酸奶怎么做冰激凌 步骤四

酸奶怎么做冰激凌 步骤四

将酸奶倒入盒中。

雪糕的历史

冰棍和冰激凌是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。当你吃到凉甜可口的冰棍和冰激凌时，你是否想过，世界上最早制作冰棍和冰激凌的是中国。中国是冰棍和冰激凌的故乡。早在3000多年以前，我国就有用冰解暑的记载。后来皇宫里就有了用奶和糖制成的冰棍。

到了元世祖忽必烈时代(大约700多年前)，皇宫里又有了类似冰激凌的食品，叫做冰酪。那时，元朝统治者禁止王室以外的人制作冰酪。直到意大利旅行家马可·波罗离华回国前，元世祖才让人把这种珍品的制作方法教给他。马可·波罗回去后，又把这种制作方法传给了意大利王室，意大利王室把这种方法保密了约300年，到1533年，法国国王和意大利人结婚以后，制作冰酪的方法才由意大利传入法国。

1777年美国纽约大街上才有了冰激凌广告。我国古代劳动人民的解暑食品是冰核。直到清代，每当盛夏到来之际，北京大街上还有人买冬天入窖保存下来的天然冰块冰核。大约在1935年，北京有人想出了“绝招”：先把天然冰放进一个大木桶里，加入适量的食盐，这样的木桶就成了一个“土冷冻室”。再准备许多圆柱形小铁筒，每个小铁筒里都装满加了香料和糖的水，并插上一根木棍。然后把一个个装满糖水的小铁筒放进“土冷冻室”大木桶里，封闭起来冷冻。经过半小时后，小铁筒里的糖水就冻结成了冰棍。由于这种解暑食品很受顾客的欢迎，所以很快就在前门大街出现了专售冰棍的商店。为什么把食盐放到天然冰里混合后能使水结冰呢?这是因为许多纯净物质一旦掺入杂质，它的凝固点就会降低。放在大木桶里的天然冰，加入适量的食盐，就会因凝固点降低而融解;冰融解时要从小铁筒里的水中吸热，小铁筒的水就会放热冻结成冰。这就是制作冰棍的道理。

柚子草莓奶昔的做法

材料：柚子、草莓、酸奶、冰激凌。

做法：

1.把草莓在淡盐水中泡十分钟左右，然后冲净后去蒂，控干水分。

2.准备好酸奶、草莓和柚子。

3.搅拌机内加入草莓、酸奶、两大勺的冰激凌、少许冰块以及柚子。

4.搅拌机开始，搅拌10分钟左右就可以了。

5.搅拌好之后摇晃均匀就可以食用了。

绿茶粉怎么食用最好

1、绿茶粉可以用开水冲调后食用，但在冲调时一定要掌握好绿茶粉与水的比例，如果比例失调会让冲出的绿茶粉味道特别苦，会让人难以接受另外人们在喝热牛奶或者热豆浆时，也可以加入适量的绿茶粉，这样能让绿茶粉口感变好，而且能让人体吸收更丰富的营养。

2、平时人们做冰激凌或者做蛋糕时都可以加入适量的绿茶粉，这样做出的冰激凌会带有淡淡的绿色，而且会有诱人的茶香，而加入绿茶粉制出的蛋糕也具有诱人茶香，而且吃的时候会感觉滋味清爽，特别好吃。

酸奶怎么做冰激凌 步骤一

保鲜盒铺一层锡箔纸。

山莓冰激凌怎么做 做法步骤

1.取两个鸡蛋，只留下蛋黄放在碗中。

2.加入适量的砂糖和清水，搅拌均匀后隔水加热。

3.热后用打蛋器快速搅拌，打到发起来。

4.打到鸡蛋糊粘稠，颜色变淡并且体积膨胀时再加淡奶油和砂糖继续打发。

5.把树莓洗干净后打碎，加入碗中和鸡蛋糊搅拌均匀。

6.把5中的半成品放入容器冷冻，每隔1个小时拿出来用打蛋器搅打一次，打3-5次即可，搅打次数越多成品越蓬松。

酸奶木瓜冷饮丰胸法

概 述炎热的夏天总是忍不住吃很多美味的冷饮，一天最少三个雪糕加冰激凌，但是这些美味的冷饮属于高热量的产品，所以长肉肉又是美女们的心头大忌，这里介绍的冷饮不仅美味，不会长出多余的肉肉，还能够丰胸美乳呢，爱动手的美眉们快来给自己制作美味的冰激凌吧。

步骤/方法：1酸奶加练乳或者酸奶加适量的青木瓜，大约一百五十毫升无糖酸奶，最好能够搭配两匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可以食用，可放入冰箱冰冻，就是美味的冰激凌了。

2酸奶加练乳，每天中午和晚上吃饭前用150毫升酸奶，搭配两匙练乳，搅拌均匀即可当做冷饮食用。

3平时的时候经常注意按摩也是丰胸一大法宝。酸奶加练乳的饮品可以多制作一点，每天晚上洗过澡后，适当涂在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。

学做蓝莓冰激凌 步骤二

冰激凌倒入碗中。

冰激凌粉的用法

在众多的冰冻的饮料或者是冰冻的冰棍都是种解暑的良品.其中冰激凌就是这类食品中的一种类型,冰激凌的种类繁多各式各样的在个大的商品店里面都有的售卖.而这种冰激凌就是用冰激凌粉为主要原料制作而成的.

原料:小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺速溶咖啡、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、一块巧克力.需要准备的工具:打蛋机和冰淇淋机.

制作方法:1、首先要准备一大盆冰水待用.

2、半杯牛奶,倒入玉米淀粉,然后搅拌至充分的溶解,放在一旁待用.

3、剩下的牛奶倒入锅中,加入可可粉、白砂糖,用中火加热,加热过程中用打蛋机不停的搅拌,直到沸腾以后加入速溶咖啡.

4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中,和刚才煮沸的混合液融合,继续用中火煮,一边煮一边搅拌,沸腾后立刻断火.

5、加入香草粉和一半的巧克力,要注意一定要用打蛋机不停的搅拌.

6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温,降温的时候要不停的搅拌混合液.

7、最后将做好的冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上.第二天按照冰淇淋机的说明,倒入冰淇淋液,冰淇淋制作完成.

香蕉冰激凌

冰淇淋粉100g酸奶80g辅料巧克力20g

1.冰淇淋桶包上塑料袋放在冰箱冷冻室冷冻12小时以上

2.准备材料

3.淡奶油隔着冰水打发至粘稠状.

4.冰淇淋粉倒在盆里,加入酸奶搅拌均匀

5.将奶油缓缓的倒入酸奶里拌匀,放冰箱冷藏半小时左右.

6.巧克力隔水融化

7.启动冰淇淋机后,把酸奶混合液倒入进料口进行搅拌,约25分钟左右

8.用勺子或挖球器挖出冰淇淋后,可以放在冷冻室定型半小时,再淋上巧克力

小贴士1、冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上.

冰激凌的美味很多人尝到过,想要自己动手做好一个质量比较高味道比较好的成品冰激凌那么在制作的时候就必须要每个工序都要仔细认真,那就不是什么难题.不过冰激凌是种含糖量好含脂肪量很高的食品,所以不适合经常的食用,正在减肥的人更是不要多吃.

做奶昔用酸奶还是牛奶

主要是用牛奶做的。

奶昔是一种饮品甜食，主要由牛奶和冰激凌混合而成。奶昔通常以水果作为味道，例如草莓、香蕉及芒果，还有巧克力及香子兰味等。

蓝莓冰激凌的做法自制 步骤一

蓝莓洗净备用。