地笋的生药材鉴定

地笋的生药材鉴定

性状鉴别

(1)地笋茎呈方形，四面均有浅纵沟，长50-100cm，直径2-5mm，表面黄绿色或稍带紫色，节明显，节间长2-11cm;质脆，易折断，髓部中空。叶对生，多皱缩，展平后呈披针形或长圆形，边缘有锯齿，上表面黑绿色，下表面灰绿色，有棕色腺点。花簇生于叶腋成轮状，花冠多脱落，苞片及花萼宿存。气微，味淡。

(2)毛叶地笋茎节及叶面上密被硬毛，余均与地笋相似。

以质嫩、叶多、色绿者为佳。

显微鉴别

(1)地笋叶表面观;上表皮细胞垂周壁较平直，有少数非腺毛，角质层隐现波状层纹。非腺毛，角质层隐现波状层纹。非腺毛1-5细胞，表面隐现疣状突起，长75-360μm，叶脉上的毛长可达520μm，基部细胞较宽，直径32-80μm，并有少数腺毛，腺头1-2细胞，直径16-28μm，柄单细胞。下表皮细胞垂周壁波状弯曲，腺鳞较多，头部直径55-80μm，6-8细胞，亦有少数单细胞头腺毛，叶脉上非腺毛较多，长80-520μm，表面有疣状突起。气孔直轴式。

茎表面观：表皮细胞长方形，角质层有纹理;腺毛头部1-2细胞，柄单细胞;腺鳞头部直径角质层有纹理;腺毛头部1-2细胞，柄单细胞;腺鳞头部直径56-60μm，6-8细胞。气孔稀少。偶见非腺毛。

毛叶地笋叶表面观：上表皮细胞垂周壁平直，非腺毛较多，1-5细胞，长45-495μ，基部直径32-50μm，表面有明显的疣状突起，并有腺毛。下表皮细胞壁波状弯曲，腺毛较多，主脉及侧脉上均有众多非腺毛，3-6细胞，长62-600μm;腺鳞头部直径64-72μm。气孔直轴式。

茎表面观：表皮细胞多角形或长方形，角质层隐现纹理。有腺毛及腺鳞。单细胞非腺毛长20-28μm，茎的棱处有少数多细胞非腺毛，长可达750μm，表面亦有疣状突起。

理化鉴别

薄层色谱：取本品粗粉100g，置挥发油测定器中进行蒸馏，所得粗挥发油用乙水硫酸钠脱水，回收乙醚得挥发油。取挥发油0.1ml溶于石油醚1ml中作供试品液。另以α-蒎烯作对照品。分别点样于硅胶G-CMC薄板上，用已烷展开，置紫外光灯(365nm)观察，供试品液色谱中，在与对照品色谱相应位置，显相同的色斑。

生地药材鉴定

呈不规则的圆形或长圆形块状，长6～12厘米，生地黄-中药材 直径3～6厘米;表面灰棕色或灰黑色，全体皱缩不平，具不规则的横曲纹;细小的多为长条状，稍扁而扭曲;质柔软，干后则坚实，体重，不易折断，断面平坦，紫黑色或乌黑色而光亮，显油润，具粘性;气微香，味微甜。以肥大、体重、断面乌黑油润者为佳。主产河南、浙江、河北、陕西、甘肃、湖南、湖北、四川，山西等地亦产，以河南所产者最为著名。河南栽培者，称怀庆地黄Behmannia glutinosa Libosch。F。 Hueichingenis (Chao et Schih) Hsiao，其主要特点为植株较大;根茎较肥大，呈块状、圆形或纺锤形;花不密集于茎顶，成稀疏的总状花序。

