栀子花养在室内好吗 栀子花放在室内要注意什么

栀子花养在室内好吗 栀子花放在室内要注意什么

建议将栀子花盆栽放在窗口，或者其他阳光可以直射到的地方，栀子花是喜阳植物，放在阴处生长缓慢，如果房间朝向不好，早上出门的时候可以搬到阳台上晒晒太阳。

栀子花炒韭菜怎么做 做法步骤

1..新鲜栀子花去掉花蕊等，只剩下花瓣。

2.把水烧开将栀子花放入清洗稍稍变色即可，捞出沥干。

3.韭菜清洗干净，切成3寸长左右一截。将韭菜和栀子花一同翻炒至熟即可。

4.如果吃辣椒的话可以放少许红辣椒，红、黄、绿、白相间色泽明亮。

栀子花的养殖注意事项

栀子花的养殖注意事项：

1、选择适宜的盆土。栀子花是喜酸性花卉，适宜的pH值为5至6。栽培用土可选腐叶土、泥炭土或沤制锯屑加一半的园土，忌用陈墙土和煤渣，用市售的君子兰土更加方便实用。

2、科学浇水。栀子花喜湿润的土壤和较大的空气湿度。在4月至9月生长期要保持盆土湿润。盆土表面见干就浇水，晚上可用喷壶向叶面淋水浇施。生长过旺、节间较长的，晚上不浇水，早上太阳出来再浇水。北方碱性水地区，自来水要放两天再用。

3、合理施肥。栀子花喜肥。在培养土中可加入3%腐熟饼肥作基肥。生长季节用饼肥加硫酸亚铁沤制的矾肥水每周浇一次，也可用0.1%腐殖酸全营养有机液肥。现蕾期浇1次至2次0.1%磷酸二氢钾水溶液，可使花朵肥大、花香浓郁。酷暑期气温35℃以上和秋季15℃以下时停肥。

4、多晒太阳。栀子喜光，长期在半阴处也能生长，但花枝较长，花朵较少。除7月至8月中午强光需遮阴和冬季休眠期外，一般都需放阳光下养护，才能花繁叶茂。

5、冬季休眠好。栀子花在我国秦岭一带可露地越冬，但盆栽栀子经严冬后根系会受损害，春季恢复慢。而在有供暖的室内越冬，虽不受冻害，但光照不足，生长瘦弱，秋季形成的幼蕾大多脱落，第二年开花晚。较好的办法是将盆花放在5℃左右的冷室使其休眠，或用泡沫塑料等保温材料将花盆包裹好，保护好根系，放在背风向阳处越冬，春季恢复快，开花早。

6、适时换盆土。小苗用小盆栽，逐渐换入大盆。当冠幅为盆口径的2倍至3倍时，就该换盆了。生长季节随时可换。倒盆后连土坨栽入新盆，口径较原盆大5厘米左右为宜。家庭盆栽当盆达到28厘米左右时，一般不再换盆而只换盆土。于春季3月换土较好。倒盆后剪去部分老根，抖掉一半旧土，用新土栽入盆中后浇透水，放温暖半阴处，有新芽萌动时放阳光下养护。

栀子花可以吃吗 栀子花的吃法

栀子花的吃法多种多样，下面推荐几种可口的吃法：

食材：栀子花500g，葱花、姜丝、香油、老醋、食盐、味精各适量。

将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。

栀子花200g，鸡蛋3枚，葱花、姜丝、食盐、味精各适量。

栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末;鸡蛋磕人碗中，打匀;将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀;锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效。

栀子花200g，去壳小竹笋150g，腊肉100g，葱花、姜丝、味精、食盐各适量。

做法：栀子花去杂洗净，稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香，脆嫩爽口，具有健脾开胃，清热利肠的功效。

栀子花的食疗价值

第一：治疗热病心烦

栀子花使用后具有清热除烦的作用，对于多种热病都有很好的疗效，特别是一些发热、胸闷和心烦的情况疗效最佳。除此之外，也可以将栀子花和豆豉一起搭配使用，效果将获得加强，黄连也是一个非常不错的搭配药材，具有泻火以及清邪热的作用。

