补dha的食物 预防老年痴呆

补dha的食物 预防老年痴呆

随着年龄的增长，大脑中的DHA会逐渐减少的，从而容易引起的大脑的功能减退，出现我们所谓大老年痴呆。所以中老年人补充DHA也是十分有必要的。

怎样做才能预防老年痴呆

预防老年痴呆该怎么做?有什么方法可以预防老年痴呆呢?预防老年痴呆是每一个老年人需要做的工作。老年痴呆的危害对老年人是很严重的。那么预防老年痴呆的方法有哪些呢?

怎样预防老年痴呆呢?下面是对预防老年痴呆的方法的介绍：

1、改善劳动环境。愉快轻松的生活工作环境有利于身体的健康，可以预防老年痴呆。

2、忌酒和戒烟。喝酒过度会导致肝机能障碍，引起脑机能异常。一天喝酒超过0.3升以上的人比起一般人容易得脑血管性痴呆，所以预防老年痴呆要避免烟酒。

3、饮食调节：既要防止高脂食物引起胆固醇升高，又要摄取必要的营养物质，如蛋白质、无机盐类、氨基酸及多种维生素，特别是维生素B1、B2和B6、维生素C和维生素E对老年人很重要。

4、在离退休之前，要在思想上、物质上做好一切准备，丰富的生活内容，广泛的兴趣和爱好，可以促进脑力活动，还可以延缓或减轻衰老的进程。

5、定期进行体检、及早治疗躯体疾病，对自己身体既要重视，又不可过分注意或担心，也可以预防老年痴呆。

6、经常参加活动：进行持续、较慢的运动，如步行、慢跑、体操、太极拳、打麻将等。

​预防老年痴呆症吃什么呢？

鱼，多吃鱼，有相关的机构研究表明，经常吃鱼的人患上老年痴呆症的几率是普通人的百分之四十。

维生素E，维生素E可以起到增强记忆力的功效，而且维生素E还是一种抗氧化剂，可以阻止神经细胞被自由基破坏，每日补充400单位的维生素E就可以起到预防老年痴呆的作用。

卵磷脂的缺乏是造成老年痴呆的主要原因，因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到预防老年痴呆症的作用，比如：豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等等。

喝咖啡，咖啡具有抗炎的作用，可以防止中风、抑郁以及糖尿病的发生，美国某研究结构表面，每天喝两杯到三杯咖啡的人发生老年痴呆的几率明显降低。

苹果，苹果汁可以促进大脑中乙酰胆碱的产生，这种物质和治疗老年痴呆药物成分基本相同，因此可以通过每天吃两个苹果来预防老年痴呆的产生。

肉桂，改善较弱和低效胰岛素，每天食用适量的肉桂可以起到预防老年痴呆的作用。

吃12种食物预防老年痴呆症

核桃：含有丰富的不饱和脂肪酸———亚油酸，被机体吸收后会改造成脑细胞的组成物质。

芝麻：可补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。

莲子：可补脾益胃、养心安神、益智健脑，兼能益肾固精。

花生：有明显的抗衰老作用，多食可延缓脑功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低胆固醇，预防动脉硬化。

