养生健康

玉米的栽培要点

玉米的栽培要点

玉米的栽培要点

1、选用抗病亲本(制种)或品种

建议科研单位、制种企业选用对穗腐病具有优良抗性的亲本及组合,建立无病制种基地,培育健康种子。同时县市种子公司、农技中心在玉米新品种引进试验中,应把对该病的抗性列为鉴选重点,对抗性差的品种不予引种;庄浪县应在推广抗病品种的基础上,积极引进高产、抗病的新品种。

2、地膜覆盖,适期早播

采用地膜全覆盖或半覆盖、适期早播可使玉米提早成熟,降低感病品种的穗轴和籽粒含水量,能有效减轻收获和贮存期的病菌感染。

3、及时剥掉 苞叶,防雨淋湿受潮

玉米收获期多秋雨,收获后的果穗不要堆集过厚,应及早剥去苞叶,打结成串挂在通风向阳处晾晒,对不能打结成串的果穗应摊薄晾晒,并经常翻动,防止受热而发病,如有降雨及时遮挡,防止雨淋。折断病果穗霉烂顶端,防止穗腐病再新扩展

在剥苞叶过程中,对发现有病的果穗,应在发病与健康交接部位折去霉烂的顶端,防止病害进一步扩展,增加损失。据试验观察:果穗受雨淋不剥苞叶堆积3d,果穗顶端霉烂长度由3cm扩展到7cm;剥掉苞叶如不清除病果穗顶端霉烂部分,在脱粒前期,穗腐病还会由5cm扩展到15cm;对果穗霉烂部分清除不彻底,脱粒前期,穗腐病还会扩展2-5cm;而清除彻底干净,穗腐病就不在发展。

4、早脱粒,防霉变

收获后将病果穗挑检出,尽早脱粒,并在日光下晾晒或在土坑上烘干,以防籽粒进一步受病菌感染霉烂。处理玉米秸秆,压低初侵染源。玉米秸秆、穗轴、根茬大量累积是镰刀菌、玉米螟越冬的有利场所。所以,必须对玉米秸秆、穗轴、根茬及时采取喂(饲喂家畜)、氨化(氨化饲草)、粉(粉碎喂猪)、沤(沤制肥料或作为沼气填充料)、烧(烧坑做饭)的办法彻底处理,减轻病虫初侵染源。

5、种子精选包衣

因玉米种子表面病菌存活时间1a以上,生产经营单位,在供种前要对种子进行精选,剔除秕小病籽,用20%福?克种衣剂包衣,每100kg种子用药量444、4-800g,或用30%多?克?福种衣剂包衣,每100kg种子用药量214-300g。

6、化学药剂防治

在玉米喇叭口期,用直径2mm左右水洗河沙5kg与20%氰戊菊酯8-10ml,50%多菌灵WP50g均匀搅拌制成的颗粒剂,每hm2用量60-75kg灌入玉米心叶正中心和组成心叶丛的4-5片叶间隙,避免在结露和卷叶时施药,据试验:灌心不仅对玉米螟防治效果达100%,而且对玉米穗腐病、粘虫、蚜虫防治效果达90%以上。同时在玉米收获前15d左右用50%多菌灵WP1000倍液在果。

玉米的营养价值

1、可利用能量高。

玉米的 代谢能为14、06MJ/kg,高者可达15、06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3、5%至4、5%之间。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2、9克,蛋白质4、0克,脂肪1、2克,碳水化合物22、8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2、亚油酸含量较高。

玉米的 亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3、 蛋白质 :含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8、6%左右,且 氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

4、 矿物质 :约80%存在于胚部,钙含量很少,约0、02%;磷约含0、25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

5、 维生素 :脂溶性维生素中 维生素E较多,约为20mg/kg,可促进人体细胞分裂,延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含 硫胺素较多, 核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

水果玉米栽培技术

农民们在玉米种植中可能会陷入几个误区,今天学习啦小编就为大家介绍一下玉米种植中的常见误区。

玉米播种的误区

1、普通种子可以做单粒播种使用。很多农民对单粒播种的种子不感冒,认为普通的种子自己用簸箕簸一下,挑挑小粒就行了,一样可以做单粒播种的种子。

2、随意设置株行距,对密度没有概念,总认为稠比稀好。有很多机手改造播种机成为随意调整行距的结构,按50厘米行距播种。株距定到了17-18厘米。

3、种肥不错行。

4、浇蒙头水进行大水漫灌。

5、播种浅了受不了,播种越深越好。

解释:每年都会有农户为此而受到损失。单粒播种技术是个新技术,单粒播种的成功不是单一环节的简单改进,而是一个系统的新技术,为什么几年前没有这个技术呢?原来很多农民采取手工点播的方法播种,也没有现在的播种效果,什么原因呢?

