中药天麻的六种吃法
中药天麻的六种吃法
★天麻鸭子
功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,妊娠先兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症。
配方制作:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。
用法:食肉饮汤。
★天麻肉片汤
功效:滋补潜阳,平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕,头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。
配方制作:天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。
用法:药、汤俱食。
★天麻煮鸡蛋
功效:治疗头痛目眩
配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
用法:每日一次食,或隔日一次也可。
★天麻蒸鸡蛋
功效:对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
配方制作:天麻粉6克,鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉。
用法:早晚各食服一次,1 0天为1个疗程。停服2天再服,连服3个疗程。
★天麻、枸杞煮猪脑
功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
配方制作:鲜天麻1 00克,枸杞子15克,猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。
用法:每日一次食,或隔日一次也可。
★天麻山药炖乳鸽
功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
配方制作:鲜天麻、鲜山药、葱白段各1 00克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各1 50克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1 O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压1 0分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。
用法:食肉饮汤。
这种吃法既健康又有保健疗效,赶快来试试吧。
天麻小孩子可以吃吗
根据实际情况而定。
天麻是兰科植物天麻的干燥块茎,味甘性平,归肝经,作为一种中药材,具有一定平抑肝以及祛风通络的作用,对于小孩来说,如果是自身病情需要,那么可以在医生的指导下使用一些天麻调理身体。
但如果小孩健康是正常的,那么不建议服药天麻保健,因为天麻毕竟是一种中药材,是具有一定药性的,小孩长期吃可能会对其肝脏造成影响,不利于其身体健康。
天麻泡水什么时候喝最好 天麻的吃法与用量和禁忌
具体如下:
天麻的吃法是比较多的,可以泡水、煮水、煎汤,还可以制成粉末直接吞服,无论是哪一种吃法,人体都可以很好的吸收天麻的有效成分。
但天麻毕竟是一种中药材,中药材都是具有一定副作用的,因此用量不宜过多,一般建议一天吃3-10克左右即可。
天麻粉怎么吃效果最好 天麻粉可以冲开水喝吗
可以。
天麻是具有滋补作用的中药材,将天麻打成粉末更利于服用,天麻粉可以直接用温开水冲服,由于天麻味道较苦,并且具有独特的中药气味,很多人较难接受,那么可以将天麻粉装入胶囊中服用,可以用天麻粉蒸蛋、炖汤等,有多种多样的吃法,大家可以根据自己的喜好选择。
中药天麻常见的吃法
1、天麻煮鸡蛋
材料:天麻片30克,鸡蛋3个,水1000克。
做法:先将天麻片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
功效:清汤爽口,食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。
2、天麻蒸鸡蛋
