防过敏先补气少吃麻油鸡
防过敏先补气少吃麻油鸡
天气忽冷忽热,幼童的免疫力降低,容易引起一些过敏性的疾病;而中医认為过敏的人是气虚,气虚属寒性体质,吃过度寒凉的食物与过敏发作有关係,所以会建议病人不要吃太过寒性的食物,热性、平性食物就无妨。
【过敏体质麻油鸡易诱发气喘】
例如,麻油鸡汤是很好的温热性食物,有助於调养过敏体质,但因為麻油鸡汤很腥燥热,感冒或有慢性病,不可以吃。特别是,若过敏病情在不稳定期、急性期,最好也要避免,因為麻油本身可能会刺激支气管平滑肌收缩,像气喘如果不稳定或急性发作,喝了麻油鸡汤,有可能发炎或气喘更严重。
【中医师建议】:
饮食调理上则可多摄取含维生素A、C及含钙食物。维生素A有润肺、保护气管上皮细胞能力,如番茄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜等;维生素C有抗炎症、防感冒、抗癌等功效,如大枣、莲藕、柠檬、青椒等蔬果;钙能增强气管抗过敏能力,如橄欖、青菜、豆腐等。
【饮食调控防臟腑虚损风寒侵袭】
吴明珠中医师表示,过敏发生有内因、外因2种,内因多是臟腑功能失调,外因多為风寒之邪侵袭。臟腑失调主要為肺、脾、肾三臟的虚损,除了与西医强调病人要避免接触过敏原的原则相同外,中医治疗过敏还强调饮食控制。
【食疗及保健法】:补气糙米鸡汤
材料:
1.黄耆5钱、山药5钱、红枣3钱、防风1钱。
2.土鸡一隻或鸡腿2-3隻、糙米1/3杯。
3.生薑、米酒、盐等适量。
作法:
1.将药材置锅内,加水6杯,烧开后以小火熬约30分鐘后,过滤取汤汁备用。
2.土鸡去内臟洗净入瓦锅,倒入上述汤汁,加红枣、生薑、米酒﹑盐再加适量水以淹鸡為度。
3.锅加盖入电锅蒸熟。(外锅水约1杯)
功效:能补肺气养血、健脾补肾、调整免疫力。
吴明珠中医师强调,在平日药物调理上,脾虚气喘可常食用山药、南瓜、莲子、白朮等补脾食品;肾虚气喘可常食用胡桃、五味子、熟地、羊肉等补阳食品;肺气虚喘可选食百合、杏仁、银耳等补肺食品。另外注意避免喝酒及过於生冷、酸咸、油腻、过敏的食物。
【按摩3穴位远离过敏梦魘】
1.迎香穴、风池穴:印堂沿鼻樑两侧按摩到鼻翼旁的迎香穴,来回指压2分鐘,最后指压颈部两侧风池穴1分鐘,每天早晚花5分鐘按摩。
2.合穀穴:虎口中间的合谷穴属手阳明大肠经,位於拇、食两指併拢时,在肌肉隆起之最高处,指压时,用对侧拇指按在穴位上,朝小指方向均匀地用力,或拇指、食指张开,以另一手的拇指关节横纹放在虎口上,拇指下压处取穴。但要注意的是,孕妇不要按。
哺乳期不能吃什么 选择食物要看妈妈的体质
适用食物这种体质的妈妈肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
千万不能吃寒凉蔬果,比如:西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
可以多吃些荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄等水果。
适用食物不宜多吃麻油鸡。煮麻油鸡时,姜、麻油及酒的用量要减少。可以用食物来滋补,比如:山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。
不能多吃荔枝、龙眼、苹果。可以少量吃点柳橙、草莓、樱桃、葡萄等水果。
适用食物饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果进补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
吃麻油鸡应注意的地方
