菊花茶怎么泡最好
菊花茶怎么泡最好
菊花是指我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。
菊花茶的泡法
首先，菊花和野菊花不可混泡。菊花和野菊花是两种不同的药物，除了外形野菊花比菊花小外，其功效和主治也有较大的差别。菊花疏散风热、平肝明目作用较强;而野菊花清热解毒的作用较强。除此之外，菊花茶怎么泡最好?还有其他注意事项吗?泡茶用首选怀菊，其次是杭菊和贡菊。怀菊味浓稍苦，疏散风热、养肝明目作用较强：贡菊色白稍带黄头，味道清吞带有甜味：杭菊花朵较大，泡开后花形比较漂亮。
菊花茶怎么泡最好?
我们还要注意的是，很多入喜欢在冲泡菊花茶时加少许蜂蜜，感觉口感会较好，还可冲淡菊花的苦味，但对一些脾虚消化不好的人来说是不宜的，因为过甜的茶会导致这类人口粘或口发酸、唾液多而感到不适。患有糖尿病或而糖偏高的人，当然也不能加糖，应单喝菊花茶。由于菊花性寒，脾胃虚寒、食少便溏者最好不要饮菊花茶。寒性较菊花大，再加上其味道苦口感差，因此泡茶一般不选用野菊花。
菊花茶采收和储藏
11月初开花时，待花瓣平展，由黄转白而心略带黄时，选晴天露水干后或午后分批采收，这时采的花水分少，易干燥，色泽好，品质好。采下鲜花，切忌堆放，需及时干燥或薄摊于通风处。加工方法因各地产的药材品种而不同;阴干，适用于小面积生产，待花大部开放，选晴天，割下花枝，捆成小把，县员通风处，经30-40d，待花干燥，后摘下，略晒;晒干，将鲜菊花薄铺蒸笼内，厚度不超过3朵花，待水沸后，将蒸笼置锅上蒸3-4min，倒至晒具内晒干，不家翻动;烘干，将鲜菊铺于烘筛上，厚度不超过3cm，用60℃炕干。
隔夜菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。[8]
2、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
3、隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低，所以不建议饮用。
4、隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
菊花茶变绿还能喝吗 菊花茶泡久了为什么会变绿
1、菊花茶泡久了以后，出现绿色，引起的原因可能是菊花花蒂中的叶绿素浸出，导致茶汤变绿。
2、泡菊花茶时用的是沸水，水温没有把握好导致菊花茶变色，一般用水温75℃的水泡菊花茶即可。
3、用自来水冲泡菊花，或者水的碱性较大，水中的金属离子与菊花中花色素物质反应，也会使得菊花和茶汤变绿。
怎样辨别菊花的品质
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。茗山生态茶教你买到菊花以后，怎么判断菊花的品质。
好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。
好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。
好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像刚采摘的花朵一样，非常有活力，花瓣很清晰，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。
菊花茶泡多久喝比较好
菊花茶泡5分钟就可以饮用。
菊花茶用刚刚烧开的开水冲泡，味道就会慢慢的出来，盖盖闷5分钟左右，菊花的香味十分浓郁，味道很好。如果不改盖冲泡的话，建议泡10分钟左右，待菊花舒展开来即可。但是菊花可以一直泡在水中，不会影响茶水的味道和颜色、
菊花茶品质判断
1、好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。
2、好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。
3、好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。
菊花水的功效都有什么
第一：治疗肿痛、恶风湿痹
老中医告诉我们，服用菊花茶能够很好的治疗各种中通问题以及头晕、晕眩等等的情况。另外，将菊花茶泡水喝还能够治疗皮肤死肌的情况。如果身体中出现了恶风湿痹的情况，那么服用之后还具有理气的效果，非常的适合一些老年人服用，具有延年益寿的作用。
第二：清肝明止、解毒
将菊花茶泡水喝还能起到清热解毒的作用，同时对于各种风热性感冒或者是头晕目眩、双眼通红的情况有着很好的缓解以及治疗的作用。
第三：降低血压
菊花中含有大量的黄酮类物质，这种物质在进入身体之后具有很好的扩张血管的功效，所以说服用菊花茶之后具有降低血压的作用。能够很好的促进身体健康。
第四：防辐射
如果是属于白领工作者，或者是需要天天使用电脑的人群，可以适量的多服用一些菊花茶，因为菊花具有很的防辐射的作用。想要令菊花茶的口感更好，也可以在冲泡的时候加入几块冰糖。
菊花茶会过期吗
会过期。
大部分食物都是有保质期的，菊花茶也一样，菊花茶的保质期通常为一年或者一年半，日常在用菊花茶泡茶前要仔细的留意一下菊花茶的保质期，以免饮用到过期的菊花茶，正常情况下，饮用菊花茶有清热解毒、疏风散热的功效，有助于体质的养护，若是饮用过期的菊花茶，营养功效大大降低，如果发霉变质的话还会影响身体健康，因此建议不要饮用过期的菊花茶。
泡好的菊花茶可以放多久 菊花泡水还还是煮水好
泡水。
生活中菊花茶大部分是泡水喝，菊花茶和其他根茎类中药材不一样，其有效成分是比较有被稀释出来的，一般沸水冲泡静置3-5分钟搅拌均匀即可饮用。
煮水在高温的持续煎煮下，反而可能会导致菊花茶成分被破坏掉，导致菊花茶的药性降低，因此菊花茶泡水比煮水好一些。