得了肾病如何饮用牛奶
得了肾病如何饮用牛奶
肾病专家提醒广大的肾病患者，一定要严格按照低盐、低蛋白的要求来饮食。这是因为肾病患者常会发生肾功能不全，造成蛋白质代谢产物排泄障碍。所以，蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应，从而减轻肾脏的负担。
特别需要注意的是，肾病患者要限制豆腐、豆制品等植物蛋白的摄入，因为它们会增加肾脏负担，加重肾功能的恶化。然而，蛋白质在人体健康中起着重要的作用，为了保证营养和机体的需要，肾病患者必须适量摄入优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。特别是每天喝一袋(250毫升)的牛奶是必不可少的。
由于牛奶中优质蛋白的含量可占总蛋白含量的80%左右，它不仅所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足，而且蛋白质结构还与人体非常接近，更有利于营养的吸收和利用。除了蛋白质外，牛奶中其他营养成分对于肾病患者也非常有利。慢性肾衰患者身体中往往钙磷比例失调，而牛奶中钙磷比例合适，对纠正这种失调有很大作用。
因为肾病患者蛋白质摄入少，所以并不过分限制热量的摄入。牛奶中的脂肪含量约为2%—3.2%，含有丰富的能量，且极易消化吸收，适合肾病患者，常喝还可使人皮肤润泽，减轻患者因为疾病而造成的皮肤干涩、毛发枯黄等症状。牛奶中所含的碳水化合物为乳糖，有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用，还能促进钙的吸收。牛奶中的乳糖含量不高，只有10克左右，因此即使是糖尿病肾病患者，每天也可以喝1袋牛奶，不另加白糖即可，不会引起血糖波动。而对于慢性肾衰竭晚期的患者，因其常有浮肿、少尿等症状，必须限制饮水，牛奶含水分较多，也应算到饮水量中。
就目前的食疗而言，在一般情况下，肾病患者每天喝250毫升牛奶，吃一个鸡蛋(去黄)，再加上60克左右的瘦猪肉，蛋白质摄入的量就比较合适了。可见，肾病患者是可以饮用牛奶的，只是比常人的约束多些，但只要饮用正确，便可为机体提供优质的蛋白质，其效果还是比较明显的。 肾病专家提醒广大的肾病患者，一定要严格按照低盐、低蛋白的要求来饮食。这是因为肾病患者常会发生肾功能不全，造成蛋白质代谢产物排泄障碍。
所以，蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应，从而减轻肾脏的负担。特别需要注意的是，肾病患者要限制豆腐、豆制品等植物蛋白的摄入，因为它们会增加肾脏负担，加重肾功能的恶化。然而，蛋白质在人体健康中起着重要的作用，为了保证营养和机体的需要，肾病患者必须适量摄入优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。特别是每天喝一袋(250毫升)的牛奶是必不可少的。
由于牛奶中优质蛋白的含量可占总蛋白含量的80%左右，它不仅所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足，而且蛋白质结构还与人体非常接近，更有利于营养的吸收和利用。除了蛋白质外，牛奶中其他营养成分对于肾病患者也非常有利。慢性肾衰患者身体中往往钙磷比例失调，而牛奶中钙磷比例合适，对纠正这种失调有很大作用。因为肾病患者蛋白质摄入少，所以并不过分限制热量的摄入。牛奶中的脂肪含量约为2%—3.2%，含有丰富的能量，且极易消化吸收，适合肾病患者，常喝还可使人皮肤润泽，减轻患者因为疾病而造成的皮肤干涩、毛发枯黄等症状。牛奶中所含的碳水化合物为乳糖，有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用，还能促进钙的吸收。牛奶中的乳糖含量不高，只有10克左右，因此即使是糖尿病肾病患者，每天也可以喝1袋牛奶，不另加白糖即可，不会引起血糖波动。而对于慢性肾衰竭晚期的患者，因其常有浮肿、少尿等症状，必须限制饮水，牛奶含水分较多，也应算到饮水量中。
