洋车前子是什么
洋车前子是什么
洋车前子，又称洋车前草、西莲壳、车前种荚、欧车前亲水胶。洋车前子是Ginuceae科的一种草药，原产于印度、伊朗，在地中海地区国家，如法国、西班牙等国亦有栽培，其中尤以印度产的洋车前子质量最好。
洋车前子是一种纯天然植物纤维来源，可吸收其重量数倍的水分，形成果冻状的黏稠物质，增加粪便的含水量与体积，比起其他植物纤维，洋车前子吸水度较佳，可软化粪便，避免便秘 的产生，且所形成的凝胶具有镇定作用，还可达到减肥少吃目的。
洋车前子原产於伊朗和印度，在传统疗法中，洋车前子用於治疗便秘、溃疡和高血压等症状。
车前子的副作用
通常情况下，车前子伤阴，凡是具有内伤劳倦、肾虚滑精、阳气下陷以及无湿热患者一定要慎重，而且肾虚寒者最好不要服用车前子。
车前子没有什么副作用的，是治疗肾虚阳旺的药物，一般按剂量服用不会有什么问题，此外，还有一种与车前子同属的洋车前子，也具有许多功效。
《本草纲目》认为：久服轻身耐老。由于车前具有很好的治疗作用，民间常用用鲜车前30g，鲜芹菜100g，萝卜100g榨成汁，加蜂蜜炖服，每日1次，治疗高血压。或者鲜车前50g与其他凉菜同拌食之，可治疗口腔炎。车前的种子又叫车前子，具有利水通淋之功效。
用10克的车前子和大米一起煮，加入适量的糖，可以有效的治疗肾炎和水肿以及尿道炎和膀胱炎。或者用30克的车前子和60克的山药一起研制成粉末加水冲服，可以明显的治疗脾虚所导致的伤食吐泻和腹胀等症状。
由于车前草具有消炎的作用所以肾炎患者是有服用该药的，但是有些患者服用3年甚至都不见效果，这是为什么呢?车前草对肾病有一定的缓解作用，但是无法阻止病情进展，潜血的根本原因在于肾脏的病理损伤导致的，所以应该在对症降指标的基础上进一步提高肾脏固有细胞的滤过功能 避免病理损伤进行性加重。
《本经逢原》里认为“若虚滑精气不固者禁用”。因为其可以导致胃肠功能紊乱和电解质紊乱。所以在此建议喝车前草的患者，如果疗效甚少还是不要再坚持下去，因为这对患者的肠胃是会造成影响的。
车前子的副作用有哪些表现
车前子茎粗短，叶长椭圆形，种子含珊瑚木、脂肪、黏胶质等，是一种纯天然植物纤维来源，车前子的副作用极小，并且车前子含有可吸收其重量数倍的水分，形成果冻状的黏稠物质，增加粪便的含水量与体积，比起其他植物纤维，车前子吸水度较佳，可软化粪便，避免便秘 的产生，且所形成的凝胶具有镇定作用，还可达到减肥少吃目的。
车前子原产于印度和伊朗两个国家，而且在传统的治疗方法中，车前子经常被用来治疗便秘、高血压以及溃疡等症状。
由於车前子壳含有丰富的水溶性纤维，加上车前子的副作用非常小，所以遇水会膨胀形成数十倍的凝胶团，能增加饱足感，降低热量摄取并能维持粪便的水份及柔软度，促进肠道正常排空。
车前子里面富含的纤维不仅可以预防肠胃疾病 ，而且还可预防一些致命的疾病，研究报告指出，如膳食中缺少纤维质，将增长食物残渣停留在肠道的时间，而增加致癌因子的生成及其与肠壁粘膜的接触时间，易引致大肠癌或其他病变的罹患机会，车前子的副作用可能改变肠内微生物的种类及数目，另因纤维之吸收保水性而降低致癌物或有害物质之浓度，及因促进肠道蠕动，加速其排出，减少与肠壁粘膜接触的时间，而可预防或降低大肠炎等肠道疾患之罹患率。
车前子常是加在高纤早餐当成纤维质的添加物，一项发表於美国临床营养期刊由肯塔基大学的研究人员进行的实验，更发现车前子也能够降低胆固醇，对於降低心脏病风险具有临床上的意义。这项研究让高血脂症患者连续八周，每天吃 10.2 公克的车前子种子纤维，而且还设计一套低脂肪饮食，让他们不再吃下太多的脂肪。
很多肥胖的人身体都会有些病症，心脏病是主要的健康危险之一，因为胆固醇过高所致，多吃高纤食物能够降低坏胆固醇，所以若能够多吃含有高纤维食品，对於心脏病预防很有价值。但是了解了上面的车前子的副作用以后，相信大家都会按照药方剂量来服用了。
车前子的介绍
车前子是车前科植物车前的干燥成熟种子。又叫做车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁。下面我们就来介绍一下车前子是什么。
一、车前子的介绍
车前子的原植物叫车前，是车前科多年生草本植物，具须根。叶根生，具长柄，长柄几乎等长或长于叶片，基部扩大;叶片呈卵形或椭圆形，先端尖或钝，基部狭窄成长柄，全缘或呈不规则波状浅齿，有数条弧形脉。花茎具棱角，有疏毛;穗状花序花淡绿色，每花有宿存苞片1枚，三角形;花萼花冠小，胶质，花冠管卵形，蒴果卵状圆锥形，种子即车前子，近椭圆形不规则长圆形，稍扁，表面棕褐色或黑褐色。放大镜下观察可见细密网纹，种脐淡黄色，椭圆凹窝状。花期6～9月，果期7～10月。在中国各地具有分布，一般生长在山野、路旁、花圃、菜圃以及池塘、河边等地。
车前的品种有大车前和平车前两种。
二、车前子的成分
