养生健康

早期孕妇食谱 让孕妈吃的放心的食谱

早期孕妇食谱 让孕妈吃的放心的食谱

芝麻

芝麻是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。芝麻酱美味可口,吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小视。除了大量的钙之外,芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。

奶产品

半斤牛奶含钙300毫克,并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。因此,作为人体最易吸收的钙源,牛奶应当作为日常补钙的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。

豆制品

大豆除了是高蛋白食物之外,其实含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙500毫克。不过需要提醒的是,引用豆浆需要反复煮开7次才可食用。而豆腐则不可与菠菜一起烹饪,虽然按理说能够既补钙又补铁,但是菠菜中含有草酸,易与钙相结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物。

绿叶蔬菜

蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。100克雪里蕻中含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克钙含量也在150毫克左右。

海带和虾皮

海带和虾皮等也都是高钙海制品,只要每天吃上25克,就可以补钙300毫克,并且能降低血脂,预防动脉硬化。特别是虾皮,25克中就含有500克以上的钙质,虾皮紫菜蛋花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍。但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物,放多了不利健康。

3个月孕妇饮食安排注意事项

三个月孕妇食谱应注意什么?

当孕期走到第三个月,孕妈妈的孕期反应会比孕初期的时候出现相对较大的改观,是遇上也会有所改观。而这个阶段宝宝的生长速度也会加快,每天体重都会增加。这也要求孕妇应该要多吃营养丰富的食物来确保胎儿发育所需要的营养。而三个月孕妇食谱中一定要注重镁元素和维生素A这两种营养元素的补充。

1. 镁元素对于宝宝肌肉的发育和健康是至关重要的,与此同时,它也对宝宝骨骼发育具有促进作用。有研究发现镁元素摄入的充足与否会影响到孩子身高、体重以及头围的大小。鉴于上述原因,三个月孕妇食谱中应该要考虑多吃绿叶蔬菜、坚果、大豆、葵花籽、全麦食品等含有镁元素的食品,这对于孕妈妈的健康以及宝宝的顺利成长都是很有必要的。

2. 维生素A在宝宝的整个发育过程中都很重要,它在保证宝宝皮肤、胃肠道等方面的健康显得尤为关键。而需要注意的是在孕期的前三个月宝宝自身并无法储存维生素A,因此这就需要孕妈妈保证充足的摄入量。三个月孕妇食谱中确保富含维生素A的食品的摄入也是必须的。甘薯、南瓜、芒果以及菠菜等含有维生素A的食品是三个月孕妇食谱中不可或缺的。

怎么才能够长胎不长肉

专家解析食谱

“这份食谱基本保证了孕妇和孩子的正常营养摄入量,食品种类也比较全面、多样。”武汉大学人民医院营养部钟彩萍医生分析称,相比传统孕妇“每天大鱼大肉”地进补,该食谱注意了平衡膳食,比较合理。

而对于该食谱是否有“长胎不长肉”的功效,专家平认为没那么神:“孕妇在孕期体内激素水平会发生变化,部分准妈妈的臀部、腹部会出现脂肪堆积,但(堆积)程度因人而异。”

至于孕妇是否有必要按照该食谱进食,两位专家均认为,食谱要根据怀孕的不同阶段和孕妇的个体情况做出相应调整,不必盲目效仿。专家说:“妊娠早期孕妇的反应大,因此这时要照顾孕妇的口味;妊娠中期,就要加大蛋白质、碳水化合物及微量元素的摄入量;妊娠后期,则要根据孕妇的体重和宝宝的大小适当增减饮食。”

全面的孕妇营养饮食方案

女性在怀孕的时候,身体十分脆弱,因此营养要跟得上才行。下面,孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。

怀孕一个月,让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全,以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法:香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。

怀孕两个月,提供怀孕2个月孕妇的营养食谱,以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲,补充营养,以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全:茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。

怀孕三个月,最全的怀孕3个月孕妇营养食谱,提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐:时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。

怀孕四个月,为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱,以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐:木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。

怀孕五个月,提供怀孕5个月孕妇的营养食谱,以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全:芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。

怀孕六个月,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法:果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。

怀孕七个月,让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全,以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法:绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。

怀孕八个月,让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全,以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法:鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……

怀孕九个月,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法,怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐:紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。

怀孕十个月,保证足够的营养,满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐:荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。

怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则,每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。