糖尿病与糖尿病肾病饮食的区别
糖尿病和糖尿病肾病是两种不同的病，很多人总是混为一谈，以为两种病其实就是一种病，统统按照糖尿病的饮食去安排，其实两者在饮食上是有区别的，那么糖尿病与糖尿病肾病饮食的区别是什么呢?下面是权威的肾病专家为您介绍：
糖尿病的饮食原则是低热量饮食。基本要求是：控制摄入总热量，合理配餐(适量碳水化合物、适量蛋白质、低脂肪、多吃蔬菜)，少食多餐，不饮酒、不吸烟、多饮水，高纤维素饮食。
糖尿病肾病作为糖尿病的并发症，饮食与糖尿病又有区别。因为糖尿病一旦进入并发症阶段，保护心、脑、肾等各器官功能，就显得异常重要。治疗糖尿病肾病应注意中西医结合。
糖尿病肾病饮食原则要求：优质低蛋白质饮食。所谓优质，牛奶蛋白是最好的，
其次是鸡蛋、禽蛋蛋白，
再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白，植物蛋白为劣质蛋白，比如豆制品、日常的馒头、米饭所含的蛋白，应该限制，以免增加肾脏负担。糖尿病肾病饮食还应注意高钙低磷。高钙的东西往往也高磷，像动物脑子和内脏、排骨、虾皮、壮骨粉之类肯定高磷，不宜多吃。
同时，适当补充纤维素、维生素等也很重要。所以多吃玉米等粗粮以及蔬菜、水果等有益。
通过上面专家的介绍，相信您对糖尿病与糖尿病肾病饮食的区别有了一定的了解，希望患者朋友能够注意合理的饮食，祝您早日康复!
老年人如何科学饮用牛奶
1、老年人科学饮用牛奶应坚持每天喝奶
首先要坚持每天喝奶,营养学会建议每天喝300克奶类及奶制品,一般每天以1～2袋奶为宜。
有的老年人因进食量少,早餐只喝一杯牛奶。这样牛奶里宝贵的优质蛋白起不到修复、更新组织及提高免疫机能、促进新陈代谢等生理功能而只能供给机体一定的能量,这其实是一种浪费。正确的方法应该是先吃一定数量的淀粉类主食,如米、面等,再饮用牛奶,这样,淀粉类食物提供机体所需能量,蛋白质就可充分发挥其生理功能。
老年人如何科学饮用牛奶
要避免与茶、咖啡一起饮用牛奶,会影响牛奶中钙的吸收。避免在奶中添加橘汁或柠檬汁,橘汁和柠檬汁均含有一定量果酸,会降低牛奶中蛋白质的营养价值。避免与药同饮,两者之间可能会相互作用,服药与喝奶之间最好间隔一小时以上。
2、老年人科学饮用牛奶不喝生牛奶
不能直接喝生牛奶,生牛奶未经消毒,含有很多致病菌,必须经过消毒或杀菌后才能饮用。以常温(20～30摄氏度)为宜,不宜从冰箱中取出后直接饮用,可能导致胃肠不适,也不宜高温久煮,会破坏牛奶中的营养素。
3、老年人科学饮用牛奶注意乳糖不耐受现象
很多老年人没有长期喝牛奶的习惯,体内乳糖酶活力较低,部分老年人可能会出现乳糖不耐受的现象。
正确饮用牛奶要注意什么
首先，不是所有的人都适合喝牛奶。“经常接触铅的人、乳糖不耐者、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后的患者、肠道易激综合症患者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶。”重庆营养学专家说，按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，口感好，热量高，适合少年儿童、孕妇和老年人饮用;半脱脂奶是一种大众消费型牛奶，比较适合中年人饮用;而高血压、高血脂、血栓患者、糖尿病患者、肥胖者应饮用脱脂牛奶。
