怀孕初期饮食注意事项

怀孕初期饮食注意事项

1、蛋白质的摄入，这段时期是蛋白质在体内储存相对多的时期，其中胎儿约存留170g，母体存留约为375g，这要求孕妇膳食蛋白质供给比未孕时增加25g，应多摄入动物性食物和大豆类食物。

2、必需脂肪酸，此期是胎儿大脑细胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以满足大脑发育所需，多吃海鱼可利于DHA的供给。

3、钙和铁的摄入。胎儿体内的钙一半以上是在孕后期贮存的，孕妇应每日摄入1500mg的钙，同时补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在此期以每天5mg的速度贮存铁，直至出生时达到300-400mg的铁质，孕妇应每天摄入铁达到28mg，且应多摄入来自于动物性食品的血色素型的铁。

4、孕妇应经常摄取奶类、鱼和豆制品，最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用排骨汤。虾皮含钙丰富，汤中可放入少许;动物的肝脏和血液含铁量很高，利用率高，应经常选用。

5、维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。

6、热能，其供给量与孕中期相同，不需要补充过多，尤其在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入，以免胎儿过大，影响顺利分娩。

孕期饮食图表只可借鉴不能盲从

选择合适的孕期饮食图表

怀孕的妈妈总是会面临陷更多的健康并发症风险，因此她们必须确保摄入适宜的食物，这可以确保她们和孩子的安全和健康。这也就是制作怀孕饮食图表的原因，因为有了饮食图表，孕妈妈就可以按照饮食图表进行合理饮食，经过36周，便可以顺利生产。虽然有许多网站可以为孕妈妈提供怀孕饮食图，但是这并不能保证你可以通过这个饮食图获取你所需的营养，因为每位孕妈妈的体质是不同的，所以你还是要确保你选择了合适自己的饮食图以获得所需的这些营养。

怀孕的饮食图表：不要盲目遵循信息

每一个怀孕的母亲体质是不同的，因此，对于相同的饮食图表也会有不同的反应。这意味着，网上发布的信息仅是一个信息，你可以用它来了解哪些食物可以你的身体提供更好的营养物质和维生素。因为在网站上提供的信息，可能不适合你的体质，你可能会有不同的反应。所以一定要确保你经过筛选，选择了适合你的体质饮食图表，而不是盲目的选择饮食图表。你可以经常去浏览一些好的相关网站来获取一些好的信息，让你知道你应该如何规划你的孕期饮食，以及如何在不同的阶段执行它。

孕期饮食：多摄入含营养和维生素多的食物

大部分的孕妈妈想要提高她们摄入的营养的时候，她们更想知道的是她们应该吃什么，不应该吃什么。当然孕妈妈有自己选择食物的自由，但应该尽量选择那些可以为自己提供维生素，蛋白质和营养的材料。怀孕时即便饿了的时候也要注重摄入食物的营养，而不是饿了就去吃垃圾食品;如果你善于烹饪不同的饭菜，请在怀孕期间控制自己食谱，专心享受可口的饭菜。

人们通常以为，孕妇会为了摄入某些营养而不得不牺牲自己，甚至选择自己不爱的口味，但也不完全是这样，因为你仍然可以准备好美味的健康食品，为你的身体和你的宝宝提供全面的营养。胃口好了，准妈妈们吃饭才不会那么痛苦。

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一、孕期热量要怎样增加?

整个妊娠体重增加以15斤-30斤是最标准的，体胖的妈妈要适当节食减少体重增加量。早期体重增加5斤是最标准的，中期体重增长不能超过8斤最标准，后期每周体重增长450克最标准。

孕早期：无需补充额外热量。孕早期宝宝需要量是很少的，在怀孕早期吃的太多容易引起肥胖。所以孕早期额外补充叶酸，正常饮食即可。

孕中晚期：孕妇每天需要增加200-300千卡热量，例如一个鸡蛋中含有的热量是90千卡，每一百克面包的热量在300-380千卡之间。热量主要来源于碳水化合物，可选食杂粮及薯类，如大米、面粉、小米、玉米、红薯等搭配食用。粮谷类提供的热量占60%为宜。

二、孕期蛋白质要怎样吃?

蛋白质的来源有很多：植物性蛋白、动物血蛋白好乳制品等等。孕妇要注意相互搭配，应首先选用优质蛋白质，如豆及豆制品、口蘑、冬菇、动物血、瘦肉、乳品、鱼类及蹄筋类。在蛋白质的总摄入量中，动物蛋白、植物蛋白约各占50%，其中豆类蛋白最好能占20%。

而鱼类不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的dha，能够预防胎儿大脑发育不良。专家建议，孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼，以吸收足够的DHA，满足胎儿的脑发育需求。另外，孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。

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哭泣、失眠、长时间俯卧的睡眠姿势、月经前、怀孕、饮食太咸、睡前喝大量水，都会造成翌日早上双眼浮肿的现象。

怀孕饮食注意

一、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇，把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要，虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片，天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食，细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。

二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

三、水果。水果种类很多，经济而又实惠的柑橘，尽管90%都是水分，但富含维生素C、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。

四、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

五、蔬菜。做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣，颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源，你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

六、干果。花生之类的坚果，含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果，方便、味美又可以随身携带，可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。

怀孕饮食注意事项

1、选择促进食欲的食物

如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

2、选择易消化、易吸收，同时能减轻呕吐的食物

动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶，豆类食物中的豆腐、豆浆，均便于消化吸收，并含有丰富的优质蛋白质，且味道鲜美，孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小，有止吐作用，又能增加蛋白质的供给量，孕妇可适量食用。

3、烹调要符合口味

怀孕后，很多人饮食习惯发生变化，烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用，如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

