丹参可以煲什么汤 丹参桃红乌鸡汤
丹参可以煲什么汤 丹参桃红乌鸡汤
材料:丹参15克、红枣10颗、红花10克、桃仁5克、乌鸡腿1只、盐2小匙。
做法:
1、将红花、桃仁装在棉布袋内,扎紧。
2、红枣、丹参冲净,乌鸡腿洗净剁块
3、将鸡腿汆烫5分钟后捞出,用水冲去浮沫。
4、将所有材料放入炖锅,加6碗水。
5、用大火煮沸后转小火炖约40分钟,直至乌鸡肉熟烂。
6、最后加盐调味即成。
功效:活血通脉,补血养肝,养心宁神。
治多梦易醒的食疗偏方
1、丹核佛片汤
配方:核桃仁5个,佛手片6克,丹参15克,白糖50克。
制法:将丹参、佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂如泥状,加入丹参、佛手汤中,用文火煎煮10分钟即成。
功效:疏肝理气,解郁安神。
2、乌灵参炖鸡
配方:鸡1只,乌灵参100克,酒、姜、葱、盐各适量。
制法:乌灵参用温水浸泡4~8小时,洗净切片,放入鸡腹内。2.将鸡放入砂锅内,清水淹过鸡体,放入酒、姜、葱适量,旺火烧开后,改文火清炖,待鸡熟后,加盐少许即成。每日2次,食鸡肉,饮汤。
功效:补气健脾,养心安神。适用于神经衰弱。
女性滋阴补肾的食物有哪些 丹参红花炖乌鸡
材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:
1.将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪。
2.丹参润透,切成薄片,川贝母去杂质,切成大颗粒,红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段。
3.将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水。
4.将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。
滋阴补肾的汤
滋阴补肾汤的十种做法
1、甲鱼滋肾汤
材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。
做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
2、丹参红花炖乌鸡
材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。
3、淮杞石斛螺头汤
材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。
做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。
功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。
滋阴补肾汤的三种做法
1、丹参红花炖乌鸡
材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效:乌鸡是养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。
1、甲鱼滋肾汤
材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。
做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
3、淮杞石斛螺头汤
材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。
做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。
功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。
产后气血虚怎么调理 中药调养
产后气血不足,是产后常有的问题。除了食养外,还应重视药补;可考虑请中医师看看,选用中药如归脾汤、八珍益母汤等加减调治。可考虑应用黄芪、熟地、当归、白芍、川芎、排骨或鸡,熬汤服用。
常用于补养气血的药物主要有:阿胶、黄芪、人参、党参、当归、白芍、熟地、丹参、首乌、枸杞子、红枣、龙眼肉、乌鸡等。
常用于补养气血的方剂有四物汤、保元汤、人参归脾汤、十全大补汤等。也可利用人参、党参、当归、枸杞子、黄芪、大枣等药食两用品制成多种药膳(如药粥或乌鸡、鸽子煲等)。另外,还可服用有补血效果的多种西药进行调治。
急性肝炎四款药膳改善
杞枣鸡蛋汤
选用枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。将枸杞子洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。此款药膳补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。红枣能补中益气,养血安神。
猪肝枸杞子汤
准备猪肝100克,枸杞子30克。将猪肝与枸杞子一起滚烫,调味即可。具有能补肝、养血、明目的作用。
丹参黄豆汤
