吃细香葱上火吗
吃细香葱上火吗
很多人认为上火是因为不良生活习惯导致的,其实上火与日常的饮食有很大的关系,所以一定要注意饮食调整才能让身体更加的健康,那么吃细香葱会上火吗?
细香葱的营养价值
1.抗菌抗病毒 细香葱有大蒜素,能够抵御细菌病毒,尤其是痢疾杆菌和皮肤真菌。 2.防癌抗癌 细香葱含有果胶,能够防御结肠癌的发生。
吃细香葱上火吗
属于蔬菜类,蔬菜属于凉性,不会引发上火。
食物对身体的改善是健康的一种方法,了解了吃细香葱会上火吗之后,希望喜欢吃细香葱的人能多家长注意,另外想要避免上火平时最好多喝水。
怎么养螃蟹活的时间长 大闸蟹的做法
食材:大闸蟹、醋、姜、蒜、香葱。
做法:
1.新鲜大闸蟹冲洗刷干净,不用解开绳子,以免螃蟹乱动划伤手。
2.将绑好的螃蟹肚皮朝上,摆放在蒸盘中,冷水上锅,大火上气后蒸20分钟。
3.细香葱、姜、蒜分别切成碎末,放入小碗内。
4.将蒸好的螃蟹取出,剪去绳子。细香葱、姜、蒜末和醋搅匀成蘸汁,搭配食用。
食材:大闸蟹、食盐、醋、葱、姜、八角、花椒、白酒、黄酒、白糖等。
做法:
1.先将大闸蟹放到戴盖的容器中,倒上小半碗高度数的二锅头白酒,立即盖上锅盖,过50分钟,螃蟹都醉了,这时候就能拿出来清洗了。
2.现在锅中放水,不超过大闸蟹,一半就可以,放入葱姜、八角、花椒,一斤蟹加入150毫升黄酒,20克盐。
3.放入大闸蟹后,大火烧开,小火煮15-20分钟。
4.最后调个蘸汁:姜末切碎、倒入醋、蒸鱼豉油、糖搅匀即可。
细香葱的简介
【基源】为百合科植物葱Alliun fistulosum L.的鳞茎和地上茎叶。
【别名】葱,青葱,葱白(鳞茎),大葱叶,香葱,细香葱,小葱,四季葱,火葱,分葱。
【性味】温,辛。
【功用】祛风发汗,解毒消肿。
【成分】可食用部分为82%。每100g中含热量126kj,水91g,蛋白质1.7g、脂肪0.3g,膳食纤维1.3g,碳水化合物5.2g、胡萝卜素60μg、视黄醇当量10μg,硫胺素0.03mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.5mg;维生素C 17mg、维生家E 0.3mg;钾144mg、钠4.8mg、钙29mg,镁19mg,铁0.7mg,锰0.28mg、锌0.4mg,铜0.08mg,磷38mg、硒0.67μg,所含的抗菌样成分为蒜素。青葱叶中粘液汁中含20%纤维素、65%果胶和3%半纤维素。
细香葱的栽培技术
种植环境
对环境的要求。香葱喜凉爽的气候,耐寒性和耐热性均较强,种植 发芽适温为13—20℃,茎叶生长适宜温度18—23℃,根系生长适宜地温14—18℃
,在气温28℃以上生长速度慢。
因根系分布浅,需水量比大葱要少,但不耐干旱,适宜土壤湿度为70%—80%,适宜空气湿度为60%—70%。对光照条件要求中等强度,在强光照条件下组织容易老化,纤维增多,品质变差。
适宜疏松、肥沃、排水和浇水都方便的壤土和重壤土地块种植,不适宜在沙土地块种植,需氮、磷、钾和微量元素均衡供应,不能单一施用氮肥。
种植季节
露地在春、秋两季种植;保护地除夏季外全年可种植;延庆、怀柔、密云等北部山区夏季可覆盖遮阳网种植。一般播种后60—80天采收,移栽后30天可陆续采收。
选用良种
选用紫花香味浓的品种,以四季小香葱和福建细香葱表现较好、
整地施基肥
无论播种育苗或是移栽的地块要精细整地和施足基肥。每亩施用腐熟、细碎有机肥3000公斤或膨化腐熟后的鸡粪1000公斤以上;做成1.5米宽、8—10米长的畦,夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15—20厘米的高畦,四周有排水沟。
播种育苗
采用条播或撒播的方式,条播间距10厘米,覆土1.5—2厘米厚;每亩用种2—4公斤,要防止地下害虫危害,播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面,也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵,在傍晚撒在播后的苗床上,浇足底墒水。