4、想吃就吃，少食多餐

妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。

5、进食过程中保持心情愉快

听听轻音乐，餐桌上放鲜花等，都可解除孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲，保证胎儿正常发育。

怀孕饮食注意事项

怀孕期间，孕妈进食的东西要能提供两个人活动所需的营养，既要顾及到自身消耗所需也要照顾到宝宝的健康发育。但怀孕期间孕妈也不能不忌口大吃大补，要随着孕期推进改变食谱，在不同阶段给自己和宝宝摄取不同营养。

1、随着孕期推进合理安排饮食

妊娠早期，许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应，一看到食物就反胃，或者吃下去的东西都吐了出来。孕妇可能会因此造成进食不足、营养不良。然而，这个时期正是胎儿各个器官处于分化形成阶段，蛋白质和维生素的需求较高。因此，这个时期孕妇要通过采取少食多餐的进食方法来保证足够的进食。在安排食谱时，要注意饮食的营养质量，多吃含蛋白质、维生素丰富的食物，如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鲜水果和蔬菜。

妊娠中期，早孕反应消失、食欲增加。此期正是胎儿迅速生长发育的阶段，胎儿的大脑发育在这个时期正式旺盛期。这个时期的饮食安排，既要重质，也要重量。要注意多食富含蛋白质、维生素的食物，同时要多食含钙、铁等微量元素的食物，如鱼、肉、肝、蛋、海带、虾皮、豆腐干等。

妊娠晚期，胎儿增长更加迅速，加之怀孕晚期，孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期，除了保证蛋白质、维生素，糖等营养素的补充外，还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。孕妇此时要注意多吃猪肝、鱼、肉、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。但进食需要听从医生指导，避免进补过量造成胎儿过大，影响分娩。

怀孕饮食注意

1、慎吃油炸食物。

工作餐中的油炸类食物，在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

2、拒绝味重食物。

工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

3、饭前吃个水果。

为了弥补吃新鲜蔬菜不足，准妈妈在午饭前30分钟吃个水果，以补充维生素缺乏。

4、挑选饮料。

准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁，而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。

5、辛辣热性作料。

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。

怀孕饮食的食谱

1、菠菜炒鸡蛋：

原料：菠菜100克，鸡蛋2个，葱丝、盐、植物油各适量。

做法：

1)将菠菜拣去老叶冼净，切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。

2)鸡蛋打散，将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。

3)锅中放入油烧热后，用葱丝炝锅，然后倒入菠菜，加盐翻炒几下。

4)再将炒熟的鸡蛋倒入，翻炒均匀即可。

2、海米菠菜粥：

做法：大米洗净，海米泡发，菠菜洗净焯一下，切成段。锅内加适量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，略煮即可。

3、姜汁菠菜：

做法：将菠菜去根、黄叶，用清水洗净，放在沸水锅中焯一下，放在冷水中过凉，捞出沥干水分，切成段;生姜去皮，用清水洗净，切成丝后再剁成末，倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。

4、杞子二肚汤：

做法：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。

功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

5、安胎鲤鱼粥：

做法：活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。

功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

6、阿胶鸡蛋汤：

做法：阿胶10克鸡蛋1个食盐适量制作方法：阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。

7、艾叶鸡蛋汤：

做法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。

功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。

怀孕饮食禁忌

孕妇往往在饮食方面要特别地注意，一方面影响着自己的健康，一方面又危及着腹中胎儿的发育。怀孕了，准妈妈需要注意饮食，有些蔬菜水果的皮千万不能吃，里面所含的毒素会对胎儿有影响，准爸爸妈妈都要注意了!

由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。

土豆皮

土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。

马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。

备孕时在饮食上要多注意这几点

注意事项一：多吃富含钙和铁的食物

备孕饮食的注意事项一是应该多吃一些富含钙和铁的食物。这个是有相当大的科学依据的，多吃这些食物可以给身体补充很多的营养物质;而且有利于增强身体体质，对忍受怀孕期间的问题很有帮助。在孕前应多食用鱼类、牛奶、奶酪、海藻、牛肉、猪肉、鸡蛋、豆类及绿黄色蔬菜等食物，在体内储存丰富的铁和钙，以免怀孕后发生铁和钙的缺乏。

注意事项二：饮食要回归自然

备孕饮食的注意事项二就是我们应该吃一些自然的天然的东西。因此，准备怀孕时及怀孕后，都应注意选用新鲜、无污染的蔬菜、瓜果，还可在餐桌上多加一些野菜和野生食用菌。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食物，让体内产生高质量的精子和卵子，以形成优良的胚胎。纯天然的食物，也比一般的食物营养价值多很多。所以大家在准备怀孕是一定要多加注意多吃一些自然无污染的食物。

女性注意了这些备孕饮食的注意事项，我相信在怀孕的时候就会轻松很多的。最后希望有当妈妈想法的女性，都可以如愿。

怀孕饮食搭配原则

摄入充足的维生素

这时，也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期。

所以，孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。

均衡营养，搭配合理

怀孕早期饮食计划宜在均衡营养，避免营养不良或营养过剩。

在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A。

其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。

保证热量、蛋白质、脂肪酸供给

女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。

世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。

作为一个聪明的准妈妈，补充优质蛋白质也是非常重要的。

蛋白质是人体中重要的物质基础，是构成宝宝机体的重要成分。

胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织，孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。

蛋白质还是脑细胞的主要成分之一，是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。

蛋白质占脑干重量的35%，是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。

蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。

因此，孕妇补充蛋白质极为重要， 孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质，每天不少于70克。

孕妈妈脂肪酸供给不足，可导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。因此孕妈妈，对于脂肪酸的补充是必不可少的。

脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者，植物油是烹调的理想用油。

孕妈妈吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等坚果比较好，不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素。

还有补气养血、温肺润肠的作用，其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且，嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。