抑郁症食疗保健
抑郁症食疗保健
一、抑郁症食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)
1、养心安神粥:做法:莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。上述中药与大米洗净后加水适量同煮成粥状即可。服用方法:每晚1次。有养心安神之效,可治疗抑郁症、失眠等。这款粥品味美香甜,不仅可作为抑郁症的食疗方法之用,平时心情沉闷,偶有失眠也可食用。
2、远志枣仁粥:做法:远志、炒枣仁、枸杞子各15克,大米150克。将上述中药与大米淘净加水适量共同煮成粥,即可食用。服用方法:逐日1次,睡前1小时服用。这款抑郁症食疗粥品具有解郁、安神之效。
3、首乌桑葚粥:做法:首乌20克、合欢、女贞子、桑葚子各15克,小米150克。将上述四味药加水煎煮,去渣取药汁300毫升再与小米粥同煮5分钟后即可。服用方法:逐日2次、有滋补肝肾之效,不仅可用于抑郁症食疗,对失眠、忘记、烦躁也有很好的改善作用。
4、山药粥:做法是瘦猪肉100g、山药30g各切小块备用,烧锅做水,水开后放入肉块、山药块,撇去血沫,可加一些盐、味精调味,每天一次。
5、蒸百合枸杞:百合150克,枸杞子100克,蜂蜜适量。将百合、枸杞子加蜂蜜拌匀,同蒸至百合烂熟。每晚临睡前食用50克。补肾养血,清热除烦,宁心安神。
6、莲子百合粥:莲子、百合粳米各30克同煮粥,每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。
7、甘麦饮:小麦30克,红枣10枚,甘草10克,水煎。每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者。
8、杞枣汤:枸杞子、桑椹子、红枣各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山药30克,瘦肉100克炖汤喝,每日1次。适用于更年期有头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。
9、赤豆薏苡仁红枣粥:赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,红枣10枚,每日熬粥食之。1日3次。适用于更年期有肢体水肿、皮肤松弛、关节酸痛者。
10、枸杞肉丝冬笋:枸杞、冬笋各30克,瘦猪肉100克,猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。炒锅放入猪油烧热,投入肉丝和笋丝炒至熟,放入其它佐料即成。每日1次。适用于头目昏眩、心烦易怒、经血量多、面色晦暗、手足心热等。
宜
(1)深海鱼:研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。
(2)香蕉:香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。
(3)葡萄柚:葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
(4)全麦面包:碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的研究人员就说:“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”
(5)菠菜:研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸最著名的食材。
( 6)樱桃:樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
(7)大蒜:大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。 德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症患者吃了大蒜制剂后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也更不容易发怒。
(8)南瓜:南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
(9)低脂牛奶:纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片三个月后,四分之三的人都感到更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是,低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
(10)鸡肉:英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。
