喝豆浆千万不能犯这5个错误
喝豆浆千万不能犯这5个错误
豆浆,老百姓爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分。
错误:
早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。
建议:
如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。
错误:
煮豆浆时,往豆浆里加个鸡蛋,会更有营养。
建议:
豆浆中不能冲入鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
错误:
豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。
建议:
豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
错误:
自己动手做豆浆,豆浆只要加热就行了。
建议:
饮未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
错误:
豆浆一次喝不完,可以用保温瓶储存起来。
建议:
不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
健康饮食的小常识与健康饮食习惯
健康饮食小常识
1、常吃宵夜对胃产生不好的影响,因为胃一整天都得不到休息。
2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多,对身体不好。
3、鸡屁股含有致癌物,不吃较好。
4、人们常认为饭后吃水果好,其实这是一个错误的观念,在饭前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。
8、每天早晨醒后,可以先喝一杯白开水,这样可以预防胆结石。
9、睡前三小时不要吃东西。会胖。
10、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。
喝豆浆应该避免哪些错误
1、错误:早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。
建议:如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。
2、错误:煮豆浆时,往豆浆里加个鸡蛋,会更有营养。
建议:豆浆中不能冲入鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
3、错误:豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。
建议:豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
4、错误:自己动手做豆浆,豆浆只要加热就行了。
建议:饮未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
5、错误:豆浆一次喝不完,可以用保温瓶储存起来。
建议:不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
四个喝豆浆误区不能犯
豆浆泡咖啡有助减肥
豆浆滋阴润燥,利水下气,养颜补虚。常饮豆浆可降低血压、血脂,优化血液循环。而咖啡的主要成分是咖啡因和可可碱,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质,有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。两者合一的豆浆咖啡热量比较低,制作方法也简单,口感与味道还很独特,并且容易产生饱腹感,顶替高热量食物。
豆浆泡咖啡有助减肥
豆浆滋阴润燥,利水下气,养颜补虚。常饮豆浆可降低血压、血脂,优化血液循环。而咖啡的主要成分是咖啡因和可可碱,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质,有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。两者合一的豆浆咖啡热量比较低,制作方法也简单,口感与味道还很独特,并且容易产生饱腹感,顶替高热量食物。
1、空腹喝豆浆
许多人喜欢早餐先喝一杯豆浆,然后才开始吃早餐。其实这样是很不科学的。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。
2、所有人都能喝豆浆
有些人认为豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。其实也不是,豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
3、豆浆只需要加热
现在豆浆机那么方便,许多人喜欢自己动手做豆浆,但是豆浆不是只要加热就行的。喝了未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
64、豆浆可以用保温瓶储存
相信大家都遇到过豆浆一次喝不完的情况,有些人会用保温瓶储存起来,其实这样也是不健康的。专家建议不要用保温瓶储存豆浆。因为豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
护理眼肌别犯5错误
误区一:眼部保养下手过重
在涂抹眼霜时,要采取正确的按摩方式促进眼霜的吸收和眼部肌肤的提拉紧致,但是很多美眉的下手过重,造成眼部肌肤的无辜拉扯,这对眼部肌肤可是重大的伤害。轻轻的温柔呵护,才是最适合眼部保养的方式。
误区二:错误选择眼部保养产品
眼霜是保养眼部肌肤的主要武器,武器选择错误,眼部肌肤保养之战自然会失败。许多年轻的美眉选择过于营养的眼部保养品,造成脂肪粒的产生;而熟龄肌肤却使用质地轻薄的产品,眼部肌肤完全吃不饱。正确选择适合自己年龄的眼部保养品,是眼部保养的第一步!
