吃什么食物容易致癌 有哈喇味的食物
吃什么食物容易致癌 有哈喇味的食物
常见食物：食用油、坚果等
在紫外线、氧气和水分的影响下，食用油、坚果等食物中的脂肪会发生氧化，生成小分子的醛类、酮类等威胁身体健康的物质，同时产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，俗称“哈喇味”。吃了有哈喇味的食品，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发癌症。
容易发生此类变质的食物还有点心、油炸食品等。油炸食品和含油多的食品最好密封低温保存，并且避免存放时间过长。食用油应该装进密闭的容器中，放在避光、阴凉的地方，并且新油和旧油尽量不要混在一起，因为油脂的氧化会“传染”。
腰果放久了有苦味还能吃吗 腰果有哈喇味了怎么处理
具体如下。
正常情况下，质量好的腰果食用并不会具有哈喇味，要是腰果具有哈喇味了，那么多半是因为腰果保存不好，滋生了细菌以及微生物回潮引起的，这时候的腰果不仅吃起来具有哈喇味，而且还可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、恶心、头疼等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，因此建议腰果有哈喇味之后直接扔掉就可以了。
怎么预防肝癌
一、除乙型、丙型、丁型肝炎病毒的本身，这些人们已公认的致癌微生物外，绝大部分癌症的发生与不良生活习惯和饮食习惯有关，一旦饮食中经常含有致癌物质，就较容易促发肝癌。因此，张教授告诫人们，要建立合理健康的膳食结构，养成良好的饮食习惯，掌握一些饮食防癌的知识，当心“吃”出癌症来。
真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：
1.家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。
2.发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。
3.花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。
二、动、植物油有哈喇味后不宜食用。
陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。
三、米糠纤维可防癌。
日本福冈县卫生公害中心和国立癌症中心的研究人员发现，米糠含有丰富的B族维生素，对保肝有利。肝病或乙肝表面抗原长期慢性携带者如果经常用米糠调剂食谱，以吸附和排泄消化道中的有害物质，确实是预防消化道癌症的一种办法。
咖啡预防肝癌
吃了哈喇味的腰果怎么办
根据实际情况而定。
一般要是不小心吃了具有哈喇味的腰果，但是自身身体素质比较高，同时腰果的哈喇味比较轻，那么这种情况下，并没有造成明显的不适症状发生，那么这时候不需要太担心，可以多吃一些促进消化的食物，加速其代谢即可。
但要是吃了具有哈喇味的腰果之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。
腰果是吃生的好还是吃熟的好 腰果放多长时间就不能吃了
时间不固定。
一般情况下生产包装好的腰果其保质期一般在6-12个月不等，如果是真空包装的腰果还可能长达18个月，具体的日期可以看腰果包装上的具体标注说明。
而自己制作的腰果时间并不固定，真空保存放在干燥通风的环境中基本也能保存一年左右，如果保存的过程中发现腰果有哈喇味的话就不能再食用了，因为腰果有哈喇味表明食物已经发生了氧化酸败，食用后会对体内某些代谢酶系统造成伤害，对健康不利。
腰果有点哈喇味还能吃吗
不能吃。
腰果是生活中常见的一种坚果，一般情况下是不会有哈喇味的，要是出现了哈喇味，那么主要考虑是腰果中的脂肪、蛋白质等成分物质发生了变质导致的，因为腰果中含有一定的脂肪酸，腐烂变质之后就会产生醛、酮等成分物质，这些不仅又苦有辣，同时还具有一定的毒性，食用之后容易对人体的健康造成威胁，所以腰果具有哈喇味是不能吃的。
腰果放置久了有哈喇味还能吃吗
不能吃。
腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物，味甘性平，其中含有大量的脂肪、蛋白质、维生素、糖分以及多种矿物质成分，正常情况下的腰果是不会有哈喇味的，要是腰果放置时间长了有哈喇味，那么多半是在氧气、日光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的异味，这样的腰果食用后，很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体健康造成威胁，因此为了自身的健康，有哈喇味的腰果是不建议再吃的。
松子有芽是怎么回事 松子有哈喇味了还能吃吗
不能吃。
松子有哈喇味了，说明松子因为保存不当，导致受潮出现食物变质现象，这种哈喇味是高油脂食物受潮变质特有的特征，平时的瓜子、腰果、开心果等坚果一旦受潮变质也会带有这种味道，虽然表面无虫蛀、质地变软等明显变质，但却不能吃，若是误食可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝等病症。
另外有哈喇味的松子，不论直接吃还是高温烹调加工后再吃，都有可能引起食物中毒或损害食用者的健康，因此，一旦松子出现哈喇味就不能再吃了。
常吃以下二类食物易得肝癌
①发霉的食物不能食用
真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：
1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。
2、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。
3、花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。
②动、植物油有哈喇味后不宜食用
陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞 转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。
常吃这类食物下个肝癌患者就是你
发霉的食物不能食用
真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：
1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。
2、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。
3、花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。
动、植物油有哈喇味后不宜食用
陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。
不良饮食易得肝癌
一、发霉食品，切忌食用
真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：
1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。
2、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。
3、花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。
二、动、植物油有哈喇味后不宜食用
陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。
米糠纤维可防癌
米糠含有丰富的B族维生素，对保肝有利。肝病或乙肝表面抗原长期慢性携带者如果经常用米糠调剂食谱，以吸附和排泄消化道中的有害物质，确实是预防消化道癌症的一种办法。
两种食物引发肝癌
①发霉的食物不能食用真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。2、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。3、花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。②动、植物油有哈喇味后不宜食用陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。