川贝雪梨的功效
川贝雪梨的功效
1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。
3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
感冒喝什么汤对身体好没有危害
1、银贝雪梨汤
功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
原料：水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克
做 法：
1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质，洗净，撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。
服法：每日1剂，早晚空腹食用。
2、枸杞雪梨汤
功效：此汤有明目、润肺之功效。
原料：枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量
做法： 1.只取枸杞菜叶，洗干净。
2.把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。
3.胡萝卜去皮，洗干净后切块。
4.洗干净雪梨，切块。
5.洗干净蜜枣。
6.洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。
7.煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。
3、南杏仁雪梨汤
功效：南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体之津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节，常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克
做法：
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。
川贝炖雪梨有什么作用 川贝雪梨宝宝可以喝吗
雪梨具有非常好的止咳的效果，宝宝是可以吃川贝炖雪梨的，如果宝宝出现了一定的咳嗽的症状，可以让孩子适当的喝一些川贝雪梨，止咳效果非常好，不过宝宝吃这个川贝雪梨要注意自身的情况，如果干咳的现象最好吃一点，但是如果是湿痰肺里边有寒痰，那么建议不要给宝宝吃川贝炖雪梨，否则会导致宝宝的湿气更重，可能会出现加重病情的现象。
雪梨如何食用
一、川贝炖雪梨功效
1、梨味甘，性寒，有清热、化痰、止咳的作用。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。
3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
二、川贝炖雪梨的做法与步骤
1、川贝炖雪梨用料：雪梨或鸭梨1个、川贝母6克、冰糖20克。做法：
1)将梨洗干净，从柄部切开，挖空去核;川贝母研成粉末。
2)将川贝母装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定，放入大碗中，加入冰糖，加少许水，隔水蒸30分钟。将熟透的梨和川贝母一起食用。据说取出后不要等它太凉了，最好的方法就是趁热，将梨和水全部吃光，效果真的是立竿见影。
2、川贝母蒸梨(专治：咳嗽 )用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。 制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。
川贝雪梨可以用秋月梨吗
可以。
川贝雪梨一般用的梨为雪梨，其个头比较大，水分比较多，价格实惠，但没有雪梨的情况下，用秋月梨等其他品种的梨也是可以的，因为从中医上来说，只要是梨，其性味、营养、功效都差别不大，食用后都能起到清热润肺、止咳化痰的作用，因此川贝雪梨可以用秋月梨。
嗓子发炎怎么办
川贝雪梨
提到雪梨的营养价值，相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的帮助人们清肺降热、消炎止咳，所以说春季的时候吃雪梨，好处是很多的。而川贝同样也是有润肺止咳、清热化痰的功效，所以说，在春季的时候，如果嗓子出现肿痛发炎的症状的话，每天吃两碗川贝雪梨，功效可是很好的哦!
而提到川贝雪梨的做法，也是相当的简单的哦!
所需食材：梨、川贝、冰糖
制作方法
1、先将雪梨去皮，然后在雪梨的上部，切掉一部分作为盖子。
2、然后将雪梨的梨胡全部挖出来，挖干净。
3、之后，把准备好的适量的川贝和冰糖放入到挖干净的梨的内部，然后开始小火去炖。
4、小火炖大概20分钟之后，取出炖好的川贝雪梨，就可以直接食用了。
治疗嗓子发炎的3个食疗偏方
川贝雪梨
提到雪梨的营养价值，相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的帮助人们清肺降热、消炎止咳，所以说春季的时候吃雪梨，好处是很多的。而川贝同样也是有润肺止咳、清热化痰的功效，所以说，在春季的时候，如果嗓子出现肿痛发炎的症状的话，每天吃两碗川贝雪梨，功效可是很好的哦!
而提到川贝雪梨的做法，也是相当的简单的哦!
