榴莲打开后肉是脆的可以吃吗

榴莲打开后肉是脆的可以吃吗

建议不要吃。

正常来说，成熟的榴莲果肉是软软的，不会出现榴莲果肉是脆的现象，榴莲果肉是脆的话，一般是榴莲还未成熟，这样的榴莲，膳食纤维结构较为稳定，食用后不好消化，而且未成熟的榴莲果肉中含有大量的蛋白质、鞣酸等成分，不是很好消化，从健康的角度来说，最好是不要吃还未成熟的榴莲，以免食用后对健康不利。

榴莲打开后肉是脆的可以吃吗 榴莲肉一半软一半硬怎么办

果肉成熟的榴莲，果肉是软软的，如果榴莲打开后一半软一半硬，说明这个榴莲还没有完全成熟，从食用口感和食用价值来说，硬的部分就不要再吃了，只吃软的那部分就可以了，由于榴莲已经打开了，因此另一半硬的也不会继续变熟了，下次在购买榴莲的时候要留心挑选一下，不要买成熟度不是很高的榴莲，一般来说开口的榴莲成熟度都比较不错，如果不会挑选的话，可以挑选这种成熟度较高的榴莲，避免出现榴莲过硬的情况。

榴莲有点生能吃吗 榴莲扒开了硬没熟咋办

榴莲打开后如果没熟，那么可以进行催熟，主要有以下接种方法：

1、温室催熟：榴莲打开后发现肉没熟，此时可以用保鲜膜将打开的榴莲包裹住，这样做会减少外界空气和果肉的接触，以免产生变质现象，然后将榴莲放在室温环境中，存放两到三天的时间，果肉就会变软成熟。

2、水果催熟：榴莲打开后没有成熟，可以将其用保鲜袋或者干净的报纸包好，之后将其与成熟的苹果、香蕉等放在一起，成熟水果释放出的乙烯，可以加速榴莲成熟。

3、阳光催熟：阳光也可以加速生榴莲成熟，因此如果买回家的榴莲打开后没熟，可以将其用报纸包好，然后置于阳光下暴晒一天，晚上拿回家就会发现榴莲变熟变软。

榴莲打开肉是硬的还能放软吗 闻味道

成熟的新鲜榴莲闻起来味道十分的香甜浓郁，我们也可以以此来判断榴莲是否成熟，如果是成熟度不够的榴莲的话，闻起来味道就会比较淡。

榴莲打开肉是硬的还能放软吗

能。

榴莲打开后肉是硬的说明成熟度不够，可以按照以下方式放软：

不要剥动榴莲肉，并将榴莲重新包好，用报纸以及保鲜膜包起来放在室内较为温暖的地方，这样能够加速榴莲果肉的变软速度。

将没熟的榴莲重新包好放入纸箱中，再往纸箱中放入几个已经成熟的香蕉或者是苹果，并将纸箱盖好。这些已经成熟的水果会释放一种天然乙烯气体来催熟水果，这样就能加速榴莲的变软速度。

硬的榴莲肉可以用保鲜膜包起来，然后放微波炉中加热，加热后的榴莲也能变软，只是其口感会没有熟榴莲好。

榴莲第二天吃怎么保存 榴莲打开有酒味还能吃吗

1、如果榴莲打开后有轻微的酒味，并且榴莲没有发生变质的话，此时的榴莲是可以继续吃的，只是有些熟过头了，吃起来没有正常成熟的榴莲好吃，如果不吃，继续放着的话就快会坏掉。

2、如果榴莲打开后闻到的酒味比较刺鼻，这时的榴莲就不能再吃了，因为这是榴莲变质后，果肉中的糖分发酵产生的酒味，此外，还会产生酸味，甚至还会滋生较多细菌，食用后可能会导致腹痛、腹泻等不适。

切开的榴莲可以过夜吗 榴莲肉冰冻可以放多久

榴莲肉是可以放冰箱的，不过不能超过三天，带壳的不用放冰箱，在常温下让它自然熟会更甜。剥出来的肉倒是可以在冰箱多放几天。

榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。

榴莲没有裂开可以吃吗 榴莲开了不熟怎么补救

榴莲打开后如果发现没熟的话，可以将果肉取出，然后用保鲜膜或者保鲜袋密封装好，然后放到冰箱中冷藏一段时间，榴莲会逐渐的成熟。

榴莲打开后没熟的话还可以取出果肉，然后放到微波炉中加热催熟，这样原本生硬的榴莲果肉会变软很多。

还可以将榴莲和苹果、香蕉等含有乙烯的水果存放在一起，而乙烯有很好的催熟作用，这样放置一段时间后，榴莲也会变熟。

榴莲打开后怎么保存

榴莲有后熟的性质，如果榴莲打开后，可以将其放回到外壳中，有条件的话可以用皮筋将榴莲绑起来，再放到冰箱中冷藏保存。

但如果榴莲打开后，榴莲外壳都扔的话，此时可以将榴莲果肉用保鲜袋或者保鲜膜一个一个包好，放到冰箱冷冻存放，冷冻后的榴莲会有雪糕的口感。

榴莲打开后肉是脆的可以蒸吗

可以。

榴莲打开后肉是脆的说明榴莲的成熟度还不是很高，这样的榴莲吃起来果肉会比较硬，在榴莲内部，淀粉还没有转化成糖，吃起来味道也不甜，经过蒸制后，榴莲的果肉会变软，吃起来没有那么硬，会更好消化，不过，即使蒸制后，榴莲的甜味也不会发生太大的变化。