孕妇每日所需营养都有什么

每天能量和蛋白质的参考摄入量

人群热量(千卡)蛋白质(克)

非孕妇女210065-80

孕中期2100+20080-85

孕晚期(产妇)2100+200(产妇500)85-100

通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质差别并不是很大。不过值得注意的是,孕妇如果缺乏热量和蛋白质外,钙、铁、碘、锌这些营养元素,对以后的健康影响较大。孕妇每日食谱

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:孕妇每日食谱

(1)奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);

(2)豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;

(3)河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;

(4)木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉;

铁是生成血色素,提高免疫力的重要营养素。平时很多人认为动物肝脏含胆固醇高,怕长肥不吃,甚至怀疑猪肝、鸡肝里有毒,也是不吃,其实动物肝脏里的铁元素最丰富。妈妈如果缺铁,日后气虚、怕冷、容易生病,严重的会导致宝宝贫血。孕妇每日食谱

(1)动物肝脏、全血

(2)黑木耳、海带

(3)畜禽肉类、鱼类等促进铁的吸收

(4)绿色蔬菜,如菠菜,但植物铁吸收非常低

(5)强化铁的米粉、奶粉、酱油

由于现在大家吃的都是加碘盐,所以碘缺乏的比较少,不过烹调的时候,如果先放盐在锅里就会造成碘挥发流失,缺碘宝宝易患呆小病。食物来源:海产植物,如海带、紫菜。

很多妈妈们对宝宝喜欢吃手指甲的习惯非常不满。宝宝爱肯手指甲其实是缺锌,所以缺锌的宝宝有异嗜癖,生殖系统和生长发育障碍。在动物肝脏、瘦肉、鱼肉、贝类,特别是牡蛎,蛋类中都含有锌。孕妇每日食谱

孕产妇食谱举例

早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;

午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+烹调油+(产后餐后加少量的催乳汤);

上午及下午加餐:水果1个及(产后加少量的催乳汤);

睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;

另外,多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。孕妇每日食谱

孕中期营养食谱大全

孕中期食谱大全之一:孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜:虾仁炒韭菜

特点:清香味美,补血养血。

孕中期食谱大全之二:孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00毫克。

推荐营养菜:炒素蟹

特点:含有大量维生素

孕妇吃什么开胃

孕妇开胃食谱推荐

孕妇开胃食谱一:番茄炒豆腐

先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精,待豆腐烧透即可上盘食用。

番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。

孕妇开胃食谱二:酸菜鲫鱼汤

鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟,然后改用小火煮15~20分钟,汤变成乳白色即可。

鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,能够开胃、补充营养。

孕妇开胃食谱三:自制酸黄瓜

黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,倒掉多余的水,加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。

黄瓜富含碳水化合物、纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸等营养。刚怀孕的准妈妈生吃黄瓜容易反胃,可以通过一些简单的制作方法,使黄瓜更美味,而又不失营养。

孕妇开胃食谱四:鸡脯扒小白菜

将小白菜去根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水分。注意用开水焯小白菜时不要焯得太烂,应该在开水中转两圈立即捞出。

炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加入味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。

孕妇开胃食谱五:糖醋带鱼

先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟。

把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟;加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。

孕妇食谱孕妇食谱



贫血孕妇食补菜谱贫血孕妇食补菜谱

1、豆芽炒猪肝豆芽炒猪肝

营养小提示营养小提示::

猪肝含有丰富的铁质,可以预防和治疗孕妇贫血,同时,还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B以及钙、磷、锌等矿物质,这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。 原料原料::

猪肝100克,豆芽300克,淀粉10克。 调料调料::

料酒、盐、酱油、醋各适量。 做法做法::

1. 将豆芽洗干净,再放入沸水中烫一下,捞出来沥干水。

2. 将猪肝洗净,切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊,再将切好的肝片放入,搅拌均匀。 3. 锅内放油烧至七成热后,将豆芽倒入翻炒几下,加入盐,滴几滴醋,炒拌均匀,盛入盘中备用。

4. 洗净锅后再放适量油,待油烧至七成热时,倒入肝片,迅速划散,再加入料酒、酱油翻炒,最后将已炒好的豆芽倒入锅内,翻炒均匀即可。

2、红枣兔肉

营养小提示营养小提示::

红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

原料原料::

兔肉300克,红枣30克。 调料调料::

盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。 做法做法::

