西红柿冷冻后还能吃吗

西红柿冷冻后还能吃吗

在冰箱冷冻过后的西红柿一样是可以吃的，所含的营养并不会流失，只要在温水中浸泡一段时间即可食用。

冻西红柿怎么吃

1.将冻西红柿放入冷藏慢慢解冻，待解冻后直接拿来做菜肴或者是直接吃。

2.将冻西红柿放入温水中浸泡一段时间，待西红柿软化解冻后即可食用。

3.将冻西红柿切成小块，直接放入煲的汤中煮熟即可。

番茄如何贮藏

一、成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。

二、速冻法，买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。

三、制作西红柿浆法，买回来后洗净，表面晾干，选择大口瓶，将西红柿切块放入，把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟，把盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放阴凉处，在缺少蔬菜时取出，炒菜、做汤都是很不错的选择，味道很美。

四、用烤箱做成西红柿干，吃的时候再泡发即可。

西红柿怎么做成冻 冻一年的西红柿能吃吗

不能吃了。

冷冻西红柿一般是不能放在冷冻层很久的，因为冷冻后的西红柿极其容易变质，所以冻了一年的西红柿是不能吃的。由于西红柿经过冷冻后肉质会变面，游离水分会变多，非常容易被冻伤，而且西红柿的内部细胞的细胞壁比较薄，自由水多，经过冷冻结冰，晶体会破坏细胞，从而导致变质。所以冻了一年的西红柿是不建议吃的。

冻西红柿怎么吃 冷冻西红柿还有营养吗

还有一定的营养。

经过冷冻的西红柿是还会有一定的营养成分的，但是部分的营养成分会流失，而且冷冻后的西红柿是需要尽快食用的。由于西红柿是一种含有的大量自由水的一个食物，也含有稳定性不高的维生素等营养物质，经过冷冻后其不稳定的营养成分会因为低温的影响而流失。但是短时间的冷冻，西红柿中的营养物质不会流失太严重，在未变质的情况下营养物质还是存在的。

西红柿冷冻后还能吃吗 新鲜的西红柿能存放多久

正确保存可以保持30天。

西红柿还可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是：选择果体完整、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟。如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟，这种情况下，一般可保存30天左右。

西红柿能放冰箱吗

西红柿不建议放冰箱。西红柿在经过低温冷冻之后，肉质会呈现水泡状，显得软烂，可能会出现散裂的现象，西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况，严重的就会腐烂变质。

西红柿怎么在冰箱保存虽然说不建议西红柿放在冰箱保存，但是大多数人还是会选择冰箱作为保存工具，保存的时候要注意一下方法，来延长西红柿的保存时间：冷藏如果一定要将西红柿保存在冰箱，因为温度太低会导致西红柿失去鲜味，很快冻伤腐烂，所以成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏会比较好，能保存10天左右;而且西红柿在冷藏时会散发乙烯，能催熟和其一起摆放的蔬菜水果，所以最好单独摆放或用保鲜袋包装好。速冻将西红柿放在食品袋中，放置在冰箱的冷冻室，一般三个小时左右就能冻结，吃的时候再拿出来解冻，但这样西红柿的营养价值没有高。

西红柿怎么保存合适常温下保存将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存，能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右。塑料袋保存将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次，通风换气5分钟左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。制作西红柿酱保存将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中，把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟，盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处。小贴士：蔬菜水果类食物都是建议吃新鲜的，那样才健康又营养，将西红柿放置时间越长，营养成分流失越多，也容易腐烂变质，变质后的西红柿是不能再吃的。

西红柿烂了一个点还能吃吗 西红柿保存时间长的方法

把番茄放在室温干燥保存，蒂头朝下（可以有效防止水分从蒂头裂痕出散发），这样保存5-6天是没问题的。或是将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处，并且每天打开袋子1次，通风换气5分钟左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋，也能保存好几天。

如果一定要将西红柿保存在冰箱冷藏，要注意温度不能太低，否则会导致西红柿失去鲜味，很快出现冻伤腐烂，建议成熟的西红柿放在2-4℃之间冷藏会比较好，能保存10天左右。

将西红柿放在食品袋中，放置在冰箱的冷冻室，一般三个小时左右能冰冻，冷冻好的西红柿可以放一个月左右，但吃的时候要解冻才行，而且不宜生吃，因为冷冻过的西红柿口感不好，但做番茄酱调味食用不受影响。

做将西红柿清洗干净后，切成块状放进大瓶子里，然后放进蒸锅里隔水煮20分钟后，盖子趁热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处或冰箱冷藏，此方法保存的时间可长达一个月以上。

西红柿放在冰箱里好吗 西红柿冷冻一年还能吃吗

不建议再继续食用。

虽然冷冻可以延长西红柿的保存时间，但是时间过长的话西红柿还是一样有变质的可能性的。

而且西红柿里面水分多，冷冻结冰后很容易破坏内部细胞的细胞壁，使西红柿的肉质变得软烂，表皮也会有萎缩腐烂的可能性。如果西红柿已经冷冻一年了，那么很有可能是已经变质了的，食用之后容易对身体造成不利的影响，不建议再继续食用。

冻了的西红柿还能吃吗 什么样的西红柿可以冷冻

成熟的西红柿可以冷冻。

完全成熟的西红柿可以直接食用，不会出现各种不适的情况，而西红柿没有成熟的时候含有龙葵碱和鞣酸，冷冻之后影响其后熟情况，龙葵碱和鞣酸分解不了，因此不用青西红柿冷冻。

冰箱里的食物能放多久

可有些主妇把冰箱当成了保鲜箱，长时间储存食物。如何正确使用冰箱，也是主妇们必不可缺的家庭知识，为了家人的健康，你一定要知道，冰箱里的食物可以放多久。

梨：冷藏1-2天。

熟西红柿：冷藏12天。

菠菜：冷藏3-5天。

胡萝卜、芹菜：冷藏7-14天。

鱼类：冷藏1-2天冷冻90-180天。

牛肉：冷藏1-2天冷冻90天。

肉排：冷藏2-3天，冷冻270天。

香肠：冷藏9天，冷冻60天。

鸡肉：冷藏2-3天，冷冻360天。

罐头食品：未开罐冷藏360天。

花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天。

鲜蛋：冷藏30-60天。

熟蛋：冷藏6-7天。

牛奶：冷藏5-6天。

酸奶：冷藏7-10天。

咖啡：已开罐冷藏14天。

苹果：冷藏7-12天。

柑桔：冷藏7天。

剩饭别吃3天，果蔬最多一周，酱料能放两月。

很多人看来，食物一旦放进冰箱，就等于穿了一件“保护服”。而实际上，食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。保持食物新鲜可是有诀窍的。

冻了的西红柿还能吃吗 青西红柿冷冻有什么后果

青西红柿冷冻之后不会在成熟。

未成熟的水果经过一段时间的防止会再次成熟，而西红柿的保藏温度在0到0.5摄氏度，经过冷冻的西红柿，一定受到了冻害的，不会再进行后熟，因此青西红柿冷冻之后不会在成熟。

冻了的西红柿还能吃吗 青西红柿冷冻可以食用吗

受到冻害不再后熟的西红柿含有龙葵碱和鞣酸等成分，龙葵碱具有一定的毒性，食用会出现龙葵碱中毒的情况，因此不建议食用冷冻后的青西红柿。