田七煲鸡汤什么功效 强健筋骨

田七煲鸡汤什么功效 强健筋骨

田七煲鸡汤的主要成分是田七、鸡肉；其中鸡肉中蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁、铜、锌等矿物质含量丰富，而田七本身有强健筋骨的作用，适量食用可以补充骨骼和肌肉合成需要的原料，促进骨骼和肌肉的强健的作用。

田七煲鸡汤有什么功效 田七煲汤禁忌

田七本身是没有什么副作用存在的，但是因为田七性偏温，如果有阴虚内热、火气大的情况，那么田七不适合吃。

长期服用田七是不利于健康的，特别是女性在月经期间要注意，因为田七有活血化淤的关系，容易导致出现月经出血过多的情况;孕妇在怀孕的时候也不适合吃田七，否则会对胎儿的健康产生一定影响的;用田七煲汤的时候还要注意，不能和蚕豆、鱼类一起搭配，还有酸冷类型的食物也是不能和田七一起吃的。

骨头错位吃什么好

1、适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进纤维骨痂生长和伤口愈合,骨头的生长需要:胶原、钙、磷以及维生素C、D,这些都是是成骨要素,所以骨头错位了以后要重点补充这些物质,尤其是老年人。

2、田鸡煲汤:鸡400克,猪肉(瘦)200克,枸杞子25克,三七8克,姜5克。 鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。 杞子洗净,田七洗净,捣碎。水12杯或适量放入煲滚,放入鸡,猪肉,杞子,田七,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味,枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。

五款平价食材的医理揭秘

田七

医理：田七是参类的一种，有着滋补的作用，而且田七原来是跌打药，有着通筋活络、活血祛瘀的药理性。

养生秘籍：现在社会正步入老年化，冠心病患病率也呈年轻化了，经常用田七煲汤，可用于调理冠心病。

注意：购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。处理田七最好就是用鸡油微火炒至微黄，冷却后用锤子敲碎，这样做可以改变它的作为跌打药的属性，以增强田七的滋补效用。

杜仲

医理：有补腰、壮肾、固肾的作用。

养生秘籍：在这里给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤，有补血、益肾、强筋骨的功效。

花生(60克)洗净浸泡;杜仲(20克)置锅中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入约12碗水，煲沸后改为文火煲约3个小时便可。

注意：杜仲应先去掉尘埃，置锅中，溅入少许淡盐水，炒干。因为中医说“咸入肾”，指咸味的药物或食物最容易作用于肾,咸味适度可以养肾,过咸则伤肾。

陈皮

医理：调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。

养生秘籍：陈皮是一种中药，也是一种煲汤的佐料，煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮，能够化气和化滞。

注意：陈皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那层白色的东西，这样甘香味就会很好，不然煲出来的汤会有点涩味。

茯苓

医理：茯苓性平味甘，有除湿、解毒、通利关节的功效，广东天气常年燥热，广东人通常用茯苓来清热解毒祛湿。

养生秘籍：土茯苓煲龟汤可清热解毒。这里再介绍一道茯苓栗子粥：茯苓15克，栗子25克，大枣10个，粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透即可。

注意：肝肾阴虚者慎服，服时忌茶。

淮山

医理：淮山作为保健食品在中国至少已有两千多年，它有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。

养生秘籍：鲜淮山是广东人的一种日常食物，可煲汤炒菜，当作蔬菜食用。其中用来煲汤是最多的，比如党参淮山猪腱汤、童鸡响螺淮山汤、淮山圆肉炖猪手等等，都是广东人比较喜欢的汤。

注意：选购淮山时，最好挑选原条生晒的淮山。这类淮山呈粉黄色，显得更干身。

鸽子汤的功效 强健筋骨

鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富，易于人体消化吸收，多吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养，使全身器官变得更加有活力，保证新陈代谢通畅，喝鸽子汤还能帮助润肺明目，强健筋骨，缓解疲劳气虚状态。吃淮山薏仁鸽子汤对治疗皮肤干燥和缓解皮肤瘙痒效果良好，还能保持皮肤光滑。

肋骨骨折吃什么好

早期

饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。

中期

骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏。

后期

老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。

田七煲鸡汤有什么功效

首先田七煲鸡中蛋白质的含量非常高，很容易被人体吸收和利用，可以起到增强体力、强壮身体的效果。

田七煲鸡中还含有对人体生长和发肓起重要作用的磷脂类物质，吃田七煲鸡可以帮助人体补充脂肪以及磷脂，起到温中益气、健脾胃、活血脉的食疗效果。如果有营养不良、畏寒怕冷的情况，或者存在有乏力疲劳、月经不调、贫血、身体虚弱等问题，那选择吃田七煲鸡就可以帮助缓解不适。