材料:天麻粉6克,鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉,早晚各食服1次,10天为1疗程。停服2天再服,连服3个疗程。
功效:对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
3、天麻枸杞煮猪脑子
材料:天麻片25克,枸杞子15克,猪脑子2副。
做法:天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑子煮熟后食用。
功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
三七怎么吃最好 三七+天麻
防治动脉硬化、心脑血管病
李时珍认为“补益上药,天麻为第一。世人只用之治风,良可惜也”。
天麻粉治头风痛、及降血压、除痰,止痛、祛风湿,行气活血等;天麻性味甘平,归肝经,不仅可以定惊、祛风湿,还具有良好的益气、养肝、止晕、强筋骨的功效。
三七,被誉为“南国神草”,是一种非常著名的中药材。
三七粉具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。
用法:天麻粉8-10克左右/天,三七粉6-9克左右/天,兑水喝即可,建议最好饭后服用,医师认为,这两款中药材可同一天服用,隔开时段吃就行。
不得癌的六种吃法
粗——粗粮、杂粮、粗纤维类食物
食物中缺乏植物纤维是近年来癌症越来越多的重要原因之一。植物纤维具有“清洗肠道”的功能,它可以促进肠道蠕动,缩短肠内容物通过的时间,减少致癌物被人体吸收的可能,尤其能预防大肠癌的发生。粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素,其中硒是一种抗癌物质,能结合体内各种致癌物,通过消化道排出体外。
吃“粗”不妨做到以下几点:
一、最好安排在晚餐。正常人吃的频率以两天一次为宜,“三高”人士可一天两次。
二、粗细搭配可互补。研究发现,饮食搭配以6分粗粮、4分细粮最适宜。从营养学上讲,与其单独吃玉米、小米、大豆,不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用。肉、蛋则是粗粮的最好搭档,能起到营养互补的作用。
三、粗粮不宜细做。不论哪种粗粮,都是以蒸、煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。比如,小米、燕麦、薏米等都适合煮粥喝。
淡——少吃高脂肪、动物蛋白类食品,以天然清淡果蔬为宜,适当控制盐摄入
美国国家科学院报告指出,所有饮食构成要素中,脂肪与癌症关系最密切,特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。少吃脂肪也有技巧,比如选低脂或脱脂鲜奶,以豆制品取代部分肉,把肉皮、肥肉外层的油炸裹粉去掉,刮除蛋糕的奶油不吃,烹调时用蒸煮烤卤取代煎炸方式。
世界癌症研究基金会曾发布一项防癌忠告,其中,“多吃蔬菜、少吃肉”得到了防癌专家的广泛认可。专家建议,对于爱吃肉的人,每周红肉的摄入量要少于500克,尽可能少吃加工肉制品;每天食用白肉最好限制在50—100克以内,每周只吃2—4次。
另外,食盐和盐腌食物可能增加胃癌的发生率,每人每天吃盐最好别超过5克。尤其要小心你身边的“隐形盐”。比如,超市食品中,薯片、泡面含盐量最高。在外就餐时,含盐量高的菜也让你“防不胜防”,尤其是北方人爱吃的红烧菜、炖菜、老鸭汤等。
不得癌的六种吃法
据统计,一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间,平均竟超过30年。而就在不经意间,一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用。上海中医药大学博士生导师何裕民教授提醒,记住饮食防癌六个字:粗、淡、杂、少、烂、素,也许就能防止“癌从口入”。
杂——食谱宜杂、广
其实,预防肿瘤,并不需要什么灵丹妙药,也不需要名贵药材,关键在于平衡饮食,不挑食,荤素搭配,忌燥热及过分寒凉食物。只要配合得好,红黄白绿黑等有色彩的食物都是“抗癌药”。
