钙果的作用
钙果的作用
钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每百克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克,是苹果的6倍,果实中含有17种氨基酸,总量高达338.3~451.7mg/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是儿童和老人孕妇的高级保健水果。据有关方面调查,我国有一半以上人口缺少维生素B和钙。为了弥补这两类营养物质的不足,目前行之有效的办法就是多吃钙果,使钙变为易被人体吸收的有机钙并产生大量的维生素B。
钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒、蜜饯等。贮存期长,可食率94%。该品种共同特点是,座果率高,丰产性强,8月底9月初成熟,平均单果重5~10g,亩栽植666株以上。当年生苗子栽后当年可开花结果。
钙果由于其植株矮,株丛占地少,果实色多而艳丽,因而可以盆栽,盆果株行紧凑既可观赏又可食用。目前,该树种还未在国内大面积推广种植,而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强,对自然条件的适应性很强,具有巨大的应用前景和种植价值。
花青素对人体有什么好处 怎么补充花青素
花青素类色素广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜和水果中,如黑枸杞、钙果、葡萄、黑莓、无花果、樱桃、甜菜根、茄子、紫薯、紫土豆、血橙、紫甘蓝、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂、紫苏,以及黑(红)米、牵牛花等植物的组织中。
枇杷可以空腹吃吗
枇杷属于水果,可以空腹吃,但是不能吃多。
枇杷是一种水果,营养丰富含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙、果胶、胡萝卜素、以及维生素等。 能有效地补充机体营养成分,提高机体免疫力,起到强身健体的作用。从中医角度上讲枇杷可以治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴,所以空腹是可以吃点的,不过要适量,不能吃过多。
白果作用
抗菌作用。
白果肉、白果汁、白果酚,尤其是白果酸体外试验时对人型结核杆菌和牛型结核杆菌有抑制作用。白果的水浸液(1:2)在体外对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、星形奴犬氏菌等7种皮肤真菌表现为抑菌作用。白果果肉的抗菌力较果皮强。
对呼吸系统的作用。
实验表明,白果乙醇提取物给小鼠腹腔注射,可使呼吸道酚红排泌增加,似有祛痰作用。对离体豚鼠气管平滑肌表现有微弱的松弛作用。
对循环系统的作用。
实验表明,白果二酚500mg/kg对兔有短暂的降压作用。白果二酚有组胺释放作用、引起毛细管通透性增加,导致水肿,此作用又为扑尔敏所对抗。
对自由基的清除作用。
银杏外种皮水溶性成分能清除在有氧存在下黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧自由基,抑制化学发光;实验里,老年小鼠口服12天后,能阻止脾脏组织的老年色素颗粒形成,并使已形成的色素颗粒变得分散,数量减少。
止带浊,缩小便。
现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助治疗的作用。
抗衰老。
经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。
其他作用。
新鲜白果中提出的白果酚甲,对离休兔肠有麻痹作用,使离体子宫收缩,对蛙心无影响。白果种仁含无氮的中性成分,给小鼠皮下注射6mg/13g,半小时后可致惊厥,延髓麻痹,随即呼吸、心跳停止而死。旧说其中含氢氰酸,能镇咳并致中毒,但未能检得氢氰酸的存在;也有说不能证明白果中含有对小鼠引起惊厥的物质。白果肉尚有收敛作用。
降血脂选这些水果作用大
橙子
说起降血脂,不能不提到水果中的橙子。橙子中丰富的维生素C能够加速胆固醇转化,降低血液中血脂含量。维生素P则能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强维生素的效果,能增强毛细血管壁,对高脂血症有益。橙子中所含的类黄酮和柠檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,从而减少患高脂血症的概率。
无花果
无花果所含的脂肪酶、水解酶等具有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
猕猴桃
猕猴桃中含种子0.8%~1.6%,其籽细小,形似芝麻,为棕褐色。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。有检测显示,从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明, 猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。
