冬天喝什么粥对女性比较好 香菇鸡肉粥
冬天喝什么粥对女性比较好 香菇鸡肉粥
做法:鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐
做法:将胡萝卜清洗干净之后备用,香菇切片备用;鸡胸肉切片备用;将大米淘洗干净之后放入锅中,水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒;一边煮粥一边搅拌,这样不仅能够避免粘锅,同时还能够令食物更加快速的煮熟;最后加入少量的食盐就可以起锅了,男性、女性。老人、小孩都非常的适合服用。
功效:经常服用这道粥品,能够很好的提高身体免疫力,减少患有疾病的可能。同时还具有很好的补气滋阴的功效。
冬天喝什么粥对女性比较好 瘦肉粥
材料:瘦肉、大米、食盐
做法:将大米切成小丁备用,然后就爱那个瘦肉放入锅中翻炒之后和大米一起煲粥,等到粥煮好之后加入少量的食盐调味,每天早晚的时候服用。
功效:瘦肉中含有丰富的维生素B,这种物质在进入身体之后能够有效的促进脂肪分解,同时猪肉还具有滋阴补肾的功效,服用之后对身体非常的有利。所以说,瘦肉粥不仅制作简单,同时又非常的美味,具有很好的美容以及减肥的效果。
冬天喝什么粥对女性比较好 五谷养生粥
材料:荞麦、薏米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆
做法:将除了红枣、粳米以及桂圆其他的食材清洗干净之后放入清水中浸泡两个小时;桂圆去除外壳备用;将所有的食材一起放入高压锅中,加入适量的清水大火熬煮;半个小时之后关火放弃,然后继续熬煮,连续三次就可以了;可以根据个人口味加入食盐或者是红糖,小编建议加入红糖,这样补血的功效更好。
功效:这道食谱具有很好的滋阴补肾的效果,并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用,经常服用五谷养生粥,女性的气色会越来越好哦!
冬天喝什么粥对女性比较好 地瓜粥
材料:大米、地瓜、白糖
做法:将大米清洗干净,建议在清洗的时候放入适量的食盐,这样做出来的粥品颜色洁白;将地瓜清洗干净去皮切块备用;将大米以及地瓜一起放入锅中煮粥,起锅之前根据个人口味加入实力的白糖。
功效:地瓜粥具有治疗便血、便秘以及夜盲症的作用。除此之外,地瓜中含有丰富的维生素A,所以经常服用能够很好的补充身体所需的维生素A。
香菇鸡肉粥的适宜人群和禁忌人群 促进生长发育
香菇鸡肉粥口感香嫩,所含的营养元素丰富,极易让人体吸收,虽然香菇和鸡肉都是高蛋白食物,但脂肪含量不高,且含有大量氨基酸和维生素,对于促进小儿生长发育很有帮助。
香菇鸡肉粥
用料:
1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。
2、香菇一两。
3、珍珠米二两。
4、胡萝卜一个(约二两)。
5、玉米粒一两。
6、盐适量。
7、姜丝适量。 (依据个人口味添加,可使口感更鲜香)
做法:
1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟,下香菇、胡萝卜丁和玉米粒,用中火烧沸后改小火都二十分钟,再下鸡肉,烧沸后煮约三分钟,放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。
适合孕妇冬季喝的粥
粥是比较适合孕妇的食物,因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收,对孕妇和胎儿都有很大的帮助。正值冬季,热粥特别有利于孕妇自身的调理,充分的吸取热量和营养。那么孕妇最适宜喝什么粥呢?
