哪些水果具有养生功效
哪些水果具有养生功效
葡萄
【来源】 为葡萄科植物葡萄的果实。主产于新疆、甘肃、陕西、山西、河北、山东等地。
【营养成分】
食部100克含蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，钙4毫克，磷7毫克，铁0.8毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.2毫克。
【性味归经】 味甘、酸，性平。入肺、脾、肾经。
【功效】 补气血，强筋骨，利小便。用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋病、浮肿等症。
【宜忌】 有表症者忌用。
梨
【来源】 为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋梨等栽培种的果实。产于全国大部地区。
【营养成分】
食部每100克含白质0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物9.0克，粗纤维0.01毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，抗坏血酸4毫克。
【性味归经】 味甘、微酸，性凉。入肺、胃经。
【功效】 生津，润燥，清热化痰。用于热病津伤口渴、消渴、热痰咳嗽、惊狂、噎膈、便秘等症。
【宜忌】 脾虚便溏及寒嗽者忌服。
樱桃
【来源】 为蔷薇科植物樱桃的果实。主产河北、山东、四川等地。
【营养成分】
每100克含水分88克，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，食物纤维0.4克，碳水化合物9.1克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.6毫克，抗坏血酸10毫克，钙11毫克，磷27毫克，铁0.4毫克，锌0.23毫克，钾232毫克，钠8毫克。尚含有柠檬酸，酒石酸等。
【性味归经】 性温，味甘。归肝、胃、肾经。
【功效】 益气，美颜，祛风湿。适用于四肢不仁、风湿腰腿酸痛、冻疮、面色不华等。
柿子
【来源】 为柿科植物柿的果实。干者为柿饼。产于我国大部分地区。鲜者以红熟、味甜、无涩味者为佳。
【营养成分】
每100克含水分79.4克，蛋白质0.7克，脂肪0.1克，食物纤维1.5克，碳水化合物18.1克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸 0.3毫克，抗坏血酸30毫克，钙9毫克，磷23毫克，铁0.2毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸30毫克，钙9克，磷23毫克，铁0.2毫克，锌 0.08毫克，钾151毫克，钠0.8毫克。未成熟果实含鞣质和瓜氨酸。鲜柿子还含有碘。口服柿子可促进血中乙醇的氧化。鲜柿子适用甲状腺机能亢进和解酒毒。
【性味归经】 性寒，味甘、涩。归心、肺、大肠经。
【功效】 清热润肺，止渴涩肠。适用于热渴、咳嗽、吐血、口疮、高血压等症。
【宜忌】 凡中气虚寒、痰湿内盛、体弱多病、产后病后和感风寒等不宜食用。忌与蟹同食。
鲜桑椹
【来源】 为桑科植物桑的果穗。主产江苏、浙江、四川等地。
【营养成分】
每100克含水分82.8克，蛋白质1.7克，脂肪0.4克，食物纤维4.1克，碳水化合物9.7克，硫胺素0.02毫克，硫黄素0.61毫克，尼克酸4.8毫克，抗坏血酸7毫克，钙37毫克，磷33毫克，铁0.4毫克，锌0.26毫克，钾32毫克，钠2毫克。
【性味归经】 性寒，味甘。归肝、肾经。
【功效】 滋阴补血，润肠通便。适用于肝肾阴亏之眩晕、耳鸣、须发早白、消渴、便秘、瘰疬、关节不利等症。
【宜忌】 脾胃虚寒泄泻者忌服。
哪些下午茶具有养生功效
椰香木瓜冻材料：木瓜1个、椰浆200g、吉利丁2片、白砂糖20g。制作方法：1、准备原料2、将吉利丁片放在冷水中浸泡5分钟，使吉利丁片泡软3、将木瓜洗净，擦干表面，从顶部向下约4厘米处横向切开，露出籽，用长柄勺子将籽全部挖出，挖的时候用勺子尽量将木瓜肉挖平整4、奶锅中放入椰浆，小火加热5、倒入白砂糖，继续加热，搅拌至糖融化，椰浆刚刚沸腾立刻关火6、将泡软的吉利丁片从水中捞出，放入离火的椰浆中，搅拌使吉利丁片融化，将奶锅坐入冷水中隔水降温7、将木瓜坐在茶杯中或碗中保持直立，将冷却的椰浆倒入直立的木瓜中，盖上切下的木瓜顶部，放入冰箱中冷藏至椰浆完全凝固8、约3小时后，至椰浆完全凝固后即可取出切块食用小贴士：椰浆不是超市里卖的椰奶饮料，它的味道更加的浓郁功效：丰胸美白。免烤巧克力方块饼干蛋糕材料：材料A： 马里饼干200g，牛油125g， 烤香杏仁片50g， 烘焙用巧克力250g材料B： 烘焙用巧克力100g制作方法：1、马里饼干放入大碗中压碎。2、将饼干碎加入杏仁片拌勻。3、巧克力隔水煮溶，加入牛油拌至完全溶解。4、煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。5、将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘中压实。6、將材料B的巧克力隔水煮溶，倒在饼干上，放入冰箱118/" target="blank">一小時再取 出切块。功效：防癌减肥。肉松蛋糕卷材料： 鸡蛋4粒、细砂糖20克、低筋面粉80克、沙拉油40克、牛奶40ml、塔塔粉1/4小匙、细砂糖80克、馅料：肉松 奶油 美奶滋制作方法：1、将幼糖加入蛋黄混合均匀。2、接着加入牛奶及油拌均。3、轻轻拌入筛过的面粉，用打蛋器搅拌成均匀的面糊。