山楂
山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显着的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。山楂含钙量最高,对中老年人补钙有益。
苹果
苹果是一种营养丰富的水果,苹果中含有大量的果胶,果胶属于一种水溶性膳食纤维,如果与胆汁酸等酸性物质结合,可以吸收身体中多余的胆固醇和甘油三酯,分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢,并将其排出体外。如果与维生素C、果糖等物质结合,还能够降血脂功效。此外,苹果还有增强记忆力的作用。适用于动脉硬化、糖尿病等患者。
葡萄
葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃生津和利便之功效。适用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、小便不利等病症的辅助治疗。现代研究发现,葡萄中含有钙、钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,对预防心脑血管疾病有一定作用。
荔枝
荔枝中含有大量的多种维生素和高蛋白质,能够帮助身体中的毛细血管扩张,加速血液的循环,快速分解身体中过高的胆固醇和甘油三酯,达到降低血脂的作用。经常食用荔枝,还能提高身体的免疫功能,增强抵抗力。但应注意的是荔枝的火气很重,过多的食用容易产生虚火。
番茄
现代研究发现,番茄所含的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低胆固醇,预防动脉硬化及冠心病。所含的大量钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、动脉硬化、肾脏病有良好的辅助治疗作用,对消化不良、眼干燥症、夜盲症也很有益处。
火棘果 作用是什么
1.火棘果:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。
2.火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟,似火把,可作行道树或庭院栽植。
3.红果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积极意义,又是制作牙膏的优质原料。台湾红果红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”,“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果,是营养极高的保健型水果。
4.红果中含有生物增白物质,能有效地抑制人体内各种色素酶的活力,使皮肤不产生色素。红果提取液被广泛用于化妆品中,富含天然火棘精华,能达肌肤底层,由内而外深层美白,保湿,有效改善暗沉干燥现象。
钙果好吃吗
钙果是一种很特别的水果,它可以在温度零下40度的环境下生存,一般在5月份开花,是一种抗旱性极强的灌木果树,其果实的果面光亮无粉,红色、金黄色、紫色等,十分美观非常营养价值的,在7到8月份的时候就可以收获了,它不但是一种早熟高产的而且其适应的能力也是非常强的,适合在全国每一个地方种植,其树不但可以绿化环境,对于空气的净化是非常效果的,也可以用于多种的用途,深得很多人们的喜爱。
钙果好吃吗
钙果中含丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸等等成分,我们在生活中如果食用它,那对身体健康来说是非常好处的,不但可以增强抵抗力与整体的素质,对于疾病的抵抗也是非常好处的,在医学上它也是非常药用价值的,其果实可以做成果汁 果酒 果脯等等,用途也是非常多的。
欧李的主要特点
生理特点
旱时能避旱,雨季能蓄积水。在干旱的春季,欧李(钙果)不仅叶片含水量较高,而且保水力强。欧李(钙果)叶片小而厚,虽然气孔密度大,但气孔小,水分散失的少。在干旱季节地上部生长速度减缓,土壤植株基部产生多量基生芽,这些芽不萌发,一旦遇到降雨时基生芽可形成地下茎在土壤中伸长,形成根状茎或萌出地表形成新的植株。这种生理特点是欧李(钙果)抗旱的内在因素。
果实耐旱
在干旱季节的早春,欧李(钙果)也可开花坐果,但果实基本停止生长,而且不会落果,待雨季到来时,庞大的根系迅速吸收雨水并集中供应果实。短短10-20天内,果实会膨大到原来的8-10倍。果实成熟后,由于果柄与枝、果柄与果实不产生离层,既便干旱也不会轻落果。可见欧李(钙果)同其它果树相比,果柄不产生离层的独道特点和高超的旱时能避旱、雨季能集水抗旱的高效用水本领,是欧李(钙果)在长期进化过程中,与大自然的一种完美结合。
具根状茎