第二：治疗湿热黄疸

栀子花服用后具有清利下焦的作用，所以说对于一些肝胆湿热所导致的疾病疗效都非常的好。栀子花泡水喝的功效还包括了治疗湿热黄疸，这种黄疸出现的原因就是由于身体富有湿热，并且小便也会出现短赤的情况。建议这个时候可以将栀子花直接泡水服用，也可以和木桶、车前子以及滑石一起搭配煎煮服用，制作出八正散服用，对于身体的保健作用非常的好。

第三：治疗血热吐衄

老中医告诉我们，使用栀子花具有清热凉血的效果，所以生活中若是出现了血热所导致的衄血以及吐血的情况，可以将栀子花和大黄、白茅根、侧柏叶一起用清水煎煮，服用最后获得的十灰散就可以快速恢复健康。除此之外，也可以制作出黄连解毒汤服用，这对于衄血以及吐血都有很不错的疗效，将栀子花、黄白、黄连以及黄岑一起用水煎煮服用。

第四：治疗血淋涩痛

这种毛病是很多女性经常出现的一种，那么应该如何才能够治疗这种疾病呢?由于栀子花具有凉血活血的作用，对于一些湿热以及通淋的情况都有不错的治疗作用。除此之外，栀子花还具有清热凉血以及止血的作用，所以这种药材适合一些血淋色同的患者服用，也可以和木桶、车前子、滑石一起使用。

第五：凉血止血

大多数人都是知道栀子花有凉血止血作用的。中医上认为栀子花服用后具有很不错的保健以及治疗作用，特别是一些尿血、衄血以及吐血和崩漏的情况。小编建议若是身体出现了上述所介绍的症状，应该服用栀子花，可以有效治疗多种由于血热所导致的疾病。

第六：火毒疮疡

栀子服用后具有清热泻火以及凉血解毒的作用，所以适合一些红肿热痛以及火毒疮疡的患者服用，也可以根据具体的身体状况加入一些连翘、金银花以及蒲公英等。另外，白芷具有一定的促进消肿作用，所以也适合和栀子花一起搭配治疗火毒疮疡的患者。

第七：镇静

现代科学研究发现，将栀子花泡水服用之后可以有效的减少身体疼痛，特别是出现低头闭眼以及肌肉松弛，并且对于戊四氮所导致的惊厥具有一定的疗效，所以栀子以及栀子花使用后具有镇静功效。

第八：治疗目赤肿痛

栀子科学的使用具有清泻三焦邪热的作用，所以对于一些肝胆火气旺盛的情况有着很好的治疗效果。若是身体出现了肝胆火热所导致的目赤肿痛情况，可以制作出栀子汤服用效果非常的不错，也可以将栀子和大黄一起搭配煎煮药液服用。

第九：保护肝脏健康

科学研究发现，栀子以及栀子花进入身体之后可以有效促进肝脏的健康，特别是对于一些由于半乳糖按所导致的肝炎，治疗效果很好。

第十：降压作用

栀子以及栀子花非常的适合高血压患者服用，具有降压的效果，并且这种效果是持久性的，所以血压不会出现反复升高或者是下降的情况。

栀子花叶片发黄脱落的解决措施

栀子花大部分生长在南方，移到北方盆栽后通过一段时间缓苗过程，比较难养，栀子花根系很发达，需要良好的透气条件，而南方运来的苗木又多是用山泥栽种的，这样的土质很不适合在北方日温差大的环境下使用，在北方含碱的水浇灌后水中的碱不可能透过土层随水从花盆底孔排出，全部或大部分积存在盆土内，并在土的表面结出白霜，虽然南方泥土属强酸性土壤，不久也会碱化造成植物缺铁，栀子花喜欢较强的酸性土，要求酸碱度在pH值4.5—5.5之间，而北方的水和土的pH值多在7.5左右。因此我们在花市买来的栀子花首先要换盆，将新购买的栀子花盆内的黄粘土去掉1/3(留下一部分，这样是为了让栀子花充分适应北方当地的土壤环境)，想要养好栀子花首先换用松针土上盆，可到花店购买腐殖质酸土，也可以找松木的锯末沤湿后使用，切不可用田园土或柳叶土，再掺入1/3—1/4的大粒河沙，以保证根系的正常呼吸。

