甘蔗有哪些功效与作用

甘蔗有哪些功效与作用

1.生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧者皆可饮用。

2.甘蔗还是口腔清洁工，咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。

3.甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。

4.若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果更佳，是保护嗓子的食疗养生佳品。

5.甘蔗外皮颜色不同，食疗功效也有所差别。皮色深紫近黑的甘蔗，性质温和滋补，能充饥、止咳、健胃，补充体力，但喉痛热盛者不要吃。皮色青黄的甘蔗，有清热之效，尤其擅长解肺热和肠胃热，但脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。

提醒，因为甘蔗糖分高，有糖尿病、代谢异常及血脂高的患者，要谨慎食用甘蔗。

青皮甘蔗的功效与作用禁忌 青皮甘蔗的功效与作用

甘蔗中含有丰富的糖分、水分、蛋白质、碳水化合物及多种维生素、矿物质等成分，食用后可以为机体补充能量，有恢复体力，防止缓解低血糖等作用。

甘蔗甘甜，水分多，有生津止渴的作用，同时其含糖、果酸多，食用可开胃，饭前吃几口有助于缓解食欲不振的现象，但不宜多吃，否则摄入过多的糖分对健康不利。

无论是青皮甘蔗，还是紫皮或红皮甘蔗，都是性寒凉的食物，吃后会增加体内的寒凉之气，有助于清热降火，适宜上火、体热旺盛、口干乏味的人食用。

甘蔗中含有丰富的铁元素，而铁是血液生成所必须的一种元素，加上甘蔗中的叶酸等微量物质可以促进血液循环、增加血容量，刺激机体造血功能，所以喝甘蔗有一定的补铁补血功效。

甘蔗梨子煮水的功效和作用 润肺止咳

甘蔗梨子煮水有一定的止咳作用，中医认为，甘蔗有：清热生津，润燥和中，解毒的作用，而；梨子有生津，润燥，清热，化痰的功效，两样食物都是高营养的止咳材料，一起熬煮的话适合伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热等热性咳嗽患者食用。

烤甘蔗治咳嗽是真的吗

是真的。

由于甘蔗在中医上是一种性味甘、寒，入肺、胃二经，有消热、生津、下气、润燥的水果，食用后对缓解热病津伤、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽、大便燥结等症都具有很好的作用，所以烤甘蔗有治咳嗽的功效。

但这是由于甘蔗自身的作用，并不是因为烤制的的效果，所以除了烤甘蔗有缓解咳嗽的效果以外，煮甘蔗、蒸甘蔗也可以。

甘蔗的功效与作用

补充糖分,甘蔗可为机体补充充足的热能，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。健脾利尿甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。.润肠通便甘蔗可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴等症状。

甘蔗皮的功效与作用

清热解毒。

甘蔗皮是甘蔗的茎皮，含有纤维素、水分、糖分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等能够加快机体新陈代谢的营养成分，且在中医上性味甘、寒，能够去除机体的燥热之气，所以甘蔗皮能够去除机体火气，达到清热解毒的功效。

甘蔗的功效与作用 如何挑选甘蔗

1、摸摸甘蔗的软硬度，新鲜甘蔗质地坚硬；

2、看看甘蔗的瓤部是否新鲜，新鲜甘蔗肉质清白；

3、闻闻甘蔗有无异味，新鲜甘蔗有清香味；

4、选择枝节均匀、一节与一节之间稍长一些、颜色暗淡的甘蔗，这样的甘蔗更甜。

甘蔗的功效与作用

甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。

甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质。

甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。

同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。

甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。

甘蔗汁的功效与作用

甘蔗汁的功效与作用?甘蔗汁，即为甘蔗压榨之后产生的汁液。在日常生活中，甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。那甘蔗汁的功效与作用具体有哪些?

功效与作用：治肺虚热咳嗽，清热解毒

中医认为，甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽。夏天热感冒引起喉咙疼痛的时候，喝上一杯甘蔗汁既能缓解疼痛又能消暑解渴;儿童排尿量少次数又频繁的时候，甘蔗汁可去除内脏燥热、促使排尿;甘蔗汁还可以清洁牙齿、消除口臭。

甘蔗又叫薯蔗、糖梗，含有多种营养成分，是清凉的补剂，对滋补清热很有效果。对治疗低血糖、便秘、恶心呕吐、发热干渴等效果也很好。太过劳累或极度饥饿的人，只要吃上两节甘蔗精神就能有明显恢复。

甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗两种。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗，性温，有很强的滋补作用。青皮蔗也叫竹蔗，皮实青色的，味甘而性凉，对解肺热和肠胃热效果显著。

甘蔗的功效与作用

我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。

甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。《本草纲目》言∶甘蔗性平，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效，可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭，肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。

以上就是关于甘蔗功效的简单介绍，相信通过以上几点的简单介绍大家对甘蔗的功效和营养价值又有了新的认识和了解。因此，哺乳期女性在哺乳阶段可以少量食用甘蔗，因为甘蔗是凉性的所以不宜过多食用，否则容易导致小宝产生腹泻等现象发生。

甘蔗汁的功效与作用：

一、甘蔗汁食疗作用：

1、中医认为，甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽。

2、甘蔗有解热止渴、和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养的功效。

3、可用于口干舌燥、津液不足、小便不利，大便秘结，反胃呕吐、消化不良、发烧口渴。

4、手术后身体虚弱，脾胃虚弱，胃寒胃痛可热饮。

5、口臭、口腔发炎疼痛，可用甘蔗汁含漱吞下。

6、反胃呕吐、用甘蔗汁七份，生姜汁一份，调和，慢慢少量饮用。

7、阴虚内热者，吃甘蔗汁可祛火。

8、用甘蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令人胃口大开。

9、生蔗汁被称为“天生复肠汤”，热性病患者饮用最好。

10、甘蔗汁加热则性转温，有补益功效，具有益气补脾，和中下气，滋养保健功效。

吃甘蔗的功效与作用

第1步清热消暑、助消化

生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化，适用于消化不良，夏季清热降火等。

第2步益脾胃

甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人称之为“脾果”。

第3步发热口干

取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。

第4步呕吐反胃

民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。

第5步止虚热咳嗽

以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥，每日食用2次，有润心肺，止虚热咳嗽之功效。若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果卓越，是保护嗓子的食疗佳品。

第6步洁牙防蛀牙

甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗是口腔的清洁工，有这样一句谚语：“立冬食蔗不会齿痛”。

甘蔗林

第7步治疗口臭或口腔发炎

有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。

第8步美容脸部

同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。

第9步治妊娠呕吐

将甘蔗和生姜汁混合饮用，可以治妊娠呕吐。

第10步补充能量

劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

第11步治疗便秘

甘蔗汁能够润滑肠道，防治便秘。

第12步治疗高血压、尿血

甘蔗和白茅根煎水当茶饮可以治疗高血压、尿血。