单粒播种成功离不开以下要素,缺一不可。

1、高质量的种子,纯度要高,不能低于98%,芽率芽势要高,不能低于95%,大部分普通玉米种子是达不到这个要求的。手工挑一挑是不行的。

2、单粒播种最大的成功就是实现了科学的种植密度,一个品种只有在合理密度下才能最高产,密度大了小了都不能高产。密度大了还会造成倒伏,空杆,感病等问题,会造成不同程度的减产。过稀了也会减产,但不会出现倒伏空杆的问题。

3、播种保苗是关键,不恰当的播种方法会造成缺苗断垄进而影响密度影响产量,化肥烧种,焖种烂种的问题是造成缺苗的主要因素。只有没有灌溉条件的地块才必须进行深播,以降低干旱对出苗的影响,能随时浇水的地块必须浅播,播深不能超过5厘米,3厘米最佳。播种过深再大水漫灌会造成种子没有呼吸而焖烂,种子和化肥不错行施入会造成化肥烧种的问题,化肥使用量大的更严重。

玉米浇水的误区

1、有水就浇,有肥就上。解释:拔节期前不宜浇水,过度干旱时例外

2、玉米鼓泡不浇水。解释:孕穗期和灌浆期是玉米需水的关键时期,此期干旱无雨时要浇水。

玉米果穗与产量的关系误区观点:认为大穗就高产,大穗比小穗高产,粗穗比细穗高产。

解释:玉米高产的决定因素包括:亩密度、千粒重、穗重、出籽率等。任何一个因素不足都可能不会高产。大穗的品种如果轴粗粒浅出籽率低就不会高产,亩密度达不到合理的要求过稀即使个头再大也不会高产,考察一个品种是否高产一定要综合各个因素,单一的优势都不是决定因素。一个地块穗子匀实了,密度合理了,如果种植的品种出籽率高一般都会高产。

玉米种植中除草剂使用的误区

1、不知道玉米除草剂的类别和使用时期,乱喷乱用。

2、除草剂与有机磷农药和微肥混用,图省工。

3、不按说明用量,随意增加药量。

4、贪图便宜买淘汰类型的除草剂。

5、图快使用机动喷雾器喷施。

6、药没用完再喷一下。

解释:每年都会有农户因除草剂的原因造成玉米减产。根本原因是农民对除草剂不了解,没有掌握相关知识。玉米除草可分为三个时期,每个时期使用的除草剂种类不同,不得乱用。

出苗前苗前除草俗称封地除草剂,种类有甲草胺、乙草胺、丁草胺、乙莠水、莠去津。苗前除草的地块应注意以下方面:

一是土壤湿度要较大。在玉米播种以后,雨后或浇地后喷施,如土壤干旱或长出小草以后,基本上是不能用的。

二是当麦茬较高、田间麦草覆盖地面时,这一类除草剂最好不用,因为喷不到地面形不成药土层,就不能杀死顶土发芽的杂草。

三是封地除草剂用药时间最早,药效期一过,杂草很快就会长起来,需要补喷第二次其他的除草剂,浪费人力物力。

四是封地除草剂易使玉米叶片发黄,尤其是高温时用药,容易伤根。鉴于以上问题,现在苗前除草逐渐被苗后除草代替。

出苗后2叶至5叶前主要消灭小草。此时使用的除草剂一般以砜嘧磺隆、烟嘧磺隆成分为主,复合制剂主要是添加了阿特拉津(莠去津),如大捷等。一般在施药后7 天左右杂草变黄,20天左右杂草枯萎死亡。在玉米苗后2~5叶期可全田喷雾,除草效果好、安全性高。也有个别品种对该类除草剂敏感,植株会叶片发黄,但1个月左右可恢复,不影响产量。甜玉米、制种田、糯玉米、登海部分品种易产生要害,应慎用。

特别提醒:全田喷雾的玉米田应在5个叶以内进行,超过5个可见叶后就不要喷了,且施药的前后7天不要使用有机磷农药,否则,应定向喷雾。烟嘧在华北如果每亩施用有效成分超过3克,就容易出现药害。用这类除草剂时遇气温高、用量大、重复喷雾、使用时期晚、药液喷入玉米心等情况都可能引起药害。6到9叶期是玉米对除草剂最敏感时期,此期施用会带来药害,过了9叶可以考虑行间低剂量定向喷雾防治草害,

注意:2,4-D丁酯和二甲四氯钠两种成分的苗后除草剂不要使用,极易产生要害!玉米药害表现症状是玉米叶片变窄或者皱缩,心叶卷成直棒状,或心叶难以抽出而呈牛尾巴状。茎扭曲,根茎变脆,易倒折,茎基部发粗呈鹅头状,甚至开裂。严重的植株上部发育生长受阻,上部叶片畸形,雄穗发育不全,雌穗畸形。

