西瓜切开后用保鲜膜放冰箱能放多久
西瓜切开后用保鲜膜放冰箱能放多久
2~3天。
西瓜富含水分和糖分,而西瓜在切开后会很容易滋生细菌进而发生变质,所以在西瓜切开后最好用保鲜膜盖好,然后放到冰箱冷藏室中,冰箱中的低温环境能适当延长西瓜的保质期,但最多也只能存放2~3天左右,如果超过时间还没有食用完,建议就不要再食用了。
因为如果西瓜存放时间长的话,可能会滋生较多的细菌,人体食用后会引起腹泻、腹痛等不适症状,建议还是尽快食用完。
西瓜放冰箱要封保鲜膜吗 西瓜用保鲜膜放冰箱好吗
西瓜用保鲜膜放冰箱,是有利于西瓜的保存的,前提是保鲜膜本身是合格干净的,在包西瓜的时候没有受到细菌污染。
保鲜膜本身并没有杀菌或抑制细菌生长的作用,包了保鲜膜的西瓜只有放冰箱了,在低温下才能抑制细菌的繁殖,这样用保鲜膜包的西瓜比没包的,更能长时间保存。
西瓜放冰箱能放几天
完整的西瓜:7天以上如果购买的是新鲜的,完整的西瓜,由于有西瓜皮的保护,里面没有被细菌污染,放在冰箱不切开可以放7天以上都不会坏。
切开的西瓜:24小时内西瓜切开后,切面接触了空气和水果刀上的细菌,果肉就被污染了,放在冰箱冷藏只是抑制了细菌的滋生速度,延长了保质期而已。一般情况冷藏24小时内,西瓜的细菌数量还是在安全范围内,不会对健康造成太大的影响。温馨小贴士:夏季室温较高,切开后西瓜如果没有进冰箱,最好4小时内吃完。
西瓜放冰箱怎么保存好
4°C左右冷藏虽然温度越低,细菌滋生速度越慢,但是如果放在冷冻柜保存,西瓜会被冻熟,解冻后果肉口感和营养价值都会大打折扣。最好是放在4°C冷藏柜保存,这样西瓜口感和营养价值能得到最大的保留,细菌的滋生速度也不至于太快。裹上保鲜膜保存裹上保鲜膜保存主要是为了防止各种食物串味,同时也防止冰箱中的细菌污染西瓜切面。但是一定要注意,不要裹太多层,且要购买质量过关透气性较好的保鲜膜,否则保鲜膜不仅会阻碍西瓜内部温度下降,还会使得厌氧型细菌大量繁殖。
西瓜如何保存
选表皮完好、个头适中的质优西瓜,先用干布将外皮擦干净,再放入浓度为15-20%的盐水中浸泡半个小时左右,取出置于通风处,待西瓜表皮水分自然蒸发后,将西瓜用干净的食品袋密封起来,置于阴凉通风处保存。 要经常给西瓜翻翻身,这样可使西瓜保存4-6个月,甚至更长时间,仍鲜嫩如初,甜美可口
吃西瓜要讲究吃鲜。切开后的西瓜最好在短时间内吃完。因为西瓜瓤是细菌良好的培养基。据医生化验发现,痢疾杆菌在瓜瓤上经过12个小时即可繁殖5万倍。买瓜时不易贪多,而要根据人口和食量;切开的瓜最好尽快吃完,切不可存放时间过长。一般2~3天吧 。西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。
在家切西瓜时一定要先把刀洗干净,并且切开后立刻盖上干净的保鲜膜放入冰箱。而且尽量少买切开的西瓜。如果一定要买,又实在不放心,吃之前可以把表面的一层西瓜切掉。
家用西瓜的储存将整个西瓜用保鲜膜包裹好,因为西瓜皮也会和空气氧化,使西瓜变质,放冰箱里。切开后西瓜的短期储存用保鲜膜包好切面,放冰箱保存。如果没有冰箱,用保鲜膜过上可以存放一天左右。
西瓜没冰箱怎么保存 西瓜切开封保鲜膜能放多久
西瓜封上保鲜膜能保存的时长还与温度有关。
西瓜一般在夏天吃,夏季气温高,也很容易滋生微生物,西瓜切开后若是不能及时吃完,若是用保鲜膜封起来放在常温下,一般建议不要放超过6小时,若是放在冰箱,冰箱中的低温环境不仅能在一定程度上抑制细菌的增殖,还能防止西瓜水分流失太快,一般能放1-2天。
西瓜为什么中间最甜 西瓜切开放冰箱能放多久
1-2天左右。
西瓜切开后保存得到的话能在冰箱中保存1-2天左右,最好是用保鲜膜将西瓜包裹好在冷藏,这样能减少西瓜水分的流失,同时还能抑制西瓜和空气中细菌接触。
但是放冰箱中冷藏保存的西瓜,每次吃之前都要将与保鲜膜接触的部分起码切掉1cm左右的厚度,因为保鲜膜密封性好,所以保鲜膜部位也容易滋生细菌。
夏天吃西瓜有讲究
随着天气越来越热,很多人都喜欢每天吃西瓜。西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。
西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
切开的西瓜盖上保鲜膜放在冰箱里安全吗
由于在西瓜切开的过程中会沾染上细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。
因此切开的西瓜如果直接放入冰箱,其表面依旧会滋生细菌。而这些细菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等。
盖上保鲜膜后呢
很多人觉得盖上保鲜膜再放入冰箱的西瓜非常安全,其实使用保鲜膜保存的西瓜有时比不用保鲜膜的反而坏得更快。
因为西瓜在盖保鲜膜之前,其表面可能存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快,特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
因此在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的再尽早盖上保鲜膜冷藏。
如果选择的保鲜膜太厚,也会导致食物不能“呼吸”到氧气,从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。因此,太厚的保鲜膜也不利于保鲜,要选择透气的保鲜膜哟!
夏天健康吃西瓜就要注意存放的时间,切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。
此外,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除掉!
哈密瓜酸了还能吃吗 哈密瓜怎么保存时间长
放冰箱是最好的。
切开的哈密瓜放冰箱能放1~2天。不过,最好在放冰箱前用保鲜膜将哈密瓜包好再放进去,以免滋生细菌。如果没有保鲜膜,在吃之前将露出来的那一部分削去就可以吃了。
但是,哈密瓜冰了一夜后拿出来不要马上吃,放一会儿再吃,以免对身体产生太大的刺激。
莲藕放冰箱能保存多久
一般切开的莲藕很容易就会被氧化变黑,所以切开的莲藕放冰箱最好是将莲藕用保鲜膜封好,再放入冰箱中保存,这样的莲藕放冰箱能放7天左右。
没有切开的莲藕表面不容易被氧化,所以比切开的莲藕的保存时间要长一些,再用上保鲜剂的话,一般这样处理的莲藕放冰箱能保存3-4个月的时间。
哈密瓜隔夜可以吃吗 切开的哈密瓜怎么保存
放冰箱是最好的。切开的哈密瓜放冰箱能放1~2天。不过,最好在放冰箱前用保鲜膜将哈密瓜包好再放进去,以免滋生细菌。如果没有保鲜膜,在吃之前将露出来的那一部分削去就可以吃了。
但是,哈密瓜冰了一夜后拿出来不要马上吃,放一会儿再吃,以免对身体产生太大的刺激。
剥开的石榴可以保存多久
剥开的石榴放冰箱能保存两天左右。
剥开的石榴放在外面容易变色,营养会流失,剥开的石榴没有吃完的话可以放在冰箱的保鲜室,用保鲜袋或者是保鲜膜装起来,一般只能放两天左右,所以要尽快吃完。