川芎生药材鉴定

川芎生药材横切面

木栓层为10余列细胞。皮层狭窄，散有根迹维管束，其形成层明显。韧皮部宽广，形成层环波状或不规则多角形。木质部导管多角形或类圆形，大多单列或排成“V”形，偶有木纤维束。髓部较大。薄壁组织中散有多数油室，类圆形、椭圆形或形状不规则，淡黄棕色，靠近形成层的油室小，向外渐大;薄壁细胞中富含淀粉粒，有的薄壁细胞中含草酸钙晶体，呈类圆形团块或类簇晶状。粉末淡黄棕色或灰棕色。淀粉粒较多，单粒椭圆形、长圆形、类圆形、卵圆形或肾形，直径5～16μm，长约21μm，脐点点状、长缝状或人字状;偶见复粒，由2～4分粒组成。草酸钙晶体存在于薄壁细胞中，呈类圆形团块或类簇晶状，直径10～25μm。木栓细胞深黄棕色，常多层重叠，表面观呈多角形，壁薄。油室多己破碎，偶可见油室碎片，分泌细胞壁薄，含有较多的油滴。导管主为螺纹导管，亦有网纹及梯纹导管，直径14～50μm，有的螺纹导管增厚壁互相联结，似网状螺纹导管。

川芎性状鉴别：根茎为不规则结节状拳形团块，直径1.5-7cm。表面黄褐色至黄棕色，粗糙皱缩，有多数平行隆起的轮节;顶端有类圆形凹窝状茎痕，下侧及轮节上有多数细小的瘤状根痕。质坚实，不易折断，断面黄白色或灰黄，具波状环纹形成层，全体散有黄棕色油点。香气浓郁而特残，味苦，辛，微回甜，有麻舌感。以个大饱满、质坚实、断面色黄白、油性大、香气浓者为佳。

川芎显微鉴别

根茎横切面：木栓层为10余列木栓细胞。皮层狭窄。韧皮部宽广，散有根主迹维管束。形成层环波状或不规则多角形。木质部不规则多角形。木质部导管多角形或类圆形，大多单列或排成“V”开，偶有木纤维束。髓部较大。薄壁组织散有多数油室，类圆形、椭圆形或不规则形，淡横棕色，近形成层的油室小。薄壁细胞富含淀粉粒，有的含草酸钙结晶。

川芎粉末特征：淡黄棕色或灰棕色。

①淀粉粒单粒椭圆形、长圆形、类圆形、卵圆形或肾形，直径5-16μm。长约21μm，脐点点状、长缝状或人字状;复粒由2-4粒组成。

②草酸钙结晶呈类圆形团块或圆簇状，直径10-25μm。

③木栓细胞深黄棕色，常多层重叠，表面观呈多角形，壁薄。

④油室多破碎，分泌细胞含有较多的油滴。

⑤导管多为螺纹导管，有的螺纹导管增厚壁相互联结，亿网状螺纹导管。亦有网纹、梯纹及具缘孔导管，直径14-50μm。

川芎中药化学鉴定

川芎理化鉴别

1.取粉末1克，加石油醚(30-60℃毫升，放置10小时，时时振摇，静置，取上清液1毫升，挥干后，残渣加甲醇1毫升使溶，再加2%3，5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液2-3滴与氢氧化钾的甲醇饱和溶液2滴，显红紫色。(检查不饱和内酯类)

2.取粉末0.5克，加已醚适量，冷浸1小时，滤过。滤液浓缩至1毫升，加7%盐酸羟胺甲醇液2-3滴、20%的氢氧化钾已醇液3滴，在水浴上微热，冷却后，加稀盐酸调节Ph至3-4，再加1%三氯化铁已醇液1-2滴，于醚层界面处呈紫红色，(检查香豆精和内酯类)

3.取粉末0.5克，加水10毫升，冷浸过夜，滤过。加1%盐酸至酸性，分取滤液1毫升3份，分别加碘化铋钾、碘化钾和硅酸至酸试剂，分别产生橘红色、白色或白色滑淀。

4.取横切片置紫外光灯下观察，显亮淡紫色荧光，外皮显暗棕色荧光。

5.薄层色谱 取粉末2克，加已醚6毫升，冷浸4h，滤过。将滤液浓缩至干，残渣用氯仿1毫升溶解，作供试液。另取川川芎嗪作对照品。分别点样于同一氧化铝CAC薄层板上，以石油醚-氯仿(1：)展开，用磺化铋钾试剂显色，供试液色谱在与对照品色谱的相应位置显相同的橘黄色色斑。

6.取该品粉末1克，加石油醚(30～60℃)5毫升，放置10小时，时时振摇，静置，取上清液1毫升，挥干后，残渣加甲醇1毫升使溶解，再加2%3,5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液2～3滴与甲醇饱和的氢氧化钾溶液2滴，显红紫色。

