买了草莓酱怎么吃 配面包
买了草莓酱怎么吃 配面包
草莓酱和面包一起吃特别好,平时大家可以购买那些切片的全麦面包,也可以自己在家中烤面包,把它切成片状,然后取适量的草莓酱,直接涂抹在面包片的表面,这样会让本来没有什么味道的面包带有草莓酱的甜香之气,吃起来味道特别好。
做500g草莓酱要多少斤
大约需要1斤左右。
草莓是一种味道酸甜、营养丰富的水果,而除了可以用来直接生吃,还能用来制作酸甜可口的草莓酱,可与面包、蛋糕等一起搭配食用,而草莓在制作草莓酱的过程中,会流失一部分营养成分,重量也会有所减少,一般来说,制作500克草莓酱需要1斤左右的草莓,另外,做好的草莓酱需趁热装瓶,对食材的保质期有所延长。
草莓酱的功效与作用 草莓酱一般怎么搭配吃
1、搭配面包、蛋糕
草莓酱常用来搭配面包、蛋糕等食材,吃的时候将草莓酱均匀的涂抹在面包或蛋糕的表面即可,其味道酸甜、口感软糯,别有一番滋味。
2、搭配酸奶
草莓酱除了可以搭配面包、蛋糕之外,还能和酸奶一同制作成甜品,搭配一些草莓、葡萄等水果装饰,美味的酸奶甜品就制作好了,味道酸甜可口,深受人们的喜爱。
木菠萝可以怎么吃 做果酱
木菠萝做果酱吃最好,在制作时可以把半个木菠萝取出果肉,再准备适量的细砂糖和柠檬汁。把取出以后的果肉放在搅拌机中,打成泥状然后取出加入细砂糖,放在小锅中用小火慢慢的熬制,等果肉接近透明以后加柠檬汁调味,调匀以后关火降温,可以直接吃,也可以配面包或者其他食品一起吃,味道特别好。
草莓酱可以怎么吃
早上吃面包的时候觉得太干或者觉得面包的口感不太好的时候,就可以在面包上面涂抹一些草莓酱,让面包吃起来更加美味。
在超市买的普通酸奶添加上草莓酱之后就会变成美味的草莓酸奶,还可以根据个人的喜好加上一些水果,如香蕉、苹果、梨、荔枝等,这样做出来的草莓酸奶是非常好的饮品。
喜欢做甜品的人会选择用草莓酱做成草莓慕斯,做法也非常简单,只需要加少量温水、适量奶油和一些鱼胶水搅拌均匀,可口的草莓慕斯便做好了。
草莓酱可以用来做草莓排骨,做法很简单,把排骨切段洗净之后烧开之后煮大约半个小时,然后另起一锅,放油烧至四成热,再加入草莓酱、番茄酱、白糖和少许盐,再把排骨倒入翻炒2-3分钟,便可装盘起锅。
在家自制饼干的时候,可以把草莓酱当作饼干馅用,这样做出来的饼干绝对比白糖和芝麻馅的要好吃,特别合小朋友的口味。
草莓酱的做法大全
留住春天的味道——自制无添加草莓酱
原料:新鲜草莓800g,白砂糖150g,柠檬1个
草莓酱的做法
1、草莓洗净去蒂,切成小块。
2、加入白砂糖,用手稍微捏一下,然后静置1小时,让糖和草莓充分混合。
3、静置之后可以看到草莓内的果胶析出。
4、将草莓和析出草莓汁一同倒入面包机的面包桶内,选择花式果酱功能,运行。
5、将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。在果酱制作完成之前提前15分钟倒入柠檬汁。
6、程序自动结束,草莓酱制作完成,可以看到果酱呈粘稠状态。取出面包桶,趁热将草莓酱盛入消毒好无油无水的密封玻璃瓶中,尽量灌得满一些,这样空气就少。然后拧紧盖子,倒置放入冰箱内冷藏保存。
美食小提示
1、吃不了市售果酱甜得发齁的口味,因此糖量已经减得差不多了,不建议再减,因为糖的比例越高果酱保存时间越长,按这个比例做的酱建议两三周内食用完。
2、柠檬汁有抗氧化作用,能够让草莓酱保持鲜红的诱人色泽不容易发黑,同时也有延长保质期的作用。
3、制作完成后要趁热装瓶,瓶要无油无水,另外尽量装满一些,这样瓶中空气就会较少,装好后立即盖上密封,倒置,这样会形成真空的,保存期更长一些。最好是一次吃完,所以我建议不要用太大的罐子,而是用小一点的。如果一次吃不完,那取用的时候也要用干净无水的勺子,然后立刻盖紧盖子进冰箱冷藏。
4、如果没有面包机,用锅在煤气灶上熬也是可以的。小火慢慢熬,要经常搅拌一下防止粘锅,熬大约30分钟,再加柠檬汁熬10分钟就差不多了。
5、我最爱的吃法是用草莓酱来拌自制的酸奶,这样就不用另外加糖了,也可以用来涂抹面包吃。当然做成草莓慕斯也是非常美味的。
草莓果酱有哪些吃法
1.配面包:准备好面包片,用勺子挖出一层草莓酱抹在面包片上,即可食用。
2.配饼:手抓饼煎好之后,加入一片生菜叶,煎鸡蛋,然后加入2勺草莓酱,卷好后食用。
3.配酸奶:在打开的酸奶中加入一勺草莓酱,吃起来更香甜。
4.配饮料:在百香果汁中加入一勺草莓酱,不仅味道更好,而且颜色也很好看。
草莓酱的做法与功效
食材介绍
草莓酱用新鲜的草莓加工制成,其制作方法简单易行,不需复杂设备,无论是大工厂还是小家庭均可制作,是最常见的一种果酱。好的草莓酱汁浓色鲜,散发出浓郁的草莓味,入口绵软,酸酸甜甜,同时又具有保持了草莓的营养成分,存放时间长等优点。草莓酱除可直接食用外,还是制作圣代、刨冰、奶昔、蛋糕、布丁、饼干等西餐甜品和点心的常用配料,早餐时在面包上抹上一层草莓酱,也是一种不错的选择;草莓酱还可以用来烹调中西式菜肴,有着广泛的用途。
营养价值
草莓酱含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质及多种维生素,还含有果胶和丰富的膳食纤维。
1、草莓酱中含有胡萝卜素,可起到养肝明目作用。
2、草莓酱对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3、草莓酱中的鞣酸等对阻止人体对致癌化学物质的吸收有功效。
草莓酱都能怎么吃 草莓山药
山药一种高营养食材,它有多种不同施法,而且与草莓酱是一对理想搭档,平时人们想吃山药时可以把它毕竟以后入锅蒸熟,取出再把山药去掉,表皮得到的山药肉研成泥状放在杯子中,上面淋上适量的草莓酱,吃的时候调匀就可以了。
草莓酱放柠檬汁的作用 草莓酱放糖有什么作用
在熬草莓酱的时候加入适量的糖能够使得草莓酱吃起来更加的甜,从而起到提升草莓酱口感的作用。
糖能够与草莓中的氨基酸等成分发生焦化反应,这样就能够使得果酱的颜色更好,闻起来也会更香。
草莓中含有丰富的果胶以及果酸成分,在熬草莓酱的时候加糖放话,糖能够与这些果酸果胶发生反应形成凝胶,这样就能使草莓酱更加的粘稠。
糖具有高渗作用,在熬草莓酱的时候放糖能够加速草莓中的水分渗透出来,这样熬出来的草莓酱就能保存的更久,起到一个防腐作用。