绿萼梅的功效与作用

绿萼梅的功效与作用

绿萼梅的简介

【拼音名】Lǜ è Méi

【来源】蔷薇科梅属植物绿萼梅Prunus mume Sieb. et Zucc. var. viridicalyx Makino，以花入药。冬末至次年早春采摘初开放的花朵，晒干。

【性味】苦、微甘，平。

绿萼梅的功效与作用

舒肝，和胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。

绿萼梅花色洁白，香味极浓，有“花中君子”的美称。它性平，最大特点就是能够理气，调理脾胃，疏理气血，但却不会伤阴，非常难得。所以无论是家里的老人，还是幼小宝宝，都可以用绿萼梅来保健。常用于郁闷心烦、肝胃气痛、食欲不振等症。绿萼梅水外用还能预防面部血瘀形成斑点。

绿萼梅的用法用量

用法用量：煎汤，0.8～1.5钱;或入丸、散。外用：敷贴

【摘录】《全国中草药汇编》

扩展阅读：绿萼梅的民间偏方

1.治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。(苏医《中草药手册》)

2.治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)

3.治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《纲目拾遗》)

4.预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。(王玷桂《不药良方》)

5.治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。(《赤水玄珠》)

绿萼梅的食疗价值

蔷薇科乔木植物梅的花蕾。又称白梅花、绿梅花。我国各地均有栽培。初春采收含苞待放的花蕾。晒干或烘干用，亦可用鲜品。

[性能]味甘、微辛，性微寒。能舒肝和胃，生津除烦。

[参考]含挥发油，主要有苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。

[用途]用于肝胃不和，胃脘胁肋胀痛，嗳气不舒;梅核气，咽中如有炙肉，梗塞不利;瘰疬肿痛;脾胃有湿，清阳不升，饮食减少;暑热或胃热烦渴。

[用法]泡茶，煎汤，或煮粥食。

[附方]

1，梅花蛋：鸡蛋1个，一端开孔，放入绿萼梅7朵，封口，饭上蒸熟。去梅花食蛋，每日1个，连服7日。

源于《本草纲目拾遗》。此取绿萼梅疏肝理气以散结。用于瘰疬不消。

2，梅花粥：粳米30~60g，煮成稀粥，加绿萼梅3g，再煮至花刚熟即成。一次服用。

源于《本草纲目拾遗》。此取绿萼梅“助(脾胃)清阳之气上升”，粳米养胃气。用于素体脾胃虚弱，湿犯脾胃则清阳之气不升，以致脘闷，食欲减退。

3，梅花茶：绿萼梅3~6g，蜂蜜适量。用沸水浸泡，代茶饮。

源于《本草纲目》、《百花镜》。本方取绿萼梅清热生津、除烦，蜂蜜清热润燥。用于暑热或热伤胃阴的心烦口渴。

喝什么茶对胃好 西洋参桂圆茶

材料：桂圆5钱，西洋参2钱，绿萼梅1钱，薄荷1.5钱，冰糖适量。

做法：将全部中药分成四份，每次取一份放入保温杯内，加沸水250毫升冲泡，焖5到10分钟，过滤后加入冰糖，即可饮用。

功效：补气健脾，滋阴润胃，强化消化道抵抗力，避免肠胃疾病发生。

宜忌人群：消化道抵抗力弱，容易感染肠胃疾病的儿童可以喝;有高血压，失眠，出血性疾病的人要忌喝。

阴霾天绿梅花提亮心情

“万花敢向雪中出，一树独先天下春”，梅花历来被视为不畏强暴、强于抗争和坚贞高洁的象征，古人常把松、梅、竹配成“岁寒三友”。陆游在《卜算子·咏梅》中亦咏道：“驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。”这里要介绍的绿梅花，就是一种集观赏、药用、食疗为一体的佳品，是梅花品系中的佼佼者。

绿梅花的药用价值

源于《本草纲目》，在《本草纲目拾遗》：“《百花镜》：‘开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴、解暑涤烦。’”《饮片新参》：“平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。”《本草原始》记载：“清头目，利肺气，去痰壅滞上热。”绿梅花，又名绿萼梅、白梅花，为蔷薇科植物梅的花蕾，主产江苏、浙江等地，现在四川、湖北、江西等多地均有。花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色。药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸，促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，具有一定的健胃作用;同时对多种病菌有抑制作用，为药食佳品。中医理论认为，绿梅花气清香，味酸涩，性平，具有疏肝、和胃、化痰、解毒的功效，主治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬疮毒以及精神抑郁等。

