老年人脾胃虚弱天冷更要注意
老年人脾胃虚弱天冷更要注意
1.多吃粥类
吃粥养胃不用赘述，养小孩养老人养所有的人胃，但是要强调一点，不能一天总喝粥，因为这样胃也会偷懒，认为只想消化简单点的食物，还是要配以主食的。老年人的粥里建议搭配一些桂圆肉、百合、桃仁、莲子、板栗等，这样不仅养脾胃摄入营养更全面。
2.不吃生冷
中老年人大都胃肠功能差，所以一定要特别注意不要吃生冷食物。比如生鱼片、凉茶、饮料等，因为凉性食物伤害脾胃，更不易消化。
3.常喝清茶
很多老人从年轻时候就开始喝茶，有时爱泡一杯浓浓的茶，这样对脾胃特别不好的。特别是脾胃虚弱的老人冬天更适合喝一些下火暖身茶，像桂圆茶、红枣茶等驱寒暖胃，对肠胃好对身体的保健作用更大!
4.少吃硬的
老人脾胃虚弱平时早晚两餐可以多吃一些软烂食物，粥类、面条都可，主要是吃一些容易消化的食物。
5.进食水果
从全面摄入营养的角度，老人还是需要每天进食一些水果，不管是橘子还是橙子又或者是苹果香蕉，当然种类可以多，量要适中，主要照顾到胃肠不好者，水果中的粗纤维可以帮助促进消化和排便。
6.高蛋白低脂肪
老人脾胃弱，从饮食结构来讲高蛋白低脂肪非常合理，可以多吃一些鱼肉、虾仁等营养价值高，另外蔬菜也不能没有，配合肉类一起食用。
7.养护菌群
在食疗的同时也可以服用体内有益菌的粮食--奘 灵水苏糖来帮助调理脾胃，奘 灵水苏糖是药食同源的理论，从天然的植物精华萃取而成，食用后通过增殖有益菌群来抑制和清除有害菌及致病菌，就可以在脾胃之间相辅相成，共同完成食物的消化和吸收，健脾补胃，轻松简单，帮助促进老人脾胃功能增强。
什么流质的适合老人吃
粥即养胃又好吸收,药粥具有汤剂、流质、半流质的特点,不仅香甜可口,便于吸收,而且可养胃气,治疗慢性病。但是,食药粥一定要根据身体情况、生活习惯和病情症候的不同,而有所选择;同时还要根据季节寒暖之变,灵活掌握。下面介绍的药粥可供老年人选用。
1、山药粥:补肾精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。对老年人脾胃虚弱,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。制法是把干山药片100g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜,温热服食。
2、扁豆粥:健脾胃,祛暑湿,对老年人肠胃虚弱,消化不良,慢性腹泻很有治疗作用。制法是取炒扁豆60g,或鲜白扁豆120g,粳米100g,同煮为粥,但要注意煮到米熟豆烂,防止中毒。夏秋皆宜。
3、大枣粥:补气血,健脾胃,用于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,羸瘦衰弱等症。制法是大枣15个,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜。但痰湿较重的肥胖老人应少食。
4、莲子粉粥:补养脾胃,益肾固涩,可以止泻、止遗,对老年人脾虚腹泻,便溏日久,小便频多的治疗均有效。制法是把莲子粉15～20g同粳米100g放在一起同煮为粥。老人有感冒发热和习惯性便秘者不宜食用。
老年人进补阿胶要慎重
进入老年期以后，肠胃的消化功能日渐减弱，表现在饮食量减少，吸收能力差，尤其是对难消化的食物。而胶类中药一般比较黏腻，难以吸收。因此，老年人要慎用。
阿胶补血止血，滋阴润燥。主要用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血，尿血，便血崩漏，妊娠胎漏等证。是中医治疗血虚症的首选药物，也是妇科的首选药物。但是，脾胃虚弱、消化不良者慎服。
阿胶是驴皮熬制的胶块，具有补血止血、滋阴润肺的作用，对于气血不足的老年人来说，适量服用是比较理想的补品。但由于阿胶黏腻，故体内有瘀滞、脾胃虚弱、消化不良及有表证的老年人不宜服用。
如果老年人体内多有瘀滞(如高黏血症、高脂血症)，应用活血化瘀的当归、红花、三七之类药物治疗时，如过量服用胶类中药，不但不能化去瘀滞之血，反而使瘀血更严重。
对于高血压病、动脉硬化患者更不宜使用，因为胶类中药能使血流速度减慢，从而使血管中脂肪微粒沉积在血管壁上，造成更加严重的瘀滞。
如果老年人脾胃虚弱，平时容易消化不良，应该选用白术、神曲、谷芽等健脾消食的药物来治疗，此时如果不当服用胶类中药，更会影响脾胃的消化功能，以致出现食欲不振、脘腹胀满，甚至呕吐等。
给老年人好胃口
中医认为，脾胃是健康的根本，是气血生化的源泉。老年人脾胃不好，不能从食物中吸收足够的营养物质来满足机体的需要，气血生化没有足够的原料，因而会出现上述气血不足的表现;并且脾胃虚弱会导致人体正气不足，对疾病的低抗力下降，使人容易染上各种疾病，危害老年人身体健康，因此，提高老年人晚年生活质量，保健养生应从补脾胃开始，让老年人的脾胃年轻起来。