1. 红枣洗净、去核、沥干水分备用。

2. 将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

春夏秋冬走健康之路看四季养生网 健康饮食 养生问题 母婴保健 养生小常识

3、干贝乌骨鸡干贝乌骨鸡

营养小提示营养小提示::

乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,并含有丰富的谷氨酸钠,味道十分鲜美。 原料原料::

乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克。 调料调料:: 盐适量。 做法做法::

1. 生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。 2. 将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。

3. 炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。

4、黄花瘦肉粥黄花瘦肉粥

营养小提示营养小提示::

黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8.10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 原料原料::

粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克。 调料调料::

姜3克,盐2克。 做法做法::

1. 将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。

2. 猪瘦肉洗净,切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。 3. 将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。

4. 放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。

var script = document.createElement('script'); script.src = 'http://static.pay.baidu.com/resource/baichuan/ns.js'; document.body.appendChild(script);

5、萝卜炖牛腩萝卜炖牛腩

营养小提示营养小提示::

牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。

原料原料::

牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。 调料调料::

辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。 做法做法::

1. 红萝卜去皮洗净,切成块。

2. 牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。

3. 油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。 4. 牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

减轻3月孕吐的孕妇食谱

1. 3个月孕妇食谱之微量元素。孩子的健康成长就是爸爸妈妈们的最大心愿,我们需要从不同的方面考虑到对于宝宝营养的补充。怀孕三个月的宝宝处于发育的一个关键阶段,我们需要及时的为宝宝准备所需要的微量元素。比如,锌或者镁等等。这些微量元素的作用非常的大,能够照顾到宝宝的智力发育以及孩子的肌肉健康。因此,在制定食谱的时候,可以考虑从一些动物的内脏中获取这些微量元素。

2. 3个月孕妇食谱之钙。对于钙的补充,相信很多的孕妈妈们一定是非常清楚的,在进行产检之后,医生一般会建议自己要买一些钙片进行补钙,或者是在生活中为自己准备含钙量比较多的食物。从科学健康的角度来看,我们选择从饮食的渠道进行补钙是最明智的,希望大家可以考虑到这一点,为自己准备丰富钙质的美食。

3.3个月孕妇食谱之碱性食物。要是在生活中和孕妇相处过,大家就会发现孕妇在怀孕的前三个月是比较痛苦的,那个时期的怀孕的反应特别大,有时候还会严重的影响到自己的饮食健康。其实,怀孕出现呕吐的现象,很可能导致自己的胃酸分泌过多,我们这个时候就要及时的准备一些碱性的小零食,帮助中和胃中的酸性,让我们的孕吐反应减轻。

茭白炒鸡蛋

茭白炒鸡蛋,色泽黄白,味道鲜美,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道清淡的美食完美结合,非常适于孕妇食用。茭白炒鸡蛋

材料:鸡蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量。

制法:

1. 将茭白去皮,洗净。

2. 茭白切成丝。

3. 鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。

4. 另起锅放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘即可。

营养小秘密:

此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙质,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道清淡的美食完美结合,非常适于孕妇食用。

准妈妈的夏日清凉食谱还有以下几款供您参考:

孕妇夏季解暑健康饮品

准妈妈的三款开胃食谱

猪肝拌菠菜

让孕期准妈胃口大开的开胃食谱

冬季食谱让孕妈暖胃暖心

1.仲景羊肉汤

原料:羊肉250克、生姜100克、当归50克、胡椒面1克、葱25克、料酒10克、盐3克。

制作方法:

1.当归、生姜用清水洗净,切成大片;

2.羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水汆去血水;捞出晾凉后切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。

3.砂锅中放入适量清水,把切好的羊肉、当归、生姜放入锅内;旺火烧沸后撇去浮沫,改用文火炖煮1小时,羊肉熟透即成。

2.人参砂锅鸡

原料:母鸡肉1000g,猪瘦肉、猪舌头各150g,水发海参、猪环喉各200g,莴笋、胡萝卜各150g,豌豆苗尖、葱各lOOg,人参20g,醪糟汁1OOg,鲜汤2000g,猪油200g,花椒、胡椒、精盐、味精、冰糖、料酒、酱油各适量。

制作方法:

1.将母鸡肉洗净,搌干水分,剁成5cm见方的块,入开水锅中氽一下,猪瘦肉、猪舌头移入开水锅中汆片刻,捞出切片;海参洗净,片成大片,用水泡上;

