红薯对于孕妇的营养作用大
红薯对于孕妇的营养作用大
人们在日常生活中要注意不偏食,尤其是孕妇,应尽可能以“完整食品”(指未经细加工过的食品,或经部分精制的食品)作为热量的主要来源。例如,少吃精制大米和精制面等。因为“完整食品”中含有人体所必须的各种微量元素(铬、锰、锌等)及维生素bl、b6、e等,它们在精制加工过程中常常被损失掉,如果孕妇偏食精米、精面,则易患营养缺乏症。孕妇的膳食宜粗细搭配、荤素搭配,不要吃得过精,以免造成某些营养元素吸收不够。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及豆类中的黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含糖类比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,同时,很多粗粮还具有药用价值。
比如糙米就十分适合孕妇食用。每100克糙米胚芽中含蛋白质3克、脂肪1.2克、维生素b1、b2各2 .5克、维生素e1.8克、维生素c50毫克、维生素a50毫克、菸碱酸250毫克、叶酸250毫克、锌20毫克、镁 15毫克、铁20毫克、磷15毫克,营养非常丰富。
还有玉米,富含镁、不饱和脂肪酸、蛋白质、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,能够促进大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨。黄玉米子,又称为黄色植物食品,富含镁元素,能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。红玉米五富含维生素 b2,孕妇常吃可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。玉米油则富含维生素e,常吃不仅能美容,而且还能增强体力及耐力,能够有效地防治 “妊娠巨幼红细胞性贫血”。玉米须煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,可用于防治妊娠高血压综合征、肝胆炎症以及消化不良等疾病。
红薯又称甘薯或者地瓜,富含淀粉、铁、钙等矿物质,是营养全面的长寿食品。其氨基酸、维生素a、b、c及纤维素的含量都高于大米与白面。红薯含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后能使皮肤白嫩细腻。红薯中含有黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,属于胶原和黏多糖类物质。这种物质促进胆固醇排泄,防止心血管脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病。所以,红薯是孕妇的营养保健食品。
孕妇吃什么粥好
【孕妇食谱之麻仁地瓜粥】
原料:黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果
制作方法:
1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;
2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。
此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇在怀孕早期食用。
【山药芝麻粥】
原料
大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
制作过程
1、大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。
2、锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。
营养价值
本品香甜可口,滋阴补肾、益脾润肠,孕妇在孕早期食用,有利安胎。
孕妇能吃红薯吗
孕妇可以吃红薯,吃红薯还会给孕妇带来很多好处。孕妇在孕期的饮食至关重要,它关系到小宝宝在腹中的生长发育情况,多吃有营养的食物,宝宝才能健康茁壮的成长,否则就容易导致宝宝发育迟缓。对孕妇而言,红薯主要有以下功效:
1、红薯的营养价值也非常的丰富,含有氨基酸、多种维生素,这些含量都高于我们平常吃的最多的大米,红薯中含有我们人体所需的铁跟钙,这也是孕妇在孕期最需要的两种微量元素。
2、普通人吃红薯可以保护心脏预防心血管疾病,孕妇吃了可以缓解便秘,红薯属于粗纤维的食物,孕期孕妇的便秘几乎人人都会发生,那么多吃红薯就可以缓解便秘,并且据资料记载,多吃红薯的孕妇,宝宝出生之后皮肤白皙,因为红薯中含有多种维生素,维生素可以促进皮肤的再生,美白肌肤,对孕期孕妇的皮肤也有一定的好处,孕期色素沉积容易形成色斑,那么吃红薯就可以避免这个情况的发生。
红薯虽然好,但是孕期不能吃的过多,因为红薯中含糖量也很高,孕妇吃多了容易造成血糖升高,并且红薯不容易被消化吸收,孕妇在孕期胃肠功能相对是弱的,吃多了红薯会感觉腹胀,胀气等等,很不舒服,还会有一种“烧心”的感觉,吃红薯的时候可以适当的吃一些小菜,会舒服很多。
坐月子能够吃白薯吗
产妇是可以吃红薯的。因为怀孕时,直肠由于受到压迫,容易导致便秘,而红薯富含纤维,吃了可以促进产妇肠蠕动,有助于改善产前和产后的便秘症状。加上产妇生产后需要休养进补,大量进食容易上火的食物,加上长期卧床,便秘的情况会更加严重,这时候吃可以吃点红薯,促进排便。
红薯是一种富含多种维生素及人体所必须的多种营养食品,经常食红薯能帮助人体身体排毒美容,有助于产妇产后修复。产妇吃红薯时可以将红薯直接煮或蒸熟吃,也可以用红薯和其它食材搭配做成美味的菜肴进食。
红薯富含多种糖类和纤维素,不仅能够补充营养,而且对于癌症有很好的预防作用,产妇吃红薯对于促进产后恢复、预防疾病能起到积极作用。
但是产妇吃红薯要注意不要一次多吃,几天吃一个是可以的,因为红薯产妇吃多了消化不好的,再加上刚刚生产完,产妇的消化道很敏感,产妇要多补充营养,所以要多吃些有营养的,比如说消化好的水果和蔬菜。产妇在产后应该多休息,避免感染,另外增加营养就可以促进身体恢复的。
平常的时候大家吃东西也是一定要注意量,不要单单的吃一种食物,也是一定要注意保持好营养的均衡,平常的时候还可以吃一些其他营养丰富的食物来进行调理,同时白薯因为不容易消化,所以本身就有消化不良的人,最好就不要去吃了。
产妇能不能吃红薯粉条
粉条是很常见的食品,这类食品在制作上,也是有着不错方式,不同的粉条在制作上,都是有着一些区别,例如红薯粉、土豆粉,它们制作时间都是不同的,这类粉条在含有的营养元素上也是比较丰富,那产妇能吃红薯粉条吗?女性在生产后,是不是可以选择粉条呢?