7.取该品粉末1克，加乙醚20毫升，加热回流1小时，滤过，滤液挥干，残渣加醋酸乙酯2毫升使溶解，作为供试品溶液。另取川芎对照药材1克，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各1～2微升 ，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正己烷-醋酸乙酯(9:1)为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

结语：川芎作为植物的根茎，很容易被别的植物所冒充，生活中要想识别川芎得擦亮眼睛，购买川芎一定要去正规的中药房里，千万别从路边小摊上购买。

马兰的生药材鉴定

性状鉴别 根茎呈细长圆柱形，着生多数浅细纵纹，质脆，易折断，断面柱形，直径2-3mm，表面黄绿色，有细纵纹，质脆，易折断，断面中央有白色髓。叶互生，叶片皱缩卷曲，多已碎落，完整者展平后呈倒卵形、椭圆形或披针表，被短毛，有的于枝顶可见关状花序，花淡紫色或已结果。瘦果倒卵状长圆形、扁平，有毛。气微，味淡微涩。

竹叶椒的生药材鉴定

性状鉴别 球形小分果1-2，直径4-5mm，顶端具细小喙尖，基都无末发育离生心皮，距基部约0.7mm处小果柄顶部具节，稍膨大。外表面红棕色至褐红色，稀疏散布明显凸出成瘤状的油腺点。内果皮光滑，淡黄色，薄革质。果柄被疏短毛。种子圆珠形，直径约3mm，表面深黑色，光亮，密布小疣点，种脐圆形，种脊明显。果实成熟时珠柄与内果皮基部相连，果皮质较脆。气香，味麻而凉。以色红棕、味麻有凉感者为佳。

显微鉴别 果皮横切面：果皮外方显着凹凸状。表皮细胞1列，有时外被角质层。下皮细胞1-2列。中果皮宽广，由薄壁细胞组成，分布油室5-6个，直径311-467μm，维管束12-15个。内果皮为2-5列，木化，厚壁细胞。表皮及下皮细胞内含众多无定形或颗粒状棕色色素，中果皮薄壁细胞含较多草酸钙簇晶，直径10-40μm，并有少量方晶及圆形淀粉粒。

椰子的药材鉴定

1.性状鉴别：本品呈心形，直径约5～10cm，有时纵剖成两瓣;种皮棕紫红色，具众多而凹陷的网状纹理，其一侧有数条纵理(种脊)，种皮薄。果肉(胚乳)厚约1cm，洁白色，内有大形空腔，新鲜食之香而可口，干时较硬，折断面光滑，富油性。气微，味微甘。如放置时间过长，胚乳变为淡黄，则有脂肪酸败气，味微辛辣。

2.显微鉴别：粉末特征：

2.1.种皮石细胞长圆锥形或狭椭圆形，长40～70μm，直径20～30μm，淡黄色至棕黄色，壁孔明显或不甚明显。

2.2.导管孔纹和螺纹，直径10～30μm。

2.3.胚乳细胞多角形至长方形，内含油滴和少数棕色块状物。

2.4.种皮细胞呈棕色不规则。

如何挑选青葙子

生药材鉴定性状鉴别 种子扁圆形，中央微隆起，直径1-1.8mm。表面黑色或红黑色，光亮，于扩大镜下观察，可见网状纹理，侧边微凹处为种脐。

种子易粘手，种皮薄而脆，胚乳类白色。气无，味淡。

以粒饱满、色黑、光亮者为佳。

新鲜的食物吃起来口感更好营养也更加丰富，上面就是对什么样的挑选好的介绍，我们在购买的时候就能够更好的去选择了，另外平时在吃食物的时候我们也可以结合自己的口味和饮食习惯去制作。

灵芝的药材鉴定

性状鉴别

1、灵芝。子实体伞形，菌盖(菌帽)坚硬木栓质，半圆形或肾形，宽12-20cm，厚约2cm，皮壳硬坚，初黄色，渐变为红褐色，有光泽，具环状棱纹及辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉近白色至淡褐色;菌盖下表面菌肉白色至浅棕色，由无数细密管状孔洞(菌管)构成，菌管内有担子器及担孢子。菌柄侧生，长达19cm，粗约4cm，表面红褐色至紫褐色，有漆样光泽。气微，味淡。

