移民美国谨防大肠癌
移民美国谨防大肠癌
大肠癌包括结肠癌和直肠癌，目前认为其病因主要是环境因素和遗传因素综合作用所致。环境因素主要指饮食习惯。中国和日本人的大肠癌发病率明显低于美国，但移民到美国的第一代人会出现大肠癌发病率上升现象，第二代人的大肠癌发病率则已接近美国人的发病水平。流行病学研究证明，这种入美则患大肠癌多的现象，主要原因是这些移民顺应美国饮食高脂肪及过少膳食纤维之故，因此，日常生活应避免高脂肪饮食，多进食富含纤维食物，并注意保持大便通畅。如有大肠息肉、溃疡性结肠炎等大肠癌前期病变，应积极治疗。
中国传统以谷类为主体的膳食结构是世界上最健康、最经济的膳食结构之一，有利于各种肿瘤、心脑血管病等慢性病的预防和控制，因此，饮食要坚持中国传统膳食结构，不能以肉代谷，应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人以每天摄入250-400g谷类食物为宜。
改变生活习惯能预防结肠癌
日常生活中，每个人都有不同的生活习惯，好的习惯可以让身体更加健康的发展，不好的习惯则会毁坏身体，结肠癌的预防可以从改变生活习惯开始。大肠癌死亡率在世界上排名第三位，在我国排名第五位，可见预防结肠癌的重要性。
①肥胖与运动。
肥胖尤其是腹型肥胖是独立的大肠癌的危险因素，体力活动过少是大肠癌的危险因素。体力活动可以影响结肠蠕动有利于粪便排出，从而达到预防大肠癌的作用。
②吸烟。
吸烟与大肠癌的关系还不十分肯定，但吸烟是大肠腺瘤的危险因素已经得到证实，目前研究认为，吸烟是大肠癌基因产生的刺激因素，但需要经过大约40年的时间才能发生作用。
③饮酒。
酒精的摄入量与大肠癌的有关系，酒精也是大肠腺瘤的危险因素，但具体原因不清楚。减少酒精摄入量有利于预防大肠癌。
④生殖因素。
激素与生殖因素可能影响大肠癌的发生，美国研究表明，单身女性的大肠癌发病率高于结婚女性，有人认为这与激素能影响胆汁酸盐代谢有关。
高脂高蛋白饮食诱发肠癌
一般认为高动物蛋白﹑高脂肪和低纤维饮食是大肠癌高发的因素。人们发现，在西欧及美国等大肠癌高发区，随着饮食中脂肪、蛋白质等高胆固醇食物摄入量的增加，大肠癌的发病人数也相应增加。此外，通过观察移民这一特定人群的发病情况，进一步证实了高脂肪、高蛋白质饮食与大肠癌发病之间的关系。研究发现，中国人及日本人大肠癌的发病率较低，但生活在美国的华侨、日侨大肠癌发病率却明显升高，与当地人相近。
而这些华侨生活习惯中改变最为明显的是他们的饮食结构，即由高纤维、高碳水化合物饮食改变为高脂肪、高蛋白质食物。进一步研究表明，美国人与移居美国不久的华侨、日侨(未完全改变饮食习惯)相比，其大便中脱氧胆酸、石胆酸等胆酸代谢产物、胆固醇代谢产物等明显增高，而这些变化经动物实验证实，均可导致大肠癌的发生。增加纤维的报入，可以起到有效的保护作用。
另外有大肠癌家族史的家属，患大肠癌的危险性比普通人群高2-6倍。几种基因以及遗传病给结肠癌造成很大的危害。这也是大肠癌的发病因素之一。
大肠癌的发生跟生活习惯有关系吗
答案是非常肯定的。吃得越多，肠道的排泄压力越大，尤其是动物蛋白、脂肪摄入过量，就容易产生很多毒素。
我跟大家分享一项有趣的研究。日本几乎是全球胃癌发病率最高的地区之一，这可能与基因遗传有关。但当日本人移民到美国夏威夷时，有趣的现象发生了：在第二代第三代移民中，胃癌发病率下降了，但大肠癌的发病率却在上升。来自日本的研究人员分析认为，这跟日本、美国的饮食差异有很大关系。在欧洲留学的那几年，我也注意到，欧洲饮食以肉为主，每人每月至少吃掉50块牛排。肉类摄入过多，患大肠癌几率就会升高。
远离大肠癌的饮食习惯
1、远离大肠癌的饮食习惯有日常饮食不宜太过精细。
