芦苇的形态

芦苇的形态

多年生，根状茎十分发达。秆直立，高1-3 (8)米，直径1-4厘米，具20多节，基部和上部的节间较短，最长节间位于下部第4-6节，长20-25 (40)厘米，节下被腊粉。

叶鞘下部者短于而上部者，长于其节间;叶舌边缘密生一圈长约1毫米的短纤毛，两侧缘毛长3-5毫米，易脱落;叶片披针状线形，长30厘米，宽2厘米，无毛，顶端长渐尖成丝形。

圆锥花序大型，长20-40厘米，宽约10厘米，分枝多数，长5-20厘米，着生稠密下垂的小穗;小穗柄长2-4毫米，无毛;小穗长约12毫米，含4花;颖具3脉，第一颖长4毫米;第二颖长约7毫米;第一不孕外稃雄性，长约12毫米，第二外稃长11毫米，具3脉，顶端长渐尖，基盘延长，两侧密生等长于外稃的丝状柔毛，与无毛的小穗轴相连接处具明显关节，成熟后易自关节上脱落;内稃长约3毫米，两脊粗糙;雄蕊3，花药长1.5-2毫米，黄色;颖果长约1.5毫米。

染色体2n=36(Tischler 1942，Labadie 1976 a)44，46，48(Hunter 1934，Vachova 1976)，49，50，51，52，54(Avdolov 1928，1931)，84(Tarnavschi 1948)，96(Gorenflot et al.1972)。为高多倍体和非整倍体的植物。

芦根的药品简述

药名：芦根。拼音：Lú Gēn。

英文名：Reed Rhizome。

别 名：芦茅根、苇根、芦头、芦柴根、芦菇根、顺江龙、水蓈蔃、芦通、苇子根、芦芽根、甜梗子。

类 别：清热泻火药。

基源：本品为单子叶植物禾本科芦苇的新鲜或干燥根茎。

性味：甘，寒。

归经：归肺经、胃经。

功 能：清热生津，除烦，止呕，利尿。

主 治：用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。

用法用量：内服：煎汤，15～30克(鲜品60～120克);或鲜品捣汁。外用：适量，煎汤洗。

生态环境：生长于河流、池沼岸边浅水中。

资源分布：中国各地均有分布。

采收和储藏：本品全年均可采挖，除去芽、须根及膜状叶，鲜用或晒干。

芦苇有什么作用与功效

降血糖

抗氧化

对症治疗

骨蒸肺痿。不能食者。苏

游芦根饮主之

芦根、麦门冬，地骨皮.生姜各一斤.橘皮、茯苓各250克，水二斗，煮八升.去渣.分五服，取汗纳差。

呕哕不止.厥逆者

芦根三斤切，水煮浓汁.频饮二升。必效：若以童子小便煮服.不过三服愈。

药膳食疗

石膏芦根粥

石膏30克，鲜芦根60 克.粳米100克。石膏、芦根煎水取汁，入粳米加水煮粥食。清热生津、除烦止渴，粳米养胃气。用于温热病发热、烦渴。

五叶芦根汤

佩兰叶、藿香叶、薄荷叶、鲜荷叶、枇杷叶各10 克，芦根30克。加水煎汤，不可久煎.取汁，加白糖调味饮。用于温热病后，余热未尽.胸脘微闷，知饥不食，苔腻。

认识芦根

芦根一药.临床上主要用于下列两个方面，既能清肺热而祛痰排脓.又能清胃热而生津止呕。它虽属性寒.但味甘淡而力.用清肺胃.只能作为辅助的药品。不过，它有一优点，即性不滋腻，生津而不恋邪，凡温病热恋卫，气.或热病后如有伤津口渴的症候.都可应用。