玉米生长的中后期在玉米中后期发生草荒时,可以选择使用百草枯,用20%含量的150倍液,加防护罩进行定向喷雾。由于这是一种以触杀作用为主的灭生型快速除草剂,即使药液“溅”到玉米叶片上,也只是局部干枯,不会造成“死棵”。

此期千万不要使用草甘磷类,这是一种灭生型内吸性除草剂,主要是针对多年生杂草,多用于果园、沟渠、道边防除杂草,也可在农作物播种后、出苗前使用。如玉米中后期使用该药,因其具有内吸性,稍有不慎就会因下部叶片受害而传导全株,导致玉米死棵、减产严重。

玉米种植中化肥使用的误区

1、尿素使用的误区。尿素不要这样施:不要与碳酸氢铵混用,会造成尿素转化慢进而造成挥发和流失损失;不要地表撒施,大部分氮素在尿素转化为氨的过程中被挥发掉,利用率只有30%;不要做种肥,尿素含有的少量缩二脲会对种子和幼苗产生毒害,影响种子发芽盒幼苗生长;使用尿素后不要马上浇水,尿素的转化需2-10天才能完成,马上浇水会因尿素溶于水而随水流失。

重视玉米功粒肥的使用。玉米抽随后很多时候土壤的养分已经满足不了后期生长发育的需要,要想获得优质丰产,必须酌施一些速效氮肥,防治玉米早衰,促进玉米灌浆和籽粒饱满,提高千粒重。

2、过度施肥,认为多施肥就能多打粮。施肥过多会造成化肥残留而土壤板结。增施有机肥农家肥,适当喷施锌肥等叶面肥对玉米增产效果明显。

3、控释肥的使用时间。控释肥(缓释肥)具有控制肥料中氮肥释放时间的成分,所含氮素会根据不同玉米生长阶段缓慢释放,因此具有一次施肥,一季有效的特点。合格的控释肥能保证玉米生长后期不脱肥。控释肥的使用时间最佳为玉米出苗后20天。开沟施入。

玉米种植中片面相信页面肥的误区

叶面肥种类很多,分为四类:

1、是营养型叶面肥如尿素、磷酸二氢钾等;

2、是调节型叶面肥成分为激素或生长素如芸薹素内酯、赤霉素、多效唑等;

3、是生物型叶面肥成分为氨基酸、固氮菌、腐植酸等;

4、是复合型叶面肥,是以上类型的各种组合。本处指第一类。

叶面肥在玉米根部提供营养不足的情况下可以有效缓解缺素症状,能够改善玉米生长,提高产量。但应在保证土壤科学施肥的基础上合理使用,避免本末倒置。叶面施肥应注意以下问题:掌握玉米叶面肥的适宜种类,掌握适宜的浓度不得过浓,掌握选择施肥部位喷施方法和时期,避免高温的午前午后喷施。以起到理想的效果。

玉米种植误区:空杆缺粒就是种子质量不好误区

观点:空杆和缺粒是种子质量问题。

解释:玉米空杆和缺粒产生的原因有多种,肥力不足时,施肥氮磷钾结构不合理,造成空杆;密度过大,通风透光差,植株间争肥争水易造成部分植株空杆;抽穗期前高温干旱土壤缺墒,会影响雄穗开花和雌穗花丝的抽出,造成花期不遇,花丝易枯萎不能授粉而空杆;雄穗散粉期遇到连阴雨天气会使花粉爆裂,失去活力造成授粉不良导致空杆出现;化控剂和除草剂喷施时间不合理,遇到玉米雌雄分化敏感期会造成败育;病虫害的危害也会导致空杆的产生。现在的玉米繁种质量已经显著提高,种子纯度都可以达到国家要求,因纯度原因造成的空杆现象越来越少了。

水果玉米如何栽培

菠萝水果玉米的条文有白色条纹,紫色条纹,或绿色条纹。观赏价值高。水果玉米的播种要求温度在18-25℃左右。从播种到发芽约7-15天。株行距20x30厘米。从播种到观赏大约需要70天以上。

菠萝水果玉米喜温,种子发芽的最适温度为25~30℃。拔节期日均18℃以上。从抽穗到开花日均26~27℃。水果玉米灌浆和成熟需保持在20~24℃;低于16℃或高于25℃,淀粉酶活动受影响,导致子粒灌浆不良。菠萝水果玉米为短日照作物,日照时数在12小时内,成熟提早。

如果说菠萝水果玉米进行长日照种植,则会导致植株开花延后,有时候如果接受长日照会使得这种植物不能结出果实。栽培种植菠萝水果玉米的时候可以选择沙土,也可以选择粘土。这种植物生长的土壤ph值大约是5到8左右。此种植物不适合生长在碱性土壤环境下,并且这种植物惧怕土壤成分当中的氯离子。

