香菜不能和什么一起吃
香菜不能和什么一起吃
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。
传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹。”现代研究发现，香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。香菜不能以下食物一起吃：
(1)不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 (2)服维生素K时不应食用 香菜土豆丝 (3)不宜和黄瓜同时食用 (4)不宜和动物肝脏同时食用 (5)不宜与猪肉同食 (6)不宜与白术、苍术、丹皮同食 (7) 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
治疗胃病的偏方大全 葡萄酒泡香菜可治胃病
取普通葡萄酒数瓶，把酒倒在敞口瓶里，放入洗净的香菜，比例为1∶1，密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯，连服3个月。泡过的还保持绿色的香菜吃下去，效果更好。
茴香菜吃了会回奶吗
产妇吃茴香不会回奶。
茴香是一种带香味的调味料，常用在各种包点的馅料里，在医学来说茴香有抑菌、抗组胺的作用，可以刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体。产妇适量食用茴香，对摄入均衡的营养有帮助。
香菜吃多了会怎样
香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
香菜还有降血压的作用。据报道，鲜芫荽lOg，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50m1，服lO天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。另外，香菜还有美容的作用，《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味，有去毒作用。
香菜可以加其他食物配伍以提高药效。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌，能健胃进食，适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫苏10g，葱白lOg，水煎加糖调味，可制成芫荽紫苏葱白汤，为辛温发散剂，可助麻疹透发;芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠，可以治大小肠出血、便血等症。
香菜吃多了有什么坏处 香菜吃多了会导致长斑
香菜是属于一种感光型的蔬菜，感光的意思就是在接触阳光的时候会产生一些反应，而当我们吃多了香菜，体内含有足够量的光敏物质后，在我们面对阳光的时候就会使皮肤产生一些晒斑或者红斑等问题，尤其是在夏天阳光充足的时候，所以吃香菜应该适量，不要吃的太多。
香菜怎样保存时间长
冰箱冷藏。
新鲜香菜吃起来的口感更佳，而且气味芳香，加到菜肴中有去腥、提味的作用，建议大家现买现食，如果要保存香菜，可以将香菜放到冰箱冷藏，这样不会破坏口感，一般来说，放入冰箱可以保存7天左右。
香菜可以治感冒吗 香菜哪些人不能吃
1、有气虚情况的人不宜吃香菜。虽然说香菜很香，还能健胃，但是因为香菜味辛能散，吃太多或长期的食用，会耗气、损精神，而气虚的人本来就乏力，总是没有精神，多吃了香菜，反而会加重病情，所以不宜多吃。
2、有口臭、胃溃疡病例的人不宜吃。因为香菜具有温热、发疮的作用，吃了的话会引发你们的病情。
3、经常感冒的人不能吃香菜。虽然说香菜能治感冒，那也是你平时偶尔的一次小感冒，如果说经常容易感冒的人吃了香菜，反而会引起感冒。
4、有脚气的人不宜吃太多香菜，吃多了会让你的脚气发作，到时候很难控制痒的程度的。
香菜吃多了有什么坏处 香菜吃多了会导致气虚
在中医看来，香菜属于辛温香窜，并且内通心脾，能够起到强健脾胃的作用，但是也正因为香菜味辛，所以吃多了香菜或者长时间吃香菜都会导致消耗气血，损耗精神，久而久之就会加重气虚的症状，所以说香菜吃多了会导致气虚，并且建议本身就容易乏力，体虚气弱的人少吃香菜。
香菜可以和鱼一起吃吗 香菜和鱼吃多少合适
1、香菜用量10~15克为宜。
2、鱼肉用量150~200克为宜。
香菜和鱼都含有丰富的营养物质，两者一起吃，可以补充多种营养，但任何食物都不宜过量食用，香菜、鱼肉也一样，香菜吃多了会损耗伤身，而过量食用鱼肉，容易导致肠胃不适。香菜和鱼搭配食用时，建议参考上述推荐用量。
怎么区分芹菜和香菜
从外形上区分：香菜叶子较芹菜叶子圆而小。一般市场上买的时候俩这都带着根部，但香菜只一根较细主根，须也较少较细，而芹菜一般是须多，根大。
且香菜株小，芹菜株大，香菜茎比细，因为芹菜一般吃其茎，而香菜吃整棵。
一般市场上买的时候俩这都带着根部，但香菜只一根较细主根，须也较少较细，而芹菜一般是须多，根大。
从气味上区分：香菜和芹菜都是有特有香味的蔬菜，尤其以香菜更突出，有些朋友不爱吃香菜大多是因为味道不喜欢。拿在手里闻一下就能分清楚俩者啦，味道大的是香菜。
从口味上区分：香菜多是吃整棵，而一般都只吃茎，口感和口味上都有很多不同。