绿萼梅性平，古今医家多谓其“理气而不伤阴”。但阴虚重症见舌红无苔、少津、口干喜冷饮等仍不宜长期饮用，久用理气之味，必将伤阴耗气。

绿梅花的食用方法

1.绿梅冰糖茶

绿萼梅5克，冰糖适量。用沸水冲泡绿萼梅、冰糖，代茶饮。具有疏肝和胃、通经活络、理气化痰功效，可用于梅核气所致咽中梗梗不舒，及易发火、月经不调、乳腺增生者等。

酸梅功效,作用和药用价值

酸梅的用途主要是佐料和药用，人们可以利用腌过的咸酸梅或糖酸梅和各种配料做成各种美味佳肴。如果你胃胀了，喝一口盐酸梅水就可以有助于消化，这就是它的药效了。当然，夏天时，用一杯开水和适量的酸梅水相拌，就是很好的消暑饮品。酸梅的作用不只这些，它还可以加工成很多的零食，如话梅，精梅等，酸梅主要分布在长江以南各省。酸梅的品种很多，有大青梅、小叶猪肝梅、大花梅、嵌带梅等。酸梅除做调味品外，还可以腌制梅干、青梅、话梅、陈皮梅、梅酱、加应子以及罐头、果脯等。用鲜果提取果汁，也是人们喜欢的佳品，在国际市场上很受欢迎。

医学专家指出，一般孕妇特爱吃酸梅，这是因为其中蕴含着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。

有的人可能会误以为吃多了酸梅，会产生过多的胃酸，导致胃痛。实际上酸梅是属于碱性食物，它的功用可不只是让人解解馋、当零嘴。它还有以下多种神奇的疗效。

1、酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。

2、酸梅含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑。

3、酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。

4、酸梅可在出游晕车时止呕治晕，饮酒过量时可帮助醒酒，劳累疲倦时可令筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力。

疏肝解郁茶怎么做

1、疏肝解郁茶做法一

材料:白梅花,白菊花,合欢花各7克。

制作:开水冲泡,代茶饮。

功效:白梅花味酸,涩,性平。归肝、胃、肺经。主治舒肝,和胃,化痰。主治梅核气,肝胃气痛,食欲不振头晕,瘰疬。白菊花疏散风热,平肝明目,清热解毒。合欢花有宁神作用,主要是治郁结胸闷、失眠健忘、滋阴补阳、眼疾、神经衰弱等功效。

2、疏肝解郁茶做法二

配方:玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水冲饮。

功效:疏肝解郁。

3、疏肝解郁茶做法三

取牡丹花5克、玫瑰花5克、绿萼梅5克泡水喝,气虚者可加入大枣3～5枚或西洋参9克;眼目干涩者可加入枸杞子10克、菊花5克。

这款茶比较适合女性饮用。此方中,牡丹花性平,味苦而淡,入肝、脾经,能养血和肝、散郁祛瘀、调经活血,主治妇女月经不调、经行腹痛、闭经诸病;玫瑰花味辛、甘,性微温,可理气解郁、化湿和中、活血散瘀,主要用于肝胃不和、脘腹疼痛、胸闷呕恶、饮食减少或腹泻等,对于妇女月经不调、跌打损伤、瘀肿疼痛等亦有辅助治疗作用;绿萼梅味微酸,性平,归肝、胃、肺经,能疏肝解郁、和中、化痰,可治疗肝胃气痛、食欲不振、头晕、咽喉异物感等证。

咽炎可以吃西洋参吗 慢性咽炎用什么泡水喝

材料

苦丁茶3～10克，蜂蜜一汤匙。

做法

1.取苦丁茶3～10克，开水冲泡饮用；

2.或用纱布包10克苦丁茶，将其放入茶杯内，用开水冲泡；

3.待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用；

4.每次含漱2～3分钟，每天数次，5～7天为1个疗程。

原料

绿萼梅、绿茶、橘络各2.5g，女贞子5g。

做法

1.将女贞子打碎放进杯子，加入绿萼梅、绿茶；

2.加入开水冲泡盖焖；

3.每天一泡，可以泡多次。

原料

菊花12g，杏仁6g，桑叶12g，冰糖适量。

做法

1.将杏仁捣烂放入杯子；

2.加入菊花、桑叶后盖闷15分钟；

3.代茶饮，可以续水，每天一泡。

肝郁气滞怎么调理 绿梅荷叶茶

材料：鲜荷叶1张，绿萼梅3克。

做法：将荷叶剪碎，用清水煎煮10分钟，加入绿萼梅再煮10分钟，取汁代茶饮用。

功效：可以疏肝理气和胃，适用于肝郁气滞者饮用。

冬季用什么泡脚好 陈皮枳实水泡脚

准备陈皮，枳实，荔枝核，绿萼梅各20克，一起洗净后放入锅中，加适量清水，开大火煮沸后，改为小火煎煮20分钟，待温度适宜后即可用来泡脚，每日一剂，每次20到30分钟。

