南瓜小米粥的做法介绍

南瓜小米粥的做法介绍

一、营养成分

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

南瓜 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

二、制作方法

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;

小米南瓜粥

小米南瓜粥

2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥;

3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

三、烹饪技巧

1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。

南瓜小米粥可以减肥吗 南瓜小米粥能天天吃吗

适量的情况下是可以的。

南瓜小米粥本身并没有毒副作用，在正常的情况下，适量的天天食用，并不会对身体健康产生很大的影响，需要注意的是不能每餐都吃南瓜小米粥，建议食用一些蔬菜、肉类等合理补充人体营养。

南瓜小米粥可以减肥吗

对减肥有一定的帮助。

南瓜小米粥本身是一种热量比较低的食材，而且南瓜中含有大量的膳食纤维，适量的食用，能够增加饱腹感，加快肠胃蠕动，促进食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，所以南瓜小米粥适量的食用对减肥是有一定帮助的，需要注意的是要想达到减肥的效果光靠南瓜小米粥是不可以的，还要搭配一些健康的运动和饮食控制效果会更加明显。

南瓜小米粥可以天天吃吗

可以。

正常情况下，南瓜小米粥是可以长期食用的，但是不能光吃南瓜小米粥，还需要搭配其他的食物一同食用，否则还是无法补充身体所需的所有营养元素。小米虽然也可以长期食用，但是不能作为主食食用，因为其蛋白质的营养价值并不比大米更好。

南瓜小米粥放什么糖好吃 南瓜小米粥放糖还是放盐好吃

视个人口味来定。

南瓜小米粥可以放糖也可以放盐，两者分别具有不同的口感，对于喜欢吃甜口的人群来说可以在里面放糖，而对于喜欢吃咸口的人群来说也可以在里面加盐，可以根据个人的口味来进行选择。

对于喜欢吃咸口的人群来说在吃南瓜小米粥的时候还可以配上一些咸菜一起吃，或者在煮南瓜小米粥的时候在里面加入适量的肉沫，这样煮出来的粥营养会更丰富一些。

四种适合秋季儿童养生的法宝“粥”

猪肝粥

猪肝含铁丰富，能保护眼睛，对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥，此粥也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

南瓜小米粥

南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

红豆莲子粥

红豆莲子粥健脾补肾，利尿消肿，适用于脾虚食少、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症，可作为病后体弱者的保健膳食，也可作为保健强身药膳。

山药安神粥

此粥补气补血，改善肤色，补肾温胃。山药有很好的滋补作用。但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?这是因为经常失眠的人，往往肠胃功能都不太好，而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的黏液以及消化酵素，这些物质有助于胃肠的消化吸收，可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。

吃什么能让孩子变聪明 小米

小米中富含维生素B1以及维生素B2，它们都是宝宝生长发育过程中不可缺少的营养素。

同时，小米还含有蛋白质、钙、铁等矿物质，不但营养价值丰富，还能够促进宝宝的大脑发育。

南瓜小米粥做法：

1.先将南瓜去皮去掉小籽，切成块状。

2.接着将小米洗净，加入清水浸泡大约1小时。

3.然后在小米中放入南瓜，大火煮开后换成小火，直到将食材煮烂即可。

南瓜和小米都是营养丰富的食材。在秋季食用南瓜小米粥，不但能为宝宝补充体内所需的营养成分，有利于宝宝大脑发育，还能帮助宝宝改善消化不良的情况。

南瓜小米粥喝了会胖吗 小米南瓜粥可以天天吃吗

可以。

正常情况下，南瓜小米粥是可以长期食用的，但是不能光吃南瓜小米粥，还需要搭配其他的食物一同食用，否则还是无法补充身体所需的所有营养元素。

南瓜小米粥如何做 南瓜小米粥的做法

南瓜100克、小米100克、冰糖适量

1.小米洗净，放适量水大火煮开转小火至小米煮熟。

2.南瓜切块放少许水煮熟。

3.煮熟的南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁。

4.打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，再次煮沸即可。

南瓜小米粥喝了会胖吗

适量的情况下并不会。

南瓜小米粥是用小米和南瓜一起搭配熬制的，每100g南瓜小米粥中含有31大卡的热量，是热量比较低的一种粥，适量的食用并不会出现长胖的情况，还能补充人体营养，提高自身免疫力，一般建议每次食用1小碗，避免在睡前食用，以免增加肠胃负担，影响夜间睡眠。

推荐几款宝宝辅食食谱

宝宝辅食食谱的简单介绍之一：牛奶拌米糊

宝宝辅食的添加一定要是又细腻又光滑，容易消化和吸收的食物才是最佳选择，那么牛奶是富含蛋白质和钙质最佳的营养物质，米糊是用大米经过深加工研磨而成的，非常适合宝宝的胃，还可以把宝宝的胃给填饱。米糊和牛奶二者进行简单的结合，让宝宝既可以补充丰富的营养还可以吃得饱饱的。大米中含有丰富的纤维素和可溶性糖，还有蛋白质、赖氨酸、维生素BI和钙、铁、磷等元素可以很好的满足宝宝身体所需的营养，牛奶中含有的蛋白质、钙质是非常充足的，可以让宝宝更加喜欢辅食，可以为妈妈们断奶奠定一定的基础。

宝宝辅食食谱的简单介绍之二：南瓜小米粥

宝宝辅食的添加要精细又营养，还可以让宝宝吃得非常舒服才是成功的食谱，南瓜小米粥可以让宝宝吃得爽歪歪的哦!南瓜切成小块，捣烂成泥加入小米之中就可以了，小米需要提前一个小时浸泡，比较有利于小米粥的熬制，小米中含有蛋白质、矿物质、脂肪、维生素BI，这些营养的翰林都是非常高的。南瓜的营养也是不容小觑，特别是糖分更是非常的充足，维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、磷等成分也是很多的，对宝宝的肠胃吸收还可以有一定的帮助哦!南瓜可以有润肠的功效，把身体里的毒素简单的排出体内。这道南瓜小米粥可以说对宝宝的辅食添加过渡到正常的饮食中是起到很好的积极效果的。