误区三:面霜当做眼霜用
许多人在肌肤保养的时候,眼部和面部就用一瓶面霜搞定,其实眼周肌肤和其他肌肤是不同的,眼周肌肤的皮肤腺分布最少,需要分子小渗透性佳的成分才能渗透。而一般面霜主要作用于肌肤表面的防护,眼部肌肤无法吸收。
误区四:眼部护理日夜不区分
眼部护理在白天和夜晚的重点可是大不相同。白天重点保湿防护,晚上强调修复重生。日夜保养不停顿才能让眼部肌肤永远保持最佳状态,而不是一瓶抹到底的错误护理方法。
误区五:误把眼部精华当眼霜
许多很好的眼部精华都被扣上了“不保湿”、“没效果”的大帽子,真是为它们感到冤枉啊,其实它们只是眼部精华,就像面部精华一样,只是强效的营养剂,需要配合其他面霜乳液共同起作用。
吃水果这5个错误不要犯
错误1:水果略微腐烂还能吃
许多人因为节俭,遇到水果稍微有些腐烂、发霉,也舍不得丢弃,将坏掉的部位切掉继续食用,这是错误的观念。水果的水分含量高,一旦产生霉菌,容易进行渗透与传染,使得整颗水果受到感染,甚至会波及到其他水果。
霉菌主要为真菌,会导致胃肠道的功能紊乱,一不注意食用后,可能会有头晕、恶心、呕吐的症状,情况严重者,会伤害神经系统,甚至诱发食道癌、口腔癌及胃癌等。
因此,买回家的水果应尽早食用,也不要贪小便宜,一次购入一大箱,正确的购买原则,应少量多种类,并选择当季盛产的鲜果,同时兼顾美味、健康和营养。
错误2:多吃水果可减肥
一般减重的饮食当中,会减少肉类的比例,多摄取蔬菜、水果,这是因为蔬果的纤维成分不能被人体胃肠吸收,却能吸收大量的水分,促进胃肠蠕动,有助于改善便秘现象,还能挟带胆酸、胆盐、致癌物与各种有害物质,一同排出体外,促进新陈代谢,因而能够达到减重的效果。
不过,水果所含的矿物质与维生素远少于蔬菜,许多人因为水果方便食用,加上热量较淀粉类低,不知不觉中就吃入过多的水果。除了营养不均衡之外,还会摄取超标的“果糖”,这种糖分容易消化吸收,并在体内储存为脂肪,造成血脂过高,愈吃愈胖。所以,为避免此情况,宜注重蔬菜与水果的比例分配,而不是使用水果取代蔬菜的份量。
错误3:水果富含维生素
维生素共有13种,一般总是以为,水果能够供给足够的维生素,特别是维生素C和维生素A。专家表示,每种水果所含的维生素也不尽相同,而且大部分的水果维生素C含量其实不高,更遑论其他维生素成分。
所以只靠水果不可能补充人体所需的所有维生素,应留心注意哪些食物富含哪种维生素,并均衡的从各种食物中获得营养,即可拥有健康的身体。
错误4:水果当主食,养颜美容
网路上流行三餐只食用单一水果来减重,这种方法因为热量低,短期间效果佳,不过只会消耗掉肌肉和水分,并不能消除脂肪,新陈代谢随之减慢,恢复正常饮食后,也会快速复胖。
这是因为身体的运作需要许多营养物质,但人体所需的营养素当中,水果蛋白质、脂肪及钙、铁等微量元素的含量极少,如果长期将水果取代淀粉或肉类,容易造成营养不良和贫血的症状。
仅食用水果并不会变瘦,不过可以一天多摄取几样水果来增加饱足感,并减少淀粉类、油脂类等高热量主餐的摄取,才能养颜美容又达到减重效果。
错误5:想吃就吃,空腹吃水果没关系
专家表示,目前对于水果最佳的食用时间,并未有研究证实。任何时候食用皆可,但目的不同:餐前吃水果,因水果易于消化,所以能获得完整的营养素,且能增加饱足感,适合想要减重者;而饭后吃水果,可补充纤维质,帮助肠道蠕动、消化,预防便秘,不过营养素可能会被其他食物影响。
大多数的水果适合于饭前30分钟或是两餐中间食用。不过,各色水果的营养成分、属性各不相同,而且每个人的身体状况亦不一样,宜视个人情况作微调。像是苹果、橘子、葡萄、桃子、梨、凤梨等水果含有有机酸、单宁类物质或是蛋白酶类,容易刺激胃壁黏膜,引发胃酸分泌、消化不良等问题,若胃肠不好的人就应避免空腹食用这类水果。
喝豆浆的误区有哪些
1、早晨空腹喝豆浆
空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,起不来补充人体营养的作用,因此,饮豆浆时最好配合面包、馒头等淀粉类食品食用。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。
2、往豆浆里加个鸡蛋会更有营养
豆浆和鸡蛋并不是不能一起吃,而是鸡蛋中的粘液蛋白质会与豆浆中的胰蛋白酶结合,进而不易被人体吸收,因此只是蛋白质的流失,浪费点营养而已,并不会产生副作用。
3、豆浆人人都适宜
豆浆性平偏寒,并不是所有人都适宜去喝,常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
4、自己磨的豆浆加热就能喝