大枣：可养血安神、补养心脾。对于心脾气血两虚的痴呆病人较为适宜。

桑椹：对肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜。

桂圆肉：适合心脾气血两虚，兼有畏冷乏力、面足浮肿的早老性痴呆患者。

葡萄：对于防治气血虚弱的早老性痴呆较为适宜。

荔枝：对防治心脾气血两虚，兼有胃阴不足、心烦口渴的患者较为适宜。

松子：用于防治早老性痴呆，尤其适用肝肾精亏伴有肺燥阴虚、干咳少痰及肠燥便秘者。

山楂：常用于治疗早老性痴呆兼有高血脂症、糖尿病，对痰浊蒙闭脑窍、血淤气滞的患者尤为适宜。

鱼：多吃鱼对预防早老性痴呆有好处。因为痴呆病人脑部的DHA不饱和脂肪酸的水平偏低，而鱼肉尤其是金枪鱼中，这种脂肪酸的含量很高。

其他：如蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物，对防治早老性痴呆均有一定效果。

预防老年痴呆食物有哪些

一、坚果类食物助你预防老年痴呆

坚果类食物能够起到很好的预防老年痴呆的作用，坚果富含脂肪酸以及维生素E，能够有效地保护脑细胞，能够使患者的脑部更加活络，减少患上老年痴呆的可能性。

二、香蕉助你预防老年痴呆

香蕉也是预防老年痴呆的食物之一，香蕉富含矿物质、氨基酸，能够使患者的心情愉悦，并且能有效地减轻患者的心理负担，减少患者的脑部压力，从而起到预防老年痴呆的作用。

三、大豆助你预防老年痴呆

大豆富含许多营养物质，比如维生素、微量元素、磷脂等，能够有效地促进患者脑细胞的活跃，从而达到预防老年痴呆的目的。

四、鸡蛋助你预防老年痴呆

鸡蛋富含卵磷脂、蛋黄素，能够有效地起到健脑益智的作用，有助于患者的人体发育以及神经系统的发育，能够有效地强健脑部，起到预防老年痴呆的作用。

广告五、菠菜助你预防老年痴呆

菠菜能够有效地起到预防老年痴呆的作用，菠菜含有大量的维生素，能够很好地促进脑细胞代谢，增加患者的记忆力，并且还具有抗氧化的功能，有助于排出患者体内多余的毒素。

以上是有关老年痴呆的常识，了解以上常识后，就知道预防老年痴呆食物有哪些了。这五大食物助你预防老年痴呆，老年人们可以多吃这五种蔬菜，能够起到很好的预防老年痴呆的作用。

常吃10种食物预防老年痴呆

1、鸡蛋

我们通常会用鸡蛋带补身体，鸡蛋中含有优质的蛋白质，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。

另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆碱成分，更是合成脑部神经传导物质乙酰胆碱的重要原料，而乙酰胆碱成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此，适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体信息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低老年痴呆发生风险。

2、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

3、海带

海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，还含有少量的DHA、EPA等营养素，适量食用对人体好处多多。

4、香蕉

营养价值丰富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质—钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。

5、菠菜

菠菜虽然我们经常吃价格也很便宜但是它的营养丰富。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“较佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

6、鱼类

鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

7、豆类

豆类食品是含有卵磷脂丰富的食品，比如豆腐，豆浆。人服用大豆磷脂后生成的胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，胆碱在机体内又能转化为起传递信息作用的乙酰胆碱，这种物质能焕发人的精神。因此适当补充磷脂可益智健脑。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高。

8、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

9、葵花籽

可以让老年人没事的时候多吃些葵花籽，一方面可以打发时间，一方面还可以补充铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花籽的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

10、南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

爱吃鱼的老人少痴呆

近年来研究发现，多吃鱼可以预防老年痴呆症。鱼体内含有DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)两种不饱和脂肪酸。这些物质是脑细胞和细胞网络的主要组成部分，它们能调节体内脂肪代谢，抗血小板凝集，改善大脑机能，提高记忆力和思维能力，清除体内自由基，有助于脑脂质保持年轻状态，延缓和减轻动脉硬化的发生、发展，有效地防止血栓形成和中风等心脑血管性疾病。所以，多吃富含DHA和EPA的鱼类、贝类，在一定程度上可预防脑血管性痴呆症。据调查，食鱼多的民族，如日本和爱斯基摩人，其心脑血管疾病的发病率低于其他民族。

美国科学家对老年痴呆症患者死后额叶、海马等脑组织的研究发现，其中不饱和脂肪酸明显减少，特别是DHA含量减少。

日本学者对痴呆老人脑的研究发现，并不是全部的脑细胞都死亡了，残留的神经细胞还可以长出新的突起，代替已经死亡的细胞作用。如果大量摄入DHA，就可以使残留下来的活脑细胞代替死亡的脑细胞作用。这可以治疗老年痴呆症，使痴呆老人重新走进社会将成为现实。

