老年人养生的3个健康食疗秘方
老年人养生的3个健康食疗秘方
1、松子清肠润肌肤
珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。
2、大蒜消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。
3、白菜止咳化痰还抗癌
冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。老年人的健康食疗秘方道，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
茄子的功效
茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含维生素A、B1、B2、C及脂肪和蛋白质等，但经科学试验，茄子含有丰富的维生素P，每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克，在大众化健康食物的蔬菜中，可谓出类拔萃。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性，多吃茄子，对老年人的血管硬化有抑制作用，同时在食疗上有降低高血压、防止微血管破裂的特殊功能。美国医学界在“降低胆固醇十二法”中，茄子荣居榜首。其实，茄子不仅能降低胆固醇、高血压，软化血管，而且还含有抗癌的成分。现代科学已知茄子含有龙葵素，龙葵素能抑制消化系统肿瘤的增殖，因此，防治癌症专家建议，茄子可作为癌症病人常用的食物。茄子在食疗上的价值不止上述，还能防止咯血、老人斑、坏血症，对痛风患者也有一定的效用。茄子的吃法，最好不用油炒，可将茄子洗净切开裂缝放于饭锅中蒸熟，取出，拌入姜末、葱花、蒜泥、麻油，稍加醋和酱油拌食，也是一道色、香、味俱全的佳肴，也是中老年人养生保健的健康菜。当然，立秋以后最好不要吃茄子，民间一直传有“秋落苏有毒”之说，目前，这一理论还未能破解，特此告知。
老年人秋季养生3个坚持
1、坚持秋冻
俗话说 “春捂秋冻”，要遵循“耐寒锻炼从初秋开始”的规律，气温下降但不要急于添加过多的衣服，使身体有抗御风寒的能力，增强身体抵抗力。但秋冻也不能过头，有支气管炎、胃炎等病史的人，则要注意适当保暖，防止旧病复发。
2、坚持秋练
秋季，自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏，起居作息要相应调整，《素问?四气调神大论》说 “秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧，以顺应阴精的收藏，以养“收”气。早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。常言道 “动则不衰，用则不退。”老年人应经常从事一些力所能及的劳动或运动，如扫地、浇花、登楼、做操、打太极拳户外散步、慢跑、跳交谊舞、短程旅游等，达到通血脉、利关节、丰肌肉、延缓各脏器组织的衰老的目的。
3、坚持秋养
秋养指饮食调养和适当休息。秋天是收获的季节，五谷杂粮、蔬菜水果等大量成熟上市。祖国医药著作《素问》中指出 “五谷为养，五果为助，五菜为充，气味合而已之，以补益精气”。秋季气候干燥，应适当多饮些开水、淡茶、豆浆以及牛奶等饮料，还应多吃些番薯、玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜、红枣等柔润之品。适当休息同样也是老年人养生良方。白天工作劳动锻炼要适度，晚上娱乐更不能搞至深更半夜，每天至少睡眠8小时。
老年人夏天吃什么好 二要补充水和盐
盛夏出汗多，容易造成体内水盐代谢失调，充分补充水分是夏季中老年人养生不可忽视的一点。水补是食疗、食养的基础，健康的成人每天至少要补充2500毫升的水，才能把体内废物排出体外。菜肴或汤的调味应稍咸些，可补充因出汗而失去的盐分。但也不宜过咸，以免肾脏排泄钠离子和水的功能减退，造成高血压或引起心力衰竭。
白带异常的中医调理方法
女性出现白带异常的症状很常见，除了药物治疗，不妨来试试中医食疗。希望下面的食疗方能缓解白带异常的症状;如果症状严重，还请及时就医。