4、蛋白和塔塔粉打至起泡，5、分两次加入幼糖，打至硬性发泡。6、将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌。7、最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。8、用橡皮刮刀将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。9、放入于预热的烤箱。160度，12分钟转上下火。 (个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间)10、蛋糕出炉后，用手将烤好的蛋糕翻面，去掉油纸冷切。11、把馅料抹在蛋糕体上，从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。功效：养颜美白、减肥瘦身。
冬枣是热性还是凉性 冬枣什么时候成熟
7-11月。
特早品种的冬枣7月份就开始成熟上市了，之后会有冬枣陆续上市，一直可以吃到11月份去，冬枣是常见的秋冬季节水果，具有汁水充沛、口感甜蜜、营养价值高的特性，食用冬枣具有美容养颜、强身健体的养生功效。
哪些菌类美食具有养生功效
【香菇】
香菇含有丰富的钾、钙等元素和核糖类物质，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加，促进血液循环，可降血压、滋养皮肤，还能预防肺癌、胃癌、食道癌、肠癌、宫颈癌、白血病等疾病。此外，香菇还具有预防流感的作用。
推荐食谱：香菇炖老鸡。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，富含蛋白质、纤维素，且低脂肪、低热量，非常适合给体虚、大病初愈的人补充营养。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，具有明显的抗癌作用，能预防肺癌和皮肤癌。
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸，富含锌元素，能有效促进儿童智力发育，具有健脑的保健功效。此外，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效，是癌症患者食疗的保健品。
推荐食谱：金针菇瘦肉汤。
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，营养非常丰富，是儿童和中老年人最佳的保健食物。此外，猴头菇还具有预防胃癌、食道癌等疾病的保健功效。
推荐食谱：猴头菇炖猪骨。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的保健功效。此外，竹荪还具有保护肝脏、减少腹壁脂肪的堆积的功效，能有效刮除肠道油腻和毒素，预防肠道癌症。
怎么吃大蒜最具有养生功效
1、捣碎吃有保健作用。
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。
2、生吃杀菌效果好。
在加热过程中，起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，温度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。
3、炝锅加点儿糖保护大蒜素。
用大蒜炝锅时油温不宜过高，烹调时间不宜过长，将大蒜拍碎后放入锅中，喜食甜味的可以加入少许糖，因为糖对大蒜素有保护作用，能减少高温对大蒜素的破坏。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
4、独头蒜更抗癌。
独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
每天生吃不宜超过2~3瓣。大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。
对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣;肠胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。
哪些紫菜汤具有养生功效
1.紫菜虾皮汤，补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
2.香油紫菜汤，治便秘
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。做法虽然简单，但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
3.紫菜海带汤，去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。
4.紫菜瘦肉汤，延年益寿
紫菜素有“长寿菜”之称，每100克干紫菜含蛋白质25-30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用，是紫菜汤的好疗效之一。
5.豆腐兔肉紫菜汤，能降血脂
本方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。
哪些枸杞食谱具有养生功效
枸杞炖银耳
准备材料：枸杞、银耳、冰糖
做法步骤：
1.将银耳放进清水里发泡，再除掉杂质;
2.接着，在锅中加入清水煮沸，加入冰糖;
3.然后将银耳撕成小朵，放进锅中炖煮，沸腾后加入枸杞一起炖煮，直到煮出胶质就可以了!