麻油鸡让这些人又爱又恨,但只要小心控制,注意以下几个重点,其实这些患者也可以安心吃麻油鸡。1、油、酒、盐少放,清淡口味同样吃得到麻油鸡的喷香。2、鸡肉一定要去皮,否则麻油的油脂加上鸡皮的油脂简直就是喝油。3、别煮成火锅。家里不是每个人体质都适合吃,而且火锅大多掺杂高热量的火锅料,容易吃进额外的负担,况且健康的蔬菜加进锅里煮只会吸饱满满的油,反而吃进更多热量。4、搭配茶、水,切忌再饮酒。吃麻油鸡还要配烧酒,绝对是上述患者的大忌,建议搭配茶、水帮助代谢。5、将一碗麻油鸡当成餐点的一部份,有油脂、蛋白质,加上一碗低热量的五谷米饭当淀粉,搭配川烫蔬菜当纤维质,同样是健康的一餐。6、吃过一餐豪华的麻油鸡,下一餐务必减量,免得餐餐大鱼大肉,导致体重、血脂、尿酸……等数据飙得厉害,反而什么都不能吃。
坐月子如何才能不发胖
最大的问题是补得太凶。虽然大部份医师和营养师都肯定麻油鸡一类补品对调理产妇身体的好处,但这并不表示必须餐餐都吃麻油鸡。营养师认为,每天可以选一餐吃麻油鸡,每次吃4—6小块去皮的鸡肉,而麻油用量也要控制。同一餐里还要配主食、青菜,并且多用蒸、煮、卤等低油方法烹调,减少摄取油脂。另外也建议用瘦肉或鱼替换鸡肉,尽量少吃内脏类。
现代人多半不缺乏蛋白质,所以炖补中的肉品可以少吃点,只要喝汤就可以。另外,麻油鸡里加了太多酒,也会造成热量摄取过多,因为100g的米酒就有155卡、已经超过半碗饭的热量。酒具有温热效果,对产妇而言,能促进血液循环、帮助恶露排出。不过,一般坐月子煮上一锅府油鸡,一用就是半瓶甚至一瓶酒、量实在太多,其实只需要加l杯或几汤匙酒就有效果。
吃得多加上活动量少或根本躺着不动、坐月子期间继续增胖的机会就大大提高。虽然产妇历经大失血气的生产过程,在坐月子期间充份休息是必要的,但休息不等于整天赖在床上动也不动。适度活动可以帮助伤口愈合及子宫、骨盆腔恢复。
所以,自然产、没有产后大出血情况的妈妈、在生产后2—3天就可以下床走动、3—5天后就可以做一些收缩骨盆的运动,而在产后两个星期,就可以做柔软体操或伸展运动;至于剖腹产的妈妈,则看伤口愈合的情况,一般来说,产后一个月可以开始做伸展运动,而产后6—8周才适合做锻炼腹肌的运动。
产妇饮食注意事项 热性体质
面红耳赤,怕热,四肢或手心、足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少、色黄赤、味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,易长痘疮或痔疮等。
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少。宜用食物来滋补,如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲25克煮猪腰汤即可。
荔枝、龙眼、苹果等不宜多吃,可以少量吃些柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
坐月子要如何补充奶水
一、关于生化汤
生化汤有助于产后子宫恶露的排净,去除体内残留的瘀血,但是在顺产与剖腹产的使用上,却是在不同的时间点上使用,而且并不是每位产妇都能服用生化汤。
一般来说,顺产的女性生产后第3天就可以开始饮用;剖腹产的女性,应该在产后第7-10天才能服用生化汤,差别在于生化汤可能会导致产后伤口的发炎,因此剖腹产的妈妈更要等待伤口痊愈才能服用,另外,若有感染盆腔炎或是接受抗生素处理的产妇也不宜自行饮用生化汤。
产后连续饮用生化汤,会造成部分女性身体更为衰弱,中医师建议,可以在使用生化汤的阶段加入补气补血的药物,譬如两天吃滋补气血的汤药,第三天再服用生化汤,藉此调整出最适合自己身体的方式。
二、小心!别让麻油鸡补过头
如果说孕妇的身体像是春夏季节,温暖舒适,那么产后女性的身体,就如同秋冬气候,寒凉冰冷,而麻油鸡的作用在于滋补产后虚寒的身体。麻油鸡,顾名思义主要是由麻油、鸡、姜以及酒,这些温补性的食材所组成。
什么时候可以吃麻油鸡呢?顺产的女性大约在产后的第7天,剖腹产的女性则要等到第10天伤口复原后才能吃麻油鸡。
中医师也建议,剖腹产或是体质燥热的女性,料理麻油鸡时,可以将麻油的用量减少,或是以苦茶油作为替代,另外也能用嫩姜来取代老姜,避免过于滋补反而造成身体的不适!