白带量多、色黄、黏腻、有臭味、或白带如豆渣样、有臭味、阴道瘙痒、尿频尿痛。
中医诊断：湿热带下，是由经期、产后或手术后感染所致。
食疗秘方：车前草炖猪小肚。
原料：鲜车前草60-90克(干车前草20-30克)、猪小肚2具(约200克)。
方法：将车前草、猪小肚洗净，小肚切成小块，加水、少量盐，炖半小时即可，饮汤吃猪肚。每日一次，连服数日。
白带多、白色或淡黄色，质稠、无臭味。
中医诊断：脾虚带下，由饮食不节、过于疲劳、思虑过度所致。
食疗秘方：白果鸡蛋。
原料：白果肉4粒，鸡蛋1枚。
方法：白果去皮、心，鸡蛋小头打一洞口，将白果肉塞入，用湿纸糊好洞口，煮熟鸡蛋即可食用。每日早起吃一个，连服5-10天，病程长者可服20天。
带下呈赤白色、或如脓样、腐臭难闻、小腹疼痛、 发热不退、尿黄便秘。
中医诊断：热毒带下，此病要及时到医院诊治，可配合清热解毒膳食，同时要多喝水。
食疗秘方：萆银花绿豆汤。
原料：萆30克、银花30克、绿豆30-60克。
方法：先将萆、银花洗净煎水，取汁加绿豆共煮成粥，加适量白糖，每日一次，连服3-5日。
白带清稀、量多、腰酸肢冷。
中医诊断：肾虚带下，是由先天肾气不足、失血伤阴、房劳多产所致。可分为肾阳虚与肾阴虚两种。
食疗秘方：肾阳虚多吃金樱子膏。
原料：金樱子200克，蜂蜜200克。
方法：金樱子剖开去核，洗净，水煮2次，合并煎液，浓缩至膏状，加入蜂蜜，煮沸即可。每服10到15克，日2次，开水冲服。
细谈老年人养生保健的要诀有哪些
一、食粥非常适合老年人
饮食健康专家指出，粥具有很丰富的营养，容易消化，调剂口味，摄生养体，尤其适合老年人。老年人食粥，必能强身健体，享尽大寿。所以，食粥可视作老年人养生的秘诀。
二、常饮用蜂蜜
常饮用蜂蜜也是老年人养生的秘诀。被称为世界五大长寿地之一的格鲁吉亚阿巴哈吉亚乡，那里的人们喜爱养蜂，经常吃蜂蜜，寿星特别多。有人甚至认为，“蜂蜜是老年人的牛奶”，可长期食用，有利无弊。这种说法很有道理，蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖，易于吸收，而且还含有多种维生素和矿物质，杀菌力也很强，可防治多种老年疾病，如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。
三、不挑食且食之有度
保健专家指出，人体功能要想正常运行，就要补充多种营养元素，而这些营养元素通常储藏在不同的食物之中。各种食物都吃一点，有利于及时摄取身体需要的各种营养物质，而且可以在不经意间防治很多疾病的发生。由此可见，不挑食是老年人养生的秘诀。
四、常喝茶大有好处
此外，喝茶也是老年人养生的秘诀。在对不同地区不同百岁老人的调查中发现，他们都有共同的习惯，那就是每天喝茶。茶叶中含有丰富的茶色素能防治动脉硬化，其有效率高达80%以上。也有学者发现福建乌龙茶可以抗癌，其抑制癌症昀效果高达79%。还有学者证实云南沱茶可降血脂。喝茶的确有益健康，其抗衰老作用超过维生素E的18倍。
揭秘 女性内裤里不能说的4个秘密
症状1
白带多、白色或淡黄色，质稠、无臭味
中医诊断：脾虚带下，由饮食不节、过于疲劳、思虑过度所致。
食疗秘方：白果鸡蛋。
原料：白果肉4粒，鸡蛋1枚。
方法：白果去皮、心，鸡蛋小头打一洞口，将白果肉塞入，用湿纸糊好洞口，煮熟鸡蛋即可食用。每日早起吃一个，连服5-10天，病程长者可服20天。
症状2
白带量多、色黄、黏腻、有臭味、或白带如豆渣样、有臭味、阴道瘙痒、尿频尿痛
中医诊断：湿热带下，是由经期、产后或手术后感染所致。
食疗秘方：车前草炖猪小肚。
原料：鲜车前草60-90克(干车前草20-30克)、猪小肚2具(约200克)。
方法：将车前草、猪小肚洗净，小肚切成小块，加水、少量盐，炖半小时即可，饮汤吃猪肚。每日一次，连服数日。
症状3
带下呈赤白色、或如脓样、腐臭难闻、小腹疼痛、发热不退、尿黄便秘
中医诊断：热毒带下，此病要及时到医院诊治，可配合清热解毒膳食，同时要多喝水。
食疗秘方：萆银花绿豆汤。
原料：萆30克、银花30克、绿豆30-60克。
方法：先将萆、银花洗净煎水，取汁加绿豆共煮成粥，加适量白糖，每日一次，连服3-5日。
症状4
白带清稀、量多、腰酸肢冷
中医诊断：肾虚带下，是由先天肾气不足、失血伤阴、房劳多产所致。可分为肾阳虚与肾阴虚两种。