2.猪环喉撕去皮、筋,剞花刀,剖开,切成约10cm的条;胡萝卜、莴笋削去皮筋,切成片;豌豆苗洗净;人参洗净,用少许水煮一下,捞出切片,再放入原锅内煮15分钟,捞出仍以原汤泡好待用。

3.以上各料分别装入盘中上桌(人参、母鸡块除外)。炒锅置火上,下猪油烧至五成热,先放葱、姜、花椒炸香,再放料洒、酱油、冰糖、鸡块、醪糟汁、盐炒一会,加鲜汤烧沸,调入胡椒粉、味精,舀入火锅中上桌;加入人参片煮10分钟,即可烫食各种原料。蒜泥、盐、醋加香油调匀蘸食。

3.八宝鸡汤

原料:肥母鸡肉5000克,猪肉1500克,杂骨1500克,熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,葱100克,生姜100克,精盐20克,清水适量。

制作方法:

1.将党参、茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。将猪肉、鸡肉分别去净毛脏,冲洗干净;杂骨洗净打碎片;生姜洗净拍破;葱洗净,栓成小把。

2.将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放人锅中,加水适量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生姜葱,用小火炖至鸡肉烂熟。

3.将汤中药物、生姜、葱捞出不用;再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡肉砍成长方形块,按量装碗50份,掺入药汤,可加精盐少许调味即成。

4.羊肉苁蓉汤

汤料:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。

制作方法:

羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。

5.三鲜豆腐汤

原料:豆腐,鱿鱼,海参,虾仁,香菜,海米,木耳,鸡汤,姜,葱,精盐。

制作方法:将豆腐切成丁,鱿鱼切成丝,海参切块,加鸡汤下锅煮沸30分钟,放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜,即可装碗上席。

6.萝卜羊排骨汤

原料:羊排骨700g,白萝卜500g,葱10g,姜10g,盐8g,胡椒粉3g,香菜5g

制作方法:

将羊排骨剁成大块,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末,加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨;白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟,见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。

7.紫苏生姜红枣汤

原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克

制作方法:

先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片,将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

8.胡椒猪肚汤

材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

制作方法:

先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。

​孕妇营养食谱 怀孕十月食谱

早期孕妇食谱大全 怀孕十月必吃食谱推荐

1、麦片牛奶羹

食材:50克麦片、200毫升牛奶。具体做法:先加适量开水,把麦片焖5分钟,之后加入热牛奶即可食用。

2、果酱甜包

食材:小麦粉、核桃、芝麻。具体做法:用炒锅,将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟,然后全部压碎,之后加辅料搅拌,在搓好的面团,在取小块搓成长条,用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放好馅捏成圆形,并在顶部放少许青、红椒丝,最后笼蒸20分钟即可。

早期孕妇食谱大全 怀孕十月必吃食谱推荐

3、板栗鸡丝粥

食材:大米、板栗、鸡胸肉、盐、油。具体做法:洗好的大米用油搅拌下腌制30分钟;鸡胸肉煮熟后捞出放凉,在把鸡肉按纹理撕成细丝,也同样放油腌制;接着在干净锅里放适量清水,把腌制好的大米、鸡胸肉、板栗煲煮30分钟,当烂后小火煮5分钟,放调味即可。

4、红枣桂圆银耳羹

食材:红枣、桂圆、银耳、冰糖。做法:红枣洗干净,桂圆去壳洗干净,银耳撕碎泡发开;之后这三样食材同时放入锅里加没过食物的水,煮15分钟后加入冰糖,之后在煮几分钟即可。

早期孕妇食谱大全 怀孕十月必吃食谱推荐

5、鸡粒松仁二米粥

食材:鸡胸肉、松仁、大米、小米、食盐、酱油、葱、姜汁。具体做法,鸡胸肉剁碎用盐、葱、姜汁、酱油搅拌好,松仁炒熟;大米和小米煮到办熟,加入搅拌好的鸡肉,一直到煮熟,最后撒入松仁即成。

6、清蒸鲤鱼

食材:鲤鱼、油盐调料。具体做法:新鲜鲤鱼杀好、去内脏、洗干净后放到菜盘中,之后放蒸笼中蒸15-20分钟,蒸好用油盐调料散入菜盘中。

小编总结:早期孕妇食谱大全怀孕十月必吃食谱小编介绍完了,欢迎大家阅读及收藏,以上小编推荐的六款食谱的做法可帮助孕妇早期出现恶心、呕吐的症状,让其吸收到更多的营养,让胎儿发育更好,以上内容希望帮助到大家。