阿魏菇的栽培技术

⒈栽培材料

阿魏菇 ⑴主要材料阔叶树(米槠、拷树)木屑、棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣等。

⑵辅助材料玉米粒、麸皮、蔗糖、石膏粉或碳酸钙、过磷酸钙、酵母粉(或酵母片)。

⒉栽培季节

以冬、春季较为理想。第一批在11月到第二年2月,第二批12月到第二年3月,第三批在1~4月,根据当地的气候安排。如果在有制冷设备的空调菇房也可以周年栽培,按市场需求安排。

⒊栽培方法

与其它平菇类似,可采用袋栽或瓶栽。

⑴母种制作

从北京、新疆或福建的科研和生产单位引进,或自己进行孢子或组织分离获得。PDA或PDA综合培养基常规操作,接种后在25℃下培养7~10天。

⑵培养料配方

①杂木屑78%、麸皮20%、红糖1%、碳酸钙1%,每50千克干料另加酵母片0.025克、过磷酸钙0.25克;含水量65%,pH值自然。

②杂木屑68%、棉籽壳10%、麸皮20%、红糖1%、碳酸钙1%,每50千克干料另加酵母片0.025克,过磷酸钙0.25克,含水量65%,pH值自然。

③棉籽壳78%、麸皮20%、糖1%、石膏粉1%,另加磷酸二氢钾0.5%,含水量65%,pH值自然。

④棉籽壳77%、玉米粒20%、糖1%、石膏粉1%、石灰粉1%,含水量65%,pH值自然。玉米粒要用清水浸泡10~12小时,捞起加水煮到没有白心而表皮不烂,灭菌前与其它材料拌匀。任选一种配方,按要求称量拌料装瓶(袋)。经高压蒸汽灭菌1.5~2小时或常压蒸汽灭菌6~10小时,冷却到30℃以下接种。每支母种可接原种5~7瓶,每罐头瓶原种可接栽培种50~70瓶。接种后在25℃下培养30~45天。

⑶栽培瓶或袋的制作

配方与制作方法同栽培种,可直接用培养成熟的栽培种出菇,也可以再扩大培养一次。

①栽培袋可选用较小规格(15厘米×17厘米×0.04厘米)的聚丙烯塑料袋,每袋装料200克左右。因阿魏菇只出一潮菇,这样有利于充分利用栽培料,生物学效率可达75%以上。也可选用15厘米×28厘米×0.04厘米塑料袋,每袋装干料1~1.5公斤,虽然生物学效率低,但菇渣可再用于栽培平菇。

②先将栽培料中的主料建堆发酵,方法与白蘑菇相同,然后添加辅料装袋(瓶)灭菌。

⑷出菇管理

当袋(瓶)内料面或侧面出现菇蕾(原基)时,把达到生理成熟的栽培袋(罐)移到经消毒处理、清洁明亮、地面喷过水的菇房或塑料棚。菌袋一般卧放,码5~7层,温度高时少几层,低时多几层,最下面一层用砖头、竹竿或树枝垫高一些,可避免菇体长出时接触泥土。菇蕾稍微大些时,把袋(瓶)口棉塞拔掉,把袋口塑料下翻,露出原基和料面,袋侧有菇蕾处可将袋壁剪开,使之暴露在新鲜空气中。注意通风,二氧化碳不得大于0.1%。菇房湿度保持在80%~90%,随时喷水于地面保湿,菇房温度控制在15~20℃。开袋(瓶)后10~12天,菌盖完全开展时就及时采收。采收过早,产量低,过迟则品质下降。一般只采收一次,生物学效率50%~65%。

甜玉米介绍

玉米的甜质型亚种。2n=2x=20。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类,超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作保健的营养食物。

甜玉米在中国也有栽培。植株较矮,分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或乳白色,胚较大,乳熟期子实柔嫩、味美,富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

主要类型

1、普通甜玉米。含糖量约8%,多用于糊状或整粒加工制罐,也用于速冻。

2、超甜玉米。含糖量20%以上,果皮较厚,多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。

3、加强甜玉米。含糖量12%-16%,多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市。栽培方法和普通玉米同,但须隔离300m以上种植,严防异品种花粉传入,并须适时采收嫩果穗。采收时子粒中水分的含量:糊状制罐用的为68%-70%;整粒制罐、速冻、鲜果穗上市的均为70%-72%。主要以嫩果籽粒加工制罐后供菜用,或以嫩果煮食。