田七煲鸡味甘微温，可以起到养血补肝效果的，还可以起到养心安神、滋阴润肤的效果。如果出现了脱发过多的问题，或者说有遗精、白带过多的问题，可以选择服用田七煲鸡很好的缓解这些不适。

田七煲鸡还可以发挥祛瘀止血的功效，属于一种止血的食物，可以用来我们治疗各种出血问题的。

田七红枣乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 益气补血

乌鸡、红枣、田七性温，味甘，有温中益气、健脾胃、强筋骨的功效，而将田七烹饪至熟，变成熟田七有很好的补血的功效，乌鸡也有很好的滋补肝血的作用，因此田七红枣乌鸡汤适合气虚乏力、营养不良、贫血、体质虚弱、久病体虚的人群食用。

骨折后长骨刺怎么恢复快呢

在骨折初期，患者的受伤部位会存在大量的瘀血， 并出现明显的瘀血肿胀和气血阻滞的情况。这对于在患处生长出来的骨细胞来讲，就像一座无法翻越的山峦。因此，中医有“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生” 的说法。骨折患者在这个时期必须采取活血化瘀、消肿止痛的疗法，可服用田七当归炖鸽肉进行调理。这个药膳方的制作方法是：取生田七1 5克，当归(以当归头、当归尾为佳)5~10克，鸽子2只，生姜3片，香油、食盐、酒等调料各适量。将鸽子杀死，去除毛杂及内脏，用热水洗净。将鸽肉、当归、生田七一起放入蒸碗内，倒入适量的开水f以浸没鸽肉为度)，调入香油、食盐、酒等调料，用大火蒸1个小时，再改用小火蒸半个小时即成，可吃鸽肉饮汤，每天服1剂。

田七可分为生田七和熟田七，其功效各不相同。熟田七是指炮制后的田七，不是指煮熟的田七。内服熟田七可起到补气、活血、祛瘀、生新的作用。而内 服生田七可起到散血、止血、止痛的作用。外敷生田七可起到收缩局部血管、止血的作用，甚至可以“药到血止”。因此，生田七是治疗跌打损伤的特效药。武侠小 说里经常出现的治疗刀剑伤的“金创药”，其主要成分就是生田七。

当归可分为当归头、当归身和当归尾三个部分。其中，当归头、当归尾的止血作用较强，当归身的补血作用较强。在临床上，医生常 会将生田七和当归头、当归尾配伍使用(以加强活血止血的功效)，或将熟田七和当归身配伍使用(以加强补血的功效)。鸽子肉具有补肾养肝、强筋壮骨、益气补 血、清热解毒、生津止渴等功效，而且富含人体必需的氨基酸。将鸽子肉、当归头、当归尾和生田七配合起来使用，可取得更好的散血止血、补肾养肝、强筋壮骨的 效果。

处于骨折中期的患者，其受伤部位的瘀血大部分已被吸收，但仍未消尽，其筋骨虽然已经有初步的连接，但仍非常薄弱。此类骨折患者应采取祛瘀生新、 接骨续筋的疗法，可选用田七煲鸡进行调理。田七煲鸡的制作方法是：取鸡肉400克，枸杞子25克，熟田七1 5克，生姜5克，食盐等调味料各适量。将生姜切成片。将鸡肉放入滚水中煮10分钟，取出后沥干水分。将田七洗净，捣成碎块。将鸡肉、田七块、生姜片和枸杞 一起放入沙锅中用大火煮沸，再用小火熬煮3个小时，调入食盐等调味料即成，可隔日服1次，连续服7次为1个疗程。此方具有祛瘀生新、接骨续筋的功效。

田七煲鸡汤什么功效 止血镇痛

田七煲鸡汤中田七是一种常见的中药，主要作用的止血，田七可以促进血小板的凝结，其次田七中的三七皂苷、镁元素等成分可以作用于神经，有镇痛的作用，所以食用田七煲鸡汤可以止血镇痛，适合外伤出血的人群食用。

老人腰骨痛煲什么汤

1、老人腰骨痛煲三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎,与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅,加适量水,大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂,放调盐适量。饮汤吃肉,隔日1剂。

功能活血化瘀,定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

2、老人腰骨痛煲三七炖田鸡

肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏,三七15克打碎,大枣4个去核,同入炖盅,加适量水,大火煮沸后改小火炖1—2小时。饮汤吃肉,1剂/日。