别名：芦茅根、苇根.芦柴根.芦菇根、顺江龙、芦通、苇子根、芦芽根，甜梗子

性味：性寒.味甘;归肺、胃经

主要产区：全国各地均有分布

入药部位：芦苇的新鲜或干燥根茎

形态：多年生高大草本，具有匍匐状地下茎.粗壮.横走.节间中空，每节上具芽。叶灰绿色或蓝绿色，较宽，线状披针形。圆锥花序大形，顶生.直立.颖果，椭圆形至长圆形。

采集保存：全年均可采挖，除去芽、须根及膜状叶。

北方粽子叶是什么叶子

芦苇叶。

北方粽子一般是采用芦苇叶进行包裹，因为芦苇是北方地区比较常见的植物，芦苇叶的摘取十分方便，价格也十分的便宜，是制作粽子非常方便的材料，而且芦苇叶的叶子十分的新鲜，制作出来的粽子味道是十分的清香。

但是由于芦苇叶是比较窄的，所以制作粽子的难度比较大，对于一些包粽子的新手而言并不友好，所以对于新手而言，可以选择其他的粽叶会比较好。

芦苇笋是发物吗 芦苇笋可以腌制吗

可以。

芦苇笋的可食用部分为植物芦苇的嫩茎，具有口感细嫩清脆的口感，如果一次性采摘了过多的芦苇笋，可以将芦苇笋用热水焯一下，然后放在坛子里面进行腌制，就像腌制酸笋一样，也可以将芦苇笋晒干，口感和普通的笋干是差不多的。

芦苇的用途

实用价值

芦苇杆含有纤维素，可以用来造纸和人造纤维。中国从古代就用芦苇编制“苇席”铺炕、盖房或搭建临时建筑。古代各国都有用芦苇的空茎制造的乐器——芦笛，芦苇茎内的薄膜做笛子的笛膜使用。芦苇穗可以作扫帚，花絮可以充填枕头。

园林价值

种在公园的湖边，开花季节特别美观。在欧洲国家的公园，经常可见到芦苇优雅的身影。 培育出芦苇最新品种。深水耐寒、抗旱、抗高温、抗倒伏，笔直、株高、梗粗、叶壮，成活率高。能达到短期成型、快速成景等优点。生命力强，易管理，适应坏境广。生长速度快。是景点旅游、水面绿化、河道管理、净化水质、沼泽湿地、置景工程、护土固堤、改良土壤之首选。[2]

畜牧价值

芦苇又是一种适应性广、抗逆性强、生物量高的优芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药良牧草，饲用价值高.嫩茎、叶为各种家畜所喜食。大多数都作为放牧地利用，也有用作割草地或放牧与割草兼用，往往作为早春放牧地。芦苇草地有季节性积水或过湿，加之是高草地，适宜马、牛大畜放牧。芦苇地上部分植株高大，又有较强的再生力，以芦苇为主的草地，生物量也是牧草类较高的，在自然条件下，产鲜草3.9～13.9吨/公顷。每年可刈割2～3次。除放牧利用外，可晒制干草和青贮。青贮后，草青色绿，香味浓，羊很喜食、牛马亦喜食。

现代的医学研究表明，除了上面介绍的作用之外，芦苇的花、茎、叶都含有丰富的蛋白质以及碳水化合物，都有相关的用途。我们做人其实也要向芦苇那样，在逆境中不低头不后退，更不会放弃，那么我们才能做到真正的健康。

芦苇笋可以吃吗

可以吃。

芦苇笋，一般也简称为芦笋，是芦苇的嫩芽，芦苇笋色泽淡黄，口感清香，肉质细嫩，鲜美爽口，且富有营养，在芦苇笋中含有多种维生素、氨基酸、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用芦苇笋可以起到补充营养、促进代谢、美容养颜等功效，对身体很有好处。

小贴士：芦苇笋只在春天有产，属于节令性食物，食用芦苇笋最好要把握好时间，以免贻误最佳的赏味期。

箬叶和芦苇叶的区别

箬叶

箬叶是竹属植物叶，普遍见于南方地区，箬叶的叶子呈长圆形或长三角形，两头渐尖，身体基本是圆形，叶片较大，背部有微毛，长10-35厘米左右，宽2-5厘米左右，由于叶片较宽，容易上手，适合初学包粽子的人群。