1、生菜粥
生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,经常食用能为孕妈妈补充营养。
用料:大米200g、生菜100g、葱末10g、油小半勺、清水适量
做法:淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的油,转中火再煮10分钟;半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
2、五彩鱼粥
鱼类含有丰富的蛋白质,易于消化吸收,常食可增强抗病能力。
用料:鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许
做法:鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥;各种蔬菜粒备用;米粥在炉上煮好,水稍多些;先倒入鱼肉粒,再倒入蔬菜粒,最后加入丁点的盐调味即可。
3、香菇鸡粥
香菇鸡粥清淡绵绸,鸡肉是妈妈获取优质的蛋白质重要来源,可增强妈妈免疫力。
用料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量
做法:香菇泡软切小粒;鸡脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分钟;砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇;粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末,如果预约煮粥,就把原料一次都放进去,水不能加的太满。
4、鸡蓉玉米粥
玉米含维生素B1、维生素B6较多,能够提高妈妈免疫力。
用料:米30克、玉米酱15克、土豆40克、鸡绞肉15克
做法:土豆切皮,切成小丁,将米洗干净;将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂;再加入鸡绞肉煮至熟透,最后加入玉米酱搅拌均匀即可食用。
5、暖脾护胃--羊肉粥
功效:有益气养肾、暖脾护胃等功效。
材料及做法:选精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100g,精羊肉200g,黄芪30g,茯苓30g,大枣5枚,葱白二棵,盐少许,同煮成粥。
6、缓解孕吐--砂仁藿香粥
功效:能和中止呕,适用于妇女妊娠呕吐
材料:砂仁5克,藿香10克,大米100克,白糖适量。
做法:先把砂仁研成细末备用,把藿香择净,放砂锅内加水浸泡10分钟后,水煎取其汁,加入大米熬成粥,粥熟时加入砂仁和白糖,再煮1~2沸即成。每日服一剂,连续3~5天。
立冬吃什么好
萝卜老鸭煲
非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。
饺子
北方人最爱的食物之一,也是立冬传统美食top3,饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿,沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味。
羊肉火锅
羊肉是大补的肉类,羊肉火锅能有效去除身体内的寒气,补充身体内的元气,非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用,能起到去病根的作用。
山药百合枸杞粥
立冬这天一定要试一试这款养生粥,山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神,适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。
香菇鸡汤
香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品,和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤会更加鲜美,也更为开胃,适合女性朋友滋补养颜。
冬天喝什么粥对女性比较好 山药板栗粥
材料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。
做法:山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
食用功效:健脾益胃,助消化,强筋健骨,延缓衰老。
冬天喝什么粥对女性比较好 粟米龙眼粥
材料:粟米1千克、龙眼肉15克、粳米五十克。
做法:将粟米去壳,淘洗干净。将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
食用功效:补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
香菇鸡肉粥的做法
1.
大米事先用清水浸泡至少30分钟,让大米吸饱水,香菇泡发切片,生姜切细末备用,鸡脯肉切细条
2.
鸡脯肉加入1小勺料酒,1/4小勺盐拌匀,腌制5分钟,达到去腥提香的作用
3.
小石锅内倒入500毫升水,大火煮沸
4.
将浸泡过的大米倒入煮沸的锅内,不停的搅拌,大火熬至米汤呈白色
5.
加入香菇片,调小火继续熬煮
6.
加入生姜末,不停的搅拌
7.
加入腌制好的鸡脯肉,搅拌均匀,用大火熬制,熬至石锅内的粥泛稠
8.
加入1/4小勺盐、1/4小勺鲜贝素,撒上少许香芹搅拌均匀,出锅,完成
烹饪技巧
1、大米一定要先泡水,让米充分吸收水分,更方便熬煮;
2、香菇用新鲜的或者干制的都行,新鲜香菇口感更滑爽,但是干制的泡发后煲粥更香;
3、加生姜一起煲的粥,喝了可以发汗,纯粹个人喜好,可以选择性使用;
4、一定要用沸水来煮,先用大火,熬制米汤呈白色调小火,出锅前调大火再滚一下,整个过程勺子不能停止搅拌,尽量保持同一方向。
鸡肉粥的功效
1)香菇鸡肉粥是一种用鸡肉和香菇再加上大米一起慢慢煲出来的一种粥,吃起来是特别不错的,因为香菇鸡肉一起搭配着吃是特别的有营养的,香菇鸡肉粥的营养价值是很高的,香菇鸡肉粥中有鸡肉,可以提供大量的蛋白质,同时香菇可以增强人体免疫力。
2)香菇鸡肉粥是一种特别香也很嫩的一种食物,吃起来口感很好,同果又特别容易让人体吸收,香菇和鸡肉都是一种有高蛋白的食物,可是却是低脂肪的,还含有很多的氨基酸和多种维生素。
3)香菇鸡肉粥有好的补肝肾的作用,也可以健脾胃,对益气补血特别有好处,同时也有很好的安神作用,常吃香菇鸡肉粥有很好的美容作用,同时香菇鸡肉粥适合各种人群,老人小孩子都是很适合吃的。
香菇鸡肉粥怎以做
.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2.转小火后就来洗姜、香菇,然后姜切成片;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。
3.鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
4.等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、姜片、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。
5.最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。
冬天喝什么粥对女性比较好
百合红枣粥材料:江米30克、百合9克、红枣10枚。
做法:将百合用开水泡一次,以沏去部分苦味;江米淘洗干净,和百合、红枣用小火缓熬成粥,加适量糖即可(不加也可以)。
食用功效:清热安神、养心补血。
冬天喝什么粥对女性比较好 豆浆粥
材料:豆浆、大米、蜂蜜
做法:将豆浆和大米按照10比1 的比例一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的蜂蜜搅拌均匀服用。
功效:这道食谱非常的适合女性服用,建议在每天早上的时候服用,不仅味道鲜美,同时还具有很好的健康减肥的作用,经常服用女性的皮肤也会越来越好哦!