想要预防大肠癌疾病的时候，我们需要注意日常的饮食不要太过精细，可以适当的吃一些粗粮。精米白面，含糖量高，可能影响血糖和甘油三脂的水平，这些因素可直接或通过胰岛素等多种激素间接作用于大肠上皮细胞，促进癌变，诱发大肠癌，因此预防大肠癌，日常饮食不宜太过精细。
2、重口味习惯不可取，减少重口味是远离大肠癌的饮食习惯。
还有就是常吃一些重口味食物的患者需要多加的注意，因为我们很多的患者都是因为重口味而产生大肠癌疾病的，大肠癌不喜欢重口味者，如果日常喜食腌腊、煎炸、辛辣制品，都应改正，因为这些都是诱发大肠癌的重要因素。因此预防大肠癌，要注意膳食平衡，多食新鲜瓜果蔬菜等富含维生素和纤维素的食物，以促进胃肠蠕动，预防大肠癌发生。
3、油腻饮食习惯要抛弃也是远离大肠癌的饮食习惯。
还有就有有些过于油腻的食物，我们应该尽量的远离，并且有些胆固醇比较高的食物，我们也应该尽量的避免。过量食用动物脂肪会增加肠道负担，使脂肪代谢产物积聚产生致癌物质，诱发大肠癌，而且如果饮食中缺乏如胡萝卜素、维生素C、E、D、叶酸和蛋氨酸等或缺乏矿物质也能诱发大肠癌。因此，要抛弃油腻饮食习惯，预防大肠癌发生。
改变生活习惯能避免患上结肠癌吗
①肥胖与运动。
肥胖尤其是腹型肥胖是独立的大肠癌的危险因素，体力活动过少是大肠癌的危险因素。体力活动可以影响结肠蠕动有利于粪便排出，从而达到预防大肠癌的作用。
②吸烟。
吸烟与大肠癌的关系还不十分肯定，但吸烟是大肠腺瘤的危险因素已经得到证实，目前研究认为，吸烟是大肠癌基因产生的刺激因素，但需要经过大约40年的时间才能发生作用。
③饮酒。
酒精的摄入量与大肠癌的有关系，酒精也是大肠腺瘤的危险因素，但具体原因不清楚。减少酒精摄入量有利于预防大肠癌。
④生殖因素。
激素与生殖因素可能影响大肠癌的发生，美国研究表明，单身女性的大肠癌发病率高于结婚女性，有人认为这与激素能影响胆汁酸盐代谢有关。
三大饮食让你远离大肠癌
三大饮食习惯让你远离大肠癌
专家表示，大肠癌的发生和生活方式密切相关，尤其是饮食，因此日常要保证健康饮食习惯，远离大肠癌的威胁。
1、日常饮食不宜太过精细。
精米白面，含糖量高，可能影响血糖和甘油三脂的水平，这些因素可直接或通过胰岛素等多种激素间接作用于大肠上皮细胞，促进癌变，诱发大肠癌，因此预防大肠癌，日常饮食不宜太过精细。
2、重口味习惯不可取。
大肠癌不喜欢重口味者，如果日常喜食腌腊、煎炸、辛辣制品，都应改正，因为这些都是诱发大肠癌的重要因素。因此预防大肠癌，要注意膳食平衡，多食新鲜瓜果蔬菜等富含维生素和纤维素的食物，以促进胃肠蠕动，预防大肠癌发生。
3、油腻饮食习惯要抛弃。
过量食用动物脂肪会增加肠道负担，使脂肪代谢产物积聚产生致癌物质，诱发大肠癌，而且如果饮食中缺乏如胡萝卜素、维生素C、E、D、叶酸和蛋氨酸等或缺乏矿物质也能诱发大肠癌。因此，要抛弃油腻饮食习惯，预防大肠癌发生。
哪些情况导致结肠癌
1、日常饮食不宜太过精细
精米白面，含糖量高，可能影响血糖和甘油三脂的水平，这些因素可直接或通过胰岛素等多种激素间接作用于大肠上皮细胞，促进癌变，诱发大肠癌，因此预防大肠癌，日常饮食不宜太过精细。
2、重口味习惯不可取
大肠癌不喜欢重口味者，如果日常喜食腌腊、煎炸、辛辣制品，都应改正，因为这些都是诱发大肠癌的重要因素。因此预防大肠癌，要注意膳食平衡，多食新鲜瓜果蔬菜等富含维生素和纤维素的食物，以促进胃肠蠕动，预防大肠癌发生。
3、油腻饮食习惯要抛弃
过量食用动物脂肪会增加肠道负担，使脂肪代谢产物积聚产生致癌物质，诱发大肠癌，而且如果饮食中缺乏如胡萝卜素、维生素C、E、D、叶酸和蛋氨酸等或缺乏矿物质也能诱发大肠癌。因此，要抛弃油腻饮食习惯，预防大肠癌发生。