栀子花属阳性植物，由于它们长期在南方潮湿的气候条件下，当地的阳光水蒸气所阻挡，紫外线没有北方的那样强烈，因此不能忍受北方的烈日暴晒，换完土后放置温室或湿度稍大的地方缓苗，不要见强光，要遮阴处理，把上面的枝条最好剪去一部分，以保持水分和养分的均衡，以免水分蒸腾太多，同时保持有充足的含水量来满足叶片的蒸腾需要，水质也应该注意，可用雨水浇，每天向植株叶面上细细的喷水2—3次以保持湿度，如果用自来水浇灌，每隔10天必须浇灌一次1/500的硫酸亚铁溶液。注意盆土切勿过湿，如果在室外养护，一定要放在树荫下，注意防风，最好蒙遮塑料薄膜，但不要蒙死，下口空开通气，一周左右，即可长出新叶，这样就可以使栀子花适应北方的生存环境了。通过实践证明，重新换盆的栀子花和没有换盆的效果不同，换盆的栀子花成活后枝繁叶茂，花香扑鼻，没换盆的栀子花生长一段时间后叶片变黄，叶缘稍焦、枯萎，最后死亡。

除此之外，每年应换一次新土，并放在疏荫下养护，不要天天浇水，以洒水为主来增加空气湿度。春、夏、秋三季每隔4—5天再浇一次透水。冬季室温不要太高，昼夜保持在8—16℃为最好，并让它充分见光。

栀子花什么人不能吃 栀子蛋花

食材：栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。

做法：

栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末;鸡蛋磕人碗中，打匀;将栀子花放入鸡蛋中，搅拌均匀;锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。

此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效。

凉拌栀子花的做法

凉拌栀子花的做法步骤

准备食才

做法;

1.栀子花颁下花瓣,用清水洗净.

2.栀子花瓣放开水焯一下捞出.

3.鸡蛋摊成蛋饼.

4.蛋饼切丝.

5.西蓝花切粗丝,洗净,用开水焯熟.

6.葱蒜洗净切碎.

7.用一个大碗,放入西蓝花,栀子花,放入葱,蒜,用2调羹热油浇上去.

8.放入蛋丝,放些盐,糖,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀.

9.装盆即可.

10.栀子花营养成分;栀子花含有三萜成分，栀子花酸A、B和子酸。另外，还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。

栀子花的经济价值

食用

凉拌栀子花

栀子花500克葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放入沸水中煮一沸捞出沥水晾凉用筷子抓松置于洁白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩具有清热凉血解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽痈肿肠风下血等病症。

栀子蛋花

栀子花200克鸡蛋3枚葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净放入沸水中稍悼切成碎末鸡蛋磕入碗中打匀将栀子花放入鸡蛋中搅拌均匀锅中加油烧

至八成热倒人栀子蛋花炸熟撒上葱花、姜丝和食盐、味精炒匀即可。此菜清香脆嫩具有清热养胃宽肠利气的功效适用于胃热口臭牙龈肿痛大便不畅等病症。

栀子花炒小竹笋

栀子花200克去壳小竹笋150克腊肉100克葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净稍焯小竹笋斜切成薄片腊肉切成小丁锅中加油烧至六成热将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中翻炒数遍加葱花、姜丝再翻炒至熟酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香脆嫩爽口具有健脾开胃清热利肠的功效适用于胃纳呆滞饮食减少腹胀便结等病症。

栀子花鲜汤

栀子花150克猪瘦肉100克榨菜丝30克葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净稍焯沥干水猪肉切丝锅中加水煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝再煮至猪肉漂起撇浮沫加葱花、姜丝及其他五味佐料盛人汤碗中。此汤鲜香清爽具有养胃补中清热利肠的功效。适用于体虚纳差肠风下血大便不畅咳嗽咯痰牙龈肿痛等病症。