产后瘦身方法
产后瘦身方法1:完全不吃盐或调味品
一般怀孕后妈妈体重都会增加12千克左右,其中水分占了60%以上。因此,产后妈妈减肥较关键的是排出身体水分。要想排出水分,坐月子时就要注意饮食了。味道太咸;含有酱油、醋、番茄酱等调味品,腌制罐头等食物都会阻碍身体水分的排出。
除了注意饮食外,产后新妈咪较好在产后周少喝水,否则会对新陈代谢产生不良影响,加大以后的排水消水肿的难度。
产后瘦身方法2:阶段性食补
产后新妈咪在坐月子的时候要进行食补,但是食补方法要正确。正确的进步观念是:先排恶露,后补气血。产后周的主要目标只要是利水消肿,第二周的目标是排出恶露。如果恶露未净,不宜大补。这时应该将饮食的重点放在促进新陈代谢,排出体内水分上。
为了能够顺利排出恶露周可以吃麻油猪肝,第二周改为麻油腰子,第三周才吃麻油鸡。有些新妈咪产后天就开始吃麻油鸡,一直吃到做完月子,怎能不胖呢。
产后瘦身方法3:穿着腹带
腹带是产后减肥方法不可多得的道具。产后腹带不但可以帮助身材的恢复,还能消除妊娠纹,防止内脏下垂,收紧松弛的腹部。腹带较好选择长条状的带子。这样可以由下往上根据自己身体曲线自由绑腹。
产后瘦身的方法很多,不同的饮食习惯和生活方式都会影响产后妈妈的身材恢复,因此产后瘦身,注意生活上的一些细节才是较重要的。
坐月子怎么减肥 实施阶段性食补
产后第1周的主要目标是“利水消肿”,使恶露排净,因此先不要补得太过。正确的进补观念是:先排恶露,后补气血,恶露越多时适当少补。
还要掌握阶段性食补的概念。简单地说,就是前2周由于恶露未净,不宜咸食或过补,饮食重点应放在促进新陈代谢,排出体内过多水分上。如,第1周以“麻油猪肝”为食品,可帮助子宫排出恶露与其他废物;第2周则以“麻油腰子”活化血液循环,预防腰酸背痛。等到第3、4周,恶露将净,可以开始吃“麻油鸡“,补血理气。有些产妇不忍心拒绝家人的爱心表示,生产一结束就喝鸡汤,从第一天到月子的最后一天,不胖才怪!
月子餐的定义
中医认为,生产过程中产妇耗气伤血,产后气血两虚。正确的月子餐食谱及顺序应该是一排二调三补。
第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。
第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。
第三周到一个月,这时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。 因为前期身体虚弱,中医讲虚不受补,吃了吸收不了,只会加重身体的负担。
产前产后体重如何调理
坐月子期间,产后妈妈长胖的主要原因就是补的太凶。虽然大部分的医生和营养师都建议产后妈妈用一些麻油鸡之类的补品,从而调节产妇的身体。但这并不能表示,产妇在产后餐餐都要大鱼大肉,餐餐都有麻油鸡等大补的食物。
营养师建议,产后妈妈最好每天选一餐吃麻油鸡,每次只吃4-6小块去皮的鸡肉即可,一定要控制麻油的用量。同一餐里还要配主食、青菜,并且多用蒸、煮、卤等低油方法烹调,减少摄取油脂。另外也建议用瘦肉或鱼替换鸡肉,尽量少吃内脏类。
现代人多半不缺乏蛋白质,所以炖补中的肉品可以少吃点,只要喝汤就可以。另外,麻油鸡里加了太多酒,也会造成热量摄取过多,因为100g的米酒就有155 卡、已经超过半碗饭的热量。酒具有温热效果,对产妇而言,能促进血液循环、帮助恶露排出。不过,一般坐月子煮上一锅府油鸡,一用就是半瓶甚至一瓶酒、量实在太多,其实只需要加l杯或几汤匙酒就有效果。
吃得多加上活动量少或根本躺着不动、坐月子期间继续增胖的机会就大大提高。虽然产妇历经大失血气的生产过程,在坐月子期间充份休息是必要的,但休息不等于整天赖在床上动也不动。适度活动可以帮助伤口愈合及子宫、骨盆腔恢复。
所以,除了上面这些饮食的控制之外,产后的2-3天,产妇如果可以下床走动,最好做一些简单的运动,而且在产后两个星期,就可以做一些柔软和比较轻度的体操或者伸展运动。但如果要做一些腹肌的运动,最好是到产后的6-8周之后。
虽然说我们并不提倡盲目的减肥,或控制体重,但事实上对或者已经怀孕的女性来讲,体重的控制问题是需要重视的,因为不管过轻还是过重,都是不利的,所以每个怀孕或者未怀孕的女性,都应该全面的去了解这些常识。
女人坐月子的正确方法
1、坐月子三阶段:一排二调三补
具体是将产后一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品:
第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝止渴饮料,如荔枝核、山楂片等,或煮开的米酒。任何菜都不能放水,用米酒煮开代替。不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。
第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。
第三周到一个月,这时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。 因为前期身体虚弱,中医讲虚不受补,吃了吸收不了,只会加重身体的负担。
女人坐月子的三个阶段,你知道有哪些了吗?那么,女人坐月子的生活注意事项有什么呢?下面我们来看看坐月子需要注意什么呢?
