养生健康

春天养生吃什么好

春天养生吃什么好

春天忽冷忽热,人很容易被流感偷袭。专家表示,跟大蒜一样,蒜苗中也富含大蒜素,具有强大的杀菌抑菌能力,能有效预防流感、肠炎等疾病。

菠菜富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素,有助护眼。瑞典一项研究发现,常吃菠菜有益提高线粒体(细胞内的能量工厂)的效率,让人精力更充沛。

专家认为,蓝莓中丰富的花青素可增加脑细胞之间的信号,改善应变能力,促进记忆和学习。一项新研究发现,与年龄相关的记忆力下降人群,每天喝2.5杯蓝莓汁(相当于1杯蓝莓),可显著改善记忆力和学习能力。

春天气温上升会让皮肤觉得更加干燥。另外气温忽高忽低,粉尘飞扬,加上皮脂分泌旺盛,皮肤很容易出现过敏反应。而三文鱼富含欧米伽3脂肪酸,有益抗皱护肤,预防过敏。多项研究已证实,多吃三文鱼等深海肥鱼还有助降低心脑血管疾病风险。

草莓富含抗氧化剂,有助于修复污染和紫外线等环境因素造成的皮肤损伤。《美国临床营养学杂志》刊登一项研究也发现,草莓富含维生素C,常吃有助于润肤抗皱。

天气转暖,人体的新陈代谢进入旺盛期,这种变化导致体内激素水平发生波动,所以很多人春天容易出现失眠、情绪低落、冲动、焦虑、工作效率降低等问题。爱吃核桃的人,体内色氨酸水平更高。色氨酸堪称天然情绪调节剂,有益稳定情绪和缓解压力,改善心情。

春天养生吃什么 四神汤

做法:

1. 取茯苓10克、山药20克、莲子10克、芡实10克和猪肚一个;

2. 猪肚洗净,煮一锅水,加入3片姜和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮几分钟至猪肚变硬,捞起冷却后切好备用;

3. 煮沸清水,放入猪肚、上述药材,适量的姜、葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,加入盐调味即可食用。

功效:山药可以健脾胃;茯苓含有蛋白质、葡萄糖、茯苓酸等成分,有利于营养特质的消化吸收,有利水渗湿、益脾和胃的功效。

芡实含丰富的碳水化合物,而脂肪含量很低,因而很容易被人体吸收;莲子可养心神、益肾气、健脾胃、涩大肠,对胃虚不欲饮食有疗效。

这几样材料汇集在一起制成的汤水具有健脾润燥、补益脾阴、厚实肠胃等诸多益处,再搭配猪肚,效果更佳。

春天养生吃什么 竹笋

含有维生素A 、维生素C 、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒,有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。

春天养生吃什么 绿豆芽

富含视黄醇、磷、钾等营养成分。味甘性寒,可清热。绿豆芽可炒食,亦可榨汁服用。

春天养生吃什么好 韭菜

韭菜也是大家所说的起阳草,韭菜性温具有补肾补阳等作用,对于春季气候温差变化很大, 不妨多吃韭菜,能帮助祛阴散寒,而且对于体内肝气偏旺的人多吃韭菜,可以增强脾胃之气,有利于益肝。

春天养生吃什么好 豆芽

我们在吃豆芽的时候,能够有效的吸收其中的抗酸性物质,这种物质对于高血压、心脏病、动脉硬化有很好的防治作用。对于促进血液循环,疏通血管是有很好的帮助。

在生活中吃豆芽对于治疗坏血症也是有很好的帮助,这是因为在豆芽中有大量的维生素C,这种物质对于身体保健很有帮助的,能够很好的缓解坏血症,进而能够保健身体。

在《本草纲目》中记载:“惟豆芽白美独异,食后清心养身。”可见,吃豆芽对于美白皮肤是有帮助。在古代不少人还会把豆芽称作“冰肌玉质”、“ 金芽寸长”等。

春天养生吃什么 小葱

富含维生素A 、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温,能通阳解毒,对春天的风寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。

春天养生吃什么 菠菜

含有钙、镁、维生素C 、维生素A 、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉,有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴,均为春季佳肴。