美国癌症研究协会曾明确表示:没有任何一种单一的食物能够保护人们不得癌症。虽然有许多研究表明,植物性食物中所含的一些成分,比如维生素、矿物质以及多 酚、黄酮类等,对抗癌都有一定作用,但并不只是推荐任何一种具体的抗癌食物,而是建议食谱有2/3以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。
少——食物摄入总量及糖、蛋白质、脂肪的摄入量均应有所节制
日本东京一研究成果指出,吃得太饱,会增加患癌的风险。研究人员发现,“每顿都吃得很饱”和“基本上只吃八分饱”的人相比,前者患癌的概率更大。暴饮暴食的同时,如果还酗酒、吸烟,那更给身体雪上加霜,食管癌、胃癌、胰腺癌等消化系统肿瘤都与此有关。
做到只吃“八分饱”,不妨尝试以下几招:
在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快;吃饭至少保证20分钟,因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收 到吃饱的信号;用小汤匙代替筷子,每口饭咀嚼30次以上,减慢速度;多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等;每次少盛一点,或使用浅盘和透明餐具。
烂——除新鲜水果、蔬菜外,其他食物应煮烂、煮熟
意大利一项研究发现,胡萝卜素、番茄红素和叶黄素根本不怕煮,反而比生吃更能保护身体免于癌细胞侵袭。尤其是富含类胡萝卜素的胡萝卜、西红柿,以及西兰花 和十字花科蔬菜等。英国食品研究中心的苏_索森说:"从生胡萝卜中吸收的类胡萝卜素约为3%到4%,把它们煮熟或捣碎后,类胡萝卜素的吸收可增加四五倍,烹饪能帮助溶解。"以西兰花为例,加热到60度最理想,能最大限度发挥其抗癌活性,减少患食管癌、胃癌、肺癌、胆囊癌和皮肤癌的危险。
吃菜最好做到以下几点:
一、质地脆嫩可口的蔬菜不妨生吃,但一定要细细咀嚼,令抗癌物质充分释放。
二、深绿色和橙黄色蔬菜适当加热有利于类胡萝卜素的吸收。特别是那些质地较为结实的蔬菜,生吃时其中的营养成分和保健成分难以充分释放出来。
三、洗的时候不要浸泡太久,避免细胞损伤。
四、切好之后马上下锅烹调。加热烹调时,尽量选择短时间加热的方法,断生之后马上盛出,保持蔬菜的脆嫩感。
五、蒸、炒的方法传热效率高,而且不会让活性成分损失于水中,比煮的方法能保存更多的抗癌物质。
素——多吃新鲜蔬菜和水果
目前已证实,足量的蔬果纤维,可预防结直肠癌,并减少乳腺癌、食道癌等数种癌症的发生率。
世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔_汤普森博士推荐了几种最有效的防癌蔬果:
1、西红柿可降低前列腺癌危险;
2、西兰花、卷心菜和豆芽能降低患消化系统癌症的几率;
3、草莓、洋葱、大蒜中都含抑制肿瘤生长的成分。
美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议,6岁前儿童,每天应摄取5份新鲜蔬果(1份蔬菜约为100克,水果约为150克),6岁—13岁之间儿童及女性每天要吃7份蔬果,13岁以上青少年及男性成人则应每天摄食9份蔬果。
哪些人不宜食用燕皮
孕妇能吃吗
可以食用,但不宜过量,孕期要注意均衡营养。
2
功效和作用
补血养血、补气益气、提高免疫力、滋阴补阴、养颜
3
营养价值
1.提供热量
燕皮中含有较多的淀粉和盐精,能够提供人体所需的热能。
2.降低胆固醇
燕皮含有些许鱼肉,而鱼肉的脂肪多为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固
4
上火吗
不上火
5
副作用
无副作用
6
能吃吗
可以吃
7
怎么吃
第一种吃法:将燕皮切成边长8厘米的方块包肉馅,肉馅以三层肉、蛋、虾仁、干贝等配料,包成圆头散尾状的扁肉燕,蒸熟后投入已煮沸的高汤中或火锅中均可。
第二种吃法:把燕皮切丝,抖松至散开,用沸水先捞一遍(切勿放入清水中漂洗),再投入已调好料的清汤中煮沸,滴几滴香(麻)油,撒一小撮香葱,加几片绿菜叶,洒一点胡椒粉,便是入眼如润玉翡翠,入口则清鲜辛香的燕丝汤。
第三种吃法:剁肉成泥,捏成丸,沾上燕丝,滚成圆球状,蒸熟或用微波炉制熟后,冲入高汤即可食用。
第四种吃法:以红酒糟煮燕丝汤打荷包蛋,称酒肉包蛋,风味独特。