健脾益气，滋阴补血的佳品，对老年人脾胃虚弱，气血不足有很好的疗效，本方出自我国一代名医刘炳凡老先生之手，精选阿胶、当归、黄芪、党参、白术等中药组成，其中阿胶、当归历来是补血上品，加用黄芪，更容易消化、吸收，使补血更快，更有效，气血双补。
能快速有效地改善老年人气血不足的症状，方中的党参、白术具有上好的健脾益气的功效，增强脾胃的功能，改善食欲不振，易饱胀等脾胃虚弱的症状，给老年人以胃口。通过健脾胃、补气血，让老人脾胃好、胃口好、消化好、精神好、气血好。
老人脾胃虚弱应慎饮食
早晨起床时，夜间的阴气未除，室内外温度尚未回升，体内的肌肉、血管都处于收缩状态，此时吃冰豆浆、冰牛奶、冷包子、馒头等凉食，与体内温度相差太大，会使体内各个系统更加挛缩、血流不畅，还会强烈刺激胃肠道，增加胃肠消化负担，使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠道疾病，损伤胃气，出现便秘、腹泻、感冒、乏力等症状，甚至加重高血压、冠心病、消化道疾病等心血管疾病的症状。
中医学认为“胃喜温恶寒”，早餐吃热食，才能保护胃气，补充阳气，如牛奶、豆浆、热粥、热包子、馄饨、豆腐脑等，还可以在粥中加些莲子、红枣、山药等补养气血之品，促进脾胃功能。
另外，老人在晨起后饮用适量温开水，适量活动后再进食，对于便秘、神经衰弱、消化不良等疾病，也有辅助治疗的作用。
牛乳粥抗衰老
牛乳性味甘，平，无毒。归心、肺二经。牛乳含有蛋白质，碳水化合物、灰粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸、多种维生素及微量元素等成分。老年人脾胃虚弱，消化不良、津液枯燥，气阴不足。服食牛乳粥，可润燥滋阴，补虚弱，养心血，解热毒，是抗衰老、润皮肤的保健食疗佳品。脾胃虚寒作泻，痰湿积滞者慎服。
制作方法：
鲜牛乳500克，粳米50克，白糖100克。将粳米淘洗净，砂锅中加水适量，微火煮粥，煮至米汁稠粘为度。将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中，再烧沸。放糖调匀，即可取食。
老年人脾胃虚弱不能吃什么
1、田螺
性寒,味甘咸,有清热解暑作用。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”
2、鸭肉
性凉之物。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清·王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
3、甲鱼
有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:“脾虚者大忌。”
4、牡蛎肉
性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。
老年人脾胃虚弱的表现
1、脾胃虚弱的表现之舌苔有变化
舌头的变化是脾的外在表现。健康的舌头表面应为红色,看上去很润泽。舌面有一层舌苔,轻薄且非常干净。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕,那说明身体机能已经出现问题了。
如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。同时,在夏季,脾湿的人也常常感觉口内粘腻,面色晦暗发黄。
2、脾胃虚弱的表现之食欲下降
因为在中医理论中,当湿气进入体内后最容易伤脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到体内的各种食物和液体,把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质,为人体新陈代谢提供新的能量。大多数人在夏季湿热的环境中,都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响,有较强的饥饿感,可是吃了东西后却有饱胀的感觉,这也是胃强脾弱的表现。
3、脾胃虚弱的表现之爱流口水
口水(中医称涎或涎液)具有保护口腔黏膜、润泽口腔的作用,人在进食时分泌较多,有助于食物的吞咽和消化。中医认为,在正常情况下,涎液上行于口,但不溢于口外。若胃强脾弱、脾胃不和,则往往导致涎液分泌急剧增加,而发生口涎自出等现象。
4、脾胃虚弱的表现之嘴里发黏
中医常说“脾开窍于口”,是指人的饮食、口味等与脾的生理功能有关。若脾气健运,则食欲不振、口淡乏味等。若脾虚气弱、湿困脾气,则可出现口甜、口黏的感觉。
5、脾胃虚弱的表现之唇色淡白
脾主肌肉,又为气血化生源,口唇的色泽是全身气血盛衰的反映,又与脾运化功能是否正常有密切的关系。脾气健运,气血不足,则唇淡白不润泽,或者萎黄。