春天养生吃什么 香菇汤

做法:

1. 将半只鸡剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用;

2. 将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;

3. 将洗好的鸡块、香菇放入汤锅内,加入适量水炖汤,煮熟加盐调味即可食用。

功效:作为药食同源的菇王,香菇具有健脾和胃、益气血、扶正固本、增强免疫力的功效。

现代研究发现,香菇含有多糖、多肽以及一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病毒能力,增强人体免疫功能。

对于反复感冒、出汗较多的气虚人群,还可加入10枚大枣一起炖汤食用。

春天养生吃什么好 海带

春季人体碘流失很快,一旦缺碘就会引发甲状腺异常,海带含有大量的碘成分,所以春天常吃点海带。

春季干燥,容易引起便秘,大便干结,海带含有大量的藻胶,他吸收水分能使大便变软,从而促进排便。

海带中还含有大量的甘露醇,具有利尿消肿的作用,还可以改善肾功能衰竭、中毒等症状。

春天老人的养生原则

春天养生饮食原则一、摄取足够无机盐和维生素:

春季食用富含生素C的食物对我们的身体具有抗病毒的作用,这类食物有小白菜、西红柿、油菜等蔬菜,还有柠檬、苹果等新鲜水果;食用富含维生素A的食物可以保护上吸吸道黏膜及增强呼吸器官上皮细胞的功能,如苋菜;食用富含维生素E食物可提高免疫力,减少疾病的发生,这类食物如芝麻、菜花等。

春天养生饮食原则二、选择食用清淡食物:

春季的肝火是最旺的时期,因为整个冬天我们缺少运动,在冬季是进补的好季节,很多人都相对吃得比较补,所以到了春季养生要特别注重养肝、护肝。肝火旺的话从面会影响脾,就会导致脾胃虚弱病症的出现,所以春季饮食适宜选择性温之品,少食酸涩食品;饮食口味宜选用清淡可口的,少食油腻及刺激性食物。

春天养生饮食原则三、肝炎病人不能吃的食物:

蛋黄,肝火病人最怕的就是加重肝脏的负担,而蛋黄中含有着大量的胆固醇,这些物质都要经过肝脏的新陈代谢,从而影响肝脏功能恢复。

春天养生饮食原则四、增甘少酸:

春季里肝的疏泄功正处于一个最旺盛的时节,所以我们就要吃一些会抑制肝气的生发的食物,比如一些酸味食品,它有着收敛收摄的作用,对抑制肝气有着很好的作用。但如果是肝阴虚的人群,就因为少食酸味类的食品,预防肝气过盛。春季宜吃性味平和的食物,如红枣,不仅可以健脾胃,还可以滋阴补血之功效,还有山药也是春季饮食养生之佳品,它有着健脾益气、补肾固精之作用。

春天养生饮食原则五、多喝粥:

可以多食一些益气补血、健脾胃、易吸收的保健粥,一般在中餐和晚餐食用。还有要注意的是,很多上班的朋友们都没有吃早餐的习惯,那对身体健康是有危害的,早餐食用保健粥,不仅有保健作用,还可以让你神清气爽。如韭菜粳米粥、动物肝脏粳米粥。

春天养生饮食原则六、多吃蔬菜:

春季是口腔炎和皮肤病等高发的季节,这些都是因为微量元素摄取不足而导致营养失调所引起的疾病。因为到了春季,要多吃一些正季节、无污染的蔬菜,反季节的蔬菜尽量少食,还有那些蔬菜的食用方面,一般宜采用清炒或凉拌,这样可以让蔬菜的营养成分不被破坏。

春天养生饮食原则七、多吃水果:

水果不仅含有丰富高的营养价植,还可以增强我们人体的抵抗力。春季是属于梅雨季节,天气变化无常,易发感冒的季节,多食用一些水果,可以帮助我们强身健体,提高免疫力。如:香蕉、草莓、苹果、樱桃等。