中药地骨皮的形态特征

多分枝灌木,高0.5-1米,栽培时可达2米多;枝条细弱,弓状弯曲或俯垂,淡灰色,有纵条纹,棘刺长0.5-2厘米,生叶和花的棘刺较长,小枝顶端锐尖成棘刺状。叶纸质或栽培者质稍厚,单叶互生或2-4枚簇生,卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形,顶端急尖,基部楔形,长1.5-5厘米,宽0.5-2.5厘米,栽培者较大,可长达10厘米以上,宽达4厘米;叶柄长0.4-1厘米。

花在长枝上单生或双生于叶腋,在短枝上则同叶簇生;花梗长1-2厘米,向顶端渐增粗。花萼长3-4毫米,通常3中裂或4-5齿裂,裂片多少有缘毛;花冠漏斗状,长9-12毫米,淡紫色,筒部向上骤然扩大,稍短于或近等于檐部裂片,5深裂,裂片卵形,顶端圆钝,平展或稍向外反曲,边缘有缘毛,基部耳显著;雄蕊较花冠稍短,或因花冠裂片外展而伸出花冠,花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛,与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛;花柱稍伸出雄蕊,上端弓弯,柱头绿色。

浆果红色,卵状,栽培者可成长矩圆状或长椭圆状,顶端尖或钝,长7-15毫米,栽培者长可达2.2厘米,直径5-8毫米。种子扁肾脏形,长2.5-3毫米,黄色。花果期6-11月。

郁金种植技术

【种植技术】

1、土壤及前作物:郁金宜栽培于排水良好,肥沃的沙质壤土里,上层疏松,下层紧密,便于保水、保肥。前作物为白芷、玉米或黄豆。由于郁金在夏至前下种多与玉米套作。每栽1年,即须轮作1次,不能连作。

2、选种与栽培:

(1)选种:郁金用地下茎姜黄作种,有3个品种:

①黄丝姜:外皮黄白色,内心金黄色。所产姜黄与郁金品质均好。但郁金体形小,产量低,每667㎡产郁金50~65kg,姜黄350~400kg。

②绿丝姜:外皮黄白色,内心淡绿色。不择土,可种于较瘠薄的土壤,栽种较黄丝姜、白丝姜略早,所产姜黄为“莪术”。每667㎡产莪术400~450kg,郁金50~60kg。

③白丝姜:内心黄色,如鸡蛋黄,产量较高。每667㎡可产郁金100~125kg,姜黄350~450kg。

(2)整地栽种:

①整地:地一般不耕。如系闲置地,清明前用长锄将土深挖23~27cm,耙平,使土壤上松下紧。前作物若为玉米或白芷,收获后,即不挖地。如郁金与玉米套作,即在玉米行间挖窝下种。

②栽姜:把姜种的母姜(正中较大的块茎)与子姜(着生于母姜两侧较小块姜)分开,子姜较母姜的栽种时间宜早。栽时将大的姜种切成若干小块,每块有1~2个芽子,准备下种。由于郁金块根在土壤内散布的范围很宽,因此株行距宜宽,一般以34~40cm较适当。如郁金与玉米套作,夏至前后7天内(6月下旬),玉米刚开花时,可在行间打窝,深约3cm,口大底平,将已切成小块的姜种,每窝放5个,正中放1个,4角各1个,芽子向上,栽后覆土1.5cm厚。过去药农用油菜子煮熟做底肥,现在多不用底肥。一般在20天后即出苗,每667㎡用姜种125~200kg。

玉米栽培技术 如何让玉米高产

玉米浸种有讲究

玉米在催芽前一定要进行浸种,具体方法是:将开水和凉水各半兑好,用小缸、大盆或其他用具盛装兑好的水,然后将选好的玉米种子投入水中,水面要超过种子20~25厘米,同时要及时用木棍搅拌,使种子受热均匀。

水温要控制在25℃~28℃,在此温度条件下浸种3~5小时,当种子吸水膨胀后,立即捞出种子进行催芽。

春播玉米选种六根据

一、根据当地热量条件选种 当地的热量资源与玉米品种的生长期有关。生长期长的玉米品种丰产性能好、增产潜力较高,当地的热量和生长期要符合品种完全成熟的需要。热量充足,就尽量选择生长期较长的玉米品种,使优良品种的生产潜力得到有效发挥。但是,过于追求高产而采用生长期过长的玉米品种,则会导致玉米不能充分成熟,籽粒不够饱满,影响玉米的营养和品质。所以,选择玉米品种,既要保证玉米正常成熟,又不能影响下茬作物适时播种。地势高低与地温有关,岗地温度高,宜选择生育期长的晚熟品种或者中晚熟品种;平地生育期适宜选择中晚熟品种;洼地宜选择中早熟品种。

二、根据当地管理条件选种 玉米品种的丰产潜力与生产管理条件有关,产量潜力高的品种需要好的生产管理条件,生产潜力较低的品种,需要的生产管理条件也相对较低。因此,在生产管理水平较高,且土壤肥沃、水源充足的地区,可选择产量潜力高、增产潜力大的玉米品种。反之,应选择生产潜力稍低,但稳定性能较好的品种。