产后大出血是什么原因 产后能吃麻油鸡吗
麻油性属温热,可祛寒、补虚,适合产后调养,是传统坐月子必吃的食物之一,但产后吃麻油鸡之类炖品,要看体质与时机。坐月子期间,分为前10天排恶露脏血、中10天补气与养血,以及后10天补肾气。因此,剖腹产和有撕裂伤的自然产产妇,都建议产后10天再吃麻油汤品比较好。此外,有燥热体质的产妇,月子期间也不适合食用麻油汤品,免得口干舌燥、发汗、嘴破、失眠、长痔疮或便秘,而且吃得太燥热,也有可能引起出血量变多。
月子中期巧喝腰子汤能丰胸
中医师表示,怀孕生子让妇女元气大伤,产后坐月子的前10天应以排恶露和泌乳为调理重点,待子宫恶露和体内脏血排出体外之后,就应加强补气养血。产后第11天至20天正好也是丰胸的好时机,建议可多摄取桂圆紫米粥、鱼汤、猪脚、花生、排骨等有助补血和发奶的食物,另可在中医师的指导下酌加补气血的中药材,促进乳腺畅通,帮助丰胸。
气血虚弱体质:喝四物花生猪脚汤
一般来说,产妇丰胸可分为气血虚弱和气血瘀滞两种体质。气血虚弱的女性,平时容易手脚冰冷、怕冷、头眼昏花、产后几乎不会有涨奶的现象,中医丰胸之道,多处方四物汤或八珍汤加减以补气血,另可视个人状态酌加木通、王不留行等通乳中药材。
除了服用药物,气血虚弱的产妇,也可以每天喝1碗四物花生猪脚汤,调理气血,帮助发奶和丰胸。食材包括:熟地2钱、当归2钱、白芍2钱、川芎2钱、黄耆5钱、桂枝2钱、猪脚300公克、花生200公克,所有材料洗净后放入电锅中加水炖煮即可。
气血瘀滞体质:黄耆猪脚清汤
气血瘀滞体质的女性,产后涨奶严重甚至会痛,情绪容易紧张烦躁,中药调理除了补气血之外,还需酌加当归、白芍、柴胡、香附等中药材帮助疏肝理气。食疗部分,不建议天天吃麻油鸡,饮食应以低油、少盐、清淡、营养为原则,鱼汤或黄耆猪脚清汤是较适当的选择。
黄耆猪脚清汤的食材,包括:猪脚300公克、黄耆1两、当归2钱、木通2钱。所有食材和药材洗净后,加水放入电锅中煮熟即可。
气血不顺体质:麻油猪腰子汤
相较于气血虚弱和气血瘀滞体质,黄慧娟中医师表示,现代的孕妇更常有气血不顺的困扰,明明涨奶很严重,却老是排出不顺,往往引发乳腺炎。这类体质产妇的月子餐不宜太补,麻油鸡不可以天天吃,最多每2天吃1次就好,且改用半酒水的方式烹调,避免全酒精料理;每天轮流摄取半酒水麻油鸡、鱼汤和猪脚清汤等,避免整天只喝单一种类药膳汤。
不过,麻油腰子汤是例外,坐月子第11天起可以天天吃。,先取4至5片姜片,以5至10公克麻油煸乾,加入相同比例的冷水和米酒,煮沸后再加入150公克切块切花的猪腰子和2公克杜仲粉,再次汤滚,腰子熟透后即可熄火,放温后饮食。猪腰子以形补形,可补肾益气、改善气血循环、消水肿;杜仲有防止腰酸的作用。