忌
1、避免富含饱和脂肪的食物;猪肉或油炸食物,例如,汉堡、薯条,会导致行动缓慢、思考迟钝及疲劳。
2、辛辣腌熏食物忌过量。忌食过量辛、辣、腌、熏类等有刺激性食物,因引发失眠的病因较多,所以患者应按自己的体质有选择地选用适合自己的食物。
抑郁症食疗方法
1、抑郁症应多吃糖类
糖类对脑部有安定的作用,多吃糖类能够提高脑部色氨酸的含量,因而有安定的作用。饮食中多糖类含量可以造成5-羟色胺 流失及产生抑郁症。如果你感到紧张而希望能够放松心情时,可以吃较多的糖类。糖类分简单糖和复合糖。简单糖有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖鞥。复合糖包括淀粉、糖原、糊精、膳食纤维。复合糖主要来源于谷类。薯类、豆类等食物中。
2、抑郁症应多吃含钙食物
一般认为,抑郁症患者往往缺乏食欲,消化吸收差。而多吃含钙食物,可增进食欲,促进消化吸收,易使人保持愉快的情绪。因此,抑郁症患者宜多吃含钙食物。含钙较丰富的食物有:黄豆及豆制品,牛奶、鱼、虾、红枣、柿子、韭菜、芹菜、蒜苗等。
3、抑郁症应注意补充镁
研究表明,镁有抑制神经应激性的作用。集体缺镁时,常常会会使人郁郁寡欢,乏力倦怠,情绪消极,有人还会发生惊厥。虽然含镁的食物比较丰富(如肉类、鱼类、蛤类、绿色蔬菜、豌豆以及大部分水果中含有丰富的镁),但是,长期偏食,节食和消化功能紊乱的人,仍会出现镁的缺乏。值得指出的是,现在粮食加工过于精细,使镁的损失很大。因此,心情抑郁者应多吃杂粮、粗粮,最好粗、细粮搭配食用。
4、抑郁症应补充氨基酸
氨基酸对振奋人精神起着十分重要的作用。大脑必须利用氨基酸来制造某种神经递质。前面提到,神经递质能把收到的信号从一个脑细胞传到另一个脑细胞。没有神经递质,人是无法进行思维的。例如色氨酸是大脑制造神经递质重要物质。它可以增加5-羟色胺的合成,对缓解抑郁症状有很大帮助。在某些食品中含有较丰富的色氨酸,如牛奶、牛肉、火鸡肉、鸡肉、鱼肉、扁豆、豌豆、药用酵母、花生黄油、坚果和大豆,多食用上诉食品及碳水化合物,有助于大脑摄取色氨酸。色氨酸太少就会造成脑子里神经传递素的下降,其后果是使人出现抑郁症。酪氨酸也是脑部功能活动那个所需要的物质。此氨基酸可能对那些长期处于情绪紧张的人有好处。酪氨酸促进肾上腺素的制造及提高多巴胺的含量,此化学物质可以提升正面的心情,并给予我们动力及驱策力。如果饮食含有此氨基酸,则一些无法控制的情绪状况可能得以避免。这里介绍3种水果,即成熟香蕉、甜瓜、菠萝,它们含有特殊的氨基酸,有助于刺激“快乐激素”——血清素,可以利用这些水果来克服精神抑郁。
5、抑郁症应补充维生素B族
维生素B族对治疗抑郁症有较大的帮助。维生素B群能够帮助体内氨基酸代谢,对神经系统作用巨大。研究人员发现,如果抑郁症患者的血液中含有较多的维生素B12,患者治疗后效果就比较显著。老年患者如果体内含有较多的B1、B2和B6,治疗效果明显好于其他抑郁症患者。一下是含有丰富维生素B的食品:1含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。2含丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。3含有维生素B6、 B12烟酸、泛酸和叶酸等食品:肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、坚果类、蛋黄、蔬菜、奶酪等。饮食中应注意多食用以上食物。对于严重抑郁症患者,也可在医生指导下使用维生素B族注射液。
躁狂抑郁症食疗
方1 百合捞莲子组成:水发百合100克,莲子50克,水发黄花菜数根,冰糖适量。用法:将发好的百合和黄花莱用水洗净,莲子去皮、去心洗净,同放人大汤碗内,汤碗内放人适量清水,上笼用武火蒸熟,放人冰糖再蒸片刻即成。
功效:清心除烦,安神宁志。
主治:躁狂抑郁症,情志抑郁,神态痴呆,不思饮食,多梦易惊。
方2 猪肉苦瓜丝
组成:苦瓜300克,瘦猪肉150克。
用法:苦瓜切丝,加清水急火烧沸,弃苦味汤。瘦猪肉切片,油煸后,人苦瓜丝同炒,加调味食用。
功效:泻肝降火。
主治:躁狂抑郁症,情绪高涨,烦躁性急,易打人毁物,面红目赤。
方3 杞叶炒猪心
组成:猪心1个,枸杞叶150—200克。
用法:猪心洗净切丁,用花生油按常法与枸杞叶炒熟佐餐。
功效:补气血,益心肾。
主治:躁狂抑郁症,性情烦躁,Jb神不宁,多言善惊,睡眠欠佳。
方4 二味猪脑汤
组成:猪脑1个,怀山药50克,枸杞15克。
用法:上三味洗净后同放人锅中,加适量清水、食盐、葱、姜,煨熟即成。
功效:补脾肾,安神志。
主治:躁狂抑郁症,情绪低落,表情淡漠,失眠头昏,肢体困乏。
方5 莲心大枣汤
组成:莲心3克,大枣10枚。
用法:莲心研末与大枣共同煎汤,每日1次,饭后服。
功效:益气补血,宁心安神。
主治:躁狂抑郁症,情绪焦虑,烦躁不安,打人骂人,脾气暴躁。
方6 菖蒲炖猪心