春天养生吃什么 黄豆芽

含有视黄醇、磷、钾等成分。黄豆芽味甘性寒,有清热利水的功效。黄豆芽可与肉类共同炒食。

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春天养生什么蔬菜最好 豆芽

春天应该多豆芽,豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养。从中医的角度来说,开春豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。 常的绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味;不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。另外,购买绿豆芽时选5~6厘米长的为好。如果绿豆芽光溜溜的不长胡须,那是因为过量尿素导致的,是有害的,不可食用。

春天养生什么 苹果生津止渴

苹果味甘酸,性平,含有多种维生素,钾,糖类,果胶,苹果酸等,具有生津止渴,健脾止泻,和胃降逆, 养颜美容等功效,适宜于口干舌燥,腹泻,及心血管病人群食用。但需要注意,苹果多会导致腹胀,脾胃虚寒者慎用。

春天养生什么 鲜灵芝清肝汤

做法:鲜灵芝100克切片(或干灵芝片50克)、猪骨500克、干鸡骨草100克、赤小豆10克、鲜姜2片。 功效:灵芝自古就有“仙草”“瑞草”之称,药用方面,灵芝单味煎服或与枸杞子、麦冬、菟丝子、黄精、白术、甘草、茯苓等配伍,可养心安神、益气补血、养肺补肝。 灵芝中的多糖具有调节机体免疫力和护肝的作用。此汤可清热解毒、清利肝胆湿热。

春天养生法是什么

医学专家认为,即便晚睡,也要在晚上11时之前上床,到了早晨,可以比冬季起得早一些,到户外去散散步,放松身体。在春季时最好开窗通风,把室内的污浊空气散出去。 春季的气候特点是以风气为主令。在早春,主要是风寒邪气致病,而到了晚春以后,是以风温邪气致病。所以,春天都为风邪致病。为什么呢? 《黄帝内经》说: “风者,百病之始。”因为其他几种邪气是借助于风气侵入人体的,像寒邪、热邪、湿邪等。 尤其是在春季这个节气,风邪能通过侵犯体表使毛孔打开而进入人体,特别会攻击人体阳气聚集的部位,如背部、头部、上肢等。如果风邪跑

春分气温一般多少度 春分节气什么养生

中医认为,“春夏养阳,秋冬养阴”,春夏是生长旺盛的时期,应顺时补养升发的阳气,因此春天养生可以适当的些补阳的食物如葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。 此外,中医五行学说中,肝属木,与春季相应,肝脏宜升发,进食些疏肝味甜的食物,少酸性收敛的食物也是很好的养生方式,常见的食物如大枣、山药、香蕉、梨等都是很好的。

春天养生什么蔬菜最好 韭菜

春天特别适合一些温补阳气的食物,而韭菜就是非常好的选择,尤其适合初春,春天韭菜能够健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。 韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。

春季养肝不可少的11种食材

春天养肝什么食物好 中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃。多食用一些可以帮助护肝的食物,能够有效帮助养肝护肝,帮助肝脏排毒,并且起到一定的保健作用。春天养肝,下面小编为您介绍。 春天养肝葱、蒜、青椒 春季是养肝的最佳时机,此时可多点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿

春天养生什么蔬菜最好 菠菜

春天是菠菜最嫩的季节,也是法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。 菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜炒的时间要短,以免影响口感。

春季梳头的好处

春天是一个美好的季节,在这个季节里面,我们每天更是要打理打理自己。因此经常梳头不仅可以使自己漂亮帅气、醒脑提神,而且还能起到保健养生的作用。 为什么要特别强调 春天梳头?《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下。”春天是大自然阳气萌生、升发的季节,人体的阳气也顺应自然,有向上、向外升发的特点。表现为毛孔 逐渐舒展,循环系统功能加强,代谢旺盛,生长迅速。所以,人们在春天养生保健中就要顺应天时和人体的生理,一定要使肢体舒展,调和气血。春天梳头正是顺应春季养生强身的要求,能通达阳气,宣行郁滞,疏利气血,壮健身体

春季养生注意什么 适当些甜品

春天养生重在养肝,肝在五行属木,肝木克脾土,因此,春天可以适当的多一些甜品,这样对养护脾胃非常的有帮助,当然,如果是糖尿病的病人还是要控制甜品,减少糖的摄入。