所需食材：梨、川贝、冰糖
制作方法：
1、先将雪梨去皮，然后在雪梨的上部，切掉一部分作为盖子。
2、然后将雪梨的梨胡全部挖出来，挖干净。
3、之后，把准备好的适量的川贝和冰糖放入到挖干净的梨的内部，然后开始小火去炖。
4、小火炖大概20分钟之后，取出炖好的川贝雪梨，就可以直接食用了。
鸡蛋花汤
提到鸡蛋的营养价值，相信大家都是知道的吧。很多家庭每天早上都会准备上一些鸡蛋，为家里的人补充营养。鸡蛋的营养丰富，这主要是因为鸡蛋中含有很丰富的蛋白质、氨基酸、不饱可脂肪酸以及钙、铁、磷等人体所需要的物质。而鸡蛋花汤不仅可以帮助大家补充身体所需要的营养，还可以很好的缓解嗓子发炎、嗓子疼痛等问题。
好了，现在就让我们一起来看看鸡蛋花汤到底该怎么制作吧。
所需食材：鸡蛋2个、葱花适量
制作方法：
1、先准备适量的水，用大火烧开。
2、将鸡蛋打到一个容器当中，用筷子将蛋黄和蛋清充分搅拌均匀。
3、在锅内的水充分烧开之后，直接将鸡蛋倒入锅中，然后转小火继续热炖，记得放入适量的调味料。
4、然后在锅内的鸡蛋汤快要煮熟之时，再将准备好的葱花放入锅中，盖上锅盖，小火热炖一小会儿就可以关火了。
5、好了，之后就可以直接出锅食用了。
冰糖绿豆
绿豆当中含有很丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素以及丰富的维生素。所以说，常吃绿豆不仅可以降血脂，还可以很好的消炎化毒。而冰糖，不仅可以润喉，还可以帮助缓解嗓子发炎带来的疼痛，所以说，春季的时候，嗓子发炎、嗓子疼痛的话，可每天适量的吃一些冰糖绿豆。
那么冰糖绿豆到底该怎么制作呢?我们现在就一起来学习一下吧。
所需食材：绿豆、冰糖
制作方法：
1、首先将准备好的绿豆洗干净，然后在清水当中浸泡2个小时，2个小时之后，将绿豆和清水一起倒入锅中，大火开煮。
2、经过高温大火煮之后，绿豆会被煮开花，继而外皮脱落。这个时候，需要将脱落的绿豆壳捞出来。
3、将大火改成小火，继续煮绿豆，直到煮成沙。然后加入冰糖调味即可出锅食用。
初春的时候，因为气候的原因，人们很容易上火发炎，这个时候，吃降火药的话，虽然能够治愈，但是是药三分毒，也会一定程度的损害身体。所以春季嗓子发炎，可以尝试多吃这些可以消炎止痛的美食。
冰糖炖雪梨的做法
食材准备：雪梨、冰糖、水
做法：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。
银贝雪梨汤
功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
原料：水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克
做法：
1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质，洗净，撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。
5、服法：每日1剂，早晚空腹食用。
枸杞雪梨汤
功效：此汤有明目、润肺之功效。
原料：枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量
做法：
1、只取枸杞菜叶，洗干净。
2、把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。
3、胡萝卜去皮，洗干净后切块。
4、洗干净雪梨，切块。
5、洗干净蜜枣。
6、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。
7、煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。
川贝炖雪梨的功效
川贝的功效。性凉，甘平。入肺经、胃经。 具有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效。
雪梨的功效。雪梨，肉嫩白如雪，故称之。味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。雪梨加冰糖可以润肺和治感冒。
川贝炖雪梨的作法。将洗好的雪梨去皮，去核，将少许川贝放入。然后放进容器里面上锅蒸，蒸好即可实用。
主要功效。川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。
注意食物相克。川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。在食用川贝炖雪梨的时候要注意不要接触这些相克的食物。
淋雨感冒喝什么汤
银贝雪梨汤
功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
原料：水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克
银贝雪梨汤的做法：
1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质，洗净，撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。
服法：每日1剂，早晚空腹食用。
肺气肿的食疗方
1、虫草炖鹌鹑
材料：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。
做法：将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑清理干净后，放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷。葱切段，姜切片。在每只鹌鹑的腹内放入虫草二至三根，然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。
功效：补气血，益肺肾，止咳嗽，是肺气肿患者阳气虚弱、痰多清稀时可选用的食疗方。
2、银贝雪梨汤
材料：银耳(干)20克，梨200克，川贝母5克，冰糖30克。
做法：将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。川贝母洗净。将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。
功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津;雪梨功能清热生津，润肺化痰;川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺，止咳化痰之功;尤其适用于老年人肺虚，肺气肿，肺功能不佳所致胸闷气短，干咳无痰或咳痰咯血等症。
3、山药桂圆炖甲鱼
材料：山药片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。
做法：先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。食用时，吃肉喝汤。
功效：滋阴潜阳，散结消肿，补阴虚，清血热。是肺气肿患者阴津亏虚时可选用的食疗法。
治疗嗓子发炎的方法有什么
川贝雪梨
提到雪梨的营养价值，相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的帮助人们清肺降热、消炎止咳，所以说春季的时候吃雪梨，好处是很多的。而川贝同样也是有润肺止咳、清热化痰的功效，所以说，在春季的时候，如果嗓子出现肿痛发炎的症状的话，每天吃两碗川贝雪梨，功效可是很好的哦!
鸡蛋花汤
提到鸡蛋的营养价值，相信大家都是知道的吧。很多家庭每天早上都会准备上一些鸡蛋，为家里的人补充营养。鸡蛋的营养丰富，这主要是因为鸡蛋中含有很丰富的蛋白质、氨基酸、不饱可脂肪酸以及钙、铁、磷等人体所需要的物质。而鸡蛋花汤不仅可以帮助大家补充身体所需要的营养，还可以很好的缓解嗓子发炎、嗓子疼痛等问题。
冰糖绿豆
绿豆当中含有很丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素以及丰富的维生素。所以说，常吃绿豆不仅可以降血脂，还可以很好的消炎化毒。而冰糖，不仅可以润喉，还可以帮助缓解嗓子发炎带来的疼痛，所以说，春季的时候，嗓子发炎、嗓子疼痛的话，可每天适量的吃一些冰糖绿豆。
当嗓子发炎的时候，可以服用华素片、西瓜霜等来缓解疼痛的症状。在平时可以多吃一些川贝雪梨、鸡蛋花汤、冰糖绿豆、冰糖梨水等食物来进行食疗。要注意在嗓子发炎期间，尽量减少说话，并且不要大声的说话，以免病情加重。