其次，牛奶不能当水喝。重庆营养学专家说，牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多或在出汗、失水过多时饮用，容易导致脱水。此外，由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成络合物，因此，用牛奶服药，会影响药效。
牛奶什么时候喝好 老人饮用牛奶
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症。所以老人饮用牛奶最好在临睡前饮用。同时还有益于睡眠。
饮用牛奶的健康功效
牛奶中含有钙和维生素D等营养，是维持骨骼健康的重要营养素。因此，你可以每天饮用一杯牛奶，帮助维持骨骼的健康。
除了骨骼，钙也是维持牙齿健康的重要营养素，因此，如果你经常饮用牛奶，也可以维持牙齿的健康，预防珐琅质被侵蚀。
温牛奶有助于松弛你的肌肉，帮助你放松，让你睡得更好。因此，如果你有睡眠障碍、失眠的困扰，可以在睡前饮用一杯温牛奶。
如果你有胃酸过多、胃灼热等胃部问题，也可以尝试饮用牛奶来舒缓。牛奶可以中和多余的胃酸，帮助舒缓不适。
肾病患者该吃什么
一、慢性肾衰血钾高时
肾病饮食应限制含钾食物，避免食用果汁，慎重选用蔬菜及水果。
二、肾病患者低盐低钠
慢性肾衰合并高血压和浮肿的病人，要限制钠盐和含钠丰富的食品，必要时用无盐膳食。当使用利尿剂或伴有呕吐、腹泻时，不应限钠盐。
三、肾病患者要保持水的平衡
慢性肾衰竭病人中的水平衡非常重要。一定要在医生的指导下，进行液体的补充，肾病饮食防止水摄入过多，至排出障碍，而加重浮肿。
四、肾病患者供给高钙低磷饮食
在部分慢性肾衰的病人中，可有血磷升高和血钙下降的现象，因此而诱发骨质疏松。理想的饮食应提高钙含量降低磷的含量。含钙丰富的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等。烹调鱼和瘦肉时，用水煮一下捞出，再进行热炒，能够降低鱼、肉的含磷量。
五、肾病患者低蛋白膳食
肾病饮食以优质蛋白质为主：首先经常采用麦淀粉来作为热能的主要来源。也可用玉米淀粉、土豆淀粉来代替大米和面粉。其次，还可采用含热量高，蛋白质低的食品作为热能的主要来源，如土豆、山药、芋头、地瓜、藕、南瓜、粉丝、荸荠、藕粉、菱角粉、荸荠粉等。含非必需氨基酸高的食品应限食，如干豆类、豆制品，硬果类及谷类等。
肾病患者什么能吃什么不能吃?以上是对肾病饮食注意事项的讲解，通过以上的讲解，希望对患者进行治疗会有所帮助，患者能及早的恢复健康!!
夏天要如何正确饮用牛奶
概 述牛奶是我们认为最有营养的一种饮品，但是大多数人都认为它只是对人体缺少的钙成份才饮用它，但不一定属于补钙的饮品。夏天，很多人都会用冰镇牛奶的方法，饮用凉的牛奶，但这不仅降低牛奶营养的质量，还会对胃肠道引起收缩。
步骤/方法：1在夏季喝牛奶，不仅可以有防止上火的作用，还可起到解热趋毒、去肝火。牛奶中含有润肺、通胃、通便、补虚等功效，而且牛奶中有78%左右的水分。所以在炎热的夏日里容易出汗的人群可以经常饮用，可以补充肌体流失的水分。
2每天饮用牛奶量不要过多，要定时定量。每天一般控制250~450毫升为佳。而夏天大多数人选用冷饮牛奶和饮料，但是牛奶冷饮会对肠道胃起到反作用，会让胃肠道引起收缩。
3喝牛奶最好不要空腹饮用，在饮用牛奶的时候，可以搭配面食一起食用。