太子参怎么炖给孩子吃 孩儿参炖田鸡

太子参怎么炖给孩子吃 孩儿参炖田鸡

功效：孩儿参含多种氨基酸丶果酸丶淀粉丶维生素丶皂苷等成分，能消水肿丶化痰止咳，对心悸自汗丶病后体虚有一定的食疗作用。

材料：田鸡350克，瘦肉50克，孩儿参50克，枸杞子10克，姜10克，清汤700克。

调料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

做法：

步骤1、田鸡宰杀斩块汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，孩儿参用清水泡发好，姜切片待用。

步骤2、将净锅上火，放入清汤丶姜片丶孩儿参丶枸杞子丶瘦肉丶田鸡，大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。

太子参吃法禁忌

而太子参是一种常见的药材，我们在有些药品中也能看到太子参的成分。其实太子参是属于保健类的药材，对人体没有什么坏处，目前为止也没有出现太子参的吃法禁忌，所以各位不用太过担心。虽说太子参属于保健类药材，但是也不能随便吃保健品。

秋冬可以适当用太子参作为食疗，滋补身体。

方法/步骤

1黄芪红枣太子参汤

【材料】：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。【做法】：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。【功效提示】：这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。

2银耳太子参炖鹿肉

【材料】：银耳50克，太子参15克，鹿肉300克，姜10克，清汤1200克。【调味料】：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。【做法】：1.银耳、太子参分别用温水涨发好，鹿肉切蚕豆丁大小汆水，姜切片待用。2.将净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。【功效】：鹿肉营养丰富，长期食用可提高机体免疫力，对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精，润肺健脾，对阴液亏虚有一定的食疗作用。

3太子参炖柴鸡

【功效】：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。【原料】：太子参8克，柴鸡250克 。【调料】：盐、葱、姜、料酒适量 【做法】：1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。适合人群：体虚或产后虚弱的女性。

上面为大家推荐了几种常见的太子参菜谱，大家如果发现最近身体比较差或者像给身体补充些营养的话，就来学学做这些菜，经常吃这些菜的话身体一定会恢复健康的。如果大家还有什么疑问的话，还能够在网上搜索相关的内容，希望这些能够帮助到大家。

宝宝冬季精美菜式食谱收藏

(一)蛋黄豆腐

主料： 北豆腐蒜苗海米红咸鸭蛋黄

配料：食用油盐糖料酒鸡精香油葱姜鸡汤

做法：

1、将豆腐切成块，用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味;

2、将海米用清水泡发洗净切成末，蒜苗、葱、姜洗净切成末，咸鸭蛋黄碾碎;

3、坐锅点火倒油，油热放入葱姜末煸炒，倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入鸡汤、料酒、糖、盐、鸡精、香油，收汁出锅时撒入蛋黄末即可。

(二)太子参炖排骨

妈妈不要谈参色变，以为宝宝什么参都不能碰。孩儿参又名太子参，对儿童来说，较为平和，而且，用它来炖排骨，滋味醇厚，味道很不错哦!

原料：太子参一根、上好猪排骨200克、调味品少许。

做法：

1、将猪排骨切成小块，洗净焯水，捞出沥干。

2、太子参洗净，泡15分钟，用小刀在参背上切一小痕。

3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅，大火烧开后，再用文火炖60分钟即可。

特别提示：给宝宝炖滋补汤，切忌放葱姜花椒等佐料，因为这类佐料可能与补品的药性相冲。而酒，不仅是调味品，还有帮助药性更好发挥的辅助作用。

功效：太子参有补气”的功效，可用于先天性体弱儿童的调理和滋补。

特点：肉鲜汤稠，稍有草药味

太子参小孩一次吃多少

大约10克左右为宜。

太子参为为石竹科植物孩儿参的干燥块根，其味甘、微苦，性平，归脾、肺经，食用具有益气健脾，生津润肺的功效，适用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳的孩子食用，但使用时需注意用量，一般一次吃10克左右为宜，过量食用反而对孩子健康不利，建议最好是根据小孩自身身体情况，在专业的中医师指导建议下进行具体剂量服用太子参为好。

太子参泡水一次放几根

建议5根即可。

太子参是石竹科植物孩儿参的干燥块根，其外形呈细长纺锤形或细长条形，有益气健脾、生津润肺的功效，多用于脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症候，如果要用太子参泡水的话，一般药用的剂量是9-30克，而日常泡水用最小量即可，大约是5根太子参的重量。

太子参怎么炖给孩子吃 太子参的作用

太子参作用很多，主要是对小孩子最好。

脾虚用党参还是太子参 太子参什么时候吃最佳

人在早晨是肠胃吸收功能最好的时候，此时服用一碗太子参炖好的汤肴，可以快速吸收其中的营养物质，起到最佳的保健效果。

太子参是儿童都可以服用的参类，可补气生津，一般孩子满了1岁以后可以对症服用，但年龄较小的孩子不宜服用，以免影响身体发育。

吃太子参会上火吗

一般不会。

太子参是石竹科植物孩儿参的干燥块根，其味甘、微苦，是平性的药材，中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，就会上火，一般表现出的症候多是眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等，而太子参是平性的药材，吃了既不会上火也不会降火，如果吃太子参上火的话，考虑是和其它温热的食材一同食用有关。

太子参泡水一次放几根 太子参和什么炖汤最好

用太子参炖汤主要是起补气补阴的功效，不过太子参相比于人参等参类药材来说功效要弱一些，因此若是想加强太子参补气作用，可以和人参、党参、黄芪等药材一起用，若是想增强太子参滋阴效果，可以和西洋参、麦冬、沙参等同用，此外，太子参也有健脾、润肺的作用，搭配合适的药材且又适合自己的就是最好的。