组成:石菖蒲10克,猪心1个。
用法:洗净后加水适量,放炖盅内隔水炖熟,加精盐调味,饮汤食猪心。
功效:补心安神,化痰开窍。
主治:躁狂抑郁症,精神抑郁,神情淡漠,喃喃自语,痰多苔腻。
躁狂症患者要有安静的环境,充足的睡眠,这样对患者恢复很有帮助。
经常头痛预示抑郁症
日本学者maeno近日完成的一项研究表明,以头痛为主诉就诊于初级医疗保健机构的患者,其多种躯体症状和持续时间较长的头痛,是重度抑郁发作的一个有效预警指标。
在初级医疗保健机构的头痛患者中,重度抑郁发作是很常见的,但医师们通常未能意识到这类患者存在重度抑郁。
从2002年1月至2002年12月,研究人员确定了177例重度抑郁症的患者,他们都以头痛为主诉到初级医疗保健机构就诊。受试者完成一份调查问卷,其中包括关于人口统计学、头痛持续时间和严重程度、头痛程度的变化以及其他症状的问题。该问卷还确定了以同一主诉到多名医师处就诊的患者。
结果显示,45例患者(25.4%)符合重度抑郁发作的诊断标准。单因素分析提示,严重头痛、长时间的头痛、多种躯体症状及多次就医均与重度抑郁发作有关。多因素分析提示,多种躯体症状和长时间(至少6个月)的头痛与重度抑郁发作的危险升高相关(其比值比分别为4.28和3.07)。
研究者建议,初级医疗保健机构医师在遇到患者头痛持续超过6个月,或者头痛伴有多种躯体症状时,应当确定患者是否合并了重度抑郁症。
癌症食疗保健
1)煮草菇猴头
做法:鲜草菇60克、鲜猴头菇60克,切片;将食油煎热,加盐少许,放入二者,炒后加水煮熟食。
功效:本方主要用于消化道肿瘤。
2)猴头白花蛇舌草汤
做法:猴头菇60克、白花蛇舌草60克、藤梨根60克,加水煎汤服。
功效:用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症。
3)薏苡菱角半枝莲汤
做法:薏苡仁30克、菱角30克、半枝莲30克,加水煎汤,1日分2次服,长期服用。
功效:可用于胃癌、宫颈癌等。
4)苡仁粥
做法:生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内,加冷水约1000毫升,中火煮约半小时,离火。每日1次,作早餐或点心吃。
功效:常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想;对于已发肠胃癌,经手术切除者,食之也能减少复发的机会。
5)箬竹叶茶
做法:干箬竹叶15克,开水冲泡大半杯,加盖,五分钟后可饮。
功效:箬竹叶含有多糖体物质,因此有广泛的防癌解毒作用。
6)紫草绿豆汤
做法:紫草15克、绿豆30克、白糖1匙。先煎紫草,用紫草头汁煎绿豆,小火烧开后约3分钟,至绿豆尚未开花时离火,滤出汤液,留下绿豆,并略留余汁。再将紫草二汁倒入绿豆锅内,将绿豆烧烂,若水不足可再加水。约剩汁500毫升时离火。
7)乌龟解郁汤
做法:乌龟1只、柴胡9克、桃仁9克、白术15克、白花蛇舌草30克,将乌龟治净,其他药物煎汤去渣,入乌龟炖熟后,吃龟喝汤。2-3天1剂,常服。
功效:本方可用为鼻咽癌的辅助食疗方。
8)鱼鳔田七方
做法:黄花鱼鳔适量、叁七末3克、黄酒适量,黄花鱼鳔用香油炸脆,压碎为末,每次5克,与田七末一同用黄酒冲服。每天1剂,连服15-20剂为1疗程。
功效:本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。
产后抑郁症吃什么好
1、养心安神粥
莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。上述中药与大米洗净后加水适量同煮成粥状即可。服用方法:每晚1次。有养心安神之效,可治疗抑郁症、失眠等。这款粥品味美香甜,不仅可作为抑郁症的食疗方法之用,平时心情沉闷,偶有失眠也可食用。
2、远志枣仁粥
远志、炒枣仁、枸杞子各15克,大米150克。将上述中药与大米淘净加水适量共同煮成粥,即可食用。服用方法:逐日1次,睡前1小时服用。这款抑郁症食疗粥品具有解郁、安神之效。
3、首乌桑葚粥
首乌20克、合欢、女贞子、桑葚子各15克,小米150克。将上述四味药加水煎煮,去渣取药汁300毫升再与小米粥同煮5分钟后即可。服用方法:逐日2次、有滋补肝肾之效,不仅可用于抑郁症食疗,对失眠、忘记、烦躁也有很好的改善作用。
抑郁症的饮食
1、养心安神粥:做法:莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。上述中药与大米洗净后加水适量同煮成粥状即可。服用方法:每晚1次。有养心安神之效,可治疗抑郁症、失眠等。这款粥品味美香甜,不仅可作为抑郁症的食疗方法之用,平时心情沉闷,偶有失眠也可食用
2、远志枣仁粥:做法:远志、炒枣仁、枸杞子各15克,大米150克。将上述中药与大米淘净加水适量共同煮成粥,即可食用。服用方法:逐日1次,睡前1小时服用。这款抑郁症食疗粥品具有解郁、安神之效。