车前子具有利尿等作用，它的主要成分为：月桃叶珊瑚甙、车前粘多糖、消旋-车前子甙、都桷子甙酸、车前子酸、琥珀酸、腺嘌呤、胆碱、及10.43% 的脂肪油、β-谷甾醇、β-谷甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙等，除此之外，在现代的研究中，车前子种子还含有多量黏液，黏液中含酸性黏多糖车前聚糖、维生素A、B1，此外还有车前烯醇酸、梓醇、蛋白质及各种脂肪酸(棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等)。
车前子为什么要包煎
车前子是需要包煎的，因为车前子属于种子类中药，而种子类的中药多含有大量的黏液质，如果不包煎而直接混入汤剂中煎煮的话，因其黏腻，所以易黏糊锅底，把药煎糊，并使药液混浊，所以车前子最好还是包煎为好。
车前子是车前草吗 车前子与车前草食用方法
1.车前子茶
材料：车前子10克
做法：
①先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。
②把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。
2.车前子粥
材料：粳米100克、车前子25克、白砂糖15克
做法：
①粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
②将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。
③取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，调入白糖即可进食。
1.凉拌车前草
材料：车前草、食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油。
做法：
①车前草洗净、烫熟、晾干、切碎。
②将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品拌匀即可。
2.车前草饺子
材料：车前草、肉馅、包饺子必备的调味品等。
做法：
①将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用。
②将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了。
③此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。
车前草和车前子的区别
车前草和车前子虽然同在一体，但两者所属的时期不同，车前草是初中期的根叶，还没有开花和结子的时候，车前子则是开花以后所结的子。
车前子是根生，叶子的形状大多为卵圆或者椭圆形，边缘或者是全缘一般会有不太规则的浅齿；而车前草为基生，叶片形状基本呈椭圆形、卵状或者椭圆状披针形，边缘有不规则的牙齿或锯齿。
车前子的花呈淡绿色，裂片则三角形，向外翻卷；而车前草的颜色呈白色，裂片相对较小，大多为椭圆形或者卵形，并且向花后反折。
车前子为蒴果，大多为卵状圆锥形，种子也近似椭圆形，颜色为黑褐色；车前草也是蒴果，形状多呈卵状椭圆形，后期多呈圆锥状卵形，种子为椭圆形，颜色则由黄褐色变至黑色。
车前子的副作用
车前子没有什么副作用的，是治疗肾虚阳旺的药物，一般按剂量服用不会有什么问题，此外，还有一种与车前子同属的洋车前子，也具有许多功效。
但是这种寒性药材，不宜长期服用。
最好不要长期服用洋车前子与车前子，因为洋车前子与车前子性寒、有利尿清热明目作用，长期服用会导致胃寒，因此，有病则治，无病最好不要长期服。
车前子对于一些患有肾虚寒的患者最少不要服用车前子，因为车前子伤阴、如果你是内伤或者疲劳的人群，服用之后会使阳气下陷。
车前子的副作用
车前子性味甘，微寒，是以为常用的中药，其主治功能是清热利尿;渗湿止泻;明目;祛痰。主小便不利;淋浊带下;水肿胀满;暑湿泻痢;目赤障翳;痰热咳喘。那么车前子会有什么不良影响吗?下面我们就来了解一下车前子的副作用。
一般来说，车前子伤阴，凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚滑精，无湿热者慎服。此外，肾虚寒者最好忌服。车前子没有什么副作用的，是治疗肾虚阳旺的药物，一般按剂量服用不会有什么问题，此外，还有一种与车前子同属的洋车前子，也具有许多功效。
洋车前子含珊瑚木、酵素、脂肪、黏胶质等，是一种纯天然植物纤维来源，洋车前子用于治疗便秘、溃疡和高血压等症状。由於洋车前子壳含有丰富的水溶性纤维，遇水会膨胀形成数十倍的凝胶团，能增加饱足感，降低热量摄取并能维持粪便的水份及柔软度，促进肠道正常排空。因此，洋车前子可溶纤维能降低心血管疾病危险。而且还能预防肠胃疾病。在欧美，洋车前子常是加在高纤早餐当成纤维质的添加物;洋车前子也能够降低胆固醇，对於降低心脏病风险具有临床上的意义。实验结果发现，洋车前子能够额外地增加低脂饮食的降血脂作用 ，以总胆固醇来说，可以再降低约 4% ，而以低密度脂蛋白( LDL ，即坏的胆固醇)，它能再降低 7% ，对於好的胆固醇则没有影响。
但是，最好不要长期服用洋车前子与车前子，因为洋车前子与车前子性寒、有利尿清热明目作用，长期服用会导致胃寒，因此，有病则治，无病最好不要长期服。