枸杞炖银耳是最传统的高级滋补食谱，具有美容养颜，滋补肝肾的作用。女性朋友们可以多食用。
枸杞肉丝汤
准备材料：枸杞、肉丝、食盐
做法步骤：
1.首先，将瘦肉切成丝状，然后放入少量食盐调味;
2.接着，在锅中加入清水煮沸，再放入枸杞，最后加入肉丝一起炖煮!
枸杞肉丝汤可以经常饮用，对肝虚造成的耳鸣非常有效。
枸杞红枣茶
准备材料：枸杞、红枣
做法步骤：
1.在杯子里放置适量的枸杞，然后取3颗红枣，去核后放进杯中;
2.接着，倒入热水加盖浸泡10分钟左右即可饮用。
哪些下午茶具有养生功效
下午茶生来就是皇室贵族的专利。葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨嫁给英国国王查理二世，将喝茶的爱好带进英国宫廷。茶叶作为奢侈的舶来品普通人是消费不起的，只在宫廷流行，并且当时的茶不加牛奶。后来真正的有餐点、加牛奶的下午茶在皇室及贵族中迅速流行开来。
18世纪中期以后,茶进入一般平民的生活。英国贵妇人之间风行的时尚便逐渐平民化,下午茶风俗开始盛行于饭店和百货公司之间。
随着时代的不断发展，各地餐饮文化的融合，下午茶在中国逐渐流行。
下面小编就为大家介绍几块好喝的下午茶，让你在闲暇之余放松身心。
1.苹果茶
苹果不但是好吃又养生的水果，苹果还可以做茶饮。把苹果连果皮一起放到清水中，撒一点肉桂粉煮沸，再加入红茶和方糖即可。
苹果营养丰富，且易被人体吸收，是四大水果之冠。多吃苹果能保护心脏，降低患感冒的几率，还能改善呼吸系统和肺功能。不仅如此，苹果还能润滑、柔嫩肌肤，热量又很低，是美容减肥的好水果。
2.玫瑰花茶
取五到六朵玫瑰花，冲入大约400~500CC的开水，加上两三片红枣干或是山楂片，然后盖上杯盖闷约3～5分钟即可饮用。
玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高，而维生素C又为水溶性维生素，它可以让肤色就白皙粉透。而且餐后饮用还能去脂，一举两得。
3.低脂奶热可可
热可可最是暖身，用黑巧克力调制的热可可，加点牛奶可以增加口感，怕胖的姑娘可以选择脱脂奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。
黑巧克力中含有大量的生物类黄酮，有助于降低血压，保护女性心血管健康，还能调节体内的激素。如果不喜欢可可，用黑茶或红茶来煮牛奶，也足够暖身，还能补充营养。
4. 红参大枣茶
红参配上大枣，听起来就已经觉得暖呼呼了。如此寒冷的冬天，我们正好需要这样一杯下午茶。红参的分量不需太多，半根左右就足够，加上适量红枣、枸杞，还可以加几片生姜，或者三四颗桂圆干，最后加点红糖调味。
红参能益气摄血，用于体虚欲脱、肢冷脉微，还有改善心力衰竭的功效。冬天喝些红参，不仅暖胃，对痛经的疗效也非常好。
5.菊花普洱茶
将熟普洱茶放入烧壶中煮沸，关火后闷泡3-5分钟;放入同等量的白菊，然后再加入冰糖继续闷泡3-5分钟即可饮用。
这款茶对眩晕、耳鸣、头痛头胀、心烦易怒、失眠多梦等有一定的帮助，冬天疲乏的时刻喝一杯这样的下午茶可以暖胃提神醒脑。
柚子和茶水能一起吃吗
柚子和茶水能一起吃。
茶水不仅可以和柚子同吃，还可以制成水果茶，任意搭配各种水果，水果茶对便秘、宿便、排毒、消除脂肪都非常有好处。具有养生功效，是一种天然的养生方式。
为什么吃百香果会上瘾
一般不会出现这样的情况。
百香果是生活中常见的水果，在百香果果肉中含有丰富的营养成分，食用百香果具有润肠通便、美容养颜、生津止渴的养生功效，吃百香果的过程中非常的酸爽，可能是喜欢这种感觉，但是酸味食物吃多了容易牙酸，因此，即使是吃百香果上瘾了也只是暂时的，过了新鲜感后就不会再想吃了。