移栽定植
播种后40—50天即可移栽,每8—10株一穴,行距12—20厘米,穴距8—10厘米,宜浅不宜深,以4—6厘米为宜,及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。
田间管理
出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱,宜小水勤浇,幼苗1—3叶期和移栽缓苗后控制浇水,中耕松土1—2次,以促进根系生长,以后一般7—10天浇水一次。若基肥施用偏少,或采收期过长要追肥1—2次,每亩施用腐熟膨化鸡粪300公斤,撒于行间并及时中耕,如开穴施用效果更好。后期根部应培土1—2次。 夏季温度高、光照强,要搭棚架覆盖遮阳网。
病虫害防治
主要有霜霉病、灰霉病、紫斑病和蓟马、潜叶蝇等危害。应采用农业防治和物理防治的方法来预防发生,发生较重时可采用生物或低毒、低残留农药防治,施药时要加“消抗液”或“效力增”等农药助剂来增加叶片的展着性。
冬瓜淡菜汤的做法 食材
主要食材:淡菜500克。
其他食材:冬瓜250克、食盐少许、姜少许、细香葱1根。
核桃的功效与作用 核桃蛋黄豆腐
豆腐含有丰富的钙元素,核桃中的镁元素又能很好地促进钙元素的吸收,常吃这道菜就能补钙,便宜有有效,还能预防骨质疏松呢!
内酯豆腐200克,核桃30克,咸鸭蛋20克,甜辣酱60克,细香葱5克;
1、核桃和咸蛋黄压碎备用,香葱切段;
2、豆腐切块蒸熟放入碗中;
3、将咸蛋黄、碎核桃撒在豆腐块上,淋上甜辣酱,放些香葱点缀就可以了;
吃香葱的附方
①治感冒头痛流涕,咳嗽:细香葱头二两,僵蚕一两。泡酒备用。
②治小孩感冒风寒:细香葱二至三根,老姜一片,五匹风(嫩尖)三至七个。煎水热服。
③治关节炎,扭伤:细香葱头四两,老姜一两。捣烂外敷(红肿加酒炒,夏天不炒)。
④治无名肿毒:细香葱头三两。和蜂蜜共捣绒,包敷。
⑤治扭伤肿痛不消:细香葱头七个,面粉四两,黄栀子三钱,土地榆二两,小血藤二两。混合捣绒,用酒熏七次,退火后,用黄表纸贴敷。(选方出《重庆草药》)。
细香葱的形态特征
细香葱多年生草本,簇生。根坚韧,鳞茎不明显,外包皮膜。叶基生,线状,中空而细,长15~60厘米。花葶自叶丛抽出;与叶等长或稍短于叶;头状花序顶生,花多数,粉红至紫色;花被6,裂片长尖;雄蕊6,花丝伸出;雌蕊1,子房3室。花期6月。细香葱的花呈蓝色或淡紫色,成簇开放,很是漂亮。
家用的细香葱可以种植在花园里或是小花盆里。细香葱可以结出小量的种子,将种子种在花盘里可以繁殖细香葱。细香葱也像洋葱一样生出鳞茎来,鳞茎就是那个洋葱头。细香葱的鳞茎要比洋葱头小,一般是用细香葱的鳞茎来繁殖,这比用它的种子更为方便。
细香葱的食用价值
促进消化吸收:
葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
可减少食物的腥味:动物性食品一般都存在腥味物质,尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强,这些异味物 质不仅使人反胃,而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多,可根据原料的异味程度。综合采用一些措施。以达到去腥臭味之目的。
哪些人不宜食用细香葱
我们生活中每一种食物都能给身体带来一些营养价值,但是每一个人的身体情况都有不同,我们不能盲目的去选择饮食,否则对身体也会起到一定的伤害,下面一起了解一下哪些人不适吃细香葱。
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
禁忌人群
传染性疾病,皮肤性病,以及气虚体质,阴虚体质人群,胃肠道疾病人群不宜吃细香葱。
虽然很多人都喜欢吃细香葱,但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用,了解了哪些,人不适合细香葱以后我们就能将自己的饮食搭配得更好,让身体变得越来越健康。