芦苇叶

而芦苇叶是多年水生或湿生的高大禾草，多见于北方地区，叶片上有绒毛，一般比较窄而小，呈长线形或长披针形，长约15-45厘米左右，宽1-3.5厘米左右，由于叶片较窄，包粽子的难度稍大一些。 箬叶和芦苇叶哪个香

芦苇根作用

1、治疗口臭：芦苇根性凉，能清热祛火，芦苇根对虚火口臭，有明显效果，芦苇根可以配合生地，甘草。芦苇根可以使煎出药汁好喝，有加强效果。

2、抗癌：近年来，由于发现芦苇根中天门冬酰胺能有效地抑制癌细胞的生长、扩散并能使细胞生长正常化，使芦苇根身价倍增。

3、治疗肺热咳嗽，肺痈吐脓：芦苇根清泄肺热，兼能利尿，可导热毒从小便出，故芦苇根可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血。

4、治热淋涩痛：芦苇根功能清热利尿，可用芦苇根治热淋涩痛，小便短赤，常配白茅根、车前子等用。

5、清热生津：芦苇根能清肺热，化痰浊，用于风热犯肺引起的肺热咳嗽，痰稠难出。芦苇根味甘能生津，性寒能清热，可用于热盛伤津口渴者。若用鲜芦苇根汁则清热生津之力更大。

6、治疗口眼干燥：治疗干燥综合征口眼干燥，在复方中加入芦苇根，有助于唾液分泌，改善口燥咽干的症状，芦苇根似比石斛更为有效。鲜芦苇根根较干芦苇根更好，宜与生地、麦冬同用。

7、治疗胃热呕哕：芦苇根能清胃热而止呕逆，可用鲜品配青竹如、生姜等煎服。

芦笋是芦苇的嫩芽吗

不是。

芦笋属于百合科，是需要种植的植物，芦笋幼茎出土见到阳光后就成为绿色，叫做绿芦笋，主要用来直接食用，而培土软化后的是白芦笋，主要用来做罐头。芦笋是营养丰富的蔬菜，含有蛋白质、钙、铁和多种维生素。

芦苇属于禾本科，是生长在水里或湿地中的高大禾草。芦苇在春天会长出小小的，尖尖的芽，到了秋天则会形成一大片芦苇荡。然而春天芦苇的嫩芽并不是芦笋，只是芦苇的幼苗而已。

芦苇的用途

芦苇的生命力比较的强，并不需要任何人去打理或者去照顾它，它可以抵御大自然带来的危害。它的用途也很多，那它有哪些用途呢?

芦苇，芦苇属(Phragmites Adans.)，单子叶植物纲(Monocotyledoneae),又称百合纲。

芦苇属。生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等低湿地或浅水中。“浅水之中潮湿地，婀娜芦苇一丛丛;迎风摇曳多姿态，质朴无华野趣浓”。

芦苇长的比较的高，也比较的直，它生长在河边，或者浅水之中，随风摇曳，野趣横生。

芦苇分布广，其中以东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原，内蒙古的呼伦贝尔和锡林郭勒草原，新疆的博斯腾湖、伊犁河谷及塔城额敏河谷,华北平原的白洋淀等苇区，是大面积芦苇集中的分布地区。

现在主要培育繁殖基地有江苏沭阳 、浙江、安徽等地。

另外，世界各地均有生长。

芦苇笋的家常做法是什么

材料：芦苇笋、食盐、食用油、黑胡椒粉。

做法：

1、先把芦苇笋处理好，把根部硬老的地方去掉。

2、然后将芦苇笋洗净然后再把芦笋切成两段。

3、之后起锅热油，油八成热把芦笋倒进去煸炒。

4、炒两分钟加半勺盐，崽继续炒两分钟，直至芦苇笋变软即可。

芦苇根的功效与作用

近年来，由于发现芦苇根中天门冬酰胺能有效地抑制癌细胞的生长、扩散并能使细胞生长正常化，使芦苇根身价倍增。

芦苇根的功效与作用之肺热咳嗽，肺痈吐脓

芦苇根清泄肺热，兼能利尿，可导热毒从小便出，故芦苇根可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血。