三、根据前茬种植选种 品种玉米的增产增收与前茬种植有直接关系。若前茬种植的是大豆,土壤肥力则较好,宜选择高产品种;若前茬种植的是玉米,且生长良好、丰产,可继续选种这一品种;若前茬玉米感染某种病害,选种时应避开易染此病的品种。另外,同一个品种不能在同一地块连续种植三四年,否则会出现土地贫瘠、品种退化现象。

四、根据病害选种 病害是玉米丰产的克星,主要与土壤有关。土壤养分不平衡,地温不正常,选种时应避开不适宜此条件生长的品种。如:“登海9号”只适宜在土壤养分均衡、熟化程度高的地块生长。

五、根据种子外观选种 玉米品种纯度的高低和质量的好坏直接影响到玉米产量的高低,玉米一极种子(纯度98%)的纯度每下降1%,其产量就会下降0.61%。选用高质量品种是实现玉米高产的有利保证。优质的种子包装袋为一次封口,有种子公司的名称和详细的地址、电话;种子标签注明的生产日期、纯度净度、水分、芽率明确;种子的形状、大小和色泽整齐一致。

六、根据当地降水和积温选种 根据经验,上年冬季降雪量小,冬季不冷,第二年夏季降雨会比较多,积温不会高,生长期过长的品种,积温不够,影响成熟。反之,上年冬季降雪量大,冬李很冷,翌年夏季降雨一般偏少,积温偏高,易选择抗旱性能强的品种。

玉米各生育期缺钾症状识别及补救措施

玉米是在生产中需钾量较大,对钾肥反应敏感的作物,合理施用钾肥是玉米高产的必要措施。有些地块,由于田间状况的复杂,症状轻时易被忽视,症状重时也可能被误诊为干旱问题。为了便于在田间进行观察和识别缺钾症状,下面将按照玉米生育期的进程介绍几种缺钾症的表观识别:

1.幼苗期重点观察苗色和生长速度。当土壤供钾强度不够而出现体内钾浓度不高时,不仅幼苗生长速度减缓,而且玉米叶片的面积变小,叶色会呈现暗绿或蓝绿色,这是由于缺钾导致叶组织细胞体积缩小,叶绿素密度提高的缘故。

2.刮风天到玉米地里观察,可以看到有的地块植株挺拔,而有的地块植株明显无精打采,上午9点钟叶片就开始打蔫了,为什么同样天气有的出现萎蔫现象?其实是玉米缺钾的典型症状!说明这些地块的土壤供钾不足,特别是土壤供钾强度不够。钾的这种生理作用是氮和磷所不能替代的。

3.玉米进入快速生长阶段后,缺钾症状主要是叶片呈现褐色斑点,严重时叶缘呈枯焦状。从整株看,首先在老叶出现失绿和坏死,逐渐严重时随着老叶成熟缺钾症状又会向中部叶片发展,从成熟叶片的叶尖和边缘褪绿,先是斑点状,后又连成片。当缺钾程度继续加重,在叶尖和叶缘有坏死斑点,叶缘干枯,成烧焦状,农民称为“焦边”,这是典型的缺钾症状。

4.缺钾植株茎秆的变化是节间变短,茎秆变细而软。原因是形成层的活性降低,维管束的木质化作用削弱,这就是缺钾会使玉米植株容易倒伏的原因。

当发现了农田玉米有缺钾症状,其后果除了直接影响产量外,还使玉米易感染病害和品质下降。为此要及时采取补救措施,最简便的办法是追施钾肥,进行后期补钾措施。在玉米大喇叭口期或以后,株高定型,开始吐丝,抓紧施钾肥,每亩酌情施4~8公斤氯化钾。施用方法可采用穴施或条施覆土,并结合浇水。

玉米的品种分类

1.硬粒型:也称燧石型。籽粒多为方圆形,顶部及四周胚乳都是角质,仅中心近胚部分为粉质,故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色,间或有由、红、紫等色。籽粒品质好,是中国长期以来栽培较多的类型,主要作食粮用。

2.马齿形:又叫马牙型。籽粒扁平呈长方形,由于粉质的顶部比两侧角质干燥得快,所以顶部的中间下凹,形似马齿,故名。籽粒表皮皱纹粗糙不透明,多为黄、白色,少数呈紫或红色、食用品质较差。它是世界上及中国栽培最多的一种类型,适宜制造淀粉和酒精或作饲料。

3.半马齿型: 也叫中间型。它是由硬粒型和马齿型玉米杂交而来。籽粒顶端凹陷较马齿型浅,有的不凹陷仅呈白色斑点状。顶部的粉质胚乳较马齿型少但比硬粒型多,品质较马齿型好,在中国栽培较多。