茎状根的特性,有顽强的生命力。欧李(钙果)独有的抗旱特点还有其“根茎不分”的习性。一般植物的根具有固定的吸收作用,而茎有支撑输导作用。在欧李(钙果)的根茎生长发育过程中,由于要适应干旱的要求,不同情况产生不同结果;在极度干旱条件下,地上枝叶停止生长,而在地表土层中,植株基部可形成基生芽也不萌发。
网状根系
欧李(钙果)属强分蘖根系,庞大的根系盘根错节,根冠比为9.17:1,比苹大7.84倍,比可杏大1.6倍,这是其具有强大抗旱能力的内在特点之一。由于根系纵横交错,集中分布在20-40厘米的土层内,最深的可达1.5-2米,形成表土密集的网状结构,将20厘米深土层中的土壤紧紧包住。加之枝繁叶茂,大大减少了雨水对地表的冲刷。能有效阻止表层土壤被风刮走和被雨水冲刷流失。显示出极强的固水保土作用,特别是坡度大光照强的地方。固土作用更强,效果更加明显。
更新能力
生命周期短,繁殖速度快,地上无高大植株。在调查中,挖剖面观察根系分布、生长发育过程可以看出,根系分布以水平根系为主,数量多,垂直根系少,可以看到基生枝(新萌蘖枝)生长健壮强旺,一般次年结果,点结果枝总量的80%以上,2年以上枝结果占有15-20%,3年生以上结果很少。同时,水平根系萌生新枝能力强,数量多,为繁衍后代、适应干旱环境,奠定了基础。播种后,当年幼苗可形成花芽,第二年结果,第三年进入盛果期。它童年期很短,从种子播种到形成新的种子仅需16个月,是自然界一般果树都不具有备的特点。也是欧李(钙果)用短生命周期,快速繁衍后代,长期适应干旱,适者生存的特殊本领。也是欧李(钙果)自然分布广的主要原因。
生长迅速
由于欧李(钙果)具有以上特点,一般从状栽植后,加之根蘖苗、茎状根萌生苗,可迅速蔓延生长形成一片。据报道,在干旱山区作的地表径流试验表明,欧李(钙果)栽后第二年可使地表径流和泥沙大幅度减少,这主要是密集的枝从及地表叶片叠加,增加了对雨水径流阻力,水大部分渗入土层,而涵养了水分。3年后可达到一般树木10年的固土保水效果。在我国三北地区,风沙最多,土壤种类多为黄土和石灰岩土壤,非常适合欧李(钙果)生长,因此,此树在北方尤其是春旱期长,雨季集中的地区,是最好的生态树种。在干旱地区种植不仅可成活,而且还可利用集中雨季而获高产,同时获得生态、经济、社会三大效益。
无花果作用功效
清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。根、叶:肠炎,腹泻;外用治痈肿。
①《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。
②《便民图纂》:治咽喉疾。
③汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。
④《纲目》:治五痔,咽喉痛。
⑤《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。
⑥《医林纂要》:益肺,通乳。
⑦《随息居饮食谱》:清热,润肠。。
钙果是什么
钙果是一种很特别的水果,它可以在温度零下40度的环境下生存,一般在5月份开花,是一种抗旱性极强的灌木果树,其果实的果面光亮无粉,红色、金黄色、紫色等,十分美观非常营养价值的,在7到8月份的时候就可以收获了,它不但是一种早熟高产的而且其适应的能力也是非常强的,适合在全国每一个地方种植,其树不但可以绿化环境,对于空气的净化是非常效果的,也可以用于多种的用途,深得很多人们的喜爱。
钙果中含丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸等等成分,我们在生活中如果食用它,那对身体健康来说是非常好处的,不但可以增强抵抗力与整体的素质,对于疾病的抵抗也是非常好处的,在医学上它也是非常药用价值的,其果实可以做成果汁 果酒 果脯等等,用途也是非常多的。
欧李和车厘子是一种植物吗
欧李(别名:钙果)Prunus humilis Bunge.蔷薇科,李属(Prunus.L)。欧李(钙果)是中国特有的一个蔷薇科樱桃属灌木树种,野生主要分布在中西部地区的的山西、河北、陕西、内蒙和东北地区。
车厘子,英文名称cherry,别名樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称 “百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。但随着北方移民在广东的增多,如同粤语被普通话取代那样,车喱子一词也渐渐被樱桃这学名所取代。但在香港、澳门仍称这种甜蜜的水果为车喱子。中国也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁略呈粉红色,清香可口,甜美细腻。
欧李同樱桃相比较;樱桃暗红色、红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。营养价值:果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。
从口味讲,樱桃不酸、不香、味淡;欧李好的品种有浓郁的欧李特香味,酸甜可口,果皮色泽艳丽多种,果肉色泽多彩。含钙特高,含铁次之,非常适宜中青年、妇女儿童食用。