芦苇根的功效与作用之治热淋涩痛

芦苇根功能清热利尿，可用芦苇根治热淋涩痛，小便短赤，常配白茅根、车前子等用。

芦苇根的功效与作用之河豚鱼中毒

芦苇根单用捣汁，或配生姜、紫苏叶等，煎水饮。

芦苇根的功效与作用之清热生津

芦苇根能清肺热，化痰浊，用于风热犯肺引起的肺热咳嗽，痰稠难出。芦苇根味甘能生津，性寒能清热，可用于热盛伤津口渴者。若用鲜芦苇根汁则清热生津之力更大。

芦苇根的功效与作用之治疗口眼干燥

治疗干燥综合征口眼干燥，在复方中加入芦苇根，有助于唾液分泌，改善口燥咽干的症状，芦苇根似比石斛更为有效。鲜芦苇根根较干芦苇根更好，宜与生地、麦冬同用。

芦苇根的功效与作用之胃热呕哕

芦苇根能清胃热而止呕逆，可用鲜品配青竹如、生姜等煎服。

芦苇根的功效与作用之芦苇根煮水的功效

如果看到自己舌尖明显比，舌头的其他地方红，意味着有肺热，可以用芦苇根煮水喝，清除肺热。

日常也可以利用到芦苇根的功效与作用治疗疾病哦，芦苇根煮水就是很好的清热秘方。

芦苇的生长特点

多年生，根状茎十分发达。秆直立，高1-3 (8)米，直径1-4厘米，具20多节，基部和上部的节间较短，最长节间位于下部第4-6节，长20-25 (40)厘米，节下被腊粉。叶鞘下部者短于而上部者，长于其节间;叶舌边缘密生一圈长约1毫米的短纤毛，两侧缘毛长3-5毫米，易脱落;叶片披针状线形，长30厘米，宽2厘米，无毛，顶端长渐尖成丝形。圆锥花序大型，长20-40厘米，宽约10厘米，分枝多数，长5-20厘米，着生稠密下垂的小穗;小穗柄长2-4毫米，无毛;小穗长约12毫米，含4花;颖具3脉，第一颖长4毫米;第二颖长约7毫米;第一不孕外稃雄性，长约12毫米，第二外稃长11毫米，具 3脉，顶端长渐尖，基盘延长，两侧密生等长于外稃的丝状柔毛，与无毛的小穗轴相连接处具明显关节，成熟后易自关节上脱落;内稃长约3毫米，两脊粗糙;雄蕊 3，花药长1.5-2毫米，黄色;颖果长约1.5毫米。染色体2n=36(Tischler 1942，Labadie 1976 a)44，46，48(Hunter 1934，Vachova 1976)，49，50，51，52，54(Avdolov 1928，1931)，84(Tarnavschi 1948)，96(Gorenflot et al.1972)。为高多倍体和非整倍体的植物。

芦苇生于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地。为全球广泛分布的多型种。除森林生境不生长外，各种有水源的空旷地带，常以其迅速扩展的繁殖能力，形成连片的芦苇群落。

叶

叶舌有毛，叶片长线形或长披针形，排列成两行。叶长15-45厘米，宽1-3.5厘米。

夏秋开花，圆锥花序，顶生，疏散，

芦苇 多成白色，圆锥花序分枝稠密，向斜伸展，花序长10一40cm，稍下垂，小穗含4～7朵花，雌雄同株，花序长约15～25公分，小穗长1.4公分，为白绿色或褐色，花序最下方的小穗为雄，其余均雌雄同花，花期为8～12月。

果

芦苇的果实为颖果，披针形，顶端有宿存花柱。具长、粗壮的匍匐根状茎，以根茎繁殖为主，芦苇是经常见到的水边植物或干枯的水塘里，芦苇常会和寒芒搞混，区别是芦苇的茎是中空的，而寒芒不是，另外，寒芒到处可见，芦苇是傍水而生。