3、首乌桑葚粥:做法:首乌20克、合欢、女贞子、桑葚子各15克,小米150克。将上述四味药加水煎煮,去渣取药汁300毫升再与小米粥同煮5分钟后即可。服用方法:逐日2次、有滋补肝肾之效,不仅可用于抑郁症食疗,对失眠、忘记、烦躁也有很好的改善作用。
4、山药粥:做法是瘦猪肉100g、山药30g各切小块备用,烧锅做水,水开后放入肉块、山药块,撇去血沫,可加一些盐、味精调味,每天一次
产后抑郁症食疗方
1)小炒虾仁:准备一定量的鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。将西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;再将虾仁上浆,并放在油锅里过一下;最后将取出后的虾仁与西芹等一同炒制即成。
2)香菇豆腐:准备水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。先将豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;紧接着炒锅上火烧热油,逐渐下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;最后烹入料酒,下入香菇,放入一切调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅。
3)桃仁鸡丁:准备鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。先将鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。
抑郁症食疗方
杞枣汤
枸杞子、桑椹子、红枣各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山药30克,瘦肉100克炖汤喝,每日1次。适用于更年期有头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。
甘麦饮
小麦30克,红枣10枚,甘草10克,水煎。每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者。
养心安神粥
做法:莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。上述中药与大米洗净后加水适量同煮成粥状即可。服用方法:每晚1次。有养心安神之效,可治疗抑郁症、失眠等。这款粥品味美香甜,不仅可作为抑郁症的食疗方法之用,平时心情沉闷,偶有失眠也可食用。
抑郁症患者日常饮食宜食
1、当你焦躁不安和沮丧无力时,甜的食品或酒,可快速提升脑中的血清张力,使神经系统暂时得到舒缓,可是,之后的状况会更糟糕。
2、多糖食品则能够比较好的改善这种状况,多糖类食品包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维多糖蔬菜与水果等等。
3、许多跟情绪安定有直接关系的蛋白质氨基酸是制造情绪荷尔蒙的原料,例如香蕉、奶制品、火鸡肉等等,是含色氨酸食品,你可以充分摄取。 抑郁症很大程度上是一种心理障碍,但是要治愈并不是不可能的事,而抑郁症食疗方法也是人们公认的最健康对身体最没有危害的,大家可以根据专家给出的抑郁症膳食方法合理安排自己饮食,早日走出抑郁症的阴影。
抑郁症食疗
抑郁症在西方被称为“蓝色隐忧”。据世界卫生组织统计分析,全球抑郁症的发生率约为3.1%,而在发达国家发病率更是接近6%。2002年全球重症抑郁病患者已有8900多万人,预计到2005年,抑郁症发病率在发达国家将上升到8%~10%。抑郁症目前已经成为世界第四大疾患,到2020年抑郁症可能成为仅次于心脏病的第二大疾患。越来越多的亚洲人正遭受抑郁症的折磨,据估计抑郁症在这一地区造成的直接和间接经济损失超过1000亿美元。
抑郁症治疗之五大水果
香蕉:香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。
葡萄柚:葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
樱桃:樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
鳄梨:鳄梨激发体内乐观潜能,你在情绪非常低落,看问题容易只看坏的一面时,去买点鳄梨来吃吧。鳄梨就是牛油果,超市进口水果专柜一般都有。鳄梨富含一种能够平衡情绪的氨基酸,能帮助人的情绪恢复正常。
5龙眼:龙眼具有补心安神,养血益脾的功效。现代研究发现它含有蛋白质、维生素等多种营养物质,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳,且有明显抗衰老作用。用龙眼肉炖冰糖水,可镇定神经,对神经衰弱和抑郁病者有疗效。