为什么有的人喝酒会脸红

为什么有的人喝酒会脸红

喝酒脸红的人缺一种酶

酒精本身没有明显的致癌能力。但是，许多流行病学调查发现，喝酒与多种癌症的发生风险相关。也就是说，喝酒的人群中，多种癌症的发病率升高了。

近年来的研究发现，酒精虽然不直接致癌，但它在体内的第一个代谢产物——乙醛，却可以稳定地附着在DNA分子上，导致癌变或者突变。乙醛已经被划分为一级致癌物，即有明确的证据证实它对人类有致癌性。

一方面，在发酵产生酒精的过程中，也会产生一定量的乙醛。比如东欧地区广泛食用的甜烈性酒，乙醛浓度超过0.1%，超过使得DNA突变所需浓度200倍。该地区的食管癌发病率很高，推测就与此密切相关。

更重要的是，人体的口腔中含有大量细菌，能产生乙醇脱氢酶，把酒精氧化成乙醛。在酒精的体内代谢中，乙醛应该被乙醛脱氢酶进一步氧化成乙酸。但是，亚洲人中估计有30%—50%缺乏乙醛脱氢酶——表现出来，就是喝酒脸红。

产生了乙醛，却又不能进一步转化，于是就在口腔中累积，然后进入后续的消化道，引发癌变。因此，唾液中的乙醛，也就可以用来衡量消化道中乙醛的含量。

在通常情况下，唾液中几乎检测不到乙醛的存在。但是，喝酒之后，乙醛含量明显增加，至少可以持续4个小时。乙醛脱氢酶缺乏的人群中，喝酒后唾液中乙醛的浓度比正常人高两到三倍。

这些乙醛会增加整个消化道的癌症风险。日本学者在1998年发表了一项“病例-对照”研究，探索喝酒与各种癌症风险的影响。他们发现，在排除了已知的其他因素之后，乙醛脱氢酶缺乏的人中多种癌症风险都是正常人的数倍。比如：口咽喉癌是11.14倍，食管癌12.5倍，胃 癌3.49倍，结肠癌3.35倍，而与口咽喉或胃癌相伴随的食道癌更高达54.2倍。

所以，那些喝酒脸红的人，当别人劝你喝酒的时候，你所承担的多种癌症风险是正常人的几倍甚至十几倍!

吸烟也会产生乙醛

烟中含有多种致癌成分，它对肺癌的影响也有广为人知。而实际上，烟中也含有大量乙醛。

在吸烟的时候，烟中的乙醛会溶解于唾液。此外，长期吸烟抑制了口腔细菌产生乙醛脱氢酶，也会导致更多乙醛的积累。

芬兰学者在2004年发表的一项研究，他们招募了13个志愿者，平均每周适量饮酒(不超过70克酒精)。其中6个不吸烟，7个每天抽近20支烟，烟龄超过10年。

不喝酒的时候，他们的唾液中几乎检测不到乙醛的存在。按照每公斤体重0.8克酒精的量喝酒之后(大致相当于60公斤的人喝2两50度白酒)。漱口之后，每隔 20分钟收集唾液检测乙醛。结果发现，40分钟后，不吸烟者的唾液中乙醛上升到20-30微摩尔每升，而吸烟者则上升到50以上，持续到160分钟之后。

如果喝完酒之后，让吸烟者每20分钟抽一支烟，在抽烟时唾液中的乙醛马上升到400以上。

其实，乙醛在我们的生活中广泛存在。除了喝酒产生乙醛、抽烟吸入乙醛，污染的空气中会有乙醛，一些水果或者发酵食物中也天然地存在着乙醛。人体的正常代谢功能可以处理一定的量，但如果摄入过多，人体的处理机制就力不从心了。尤其是那些喝酒脸红的乙醛脱氢酶缺乏者，先天就更加不足。

我们所能做的——就像对其他的各种致癌因素一样，只能是尽量避免能够避免的，把实在不能避免的交给身体的“清除体系”去处理。

消化道癌大约占各种癌症总数的四分之一，而烟酒是最主要的诱因。有科学家据估计，如果美国人都戒掉烟酒，那么80%的消化道癌可以避免。再加上戒烟所减少的肺癌发生风险，可以不夸张地说：戒烟戒酒，是最有效的“防癌”措施。