孕妇养胃食谱做法

准妈妈在怀孕前就常有胃部不适的情况,常会出现胃痛、胃酸过多、胃部负担过重,有些准妈妈则在怀孕后由于饮食不节制,大吃大喝把胃给撑坏了。胃部不适不仅让准妈妈感觉难受,影响自身的健康。胃部不舒服时,连胃口都没有,可会影响营养的摄入,所以孕妈要好好养胃。

孕妇养胃食谱介绍如下:

1、淮山芡实粥。淮山药和芡实具有补益脾胃、养心安神的功效,对于胃部不适有着比较好的缓解作用,对孕妇心悸、失眠多梦等症也有显着功效。

2、莲子糯米粥。莲子补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,胃部不适,常食可以养胎,防止习惯性流产。

3、栗子粥。板栗不仅营养丰富,而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外,生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。

4、大枣生姜汤。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和养胃的功效,常食红枣可以防止发脱落,大枣生姜汤具有很好的温阳、益气、养血作用,还能改善手脚发凉的症状。

除此之外,孕妇还可以多吃枸杞、银耳、红枣、核桃、百合、梨、藕、蜂蜜,零食或入菜都可以。每日餐后食苹果1只,坚持长期食,必收良效。并注意多吃富含维生素C的蔬菜和水果。因为维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。

以上就是关于孕妇养胃食谱有哪些的相关介绍,上面介绍的四款孕妇养胃食谱都是安全无副作用的,非常适合孕妇食用。对于常常感到胃部不适的孕妇们来说,不妨按照上面介绍的食谱来做一些养胃的食物来进行胃部的调理哦!

孕妇补钙的方法

如何补钙呢?其实,孕妇补钙食谱众多,下面小编给大家简单介绍几种。

孕妇补钙食谱

孕妇要补钙可多吃河蟹和海米,多吃坚果类或富钙蔬菜。孕妇补钙食谱有榛仁莴笋扇贝。食谱内的原料有榛仁、莴笋、扇贝,调料有盐、鸡精、料酒及香油等。榛仁浸泡后去皮炸脆。莴笋和扇贝肉切丁后用开水焯。蛋清加淀粉调糊来腌制扇贝肉。油热后煸炒扇贝丁和莴笋丁,再放入榛仁,淋点香油。这道食谱不仅可以补钙,还可以补充蛋白质和不饱和脂肪酸。

孕妇补钙食谱有酸奶布丁。原料有酸奶、牛奶和水果,还有明胶粉、糖。牛奶中加点明胶粉和糖一起煮化,然后晾凉,放入酸奶,装在玻璃瓶中;放上水果丁,入冰箱冷藏至凝固。这道食谱的钙质主要来源于奶制品,奶制品的钙质也更容易被人体吸收。变一种方式来喝奶,何乐而不为呢?

胎儿的骨骼、牙齿等发育都要孕后期进行,如果妈妈缺钙,很容易引发骨质软化症、妊娠疲劳等病症。而且可能会早产。适合孕晚期的补钙食谱有香葱拌虾皮。准备些小葱、虾皮及红彩椒。虾皮汆水;小葱切段、彩椒丝,所有食材加入香油一起拌匀。100克的虾皮可以提供39.3克的蛋白质、二千毫克的钙,非常适合孕妈食用。

孕妇补钙食谱还有干炸虾肉丸。取四百克大虾仁和两个鸡蛋,十五克猪肥膘肉和二十五克口蘑。猪肥膘肉、口蘑及大虾仁剁碎,鸡蛋搅散。蛋液中放点面粉、料酒、葱姜汁和盐搅匀,再放入虾仁、肉、口蘑搅馅。最后捏成小丸子,炸至金红后捞出。虾富含蛋白质、维生素及碘等。口蘑内的钙、磷、锌丰富,加入鸡蛋可以为孕妇补充钙质,防止妊娠下肢痉挛。有了这些孕妇补钙食谱,孕妈们在尝试新颖食物时,就可以补充钙质,对自己和宝宝都有好处。