花茶

将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或烤箱烘干。烘干时要不时翻转以使受热均匀。烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

腌制蜜饯

将花瓣以盐搓揉后以冷开水洗净、沥干以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀装在密封容器内腌制3天即可食用。

凉拌食法

先以盐渍通常将花瓣以盐搓揉后放入容器内，食用前取出以白开水冲去盐分，加入一些调味料如麻油等。余烫的时候为避免变色应尽量减少时间。将花朵投入热开水后迅速取出。装入盘内即食。也可依嗜好添加其它调味剂。

油炸

用面粉、蛋汁、清水调制成面糊以不能露出花瓣为宜。放进油锅中热炸至金黄色即可。

栀子蜂蜜汤

新鲜栀子花915g，蜂蜜少许，加水煎汤服。本方源于《滇南本草》。栀子花清泻肺热，蜂蜜润肺燥，用于肺热或肺部燥热咳嗽或咯血。

栀子花炒韭菜

新鲜栀子花去掉花蕊等，只剩下花瓣。把水烧开将栀子花放入清洗稍稍变色即可，捞出沥干。韭菜清洗干净，切成3寸长左右一截。将韭菜和栀子花一同翻炒至熟即可。如果吃辣椒的话可以放少许红辣椒，红、黄、绿、白相间色泽明亮，韭菜补肾、栀子利尿。

怎样养好栀子花

1选择酸性的盆土。适宜的pH值为5至6。栽培用土可选腐叶土、泥炭土或沤制锯屑加一半的园土，忌用陈墙土和煤渣。

2勤浇水。盆土表面见干就浇水，晚上可用喷壶向叶面淋水浇施。生长过旺、节间较长的，晚上不浇水，早上太阳出来再浇水。

3勤施肥。在培养土中可加入3%腐熟饼肥作基肥。生长季节用饼肥加硫酸亚铁沤制的矾肥水每周浇一次，现蕾期浇1次至2次0.1%磷酸二氢钾水溶液，，酷暑期气温35℃以上和秋季15℃以下时停肥。

4喜潮湿多阳。栀子喜光，长期在半阴处也能生长，但要保持全日60%的光照，才能满足其生长的需求。

5冬季休眠好。栀子花在北方的严冬后根系会受损害，春季才恢复。所以要将盆花用泡沫塑料等保温材料将花盆包裹好，保护好根系，放在背风向阳处越冬，春季恢复快，开花早。

6适时换盆土。家庭盆栽当冠幅达到28厘米左右时，换盆土，如果是换盆的话要连土坨栽入新盆。于春季3月换土较好。

7适当修剪。根据树形选留三个主枝，要随时剪除根蘖萌出的其他枝条。切记栀子花春季不可短截枝顶，否则当年不会开花

栀子花的功效

栀子花有观赏，药用和食用三大作用，其中以食用的作用最为惊人。栀子花的作用是如何的呢?下面一起看一下。

一、貌美如花，让人爱不释手。

栀子花枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱，为庭院中优良的美化材料。它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可用作花篱、盆栽和盆景观赏，花还可做插花和佩带装饰。 >>更多

二、它的药物价值，你更加不可以小看。

栀子花根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，消炎祛热、清热利尿，凉血解毒之功效。另外，栀子对二氧化硫有抗性，并可吸硫净化大气，0.5千克叶可吸硫0.002～0.005千克。 >>更多

三、平时我们吃栀子花，也有预防治病的功效。

1、清热凉血，栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。 >>更多

四、用栀子花可以做出不同的菜式，让你过把瘾。

1、凉拌栀子花。栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇入香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。

2、栀子蛋花。栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末;鸡蛋磕人碗中，打匀;将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀;锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效，适用于胃热口臭，牙龈肿痛，大便不畅等病症。

3、栀子花炒小竹笋： 栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香，脆嫩爽口，具有健脾开胃，清热利肠的功效，适用于胃纳呆滞，饮食减少，腹胀便结等病症。