知道了烟酒对消化道癌的作用是通过乙醛来起作用，科学家们也试图为无法割舍烟酒的人们找到一些“减害”的办法。

戒烟戒酒，保持良好的口腔卫生习惯

喜欢脸红是怎么回事 酒精作用

有的人喝酒会容易变得脸红，这并不是因为酒量好，而是酒中含有乙醇，乙醛有扩张毛细血管的功能，喝了酒以后，酒里的乙醛使得人面部的毛细血管扩张，血液通过得更多，人的脸才会红起来。这样的人通常解酒功能都不好，不适合喝酒。

喝酒常识有哪些

你必须知道的喝酒常识

如果，不管是过年过节还是平常的日子里面，只要有三五个人在一起吃饭就会喝酒。但是，喝酒特别容易引起很多事情，而且喝多了对身体也是不好的，但是有些人觉得自己的身体好，喝酒没事的，其实喝酒喝多了，就算你是铁打的身体也会受不了的，明明知道喝酒多会伤害我们的身体，但是不能不喝，而且有些人喝酒还会脸红。

解惑：“上脸”是酒量好还是不胜酒力?

推杯换盏之间，有的人一杯下肚，脸就唰地红了。有人认为这是不胜酒力，也有人说这是酒量大、代谢好的表现，那“上脸”到底是好事还是坏事呢?根据目前最流行的说法，酒后面部发红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，导致这种情况出现，是由于人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能。人体除了乙醇脱氢酶，还有一种叫乙醛脱氢酶的物质，“上脸”者由于缺乏后者，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。过年期间各大门户网站的微博上也流传“喝酒上脸其实已经是轻微中毒”的帖子，对于这种说法，认为有一定道理，一般来说，容易上脸者还是少喝为妙。

喝酒上脸是怎么回事

导致喝酒脸红的原因有很多种，常见的就是喝酒后产生了乙醛。乙醛有一定的刺激作用，使毛细血管扩张，导致脸发红。酒的主要成分是乙醇，乙醇进入人体后，在乙醇脱氢酶的作用下生成乙醛，乙醛则在乙醛脱氢酶的作用下降解代谢。如果乙醛脱氢酶不足或活性下降，乙醛不能有效降解，体内乙醛堆积，在脸部就表现为脸红了。有人酒醉会脸色发白醉倒，这是因为这部分人体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均不足或活性下降，导致乙醇不能有效降解，体内乙醇因短时间大量堆积而导致醉酒。也就是说，两种脱氢酶都有且活性均高，酒量就大；如果仅有乙醛脱氢酶，且乙醛脱氢酶不足或活性下降，酒量就相对小些，且容易脸红。如果两种脱氢酶都没有或活性均不足，酒量就非常小且未必脸红。

为什么有些人喝酒会脸红呢

很多人以为是酒精导致人脸发红的，其实不然，真正的罪魁祸首其实是乙醛。乙醛可以让毛细血管扩张，当脸上的毛细血管扩张了，脸自然就会变得通红。乙醇转化为乙醛，需要两种酶，一种叫做乙醇脱氢酶，还有一种酶叫乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，如果体内迅速累积乙醛，又不能很快代谢，时间一长就会涨红了脸。当然，这种红脸现象1—2个小时后就会渐渐消失，这是由于肝脏里的P450将乙醛转化成乙酸，乙酸进入TCA循环而被代谢。

有些人往往越喝脸越白，然后却烂醉如泥。通常这些人的体内没有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，主要就是靠肝脏里的P450慢慢氧化。可是为什么会给人酒量大的感觉呢?那是因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大越能喝酒。对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。不过如果越喝脸越白，最好适量，否则很有可能会急性酒精中毒。

一个人如果有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，那么会怎样呢?很明显，他就是传说中的“千杯不醉”啦。该如何判断他是真的不醉还是在逞能呢?如果两个酶都高活性，酒精就会迅速变成乙酸进入TCA循环、发热，所以鉴别他们“真身”的方法就是看他们会不会大量出汗。

