猕猴桃放冷藏还是保鲜 猕猴桃怎么催熟

猕猴桃放冷藏还是保鲜 猕猴桃怎么催熟

材料：红富士苹果、猕猴桃、密封袋、绳子。

做法

1、买几个成熟的红富士苹果。

2、将红富士苹果和猕猴桃放在一起。

3、用绳子束紧袋口。

4、放在干燥的地方。

5、三天左右就可以取出来食用了。

材料：香蕉、猕猴桃、密封袋、绳子。

做法

1、挑选五只新鲜成熟的香蕉。

2、准备一张密封袋。

3、将香蕉和密封袋放在一起。

4、然后密封袋对折或者卷起来将水果包裹住。

5、用绳子固定。

6、三天左右打开，猕猴桃就成熟了。

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可以放冰箱冷藏保存。

猕猴桃在硬的时候，如果不着急催熟食用的话，可以将其放入冰箱冷藏保存，在3-10度的低温环境下，不仅有助于减缓猕猴桃乙烯的释放，还能抑制细菌的繁殖，从而延长猕猴桃的后熟期和食用期，可以保存猕猴桃半个月之久，等到后续想吃猕猴桃的时候，再拿到温度较高的地方催熟猕猴桃即可。

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冰箱冷藏。

猕猴桃不适宜存放在湿热、通风的环境中，这样容易腐烂变质，可以将猕猴桃装入盒子中，放到阴凉处保存，也可以将猕猴桃用保鲜膜装好，放入冰箱冷藏。另外，建议挑出果皮破损的猕猴桃，以免这些猕猴桃产生催熟作用。

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建议放冰箱保存。

将买来的猕猴桃小心的放在冰箱冷藏即可，一般生猕猴桃可以放一个月左右，如果有猕猴桃熟了的话，要将生熟的猕猴桃分开，因为熟了的猕猴桃会释放乙烯催熟生猕猴桃，不利于长期保存。

猕猴桃怎么催熟

主要有以下方法：

购买的猕猴桃不熟时可跟香蕉、苹果等成熟的水果放在一起，密封保存两三天即可进行催熟，这种方法安全方便，且食用时味道会好很多，所以很多人都采用这种方法。

未成熟的猕猴桃也可用大米催熟，因为大米在保存时会释放一些乙烯，能有效帮助猕猴桃催熟，在催熟猕猴桃时，需要把猕猴桃放置到盒子中，然后用保鲜膜包起来放到大米中，过两天后猕猴桃即可食用。

报纸也可催熟猕猴桃，具体做法是将报纸包在猕猴桃的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快燃尽的时候，将其取出放到干净的报纸上，然后放在温暖的环境中一两天，猕猴桃即可催熟。

买回的猕猴桃太硬怎么办

买回家的猕猴桃要是很硬的话，那么需要将其催熟再进行食用，具体方法如下：

买回家的猕猴桃可以将其与成熟的苹果或者香蕉放在一起，因为成熟的水果会释放乙烯，可以加速猕猴桃成熟变软，一般只需要放2-3天就可以了。

猕猴桃还可以利用高温进行催熟，主要做法就是将没有成熟的猕猴桃放盒子中，放置阳光下或者是高温环境中，这样可以加速猕猴桃催熟。

要是比较着急吃，那么可以用乙烯进行催熟猕猴桃，主要做法就是将乙烯适当喷洒在猕猴桃上，在药物的作用下，可以加快猕猴桃催熟，通常只需要一晚上就可以。

猕猴桃怎么保存不会烂

推荐以下两种方法可以延长猕猴桃保鲜时间：

先把较软并且外表有破损的猕猴桃挑出来，避免软猕猴桃释放乙烯催熟生猕猴桃，将猕猴桃铺放进纸箱中，房后放置在阴凉处，注意避光、通风，这种办法通常可以放半个月不会坏。

冰箱冷藏是的温度是相对较低的，能暂时抑制细菌、微生物的繁殖，延长猕猴桃的保鲜，将猕猴桃放入冰箱密封冷藏，大约可以保存一个月左右，如果要吃的话，提前几天拿出催熟，等猕猴桃变软了即可食用。

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可以。

冰箱冷藏是常见的一种保鲜方法，因为冷藏温度较低，不利于细菌及微生物的繁殖，所以能延长食物保存期，一般建议将成熟的猕猴桃放入冰箱冷藏，这样可以保存4~7天，若猕猴桃还未成熟，可以用纸箱装好，放在常温中存放，这样可以催熟猕猴桃，但不宜存放太久，以免成熟后发生腐烂。

猕猴桃怎么保存不会烂

阴凉保存

先把较软并且外表有破损的猕猴桃挑出来，避免软猕猴桃释放乙烯催熟生猕猴桃，将猕猴桃铺放进纸箱中，房后放置在阴凉处，注意避光、通风，这种办法通常可以放半个月不会坏。

冰箱保存

冰箱冷藏是的温度是相对较低的，能暂时抑制细菌、微生物的繁殖，延长猕猴桃的保鲜，将猕猴桃放入冰箱密封冷藏，大约可以保存一个月左右，如果要吃的话，提前几天拿出催熟，等猕猴桃变软了即可食用。