选取丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。把丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中,加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。可以补虚养肝,活血祛淤。丹参味苦微温,活血祛淤,安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒,利于补虚养肝。
红枣花生汤
准备红枣50克,花生80克,冰糖50克。将红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。
田七怎么吃
1、田七胡椒根煲猪肚
材料:田七、胡椒根、猪肚、猪脊骨、生姜。
制作:微火热铁镬,放油热锅,下田七炒至微黄,晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。以上材料准备好之后一起与生姜下瓦煲,加入,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
作用:驱寒祛湿、暖胃消积。
2、木耳田七红枣汤
材料:黑木耳、田七、红枣、生姜。
制作:将黑木耳浸软,去头切碎,田七洗净切碎或打碎,红枣洗净拍松去核,将所有材料和姜片放入锅中,加水,大火滚后,中火再煮2小时左右,最后加入适当盐调味即可。
作用:具有滋肝补肺,和胃健脾的作用。适用于体虚贫血、气短咳嗽、脾胃不和的人饮用。
3、田七丹参川芎炖乌鸡
材料:田七、丹参、川芎、党参 、乌鸡、红枣、生姜。
制作:药材稍浸泡;乌鸡去脏杂、尾部,洗净;红枣去核。一起与生姜放下炖盅,加入冷开水,加盖隔水炖2个半小时便可。
作用:田七、丹参、川芎都是具有通经、活络、祛瘀、护心、益气功效的中药,乌鸡气味平和,将这些材料合而为汤,有通经络、祛瘀养心的功效,是冠心病患者的平日食疗的好汤。
丹参可以煲什么汤 桑枝丹参鸡肉汤
原料:母鸡1只,桑枝60克,丹参15克,川芎10克,盐适量。 做法: 1、将母鸡去毛、去内脏,洗净备用。
2、将桑枝,丹参,川芎分别用清水洗净。
3、将以上原料放入砂锅中,加水适量。
4、开火煲汤,炖至鸡肉熟烂为止,
5、最后加入盐调味即可。
功效:祛风除湿,通经活络。
丹参与什么搭配煲汤最好
生活中可以和丹参一起煲汤的食物是很多的,常见的有排骨、瘦肉、乌鸡、红枣、枸杞、桂圆等,其次煲汤的时候还可以适当加一些山药、五味子等,可以增强丹参的口感,又可以增强其营养价值。
丹参煲汤主要作为一种药膳食用,可以根据自身身体需求到所需要的食物,这样才能起到更好的补益身体作用。
丹参可以煲什么汤 丹参瘦肉汤
材料:瘦猪肉100克,五味子30克,丹参15克,食盐适量。
做法:
1、将瘦猪肉洗净后切块备用。
2、五味子、丹参洗净备用。
3、将五味子,丹参与瘦猪肉一起放进砂锅内,加清水适量。
4、用大火煮沸后,改用文火煮1个小时。
5、加食盐调味后即可饮用。
功效:滋阴养血,宁心安神。
丹参可以煲什么汤 丹参猪肝汤
材料:猪肝300克、丹参30克、油菜50克,盐、味精、清汤、胡椒粉、淀粉、姜丝、葱段、香菜、香油、料酒、酱油各适量。 做法:
1、猪肝清洗净,切成片,加入料酒、酱油、淀粉腌渍入味。
2、油菜洗净,倒入沸水锅中稍煮,捞出沥水备用。
3、丹参洗净,香菜洗净切段。
4、在锅中倒入适量清汤,放入丹参大火煮沸,改小火煮约10分钟。
5、倒入猪肝、姜丝、葱段,大火煮沸,再转小火煮约20分钟。
6、放入油菜稍煮。
7、做好加盐、味精、胡椒粉调味,淋入香油,撒上香菜段即可。
功效:活血养血,补充营养。
丹参煲汤用什么配料 丹参乌鸡汤孕妇可以喝吗
建议不要喝。
丹参性寒,具有活血化瘀的作用,如果孕妇吃了的话,很有可能会对孕妇的胎儿造成影响,甚至可能会导致流产,其次乌鸡也是一种十分滋补的食物,不宜吃太多,否则可能会导致上火的情况,对于孕妇身体有一定的影响。
推荐3种补肾汤
补肾汤
一、甲鱼补肾汤
材料:甲鱼,枸杞子,淮山药,女贞子,熟地,料酒,精盐,葱段,姜片,猪油,鸡汤。
做法:
1、将甲鱼宰杀,去内脏,放入热水中浸泡去膜,去背壳斩成6块,下沸水锅焯去血水,捞出洗净。
2、将枸杞子、淮山药、女贞子、熟地洗净。锅中加鸡汤,加入甲鱼块、药物、料酒、盐、葱、姜,煮至甲鱼肉熟烂,拣去葱、姜,淋上猪油即成。
功效:此汤菜以滋阴凉血的甲鱼,配各类中药枸杞子、女贞子、熟地、山药而成,具有滋养肝肾、补血益精的作用,是一个增强体质,调补精血,壮阳固肾的良好食疗方。
二、丹参红花炖乌鸡
材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法
1、将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片。
2、川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水。
3、将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。
三、海参杞子汤
材料:海参,党参,枸杞子,味精,油,盐。
做法:把海参,党参,枸杞子一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可。
功能:补气益肾、生精养血。