加拿大科学家与医院合作，通过对70多位老年痴呆症患者的血液检测，发现痴呆症患者血液中DHA的水平比健康老人低(约低36%～40%)，脑部的DHA亦低于健康老人。

日本有关专家把爱吃鱼和不爱吃鱼的人分成两组进行调查，发现不吃鱼者老年痴呆症的发病率高。另据报道，一项对815位年龄在65～94岁的老人饮食情况进行追踪调查发现，爱吃鱼的老人(每周至少吃一次鱼)比不爱吃鱼的老人得老年痴呆症的危险性要少60%。由于人体内不能自行组成DHA，只能从含 DHA多的鱼中摄取。

有效预防老年痴呆的食物

老年痴呆症给老人生活造成很大不便,专家总结了能有效预防老年痴呆的10种食物，尤其以下几种食物，能有效预防老年痴呆的发生。南瓜富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫。老年痴呆症给老人生活造成很大不便,专家总结了能有效预防老年痴呆的10种食物，尤其以下几种食物，能有效预防老年痴呆的发生。

南瓜

富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。

胡萝卜

众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。

纳豆

所含的黏蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。

鸡胸肉

各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。

番茄

含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。

西兰花

含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。

豆芽

富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。

海鱼

像沙丁鱼等海鱼富含DHA，能溶血栓。

姜黄

富含姜黄素，具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4，可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。

鳄梨

富含维生素E，它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。

知道了有效预防老年痴呆的10种食物，另外鳄梨还富含不饱和脂肪酸，对血管很有好处。

老人要怎么预防老年痴呆

老年痴呆是一种非常常见的疾病，你知道在我们的日常生活中该怎样预防老年痴呆症吗？哪些方法能够帮助大家的大脑保持年轻的状态呢？今天小编就为大家推荐一些预防老年痴呆的方法，赶紧去学学吧！

预防老年痴呆的方法

1、避免各种心理应激性刺激

预防老年痴呆要记得各种负性的心理刺激可促使人患痴呆，因此，对付各种心理及精神刺激，应采取“想得开”的宽达平静的心态，学会心理的自我控制和调节。

2、从饮食着手

人的老化、免疫力下降，以致痴呆症的发生都可能因自由基的作祟而致。预防痴呆和消灭自由基的最好物质是抗氧化营养物，包括维生素 C、 E、 B以及胡萝卜素的摄取能扫除体内自由基，预防老年痴呆。

3、动脑是预防老年痴呆的方法

脑神经细胞一旦破坏即无法再修复 ，可借脑部的刺激与锻炼来促进脑细胞的活力并防范痴呆症。应多动脑，经常观察和思考，保持事业心和创造力。

吃什么可以预防老年痴呆

1鱼，多吃鱼，有相关的机构研究表明，经常吃鱼的人患上老年痴呆症的几率是普通人的百分之四十。

2维生素E，维生素E可以起到增强记忆力的功效，而且维生素E还是一种抗氧化剂，可以阻止神经细胞被自由基破坏，每日补充400单位的维生素E就可以起到预防老年痴呆的作用。

3卵磷脂的缺乏是造成老年痴呆的主要原因，因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到预防老年痴呆症的作用，比如：豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等等。

4喝咖啡，咖啡具有抗炎的作用，可以防止中风、抑郁以及糖尿病的发生，美国某研究结构表面，每天喝两杯到三杯咖啡的人发生老年痴呆的几率明显降低。

5苹果，苹果汁可以促进大脑中乙酰胆碱的产生，这种物质和治疗老年痴呆药物成分基本相同，因此可以通过每天吃两个苹果来预防老年痴呆的产生。

6肉桂，改善较弱和低效胰岛素，每天食用适量的肉桂可以起到预防老年痴呆的作用。

有效预防老年痴呆症的小妙招

1、中药调理预防老年痴呆

用中药来调理身体也是预防老年痴呆的有效方法之一。很多中医就有讲到：治疗老年痴呆应以补气益气、补肾健脑为主，如中药首乌、杜仲、黑芝麻等有益肾固精的作用。又如人参、龙眼肉、柏子仁、大枣、黄芪、黄精等都有充盈气血、养心益气、增进心智的作用。平日里，可适当食用以上食物，对脑部有一定的恢复作用。