陈皮的主要功能是理顺中焦之气，可使脾气升，胃气降，还有助于理气化痰，是冬日养生佳品，枳实可破气除痞，消积导滞，有利于去除郁气，荔枝核入肝经，善于疏通肝气，绿萼梅有助于发散冬日滞留在体内的热气和浊气，几种药材一起泡脚，可以帮助疏通体内的气机，祛除体内燥热之气，预防感冒。

白梅花的选方

①治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。(苏医《中草药手册》)②治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)

③治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《纲目拾遗》)

④预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。(王玷桂《不药良方》)

⑤治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。(《赤水玄珠》)

喝绿萼梅泡水能根治梅核气吗

梅核气实际上是一种癔症,无组织器官病变,此病由心生,绿萼梅也就是平常所说的白梅花,有平肝理气清热排毒之功效, 对梅核气有一定的疏导作用,另加小玫瑰效果会更好点,白梅一般的超市都有,玫瑰也有,不过市面上的玫瑰很多是假的,要注意辨认,还有,既然此病是心病,想必楼主有心事,把不开心的,理不顺的事儿,理顺了,把想做一直不敢做的事儿都做了,此病自消,我以前也是这样,看过心理医生后,又做了我一直想做的事儿, 每天都开开心心的,现在好了,祝早日康复

慢性咽炎茶饮 慢性咽炎茶饮——二绿女贞茶

材料：绿萼梅，绿茶，橘络各三克，女贞子六克。

做法：将女贞子捣碎和绿萼梅，绿茶，橘络一同用沸水冲泡后即可饮用，每日一剂。

功效：养阴利咽，行气化痰。对肝肾阴虚，虚火上浮，气郁痰结之咽痛不适，咽喉异物感症状有较好的疗效。

白梅花的功效与作用

1、绿萼梅治肝胃气痛：绿萼梅芳香行气入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理气和中;绿萼梅治疗肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满，嗳气纳呆等，可与柴胡、佛手、香附等配伍。

2、绿萼梅芳香行气，化痰散结：绿萼梅治疗痰气郁结之梅核气，可与半夏、厚朴、茯苓等同用。

3、绿萼梅治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。(《赤水玄珠》)

4、绿萼梅治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。(苏医《中草药手册》)

5、绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。《饮片新参》

6、绿萼梅开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。《本草纲目拾遗》

7、绿萼梅治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)

8、绿萼梅治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《纲目拾遗》)

9、绿萼梅预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。(王玷桂《不药良方》

白梅花泡水喝的功效

白梅别名：梅、春梅、干枝梅、酸梅、乌梅。蔷薇科、杏属梅花的一种，为乔木植物。原产我国西南及台湾，主产江苏，浙江。现在四川、湖北、江西等多地均有。“万花敢向雪中出，一树独先天下春”，梅花历来被视为不畏强暴，强于抗争和坚贞高洁的象征，古人常把松、梅、竹配成“岁寒三友”，经常出现在一些文人骚客的文章中来喻自身的高洁和不愿于他人同流合污的处世态度。

药用价值

药典概述：1.《本草纲目拾遗》：“《百花镜》：开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。”2.《饮片新参》：“绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。”3.鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。

食用价值

果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。

梅花茶

材料：白梅3~6g，蜂蜜适量。用沸水浸泡，代茶饮。

源于《本草纲目》、《百花镜》。

本方取绿萼梅清热生津、除烦，蜂蜜清热润燥。用于暑热或热伤胃阴的心烦口渴。

绿萼梅怎么养

1、生长习性：绿萼梅乔木植物喜光，适宜种植在阳光充足、通风良好的生长环境中，更有利于绿萼梅开花。绿萼梅乔木植物若种植在过荫的树势下，会导致树势衰弱，开花稀少甚至不会开花等现象。绿萼梅乔木植物喜欢较高的空气湿度，有一定的抗旱性，对土壤的要求不严格，种植在富含腐殖质的沙质土壤中最佳，而种植在土质黏重、排水不良的环境下会导致植物烂根，逐渐死亡。

2、种植：绿萼梅乔木植物最常用的是嫁接法，再者为扦插、压条法;最少用的是播种法，嫁接时可用桃树、杏树及梅的实生苗等作为砧木。同时，绿萼梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。

以上就是绿萼梅怎么养，绿萼梅的养殖方法和注意事项了，种植人员应及时浇水施肥，有效的促进植物的生长发育，提高植物的观赏价值。