冬天孩子喝什么粥好 补脾止泻：山药瘦肉粥
冬天孩子喝什么粥好 补脾止泻：山药瘦肉粥
功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。
做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。
孩子腹泻可喝点葛根粥
孩子的胃肠功能弱，冬天很容易出现腹泻。用山楂、麦芽、谷芽、扁豆、淮山等中药煎水，或者是在煮粥时加入适量的药材，可预防腹泻。
如果找中医师望闻问切，医生会根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，也可以增强小儿脾胃功。
对于已经出现腹泻的孩子，也可以用药食同源的中药葛根、茯苓、薏米等煲水或粥给患儿喝，这些药材口味甘淡，小朋友易于接受。有些孩子腹泻后，胃口差，这时可以煲谷芽麦芽水、山楂水给孩子喝，帮助调理肠胃，恢复胃口。
男人健脾养肾这么做
瘦弱男人喝白术山药粥，健脾补肾。这类人一般脾胃较虚弱，可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，三种材料搭配熬粥，能健脾补肾，强壮肌肉。
忙碌男人喝莲子芡实粥，养心安神。这类人精神紧张易疲惫，运动较少，可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻，养心安神，芡实能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。
嗜酒男人喝莲藕绿豆粥，庇护心肝。长期大量饮酒对肝脏损伤最大，建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能舒肝胆气、清肝胆热、养心血，大米有保肝护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
肠胃不好喝熬烂的粥
皮蛋瘦肉粥吃多没营养
众所周知，走到大街上，只要有卖粥的地方，必有“皮蛋瘦肉粥”，事实也证明，皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥对健康无益。
皮蛋本身没营养，内含的蛋白质已经变性了，对身体健康没有益处。因此建议大家熬粥的时候，选择更加健康的食品与粥进行搭配，而不要选择皮蛋瘦肉粥。如果嘴馋想吃，建议多搭配些有营养的食物。
哪些人喝粥要当心?
我们都有这样的体验：早上喝一碗粥去上班或者上学，前两个小时总能够保持精神饱满的状态，但是到了十点左右，肚子就开始咕咕叫了。
这并不是因为粥没有营养，而是粥有促进消化易于吸收的特点，因此人体血糖会上升得很快，在早上的前两个小时就能够表现得能量充足。但正因为营养易于被吸收，血糖升得快，降得也快，两个小时以后，人就会开始感到饿了。鉴于粥对血糖升降有较大影响糖尿病人最好不要喝粥，以避免血糖上升无法控制的情况出现。
孩子喝粥注意啥?
儿童正处于成长期，如何喝粥才能让儿童摄入更多的营养，让营养更均衡呢?这需要遵循一个配餐原则，即：搭配食物的原则，生物学种属越远越好(如动物配植物比单纯植物配植物好)，食物种类搭配越多越好，同时食用的次数越多越好。
冬季肠胃不好喝熬烂的粥
平时煮粥，大家都喜欢把粥熬得糊糊的，觉得这样的粥最有营养，容易让脾胃虚弱的人吸收。因为粥里含有的维生素B族等营养物质都是水溶性营养物质，将粥熬得稀烂以后，给消化不良、脾胃不好或者手术后只能吃流质食物的病人吃，有利于粥中营养物质的吸收。
如果想要提升粥的营养价值，可以根据食粥对象的不同，搭配不同的食物，提升粥的营养价值。
推荐几款冬季营养粥
淮山瘦肉粥：
即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥，富含淀粉，搭配根茎，能够健脾开胃。
胡萝卜芹菜虾皮粥：
胡萝卜富含胡萝卜素，能够转化为维生素A，对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配色香味俱全，营养也丰富均衡。
赤豆百合粥：
如果想吃甜粥，可以用小红豆搭配百合，尤其秋冬天气干燥，百合非常适合去秋燥。
宝宝腹泻后期可用山药粥调养
冬季，不少儿童会出现发热、上吐下泻的症状，并伴有不同程度的脱水。宝宝腹泻多属脾胃虚寒，不妨试试粥疗法，尤其是腹泻后期喝山药粥能和胃益中、健脾固肠。
山药粥
腹泻早期，宝宝往往会有发热，呕吐，吃什么吐什么，拉蛋花样大便等症状。此时，家长既不要给孩子禁食，也不要盲目地给孩子喂食牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物，因为孩子脾胃功能差，丢失水分多，此时一碗稠软的粥最适合孩子进食。不仅补充了人体必需的水分和热量，也利于吸收和消化，使受损的脾胃能得到充分的营养。
腹泻后期，孩子的体温已经下降，呕吐腹泻的频率也大为减少。此时，最好给孩子喝些粥。做法是：把大米30克洗净，浸泡30分钟左右，然后加入清水烧开，再加入怀细粉15克，一起煮成粥，熟后可撒点胡椒粉。健脾养胃，有强壮滋补的作用;胡椒粉温中祛寒、暖胃止泻。腹泻后期，孩子虽然逐渐好转，但脾胃功能依然未恢复，喝点粥可促使孩子尽快康复。
养胃粥做法大全
山药粥能健脾养胃
小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。
我国中医认为，小儿的发病和脾胃功能是相关联的。
进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后。
根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。 山药莲子粥
每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。
对于小孩，还是把山药，莲子进行碾碎成粉，制作成米粥喂食。 此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。 健脾养胃粥的做法
当出现了胃胀、胃痛、消化不良等胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。
冬天宝宝吃什么粥好
适合1岁以上的宝宝
营养价值：小米红枣粥具有健胃除湿、和胃安眠等功效，枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等可以提高人体免疫力，有活血、补气、健脑、安心宁神的功效。特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
材料：小米，红枣
做法：
1小米洗净沥干水分；红枣洗净去核切小片。
2将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时,熬至浓稠成粥即可。
适合7~9个月宝宝
营养价值：牛肉南瓜粥具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰止咳的功能，还可以治疗腹泻。牛肉是食材中的“肉类之王”，富含的蛋白质、氨基酸，能提高人体抵抗力，有助于宝宝生长发育，牛肉中还富含丰富的铁元素，缺铁性贫血的宝宝可以常食用。
材料：牛肉、南瓜，大米
做法：
1牛肉洗净后切小块，氽水后捞出剁碎；大米洗净后加清水浸泡30分钟；南瓜去皮、籽，洗净蒸熟后剁碎。
2在锅内放入适量水和米，大火煮开后放入牛肉丁，煮沸后，转小火煲约两小时，牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。
适合10个月以上宝宝
营养价值：山药瘦肉粥可以滋补脾肾、促进消化、敛虚汗，止泻，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽，适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用。
材料：铁棍山药、猪瘦肉、大米、盐。
做法：
1大米洗净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切丁；山药去皮、洗净、切丁备用；
2将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、瘦肉丁搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。
三款粥 助男人补肾健脾
现代社会男性压力大，夏天最好的滋补方式就是喝粥，喝适合自己的粥。
瘦弱男人喝白术山药粥，健脾补肾。这类人一般脾胃较虚弱，可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，三种材料搭配熬粥，能健脾补肾，强壮肌肉。
忙碌男人喝莲子芡实粥，养心安神。这类人精神紧张易疲惫，运动较少，可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻，养心安神，芡实能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。
嗜酒男人喝莲藕绿豆粥，庇护心肝。长期大量饮酒对肝脏损伤最大，建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能舒肝胆气、清肝胆热、养心血，大米有保肝护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。