喝酒脸红的人，大家都以为不胜酒力，也就不再劝酒，少喝其实不容易伤到肝脏。酒后睡一会就又精神抖擞了。喝酒脸色正常的人则相反，因为不知道自己的底线究竟是多少，容易过量饮酒，但是他们体内的乙醇由于没有高活性的酶处理而发生堆积，这会对肝脏有很大的损伤。所以酒精性肝损伤一般发生在喝酒脸白的人身上，他们需要更多时间的休息，让体内的酒精的代谢出去。

身体是我们自己的，多想想喝多时候的痛苦，合理控制酒量，不要总是喝得酩酊大醉，体内的酶再够用也是禁不起你这么消耗的。如果真的是无法避免的应酬，酒后要注意休息，适当地饮用一些蜂蜜水来解酒。时刻记住：喝酒伤身，适度为好!

为什么喝酒会脸红 为什么有人一喝酒就脸红

能迅速将乙醇转化成乙醛。

喝酒容易脸红，很多误以为是酒精所导致的，但其实是乙醛的原因，因为乙醛具有让毛细血管扩张的功能，喝酒就脸红的人是一位他可以将乙醇迅速转化成乙醛，具有高效的乙醇脱氢酶，从而导致体内迅速累积乙醛不能及时被消化代谢，所以才会导致有人一喝酒就脸红。

喝酒脸红易患食管癌吗

【为什么有些人喝酒会脸红?】

喝酒脸红的人主要因为体内有基因缺陷，主要是乙醛脱氢酶，如果它出了问题，酒精中的乙醛不能转化掉。这类人群在喝酒时，乙醛会在体内迅速的集聚，从而使得这些人出现脸红，心跳加快，血压上升等反应。并且酒精中的乙醛本身就具有刺激性，长期存在会引起人体细胞病变，甚至诱发食道癌。

【饮酒对食管的损伤非常明显】

长期饮酒的人食道经常受到刺激，充血，水肿现象非常普遍，尤其哪些喝酒喝到呕吐的人群，酸性胃液能将食道灼烧的惨不忍睹，食道癌发生癌变的几率当然大大增加了。临床研究显示，饮酒量和患食道癌的几率是成正比的，在喝酒脸红的人群中，由于这部分本身某些基因缺乏，这种关系更加明显，通常这群人患食管癌的几率是正常人的6-10倍数。

为什么喝酒脸红易患癌

美国的一项研究显示，喝酒脸红的人如果经常饮酒，比一般人群更容易患上心脑血管、肾脏疾病甚至是癌症。

为什么喝酒脸会红呢?专家表示，之所以有人喝酒脸红，有人不脸红，这是因为，从理论上来说，人体自身有两种不同的酶(乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶) 参与酒精的代谢。酒精的乙醇先经过乙醇脱氢酶的作用，转化为乙醛，进而在乙醛脱氢酶的帮助下转化为乙酸，乙酸最终转换成水和二氧化碳，排出体外。

喝酒容易脸红的好处在于，只要脸一醉成红色，说明自己到极限了，一般人就不会再行劝酒。喝酒不会脸红的人最搞不清楚自己的底线在哪里，往往容易喝多，从这个意义上来说，喝酒脸红有警戒提示的作用。

但喝酒脸红的人如果经常喝酒会比一般人群更易患上癌症。早在2007年，国际癌症研究机构(IARC)的报告中就明确提出在饮酒中产生的乙醛会引发食道癌。2009年美国国家卫生研究院做了进一步的调查(调查结果刊发在《科学公共图书馆—医学》)显示，饮酒量和患食道癌几率成正比，在喝酒脸红的人群中，这种关系更加明显，患食道癌几率是正常人的6～10倍。

专家表示，喝酒脸红的人喝酒时，乙醛会在人体内迅速积聚，人体会出现脸红、心跳快等反应，乙醛本身就具有刺激性，会引发细胞病变几率增大。

喝酒后身体肿胀怎么办

有人喝酒会脸红，有些人喝酒会血压升高，有些人喝酒后身体肿胀。就身体浮肿这一现象，有人是手脚浮肿，有人则是全身浮肿。而这样不同的症状委实吓坏了很多人。如果是天生酒精过敏，这种情况是正常的。如果是手脚浮肿，可能是肝肾功能出现了问题，宜多喝水、食用排毒利水的食物。若是全身浮肿，建议做个全面的身体检查，遵从医嘱。