4.粉质型:又名软质型。胚乳全部为粉质,籽粒乳白色,无光泽。只能作为制取淀粉的原料,在中国很少栽培。

5.甜质型:亦称甜玉米。胚乳多为角质,含糖分多,含淀粉较低,因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩,呈半透明状。多做蔬菜用,中国种植还不多。

6.甜粉型:籽粒上半部为角质胚乳,下半部为粉质胚乳。中国很少栽培。

7.蜡质型:又名糯质型。籽粒胚乳全部为角质但不透明而且蜡状,胚乳几乎全部由支链淀粉所组成。食性似糯米,粘柔适口。中国只有零星栽培。

8.爆裂型:籽粒较小,米粒形或珍珠形,胚乳几乎全部是角质,质地坚硬透明,种皮多为白色或红色。尤其适宜加工爆米花等膨化食品。中国有零星栽培。

9.有稃型:籽粒被较长的稃壳包裹,子粒坚硬,难脱粒,是一种原始类型,无栽培价值。

袖珍菇的栽培

1.培养料配方。(1)棉籽壳96%、石膏2%、碳酸钙1%、过磷酸钙1%。(2)杂木屑(或甘蔗渣或玉米芯)40%、棉籽壳55%、黄豆粉(或玉米粉)2%、石膏2%、过磷酸钙1%。

2、适宜栽培期。为避免杂菌污染,应选择最适生长温度范围内制袋发菌,一般以9月生产为宜。

3、选择优良菌株。选用广温型,同时具有优质、高产、出菇快、适应性广、抗逆性强、遗传性稳定的好菌株。目前较为理想的菌株为“秀珍2号”。

4、栽培方式。袋栽、瓶栽、箱栽、畦栽均可,但最好是采用熟料袋栽和落地墙式出菇。此种栽培方式既可有效利用菇房空间,又便于管理与采菇。生物转化率可达120~150%。

5、科学管理。出菇阶段要做好温、湿、气、光四要素的协调管理,营养物质的及时补充,才能达到优质与高产的目的。温度应尽可能保持在最佳范围内,并适时采取变温措施进行温差刺激。培养料含水量必须始终稳定,湿度适宜,每潮菇后应视其培养料的干湿程度适量补水。空气要求流通新鲜,光线强弱适度。

6、适时采收。秀珍菇一般在菌盖长至3厘米时及时采收,最大不超过4.5厘米。采收时,整丛菇应一并采摘,无须采大留小。秀珍菇小菇质量好,口感佳,售价高;菇大则品质风味下降,售价也偏低。

金针菇的高产技

1.栽培季节金针菇属低温结实型真菌,菌丝体生长的最适温度为22~25℃,子实体形成的最适温度为8~10℃,是秋冬两季与早春栽培的食用菌。每年5—7月建棚,8月中旬开始投产,11月至翌年4月采收,4月中旬采收结束。2.栽培设施采用简易拱形塑料大棚栽培。大棚四周围墙高1.6米,留有通气孔,大棚中间高3.3米。3.菌种选用栽培种采用谷粒菌种,产量高,品质好。4.高产配方配方为棉籽壳55%、玉米芯15%、麸皮15%、玉米面5%、棉粕5%、磷肥2%、石膏2%、菇丰素1%。

黄蘑的栽培

黄蘑生长力强、出菇快、生长期短、产量高,既可段木栽培,也可袋料栽培,菌丝生活力强,可在榆树、杨树、桦树、椴树、水曲柳、槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育,也可在红松、沙松、鱼鳞松、杉、柏等锯屑培养基上生长发育,不过产量很低。还可在棉籽壳、废棉、玉米芯、花生壳、豆壳、麦秸、稻草、茶渣以及栽过草菇和蘑菇的废培养料上生长发育。其中,以棉籽壳、废棉和玉米芯栽培榆黄蘑的产量较高。菌丝生长发育温度范围为7~32℃,最适生长温度为23~27℃,45℃以上经2小时菌丝即死亡,但能忍耐零下38℃低温。子实体形成温度为10~28℃,最适生长温度为 15~25℃。pH5~7都能生长,以pH5~6.5最适宜。

甜玉米的栽培技术

隔离种植

为保证甜玉米的食用品质,在选地种植时,要与其它普通玉米品种严格隔离,以避免因相互串粉而降低品质。隔离方法生产上采用空间隔离和时间隔离。以空间隔离为好。

1.空间隔离:要求在种植区外围300~400m范围内不栽种其它玉米品种;如有林木、山岗等天然屏障,可适当缩短隔离间距。

2.时间隔离:若不能进行空间隔离,则应采取时间隔离(错开播种期)的方法来避免与其它品种的花期相遇,2个不同品种的播种期间隔时间一般为20~25d。如大面积成片种植甜玉米,可适当降低隔离标准。总之,以不使两类玉米花粉相遇为原则。