吃什么可以缓解早孕反应

女性在得知怀孕的消息带来的喜悦过后,早孕反应可能会打乱你的生活,你也许会发现自己特别热衷于某种食物,也可能闻到油腻的味道就一阵恶心直想吐……好网小编在此推荐六款食谱为怀孕初期出现孕吐等不适症状的孕妇,能快速、有效地缓解早孕反应。在享受营养美食的同时,还可以有效缓解早孕反应,帮你轻松度过孕期。

缓解早孕反应的孕妇食谱

孕妇食谱之一:绿豆粥

好网小编提示:绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效。

材料:粳米,绿豆。

调料:冰糖适量

制作过程:

1. 将粳米、绿豆淘洗干净。

2. 锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆用旺火烧沸,转用文火熬成粥。加入冰糖,搅拌均匀即可。

孕妇食谱之二:蔬菜沙拉

好网小编提示:蔬菜富含维生素C和多种营养素,味道鲜香,酸甜可口,含丰富的维生素,特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

材料:胡萝卜,马铃薯,小黄瓜,火腿,鸡蛋。

调料:胡椒粉,糖,盐,沙拉酱,醋。

制作过程:

1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟。火腿切成细粒。鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎。

2. 马铃薯洗净煮20分钟后捞出,去皮,压成泥。

3. 将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。

孕妇食谱之三:什锦青菜

好网小编提示:各类青菜富含维生素C和多种营养素,清淡适口,易于消化,适合孕早期胃部不适和早孕反应的准妈妈食用。

材料:大白菜,胡萝卜,豌豆夹,西兰花,花椰菜,蘑菇,青红椒。

调料:适量油,蒜蓉,糖,蚝油。

制作过程:

1. 把所有的青菜洗净后,切成小段或小块。

2. 用中火把油烧热后,爆香切碎的蒜蓉。

3. 加入青菜炒熟;再加入糖和蚝油调味,出锅即可。

孕妇食谱之四:甜脆黄瓜

好网小编提示:黄瓜有清热、止呕、解渴、利水、消肿的功效,腌制后带有酸味,能够促进胃酸分泌,对准妈妈孕早期胃口不适有缓解作用。

材料:黄瓜,香菜,熟花生米,青、红椒。

调料:油,白醋,白糖,精盐,蒜瓣。

制作过程:

1. 将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。

2. 将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒,撒入适量精盐后翻炒出锅。

孕妇食谱之五:芦笋瘦肉汤

好网小编提示:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。

材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。

调料:油,盐,姜,葱,蒜。

制作过程:

1. 将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。

2. 锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。

孕妇食谱之六:芒果拌酸奶

好网小编提示:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

材料:芒果,原味酸奶。

调料:曲奇饼干2片、玉米脆片若干。

制作过程:

1. 挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。

2. 将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。

3. 浇入酸奶搅拌一下就可以食用。

相关推荐

孕妇血糖高怎么办

准妈妈血糖超标现象并不奇怪,但肯定对孕妇和胎儿有影响。孕妇的血糖过高,会给胎儿带来很不利的影响。这种影响是多方面的,例如宫内营养失调、胎儿致畸、巨大胎儿等。那么,孕妇血糖高该怎么办? 1、第一次检测出血糖超标之后要在医生的建议下控制饮食,很多准妈妈到后期体重增长过快,就容易造成孕期肥胖,孕期肥胖自然会导致血糖超标,请医生帮忙安排合理的孕期食谱,严格按照孕期的食谱来饮食。 2、采取少食多餐的原则,膳食治疗的原则是:孕妇不减肥;按体型调整食物结构比例及热量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少糖分高的水果。

6大食谱守护准妈妈健康

孕妇食谱之一:绿豆粥 小编提示:绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效。 材料:粳米,绿豆。 调料:冰糖适量 制作过程 1. 将粳米、绿豆淘洗干净。 2. 锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆用旺火烧沸,转用文火熬成粥。加入冰糖,搅拌均匀即可。 孕妇食谱之二:蔬菜沙拉 小编提示:蔬菜富含维生素C和多种营养素,味道鲜香,酸甜可口,含丰富的维生素,特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。 材料:胡萝卜,马铃薯,小黄瓜,火腿,鸡蛋。 调料:胡椒粉,糖,盐,沙