第五种吃法:将蒸熟的扁肉燕下油锅炸,趁热沾辣椒酱、番茄酱等食用,中餐西吃更受青睐。第六种吃法:用扁肉燕加煮剥壳的蛋品,配粉丝、香菇、腐竹等煮汤,便是那传统的“太平燕”。
8
禁忌人群
高血脂及动脉硬化患者不宜过多食用燕皮。
9
适宜人群
一般人均可食用燕皮。
10
保存方法
1、鲜燕皮通常是不易保存的,适宜晾干后进行保存。
2、把碾薄而成的鲜燕皮切成20厘米宽,长度则按碾薄终点为止,并且一张一张地悬挂在铁丝上加以晾干,但不可日晒,因这样做会裂片,影响外观。
3、而晾干后的燕皮在保存期间应避免日光
11
挑选技巧
在挑选燕皮时,应挑选白、薄、无粉、肉香浓郁、无异味,干燕皮应具有弹性和韧性,且对折不
痴呆中医中药能治吗
本病中医的定位在脑,与心、肝、肾等脏腑相关。认为该病是因脑髓不足,五脏阴阳气血虚损,加之血淤、痰浊、气滞而引起。该病可分为年老肾亏、饮食失常、七情内伤、劳逸损伤等类型,临床上往往虚实夹杂。
对此,中医分别采用补肾填精、理气化淤、滋阴平肝、化浊通络、补益心脾等六种不同治法。可采用单一疗法,亦可几种并用,加上针灸及心理调节,必要时可并用西药,可达到康复或延缓病情发展。下面推荐几种辨证用药:
左归丸合龟鹿二仙股(加减)
方药:鹿角胶、熟地、山萸肉、枸杞、当归、杜仲、菟丝子、山药、炒白术、炙甘草。
适应证:肾精虚衰引起的老年性痴呆。
地黄饮子(加减)
方药:生熟地、巴戟天、石斛、肉苁蓉、山萸肉、五味子、肉桂、茯苓、麦冬、附子、菖蒲、远志、丹参、红花。
适应证:肾阳亏损引起的老年性痴呆。
血府逐淤汤(加减)
方药:当归、川芎、生地、桃仁、红花、枳壳、赤芍、柴胡、川牛膝、三七、地龙、炙甘草。
适应证:气滞血淤引起的老年性痴呆。
天麻钩藤饮(加减)
方药:天麻、钩藤、石决明、栀子、杜仲、葛根、桑寄生、川牛膝、杭菊花、蔓荆子、枸杞、生甘草。
适应证:阴虚阳亢引起的老年性痴呆。
上面就是为大家介绍了使用中药治疗老人痴呆的方法,希望大家看完这篇文章之后都可有所收获。还要提醒一下大家的,就是上面的那些中药方子,大家不要自行乱用,应该先去正规的医院进行确诊之后,由医生开出,希望通过治疗您的疾病能很快好起来。
芝麻酱这样使用营养价值更高
第一种吃法:拌蜂蜜干吃 这个吃法简单,不过有点苦,而且涩口。但也可加点温水,不过就没啥味道喽!当然也可以加糖什么的。
第二种吃法:拌吐司(馒头)吃 取一片吐司,用勺子或餐刀在吐司上均匀地抹一层酱酱,再在上面均匀地撒一层红糖或白糖,再放上一片吐司盖住即可。当然也可放蜂蜜。充满了新鲜的异样风情。美妙的味道,真是令人不可挡。馒头呢?切成片或整个从中间分开也可。
第三种吃法:包汤圆 就拿南瓜汤圆来说吧。1.准备所需材料:糯米粉,黑芝麻酱,南瓜,白糖,猪油。2.酱酱里放入融化的猪油、白糖,将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬,然后搓成球。3.蒸熟南瓜,用勺子按压成南瓜泥状,少量多次加适量糯米粉,不加水了,用手揉成光滑面团,取面搓圆包馅。
第四种吃法:拌凉菜 比如拌菠菜,拌黄瓜丝,拌生菜....1.将菜洗净切大段,锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菜。捞出放入冰水中,捞出沥干。2.用凉水把酱稀释,加生抽等和匀,倒入青菜中,搅拌。
第五种吃法:黑芝麻酱热干面 1.碱水面开水中烫十来秒,捞起。盐,生抽,白糖,黑胡椒粉,香油调味,黑芝麻酱用少量温水调稍稀浇到面上。2.佐以萝卜干咸菜或豆角酸菜,白菜丝。3.拌匀。芝麻酱一定要拌匀了吃哦,每条面上都裹上芝麻酱,非常非常香呢。胃肠不好的人要少量,免得不易消受。
第六种吃法:黑芝麻酱吃烧烤 咱很喜欢烧烤,特别是在家自己做烧烤,这个烧烤就是一个可以按照自己的爱好来随意搭配的"手工活"。1.五花肉、梅花肉适合用来做烤肉,用刀在肉表面切一字花刀,方便入味。2.倒入几小匙子酱酱。3.加白糖,精盐,老抽,高度白酒,八角、桂皮、香叶、生姜,洋葱块。4.肉用力抓匀。腌渍一天。把腌好的肉码在烤架上,洒上黑胡椒粒。开烤!
第七种吃法:黑芝麻水果冰粥 挑选喜欢吃的水果,加入适量的黑芝麻酱,再加一点蜂蜜,用打汁机制成羮后放入冰箱里冰一下,就可以品味既鲜美可口又营养丰富的“黑芝麻水果冰粥”了。