食疗秘方：肾阳虚多吃金樱子膏。
原料：金樱子200克，蜂蜜200克。
方法：金樱子剖开去核，洗净，水煮2次，合并煎液，浓缩至膏状，加入蜂蜜，煮沸即可。每服10-15克，日2次，开水冲服。
冬季老人养生3个小妙招
一、早搓手
早晨起床后，人体各器官经过一晚上的休息，将开始新一天的工作。随着人体活动的增加，心率会加快，因此早晨要注意调养心肺。可采取搓手心、揉按手指等方式，通过刺激手心的劳宫穴，让心脏兴奋，并增强呼吸系统的功能，起到保健作用。搓手心时，将两掌合并，来回对搓，尽可能地摩擦手心。此外，早晨，将两双手的手指相互对揉按摩，也能起到提神醒脑的作用。
二、午晒背
冬天子时(11∶00-13∶00)这段时间，是阳光较充足的时段，经常晒晒后背，可起到补充人体阳气的作用。“还可以在晒太阳时，摘了帽子，让阳光从头顶的百会穴进入人体。”这样效果更好。
三、晚泡脚
活动了一天，晚上身体会较为疲累，特别是肝肾急需得到休息和调养。此时最好的调养方式就是泡脚。泡脚时，水里的热量可以通过脚底进入人体全身，使体内肾经、肝经都得到养护。“特别是脚底的涌泉穴，是肾经的首穴，晚上在得到热水的刺激后，能够很好地消除一天的疲劳，补充肾气。”泡完脚，上床准备睡觉时，可以用双手掌心轮换着对脚进行按摩揉搓，每次揉按十余次。
老年人养生健康食谱大全
1、银耳粥：
干银耳10克，大米50克。将银耳水发洗净，撕碎与米同煮为粥食用，适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。
2、龙眼银耳羹：
银耳10克，龙眼肉10克，大枣5枚，冰糖少许。用温水将银耳发开，切碎，龙眼肉及大枣洗净切碎，加冰糖少许，放碗中蒸1小时即可食用。
银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点，有扶正固本和滋补强壮作用，特别适合于中老年人长期食用。
3、清拌茄子
嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉。蒜捣末。将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上。香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。
4、麻酱拌豆角
鲜豆角、芝麻酱、精盐、味精、花椒油、姜末。
把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。
5、黄瓜拌虾片
虾两对、黄瓜一节、青蒜苗两棵、青菜叶三棵、酱油、香油、陈醋、水泡木耳。
将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷。把黄瓜洗净，直刀切成半圆片。青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样(可自选)，上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒上水木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。
老年人养生老人健康养生4秘诀
1、多转眼珠可回忆往事
美国记忆力研究者安德鲁·帕克博士表示，左右来回快速地转动眼珠可以刺激大脑海马区。要是你有暂时性遗忘症，这种方法可帮你回忆起忘记的信息。
2、帮忙带孩子可保护大脑
有研究表明，年纪大妇女带孩子6个月之后会有更敏锐的认知能力，老人可在能力范围内帮忙带带孙子、孙女，这可刺激脑部前额叶皮层，教导孩子时所需要的思维活动还会把血液运输到大脑这个区域，保护大脑。
3、保持健康体重
体重超标会让大脑缩水，研究发现，超重人大脑平均比正常体重者的小了4%。其中，肥胖的人大脑平均比那些体重健康的人老了16岁。美国加州大学医学院的神经学博士保罗·汤姆森说：“脂肪会堵塞给大脑运输营养动脉，使脑细胞枯萎。从而给记忆力、运动、情绪调节、语言等方面带来负面影响。”
4、勤锻炼提高记忆力
美国伊利诺伊大学博士亚瑟·克雷默表示，每周3次1小时以上的运动可让大脑海马区变大，增加该区域的毛细血管数量，有利于促进新细胞的生长，增强记忆力。