2、紫芝。本品子实体形态与灵芝相似，主要区别为菌盖与菌柄的皮壳呈紫黑色或褐黑色;菌肉与菌盖下面的菌管均为锈褐色。

显微鉴别

1、灵芝。本品粉末淡棕色。菌管淡棕色，断面呈类圆形、卵圆形，直径116-190(-208)以μm，内充满担孢子。担孢子褐色，卵形，直径4-7μm，长8.5-11.5μm，一端平截，外孢壁光滑，内孢壁粗糙，具短突起，中央有时可见一大油滴。菌丝体无色，分枝状，有的微弯曲，直径2.6-5.2μm。

2、紫芝。本品显微特征与灵芝相近，但孢子直径为7-8.5μm，长10-12.5μm，内壁有显著小疣。

中药化学鉴定

1、取本品粉末2g，加乙醇30ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(药典附录ⅥB)试验，吸取上述两种溶液各4μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(60-90℃)-甲酸乙酯-甲酸(15：5：1)的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

2、检查总灰分不得过3.2%(药典附录ⅨK)。酸不溶性灰分不得过0.5%(药典附录ⅨK)。

鹿筋的药材鉴定

干燥的鹿筋，细长条状，金黄或棕黄色，有光泽而透明。长45～65厘米左右，粗约1.5～2厘米。上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲之个，亦有带4个小块蹄骨者;蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛。质坚韧，气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色有光泽者为佳。

(1)梅花鹿筋，本品呈细长条状，长25-43cm。粗0.8-1.2cm。金黄色或棕黄色，有光泽，半透明。悬蹄小，蹄甲黑色，光滑，呈稍狭长的半圆形，蹄垫灰黑色，角质化。蹄毛棕黄色或淡棕色，细而柔软。籽骨4块，关节面光滑，2、3籽骨似舌状，稍大，长1.2-1.4cm，宽0.5-0.7cm，1、4籽骨关节面均有1条棱脊，一侧斜面呈长条形，长0.9-1.1cm，宽0.4-0.6cm。质坚韧，难折断，气微腥，味淡。

(2)马鹿筋，本品呈细长条状，长37-54cm，粗1.4-3cm。红棕色或棕黄色，有光泽，不透明或半透明。悬蹄较大，蹄甲黑色，光滑，呈半圆锥状，顶部钝圆，蹄垫灰黑色，角质化。蹄毛棕黄色或棕色，稍柔软。籽骨4块，关节面光滑，2、3籽骨似舌状，稍大，长1.6-1.8cm，宽0.8-1cm，1、4籽骨关节面均有1条棱脊，一侧斜面呈长条形，长1.3-1.5cm，宽0.7-0.9cm，一侧斜面呈长条形，长1.3-1.5cm，宽0.7-0.9cm，一侧斜面呈长半圆形，长1.3-1.5cm，宽0.7-0.9cm。质坚韧。气微腥，味淡。

皂角刺的生药材鉴定

性状鉴别

完整的棘刺为主刺及l-2次分枝;扁圆柱状，长5-18cm，基部粗8-12mm，末端尖锐;分枝刺螺旋形排列，与主刺成60°-80°角，向周围伸出，一般长约1-7cm;于次分枝上又常有更小的刺，分枝刺基部内侧常呈小阜状隆起;全体紫棕色，光滑或有细皱纹。体轻，质坚硬，不易折断。商品多切成斜薄片，一般是长披针形，长2-6cm，宽3-7mm，厚l-3mm。常带有尖细的刺端，切面木质部黄白色，中心髓部松软，呈淡红色。质脆，易折断，无臭。味谈。以片薄、纯净、无核梗、色棕紫、切片中间棕红色、慷心者为佳。

显微鉴别

刺的横切面：最外一层表皮细胞外被角质层。皮层薄，有的薄壁细胞合少量淀粉粒。中柱鞘处有厚壁纤维和厚壁细胞断续环列。薄壁细胞常合草酸钙方晶或簇晶。韧皮部呈新月形，极小。木质部发达，由木化的木薄壁细胞、纤维和导管组成。髓宽广，占整个断面的一半以上，髓细胞大形，不规则，常合少量棕色物质。