如果对酒精过敏，这种情况没办法根治,只有尽量少喝或不喝.另外还有一种药叫“盐酸西挫替利”片,治疗酒精过敏非常有效,可以在喝非喝不可的酒前吃上一片.还有一个小偏方,喝酒的时候喝点蒸流水会缓解你的过敏状况。进入人体的物质一般都会经过肝脏解毒、肾脏排泄。短时间内看不出，但是长期饮酒对身体肯定会造成损害。不但是危害到肝脏，也会引起肾病、贫血、动脉粥样硬化等。而且随着年龄的增长，机体代谢功能变慢，这些症状就会慢慢表现出来了。病理性浮肿分为心源性的、肾源性的、肝源性的。建议去正规医院查个尿常规、24小时尿蛋白定量、做个心电图，最好再抽血查一下肝肾功能以便确诊，再对症治疗。还有就是现在已经出现症状了，就一定要减少酒量和喝酒的次数，最好是戒酒。

许多人知道饮酒的危害，但仍有很多人任意为之，很多情况下是因为这些危害非肉眼可见或短期能知的。若喝酒后身体肿胀，反倒更能引起大家的重视，只因大家对外形格外注重。不想喝酒后身体变肿难看，那就少喝酒，多锻炼，多吃水果和蔬菜。

喝酒脸红好还是不红好

在喝酒方面，可以分类为三种人：第一种是三杯还没下肚，脸就红成关公的不耐看型;第二种是神色如常看起来千杯不醉，其实你稍微一碰人就倒了的深藏不露型;第三种就是气定神闲笑傲酒场的绝代酒桶型。

为什么人喝酒就会脸红呢?大多数人肯定会说：因为酒精里有乙醇呀!对于这样的回答，只能无情地给乡亲们打上大红叉了。其实，导致人脸红的并不是乙醇，而是乙醛。乙醛有扩张毛细血管的功能，喝了酒以后，酒里的乙醛使得人面部的毛细血管扩张，血液通过得更多，人的脸才会红起来。

为什么喝酒以后人的脸色会不同?

人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。

深藏不露型虽然看起来神色如常，其实他们最悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏悲催地一个人慢慢分解，故，这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里，最容易喝醉，肝脏也最容易受损。试想，人家三个人做的活，在这种人的体内只剩肝脏一个人做，长期以往，怎么的肝脏都会过劳死。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。

至于绝代酒桶型的人，恭喜你们，你们的身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。

喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶，会导致大量的乙醛累积在体内，让肝脏慢慢进行分解，会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说，喝酒容易脸红的好处在于，只要一脸醉红色，说自己已经到了极限了，一般人就不会再行劝酒，而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净，对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红，但体内又缺乏两种酶，这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量，肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此，虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷，但从另一个角度来说，脸红也将乡亲们从无休无止的劝酒浪潮中解救出来，只要自己不要再主动摄入酒精，对身体的危害其实也不算非常大。

长期脸红会造成怎样的问题?

有一些人总会被脸上频繁出现的红血丝困扰，红血丝是面部毛细血管扩张的结果，并非皮肤变薄。短暂的毛细血管扩张引起的面部潮红，过一会儿就会恢复正常。但如果长时间反复出现就可能形成持续性两颊泛红。如果一个人的情绪起伏太大，导致肾上腺素分泌过多刺激血管，或者长期大量喝酒导致常常脸红，造成持续性的脸红，就有可能发出很多看起来像青春痘的丘疹、脓疱，到了晚期鼻子部位的皮脂腺肥大，鼻子变形，这就是酒渣鼻。因此，这种人要学会克制情绪，保持稳定，同时不可贪杯，适量饮酒，才能避免脸红给自己带来的健康问题。

结论：喝酒容易脸红是由于体内缺乏乙醛脱氢酶引起的，缺乏这种酶会导致体内积累的乙醛只能靠肝脏来分解，加重肝脏的负担。但从另一个角度来说，脸容易红不容易被热情的朋友灌醉，也是从酒精里拯救健康的一种手段。