2、多动脑预防老年痴呆

老年痴呆主要是神经系统受到破坏，以致脑神经退化。所以平日可以适当对脑部进行刺激来来促进脑细胞的活力并防范痴呆症。老年医学家认为经常用新事物向大脑发出挑战最为关键，应多动脑，经常观察和思考，保持事业心和创造力。

3、预防老年痴呆从饮食着手

人的老化、免疫力下降，以致痴呆症的发生都可能因自由基的作祟而致。所以要想有效预防老年痴呆，可以从消灭自由基着手。所以平时可以多食用抗氧化营养物，主要包含维生素C、E、B以及胡萝卜素的摄取能扫除体内自由基，预防老年痴呆。

虽然酒伤肝，但是每日少量饮酒能降低人们患上认知障碍症的风险，但是切忌过量饮酒。偶尔吃巧克力也是可以有效预防老年痴呆。研究表明，经常饮用高浓度可可饮料的老年人在认知功能测试中的表现有了很大改进，这是因为巧克力含有的类黄酮是一种强效抗氧化剂，它能在人体处于老年阶段时清除体内的有害分子和保护健康正常的分子。

4、每天两杯苹果汁预防老年痴呆

苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申(Aricept多奈哌齐)成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。

5、保护视力预防老年痴呆

密歇根大学最新研究发现，保持良好视力，老年痴呆症危险减少63%。如果视力不好，那么每年看一次眼科，并接受相应治疗，那么老年痴呆症危险也会减少64%。眼睛可反应和影响大脑功能，特别是老年人群。视力不好，一定要及时就医。

6、室外散步预防老年痴呆

散步有助于平静情绪和改善短期记忆。每天可以花1小时散步、逛街、游植物园等。在植被茂密的地方散步可使注意力和短期记忆改善20%。多接触大自然，有益大脑健康。无论冬夏，室外散步的效果都一样好。

预防老年痴呆的有效措施包括哪些

1、锻炼大脑有效预防老年痴呆

年纪较大的脑力劳动者，其思维更为敏捷，有此推断，经常锻炼大脑能有效预防大脑退化，防止老年痴呆的发生，所以各位老年朋友们在晚年不妨多培养一些兴趣爱好，比如下棋、猜谜语或打牌等，用来锻炼大脑，防止大脑老化而导致老年痴呆病发。

2、结交朋友防止老年痴呆的病发

结交朋友，多与人交谈也能有效增强大脑的记忆力，锻炼自己的大脑，所以老年朋友们不妨多外出结交朋友，来提高自己的记忆力，从而有效预防老年痴呆症的发生。

3、减少高脂肪食品的摄入来预防老年痴呆

预防老年痴呆的有效措施包括哪些?摄入过多脂肪和胆固醇会增加老年痴呆的发病几率，所以建议各位老年朋友平时要少一些高脂肪食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，从而有效降低老年痴呆的发病率。

4、坚持锻炼可以预防老年痴呆

老年朋友在平时可以外出，可以经常打太极拳、散步、慢跑或打球，这些运动都能有效锻炼老年人中枢神经系统和四肢，从而有效防治老年痴呆的发生，所以如果想远离老年痴呆，各位老年朋友不妨多参加户外运动，这样不但能强健身体，还能有减缓止身体和大脑的老化速度。

5、多吃花生可以有效预防老年痴呆

花生是一种非常美味可口的坚果类食品，，具有非常高的营养价值，富含脂肪、蛋白质、维生素族、钙、矿物质、氨基酸等物质，有非常好的抗衰老作用，促进脑细胞发育，增强记忆力，延缓脑部功能下降，预防老年痴呆的作用。