孕中期食谱大全

孕中期食谱大全之一:孕4个月的食谱 为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。 推荐营养菜:虾仁炒韭菜 特点:清香味美,补血养血。 孕中期食谱大全之二:孕5个月的食谱 怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00毫克。 孕中期食谱大全之三:孕6个月的食谱 这一段时期,孕妇容易发生便秘。为此,除了增加各种营养素外,还要多些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜

孕妇血糖高怎么办

1、第一次检测出血糖超标之后要在医生的建议下控制饮食,很多准妈妈到后期体重增长过快,就容易造成孕期肥胖,孕期肥胖自然会导致血糖超标,请医生帮忙安排合理的孕期食谱,严格按照孕期的食谱来饮食。 2、采取少食多餐的原则,膳食治疗的原则是:孕妇不减肥;按体型调整食物结构比例及热量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少糖分高的水果。 3、除了水果之外其他的甜食也要暂时停一下,大多数女性都爱甜食,巧克力、威化、饼干等等这些小零食也是孕期准妈妈们非常喜欢的,但是为了自身的健康和宝宝的健康应该控制一下自己的欲望。如果准

孕妇们能韭菜吗?

孕妇可以韭菜吗--韭菜营养价值丰富,所以请放心孕妇可以韭菜。韭菜中含有对人体安康非常有益的动物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等身分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多韭菜非常无益于安康。韭菜不但是常用蔬菜,并且具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、助阳固精的作用也很普通,因此在药典上有「起阳草」之称。 孕妇可以韭菜吗--韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的「威而刚」,不但是调味的佳品,并且是富含养分的佳蔬良药。韭菜中除含有卵白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素

孕妇贫血食谱大全

孕妇贫血食谱大全:菠菜鸭血汤 食材:菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克 做法: 1、先将鸭血、豆腐切成薄片。 2、锅中放少许油,放葱末、姜末炒后,加入鸭血、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和适量清水。 3、待水沸两分钟后,加菠菜和调料即可。 功效:该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不仅可以纠正贫血,还有清火通便作用。 2 孕妇贫血食谱大全:焖烧牛肉 食材:熟牛肉4两,油、葱、姜、盐、醋、白糖、酱油、水淀粉适量。 做法: 1、将牛肉切成五分小方块,放入碗肉,用水淀粉挂上一层糊,过油炸成金黄色后

孕妇能鼠尾草吗

孕妇能鼠尾草吗,对于这样的问题,很多女性在怀孕的期间都是特别重视的,害怕因为饮食的不当会出现一些不好的反应,因此大家在怀孕的时候如果有条件还是要去制定适合怀孕的食谱吧。 早期孕妇食谱 治孕吐食谱:陈皮卤牛肉 原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。 制法:把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,

孕中期食谱大全

1、怀孕4个月的食谱 为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。推荐营养菜:虾仁炒韭菜特点:清香味美,补血养血。 2、怀孕5个月和6个月的食谱 怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00毫克。 孕6个月的食谱,这一段时期,孕妇容易发生便秘。为此,除了增加各种营养素外,还要多些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

适合孕妈妈孕期的食谱有哪些

一、孕早期缓解孕吐激发孕妈食欲的食谱 孕早期,准妈妈会因为一些早孕反应而影响到正常的饮食,这样对于母婴的健康都是很不利的,所以选择一些可以激发准妈妈食欲的食谱可是很重要的。 孕早期营养特点 孕早期即怀孕后1~12周。此期胎儿的各器官、内脏正处于分化形成阶段,胎儿生长速度缓慢,并不需要特殊的补给。但这期间孕妇的食欲往往不佳,易偏食、呕吐等,导致妊娠中、后期胎儿的营养不良。这时应在不影响营养的情况下,尽量满足孕妇的口味喜好。早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品,如面包、馒头、饼干之类。午餐应作为一天内的主餐,营

孕妇食谱 孕早期食谱

孕早期胚胎各器官的形成和发育需要各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、多种维生素等等。所以找孕早期孕妇的饮食应该保证合理、全面的营养供给,特别是对于优质蛋白质的供给、充足的无机盐、维生素供给和适量增加热能的摄入。 材料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜、精盐、胡椒、醋各适量。 做法:将羊肉、萝卜洗净之后切成小块备用。先将羊肉、生姜、精盐放入锅中加水之后用武火烧开,再用文火煎煮1小时,加入萝卜块煮熟之后再加入香菜、胡椒进行调味即可。 功效:羊肉能够帮助补血益气,温中暖身,含有丰富的蛋白