粉末特征

棕褐色，纤维性。①表皮细胞有棕色内含物及小颗粒状晶体，表面观可见气孔。②中柱鞘纤维多碎断，徽黄色，壁厚，胞腔不明显，周围薄壁细胞含草酸钙方晶，直径17-22μm，簇晶直径6-8μm，形成晶鞘纤维。纤维束厚壁性，分隔纤维，薄壁性纤维有的具单纹孔。③木薄壁细胞方形或类多角形，具纹孔。④有螺纹导管及具缘纹孔导管碎片散在。⑤髓细胞大形，具众多单纹孔。

药物应用鉴别

1.皂荚为攻散峻厉之品，无坚不破，无痰不散，能开关导滞，对痰闭症用之，可以救急。2.外疡头已突出，将溃未溃之时，利用皂角攻破其头，以代刀切，溃散之力颇强。

中药化学鉴定

理化鉴别：取本品粉末1g，加乙醇20ml，置水浴上回流15min，滤过。取滤液lml，加镁粉少量与盐酸3-4滴，显红色。

雪胆的生药材鉴定

性状鉴别药村多切成块片出售;块片呈不规则形类圆形，稍卷曲，直径3-10cm，厚4-8mm，表面棕褐色或灰褐色，有的有凹陷的茎基痕，切面淡黄色或灰白色，质坚实，粉性。气微，味极苦。 以切面色淡黄、质坚实、粉质多、味极苦者为佳。

雪胆显微鉴别粉末特征：黄色。

①演粉粒众多，单粒大多类圆形，直径2-8μm，脐点点状，直复粒少，由2-4分粒组成。

②石细胞淡黄色，类三角形，直径30-108μm，孔沟明显。

③网纹导管多见，偶见环纹导管。④木栓细胞淡黄棕色，多角形。

皂角刺的生药材鉴定

性状鉴别

皂角刺完整的棘刺为主刺及l-2次分枝;扁圆柱状，长5-18cm，基部粗8-12mm，末端尖锐;分枝刺螺旋形排列，与主刺成60°-80°角，向周围伸出，一般长约1-7cm;于次分枝上又常有更小的刺，分枝刺基部内侧常呈小阜状隆起;全体紫棕色，光滑或有细皱纹。体轻，质坚硬，不易折断。商品多切成斜薄片，一般是长披针形，长2-6cm，宽3-7mm，厚l-3mm。常带有尖细的刺端，切面木质部黄白色，中心髓部松软，呈淡红色。质脆，易折断，无臭。味谈。以片薄、纯净、无核梗、色棕紫、切片中间棕红色、慷心者为佳。

显微鉴别

刺的横切面：最外一层表皮细胞外被角质层。皮层薄，有的薄壁细胞合少量淀粉粒。中柱鞘处有厚壁纤维和厚壁细胞断续环列。薄壁细胞常合草酸钙方晶或簇晶。韧皮部呈新月形，极小。木质部发达，由木化的木薄壁细胞、纤维和导管组成。髓宽广，占整个断面的一半以上，髓细胞大形，不规则，常合少量棕色物质。

棕褐色，纤维性。

① 表皮细胞有棕色内含物及小颗粒状晶体，表面观可见气孔。

② 中柱鞘纤维多碎断，徽黄色，壁厚，胞腔不明显，周围薄壁细胞含草酸钙方晶，直径17-22μm，簇晶直径6-8μm，形成晶鞘纤维。纤维束厚壁性，分隔纤维，薄壁性纤维有的具单纹孔。

③ 木薄壁细胞方形或类多角形，具纹孔。

④ 有螺纹导管及具缘纹孔导管碎片散在。

⑤ 髓细胞大形，具众多单纹孔。

药物应用鉴别

1.皂荚为攻散峻厉之品，无坚不破，无痰不散，能开关导滞，对痰闭症用之，可以救急。2.外疡头已突出，将溃未溃之时，利用皂角攻破其头，以代刀切，溃散之力颇强。

中药化学鉴定

理化鉴别：取本品粉末1g，加乙醇20ml，置水浴上回流15min，滤过。取滤液lml，加镁粉少量与盐酸3-4滴，显红色。