精细整地

由于甜玉米(特别是超甜玉米)种子一般籽粒较瘪、粒小,发芽、拱土,出苗比普通玉米种子困难,所以要精细育苗,在种植时要精细整地,选择土质疏松、土壤肥沃、排灌方便的地块。前茬作物收获后及时耕翻20~30cm,结合耕翻施足基肥,一般每667㎡施有机肥1000~1500kg、过磷酸钙30~40kg、硫酸钾20kg,硫酸锌1~1.50kg或玉米专用肥20kg作基肥。

合理密植

甜玉米完全是一种商品,因此,要注意果穗的产品特性,不能单纯考虑单产。果穗是分级收购的,尤其用于出口或加工用的,要尽可能提高1、2级产品率,要依据商品要求、经济效益的大小来确定适宜的种植密度,尽可能在单位面积上有更高的经济收入。在一般中等肥力土壤。以4000株/667m2为宜,早熟品种可密些,晚熟品种可稀些。

田间管理

1间苗、定苗

出苗后,应及时查苗补苗。当幼苗3~4片叶时间苗,待4~5片叶时定苗。间定苗的原则是除大、除小、留中间,保证全田幼苗均匀一致。

2分期追肥、及时中耕在施足基肥的基础上,及早追肥,早施、重施攻穗肥,确保甜玉米植株生长一路青,这是种植鲜食玉米成败的关键,也是与普通玉米种植方式的主要区别。一般每667m2追施尿素30kg,分别在拔节期、大喇叭口期各追施15kg。每次追肥尽量深施,每次施肥应结合松土、培土、清沟,进行中耕除草。

3抗旱浇水

在苗期和抽穗开花后,如遇天气干旱要及时浇水,雌穗吐花丝后至收获期,是灌水的关键时期,当土地表面干燥时应及时灌水,防止果穗顶端缺粒。

4辅助授粉

一般气候条件下,玉米都可以自然授粉结实,但在特殊气候条件,如连续阴雨或高温,或植株长势弱的情况下,需人工辅助授粉。人工授粉时间一般在上午10时前,授粉方法较简单,只要将花粉轻轻放在花丝上即可。

玉米笋的种植

玉米笋是指尚未受精结实的嫩玉米穗轴;它味道鲜美,营养丰富,既可炒食又可加工成罐头。其栽培技术与普通玉米不同,若不注意种植技术,易造成失收。

一、选用良种优良的品种有甜笋101号、晋甜玉1号、鲁笋玉1号等。

二、隔离种植玉米笋属于隐性基因控制,为了确保玉米笋的种性,尽量不要与普通玉米在同一块地里种植。

三、整地玉米笋的发芽和顶土力较弱,故对整地质量要求较高。种植田块要深耕、细耙、作畦种植,播种深度5厘米左右。

四、播种玉米笋种子表面皱缩,淀粉含量少,发芽势弱。春播要求5厘米土温稳定在12℃以上,地膜覆盖栽培5厘米土温稳定在8℃以上,夏播则越早越好。种植密度因品种而异,单、双穗型品种宜采用高密植的栽培方式,而多穗型品种宜采用比普通玉米适当密植的栽培方式。"甜笋101号"品种属多穗型,以每亩5000~6000株为宜,亩用种量点播2.5~3公斤,条播4公斤左右。

五、水肥管理玉米笋喜肥水,施肥以有机肥(基肥)为主、化肥(追肥)为辅的原则。为了提高笋玉米的甜度,可增施磷肥。拔节期是需水临界期,若土壤水分不足,应及时浇灌。

六、防治病虫因玉米笋味甜,植株娇嫩,易遭虫害,应及时防治。可用50%甲胺磷乳油2500倍液,或25%杀虫双600倍液,用无喷头的喷雾器直接喷于玉米心叶内,一般每公斤药液可喷100株玉米。

七、去雄播种后60天左右,在雄穗抽出前或没有完全抽出时,于晴天上午10时至下午3时前,用手握住雄穗,轻轻往上一提即可拔去。

八、适时采笋采笋期是在雌穗吐丝但尚未授粉时,一般在第1果穗花丝刚刚抽出苞叶时,即可开始采笋,以后每隔1~2天采一次,7~10天内全部采完。

玉米笋是指尚未受精结实的嫩玉米穗轴;它味道鲜美,营养丰富,既可炒食又可加工成罐头。其栽培技术与普通玉米不同,若不注意种植技术,易造成失收。一、选用良种优良的品种有甜笋101号、晋甜玉1号、鲁笋玉1号等。二、隔离种植玉米笋属于隐性基因控制,为了确保玉米…

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