萝卜的做法 萝卜怎么做好吃
萝卜的做法 萝卜怎么做好吃
【萝卜的做法】白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。根供食用，为我国主要蔬菜之一，种子含油42%，可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药，功能下气消积。生萝卜含淀粉酶，能助消化。
萝卜小丸子主料
1 萝卜洗净备用。
2 去皮后创成丝。
3 生姜大葱洗净备用。
4 大葱，生姜切末。
5 刨好的萝卜丝加入适量的盐，搅拌均匀，挤去水份后剁碎。加入大葱，生姜切末。
6 加入面粉，五香粉，盐，酱油搅拌成面糊。
7 油锅烧热，用手把面糊挤成小丸子放入锅内。
8 中小火慢炸。
9 炸成金黄色捞出即可。
萝卜怎么保存 萝卜怎么做好吃
食材：萝卜一根、虾皮适量、红辣椒2个、姜片2片、小葱一把、油适量。
做法：
1.将萝卜、红辣椒、姜片、小葱清洗干净，萝卜切成丝，红辣椒、小葱切小段，姜片切成沫，，备用。
2.锅中放油，凉油加入姜沫和红椒段，爆香。
3.加入虾皮，继续翻炒均匀，炒出香气。
4.然后加入白萝卜丝，继续翻炒，炒至白萝卜丝变得透明发软之后加入盐调味，翻炒均匀。
5.然后加入适量的生抽、小葱，翻拌均匀即可出锅。
萝卜什么时候吃最好 萝卜怎样做好吃
原料
白萝卜、香油、醋、白糖、食盐适量。
做法
1、萝卜切丝，放少量盐腌一下，除去多余水分；
2、然后加适量白糖和白醋，拌均；
3、腌20分钟后即可食用。
原料
白萝卜、泡椒、盐、白糖。
做法
1、白萝卜洗干净去皮，切成条形状；
2、先加入2勺盐抓匀，腌制15分钟出水倒掉，再加入1勺白糖；
3、抓匀10分钟出水倒掉，腌渍的萝卜条放入干净的密封容器里；
4、加入泡椒水和适量的泡椒摇匀，放入冰箱冷藏一夜即可。
萝卜什么时候吃最好 萝卜怎样做好吃
原料
胡萝卜、白萝卜、青葱、橄榄油、盐适量。
做法
1、萝卜去皮，再用削皮的刀把萝卜削成长薄条；
2、葱切成一寸来长的段；
3、锅里放油加热，放一半葱炒香，放萝卜，炒到变软；
4、加点盐，出锅前放剩下的葱就行了。
原料
白萝卜、白糖、干辣椒。
做法
1、准备好白糖、话梅、生抽、米醋；
2、把白萝卜去皮洗净，切成长条状；
3、将切好的萝卜放入容器中，放一层撒点白糖，放几颗话梅；
4、腌2小时，萝卜腌出水，倒入白醋、生抽；
5、密封好放置2天左右，即可食用。
萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好 萝卜丸子和啥做好吃
萝卜可以和鸡蛋、面粉等食物一起做成丸子食用，这样制作而成的萝卜丸子味道香酥可口。
萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，而鸡蛋中富含蛋白质、碳水化合物等营养成分，面粉中富含淀粉和微量元素，萝卜和鸡蛋、面粉一起制作食用，不仅味道好，而且营养价值也会很高。
萝卜需要煮多久 萝卜怎样做好吃
材料
白萝卜、红椒、猪油、盐。
做法
1、萝卜去皮，洗净，切丝；红椒去籽，切圈。
2、坐锅烧猪油，下萝卜丝，大火翻炒，约2分钟至色变透明。
3、入红椒圈炒匀，盐调味即可。
材料
萝卜、白醋、盐、糖。
做法
1、先把萝卜洗净，切条；
2、用盐腌制，腌制15-30分钟，将水倒干净；
3、再加入糖腌制，再加入醋就可以了。
萝卜怎样保存 腌萝卜怎样做好吃
原料
白萝卜5000克、辣椒粉30克、食醋800克、白糖200克、食盐175克、香油100克。
做法
1、先将萝卜择洗干净，切成小条，晾晒至八成干备用；
2、香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀；
3、将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开；
4、加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜干拌匀；
5、每天翻动一次，15天左右即为成品，要求呈红黄色。
原料
白萝卜皮150克、咸话梅、生抽、老抽、白胡椒粉、干辣椒、香叶。
做法
1、白萝卜皮洗净、将萝卜皮切成块状；
2、加食盐腌渍20分钟，用清水冲洗干净；
3、加调匀的调料，均匀搅拌，浸泡入味即可。
萝卜怎么炖好吃 炖萝卜
材料：白萝卜1条，高汤1200㏄，手切卤肉2大匙，香菜叶少许，甜辣酱2大匙。
做法：
1、白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条，放入高汤中以大火煮至沸腾，再以中火炖20分钟捞起切成块状备用。
2、取盘，将作法1放入盘中，并淋上甜辣酱与手切卤肉，最后撒上香菜叶即完成。
萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好
青萝卜更好。
和白萝卜相比，青萝卜中的水分更多，吃起来口感更清脆，带着微甜的口感，用青萝卜炸萝卜丸子的话，味道也会更为可口一些；如果可以选择的话，用青萝卜炸萝卜丸子口感会更好一些，没有青萝卜的时候，用白萝卜也可以。