很多人对产妇能吃红薯粉条吗并不是很清楚,这就需要对粉条进行很好的了解,尤其是红薯粉条,本身它就是根据红薯制作而成,那是不是可以选择这样食品呢?
产妇能吃红薯粉条吗 :
产妇是可以吃红薯的。因为怀孕时,直肠由于受到压迫,容易导致便秘,而红薯富含纤维,吃了可以促进产妇肠蠕动,有助于改善产前和产后的便秘症状。加上产妇生产后需要休养进补,大量进食容易上火的食物,加上长期卧床,便秘的情况会更加严重,这时候吃可以吃点红薯,促进排便。
红薯是一种富含多种维生素及人体所必须的多种营养食品,经常食红薯能帮助人体身体排毒美容,有助于产妇产后修复。产妇吃红薯时可以将红薯直接煮或蒸熟吃,也可以用红薯和其它食材搭配做成美味的菜肴进食。
红薯富含多种糖类和纤维素,不仅能够补充营养,而且对于癌症有很好的预防作用,产妇吃红薯对于促进产后恢复、预防疾病能起到积极作用。
但是产妇吃红薯要注意不要一次多吃,几天吃一个是可以的,因为红薯产妇吃多了消化不好的,再加上刚刚生产完,产妇的消化道很敏感,产妇要多补充营养,所以要多吃些有营养的,比如说消化好的水果和蔬菜。产妇在产后应该多休息,避免感染,另外增加营养就可以促进身体恢复的。
女性在产后都是可以选择红薯,这样的食物对人体健康有着很好的帮助,而且长期吃红薯,对调理人体各方面,效果非常不错,因此产妇能吃红薯粉条吗,也是可以选择的,但是在吃的时候,都是要适量,不宜吃的太多。
怀孕可以吃番薯吗
孕妇在生活中是可以适当的吃一些番薯的,因为番薯这种食材对于孕妇来说是有帮助的,主要是因为番薯这种东西对于治疗便秘是有帮助的,它含有很多的纤维素,可以促进肠道的通便的能力。
当然可以吃的拉,番薯是非常有营养的呢,专家都说要粗粮和细粮一起吃才够健康的,可以买点紫薯来吃一下,这个比黄心的还要有营养哦。番薯属杂粮,含高纤维,多吃点对孕妇有好处。
原因是怀孕时,由于子宫压迫直肠,容易便秘,高纤维的食物可防止出现便秘。 另,番薯中富含维生素,对发育中的胎儿是非常有利的。
孕妇可以吃,富含丰富的膳食纤维,可促进大肠蠕动和消化,对于怀孕后期容易便秘的准妈妈来说是很好的食物。个人认为适合怀孕期间的再有营养的食物吃多了也是不行的,所以大多数食物想吃就吃,适量就好,均衡营养,心态平和,对宝宝才是最好的。
地瓜有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。孕妇血糖容易增高,像地瓜等甜味食物最好不要多吃。因为红薯是高营养价值的纯天然植物,多吃有益健康.而且有助缓解怀孕容易便秘的症状,有通便作用哦.不过有利也有弊,红薯糖分较高,孕妇不宜吸收太多糖分的.所以适量吃一点就好了。
红薯孕妇可以吃吗
孕妇可以食用红薯,但是要注意食用量。
红薯性平,味甘,没有过偏的性味,并且营养丰富,还能帮助孕妇通便,因此孕妇可以食用红薯,但是要注意食用量。
孕妇雾霾天吃什么好
防雾霾孕妇营养产品第一名:氨基酸饮料
氨基酸饮料,富含人体必需氨基酸,特别是富含蛋氨酸和苏氨酸,能帮助排除被吸入体内的灰尘和重金属,减轻机体的负担。
防雾霾孕妇营养产品第二名:黑木耳
黑木耳含有植物胶质有较强的吸附能力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常实用可以有效清除体内的污染物。
防雾霾孕妇营养产品第三名:猪血
猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后,产生一种解读和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应,转化为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。
以上3种食物是我们经常可以吃到的防雾霾孕妇营养产品,面对雾霾,让我们从饮食上开始改善,食用防雾霾孕妇营养产品,增强自己的免疫力,积极应对雾霾。
红薯的营养保健作用
红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,养生保健作用却大。老人宜吃红薯进入冬季,红薯纷纷上市,为老人保健食谱增添了新品种。红薯又称番薯、地瓜等,为旋花科一年生植物,由于红薯属碱性食物,有利于维护血液的酸碱平衡,常吃红薯对于促进老人身体健康显得尤为重要。红薯中含有大量粘液蛋白、粘液多糖等,它们能保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生,还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。此外,红薯所含淀粉的纤维素在肠道内可吸附大量水分,增大粪便体积。这既有利于防治老年性便秘,又能减少肠癌的发生。医学专家认为,常吃红薯有利于防止多种老年性疾病的发生。 红薯又是长寿食品。日本的农村长寿区,居民进食红薯从10月至次年4月。我国广西有两个长寿之乡,那里的居民也常以红薯作为主食。医学研究还发现,红薯具有多种特殊的“药用价值”,美国一位生物学家证实,红薯中含有“脱氢异雄固醇”,具有一定的抗癌作用。我国的科研人员也在国内首次提出红薯的抑瘤成分,并且成功地完成了动物实验。可以预测,不久的将来红薯会成为一种防癌的佳品。
红薯有抗癌作用β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
红薯有益于心脏、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的**危险因素
红薯预防肺气肿,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。
红薯有抗糖尿病作用4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。