孕妇可以吃丝瓜吗

养生健康

孕妇可以吃丝瓜吗

可以适量地食用。

丝瓜中含有丰富的营养物质，而孕妇正是需要营养的时候，此时适量地吃一些丝瓜的话可以为身体补充多种营养物质，有助于胎儿的生长和发育，所以孕妇是可以吃丝瓜的。

而且丝瓜的味道清新、肉质软滑，食用之后能够刺激消化液的分泌，对于一些有孕吐反应、食欲不振的孕妇来说适量地吃一些丝瓜的话还能起到促进食欲的作用。

孕妇吃丝瓜有什么好处

1、抗坏血病：孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症。因为丝瓜富含维生素C，每100克中就有8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2、促进胎儿的大脑发育：因为丝瓜中含有丰富的维生素B，其特别有利于胎儿的大脑发育。所以为了胎儿的大脑发育，孕妇可以适量吃些丝瓜。

3、活血通乳：丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效。孕妇在分娩之前，可以适量吃一些丝瓜，有助于产后通乳。

4、安胎养神：在营养学专著《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法：丝瓜一名天罗，甘凉，清热解毒，安胎，行乳，清肿，化痰。所以孕妇适量吃丝瓜，是有益的，对于产后失眠的孕妇来说是很好的食物。

孕妇吃丝瓜的做法

丝瓜炒肉

食材：丝瓜三根，五花肉250g，葱、姜、蒜适量，酱油、油、盐、五香粉适量。

做法：

1、丝瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一层薄皮，冲洗一下，用刀切成厚片。

2、将五花肉切成片，葱、姜切碎，蒜拍一下切碎。

3、锅中放油，油热后倒入五花肉，小火煸出油。五花肉煸至金黄色后，依次放入葱、姜、五香粉、酱油翻炒均匀。

4、放入丝瓜翻炒，加一点点水防止粘底。中火炒至丝瓜变软放盐，继续炒一分钟，关火撒上准备好的蒜碎，利用余热翻炒均匀，出锅盛盘即可。

功效：这款菜肴制作简单，口味清淡，营养丰富。

丝瓜金针菇

食材：丝瓜100克，金针菇100克，盐、淀粉、植物油适量。

做法：

1、丝瓜洗净，去皮切段，用盐腌一下，避免发黑。

2、金针菇洗净，放入沸水中略焯一下，立即捞出，沥干。

3、锅中放油烧热后，放入丝瓜快速翻炒，再放金针菇同炒，用盐调味。

4、出锅前用水淀粉勾芡，炒匀即可。

功效：丝瓜有清热通便的功效，既能补充营养，又能清热通便。丝瓜中维生素B1含量很高，有利于大脑发育，对于孕妇的身体健康和胎儿的成长都有益处。

孕妇吃丝瓜会拉肚子吗

孕妇吃丝瓜能解热毒、活血脉、通经络，还能做驱痰通奶之用。嫩的丝瓜除了可以食用外，其液汁还可以润肤，若内服的话还可作为化痰剂。孕妇吃丝瓜是很有好处的，但要注意不可过量。

丝瓜性凉肠胃不好的话不建议吃哦，丝瓜只是一种蔬菜，炒熟了以后孕妇可以放心的吃。

产妇吃丝瓜有什么好处

产妇能吃丝瓜吗

产妇是可以吃丝瓜的。丝瓜中有着很高的脂肪、皂苷、蛋白质等，丝瓜藤还含有植物黏液、B族维生素、糖胶、维生素C等，丝瓜水含硝石，其嫩瓜可做菜，老瓜可入药。丝瓜全部均可作药用，具有利血脉、祛风化痰、通经络、凉血解毒、下乳汁等作用。

产妇吃丝瓜有什么好处

丝瓜具有通乳的疗效。将丝瓜络和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络通乳。

此外，多食用丝瓜，对产后出血过多或乳量不足以及便秘、大小便带血、疮肿、痛经等，有很好的辅助治疗作用。

孕妇吃丝瓜会拉肚子吗孕妇吃丝瓜的做法

食材：丝瓜三根，五花肉250g，葱、姜、蒜适量，酱油、油、盐、五香粉适量。

做法：

1、丝瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一层薄皮，冲洗一下，用刀切成厚片。

2、将五花肉切成片，葱、姜切碎，蒜拍一下切碎。

3、锅中放油，油热后倒入五花肉，小火煸出油。五花肉煸至金黄色后，依次放入葱、姜、五香粉、酱油翻炒均匀。

4、放入丝瓜翻炒，加一点点水防止粘底。中火炒至丝瓜变软放盐，继续炒一分钟，关火撒上准备好的蒜碎，利用余热翻炒均匀，出锅盛盘即可。

功效：这款菜肴制作简单，口味清淡，营养丰富。

食材：丝瓜100克，金针菇100克，盐、淀粉、植物油适量。

做法：

1、丝瓜洗净，去皮切段，用盐腌一下，避免发黑。

2、金针菇洗净，放入沸水中略焯一下，立即捞出，沥干。

3、锅中放油烧热后，放入丝瓜快速翻炒，再放金针菇同炒，用盐调味。

4、出锅前用水淀粉勾芡，炒匀即可。

孕妇吃丝瓜食谱推荐

孕妇吃丝瓜食谱之丝瓜炒百合

准备食材：丝瓜400克、鲜百合20克、枸杞10克、食用油1茶匙、盐1/2茶匙。

步骤1：将丝瓜去皮，洗干净后切成小块。

步骤2：百合掰成片，洗干净。

步骤3：加入百合一起翻炒。

步骤4：最后调入盐拌匀即可。

孕妇吃丝瓜食谱之金针丝瓜汤

准备食材：金针菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙。

步骤1：将丝瓜洗干净，去皮后斜切成条状，金针菜泡软备用。

步骤2：猪肉切成肉丝。

步骤3：将肉丝连同姜片一起放入锅中，加入水。

步骤4：然后放入金针菜和丝瓜，将食材煮熟。

步骤5：最后调入盐即可。

孕妇吃丝瓜食谱之丝瓜粥

准备食材：大米3/4量米杯、丝瓜200克、姜片2片、水6量米杯、盐1/4茶匙。

步骤1：丝瓜去皮，洗干净后切成小块。

步骤2：将姜片切成姜丝。

步骤3：大米浸泡约30分钟。

步骤4：大米放入锅中加水煮开，换成小火熬煮成白粥。

步骤5：白粥中加入丝瓜。

步骤6：将丝瓜煮熟。

步骤7：最后加入姜丝和盐，搅拌均匀即可。

孕妇吃丝瓜食谱之丝瓜面线

准备食材：细米线2把、丝瓜150克、虾仁50克、姜2片、葱1根、油2茶匙、淀粉2茶匙、盐1/4茶匙。

步骤1：将丝瓜削皮，洗净后切成小块。葱洗干净，切成葱末。

步骤2：米线用清水略微浸泡一下后，捞起。

骤3：虾仁洗干净，剔除虾线，用淀粉略微腌制一下。

步骤4：热油锅，爆香姜片。

步骤5：捞起姜片，倒入适量清水，煮开后，放入丝瓜煮滚。

步骤6：然后放入米线。

步骤7：再放入虾仁，将食材煮熟。

步骤8：最后用盐调味。

步骤9：将米线盛入碗中即可。