未煮熟的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
5、豆浆用保温瓶储存
豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
6、豆浆起不到补钙的作用
很多人认为豆浆起不到补钙的作用,其实这是个错误的理解。豆浆中也有一定钙质,而且其大豆异黄酮,维生素D、钾、镁等微量元素能够促进钙的吸收,尤其是异黄酮,它不仅能减少中老年妇女因为雌激素水平过低造成的骨钙流失,更能较好的促进钙质吸收。
冬季喝豆浆要避开八大误区
误区一:豆浆起不到补钙的作用
很多人认为豆浆起不到补钙的作用,其实这是个错误的理解。豆浆中也有一定钙质,而且其大豆异黄酮,维生素D、钾、镁等微量元素能够促进钙的吸收,尤其是异黄酮,它不仅能减少中老年妇女因为雌激素水平过低造成的骨钙流失,更能较好的促进钙质吸收。而且考虑到中国人普遍的乳糖不耐受症,建议在喝牛奶的同时适当喝一些豆浆,将取得更好的吸收效果。
误区二:豆浆中的蛋白质不如牛奶
这是个错误的观点,大豆中蛋白质含量高达38%-42%,而且大豆蛋白已经被认定为世界上最好的蛋白质,再经过九阳豆浆机的超微精磨,豆浆中的大豆蛋白能得到更充分的释放。
实验研究表明,大豆蛋白比鸡蛋清、普通瘦肉、牛奶酪蛋白都好,每天至少摄入25g,就可以有效降低血液胆固醇。
误区三:煮豆浆的沫不能喝
煮豆浆时候会有很多沫,有的人认为豆浆沫有毒不能喝,其实不然,豆浆沫与黄豆中的卵磷脂、大豆皂甙等成分有关。豆浆里面的沫,也是大豆中的营养成分,并不是什么有毒的东西。
误区四:豆浆只适合早上喝
一直以来中国人习惯了早餐喝豆浆,其实豆浆也适合在午餐、晚餐作为配餐饮品。由于豆浆富含植物蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质等营养素,能够有效满足人们日常营养,所以适合经常饮用。根据李里特的建议,每人每天应至少摄入25g大豆蛋白,大概是一斤左右豆浆。
误区五:豆浆只能喝热的
豆浆之所以要喝热的,其实并不在于温度,而是生熟。生豆浆里关键是有一种胰蛋白酶抑制素,它会阻碍蛋白质的分解。人食用了会妨碍消化,可能会拉肚子,闹肚子。但只要经过煮熟,胰蛋白酶抑制素就会失去活性,不再阻碍消化。
误区六:早餐豆浆和鸡蛋不能一起吃
豆浆和鸡蛋并不是不能一起吃,而是鸡蛋中的粘液蛋白质会与豆浆中的胰蛋白酶结合,进而不易被人体吸收,因此只是蛋白质的流失,浪费点营养而已,并不会产生副作用。
误区七:喝豆浆容易食物中毒
有人因为听说喝豆浆会中毒就将其拒之门外,实际上这是个错误理解。只要豆浆煮熟,喝豆浆就不会中毒,但为了避免营养流失不宜反复煮熟。如果用九阳倍浓植物奶牛豆浆机做豆浆,还能大幅提高豆浆浓度,并提升口感。
误区八:只要是豆浆都没什么区别
豆浆是广受人们喜爱的健康饮品,但豆浆是怎么做的非常重要。街边的豆浆尽量不要喝,在超市购买豆浆也要注意保质期等问题。最放心最健康的方式是选购九阳等大品牌豆浆机,自选材料亲手制作,而且还能随意DIY。
秋季喝汤别犯四个错误
1、喝汤速度快
如果喝汤速度很快,等意识到吃饱的时候,说不定已经吃过量了,这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味,不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。需要减肥的美女要注意了,一定要切记这个错误的喝汤习惯,改掉它,说不定你的减肥效果会更佳。
2、要喝纯汤
很多人认为炖排骨汤、鸡汤,所有的营养都在汤内,所以就只喝汤,不吃肉。其实,这样是不对的,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。
3、每顿能喝好几碗
喝汤也是有忌讳的,不能什么汤都喝,也不能什么汤都多喝。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤,就不能多喝,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。
4、用餐最后才喝汤
中国人的生活习惯是先用餐,后喝汤,其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤,再用餐,这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话,就可 能是已经吃饱了,吃饱之后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康效果更佳,并且有助 于减肥。