功能益气活血,消肿止痛。主治气虚血瘀,脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

3、老人腰骨痛煲三七猪脚筋汤

猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水,捞入沙锅,加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。饮汤吃肉,1剂/日。

功能活血定痛,强筋壮骨。主治气滞血瘀,肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

田七煲鸡汤的食用方式和注意事项 益气补血

田七煲鸡汤中田七性温，味甘，有温中益气、健脾胃、强筋骨的功效，有很好的补血的功效；而鸡肉也有很好的滋补肝血的作用，因此田七红枣乌鸡汤适合气虚乏力、营养不良、贫血、体质虚弱、久病体虚的人群食用。

冬季暖胃汤的七种做法

1、芋头羊肉汤

材料：羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍酒20克。

做法：羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水;葱、姜拍破备用;芋头洗净，切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内，加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒，先用旺火烧沸，撇去浮沫;转用小火炖至熟烂，捞出羊肉晾凉;羊肉切成片，放入碗内，把原汤中的葱、姜除去，略加调味，连芋头一起倒入羊肉碗内即成。

功效：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分，具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配，也是一道冬季养生良品。

2、白胡椒红萝卜牛腩汤

材料：白胡椒粉2茶匙、红萝卜1个、洋葱1个、牛腩300克、生姜3片。

做法：牛腩洗净，切块，放入沸水中稍滚片刻，捞出;各材料一起下瓦煲，加入清水，武火滚沸后，改文火煲约1个半小时，下盐，撒入胡椒粉便可。

功效：暖肠胃，除寒湿。白胡椒属于温中的药，又是食材，有祛寒、祛湿、开胃、健脾，还有除腥的作用，而红萝卜最大的特点是含红萝卜素，食后可增强体质。

3、淮山党参鹌鹑汤

材料：党参15克、淮山50克、鹌鹑2只、猪瘦肉250克、生姜3片。

做法：各材料洗净，稍浸泡;鹌鹑宰洗干净;猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲两个小时，调入适量的食盐便可。

功效：鹌鹑能补益脾胃、滋阴补肾、养筋骨，配上淮山、党参和猪瘦肉则更加补气补血，助消化系统的各脏腑功能，秋冬时节可作日常汤水饮用。

4、紫苏生姜红枣汤

材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。

做法：先将红枣洗净，去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的沙锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

功效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

5、熟田七胡椒根煲猪肚

材料：田七15克、胡椒根30~50克、猪肚500克、猪脊骨100克、生姜3片。

做法：微火热铁镬，下鸡膏，下田七炒至微黄，晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。一起与生姜下瓦煲，加入2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：通经活络祛瘀的中药田七，经以鸡膏微火稍炒后为熟田七，田七“生用祛瘀，熟用补益”。胡椒根性温味甘、辛，能驱寒祛湿、暖胃消积，广东民间常用于煲或炖猪肚。现加入熟田七，其功效更好，煲后的汤香浓可口，能养心暖胃、驱寒祛湿。

6、二姜猪肚汤

材料：猪肚1个，干姜10克、良姜10克、草果3克，盐、油、葱姜适量。

做法：猪肚醋泡去腥洗净切丝。猪肚、干姜、良姜、草果四味，再加上葱姜，一起放入罐内煮熟，放入食盐3～5克，空腹食用。

功效：治疗胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力等症状的患者。

7、胡椒猪肚汤

材料：胡椒20克、生姜3片，大枣6个，猪肚250克。

做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味;红枣和生姜用水洗净，红枣去核;生姜去皮，切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开后用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。

功效：胡椒是养胃、暖胃的之佳品，此汤水可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。

田七红枣乌鸡汤的功效与作用 强健筋骨

田七红枣乌鸡汤的主要成分是田七、红枣和乌鸡，乌鸡中蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁、铜、锌等矿物质含量丰富，且普遍高于普通鸡含量，因此食用可以补充骨骼和肌肉合成需要的原料，食用可以促进骨骼和肌肉的强健，而田七本身有强健筋骨的作用，适合体质虚弱的人群食用。

冬至吃羊肉的功效 强健筋骨

冬至是传统二十四节气之一，在冬至节气吃羊肉，在享受羊肉的美味之余，还可以起到滋补养生的作用，从营养的角度来说，在羊肉中含有较为丰富的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷等矿物质，冬至节气时适当的吃一些羊肉，可以为肌肉和骨骼的合成提供原料，有强健筋骨的作用，若将羊肉炖成羊肉汤食用，更易消化和吸收，有利于冬至养生。