宝宝过量喝牛奶易患缺铁性贫血

宝宝过量喝牛奶易患缺铁性贫血

所谓“牛奶性贫血”，是小儿因过量饮用牛奶，而不添加其他营养性辅食，从而引起小儿“缺铁性贫血”。诚然，牛奶是人类营养价值很高的食品，但它并非铁的良好来源。

新生儿出生时，从母体内获得一定量的铁质，以供最初几个月的生长发育之用。半年后，其体内的铁质已基本消耗殆尽，必须从食物中补充铁质。牛奶中严重缺铁，1升牛奶中仅含1毫克铁，而一个1岁的小儿每天至少需要5～8毫克铁，故以牛奶为主食的小儿，极易患“牛奶性贫血”。据营养学家分析：牛奶中的铁仅为母乳中的1/5，且牛奶中的铁难以吸收。

近年研究表明，“牛奶性贫血”的原因还有更为深刻的因素：①牛奶中含有磷较多，它可与铁结合生成难溶于水的络合物，这也证明牛奶中铁的利用率很低。②牛奶中的钙、钾、镁含量较多，它们可使胃内容物呈碱性，而碱性状态是不利于铁的吸收的。③与铁相比，牛奶中的铜含量更少;铜是人体中多种酶的组成成分，大部分以血浆铜蓝蛋白氧化酶的形式存在于血浆中，它能将人体不能吸收的二价铁离子，催化成可吸收利用的三价铁。换言之，牛奶中缺铜，导致铁不能正常吸收，也是缺铁性贫血的原因之一。

“牛奶性贫血”的患儿只要及时治疗，可完全恢复正常，并不影响今后的生长发育。但治疗得晚的，将会影响今后的体格发育和智力发育，将遗祸终生!

如何防治小儿“牛奶性贫血”呢?

1、并非小儿不能饮用牛奶，而是在饮用牛奶的同时，应合理补充铁质。

2、合理安排饮食：合理搭配患儿的膳食，如动物血、内脏、黄豆、肉类和多种海产品等含铁较丰富，是防治缺铁的理想食品;维生素c、氨基酸、果糖和脂肪酸及调味品醋等可促进铁吸收，可与铁剂或含铁食品同时进食;也可在菜肴中适量加醋，也可促进铁吸收;也可与稀盐酸(或维生素c、醋)同服，以利吸收。茶、咖啡、牛奶、麦麸和植酸盐等能抑制铁吸收，应避免与含铁多的食品同时进食。

3、贫血严重者应在医生指导下，在添加含铁丰富的辅食的同时，补充铁强化食品，如铁强化牛奶、铁强化食盐和铁强化饼干等。人乳含铁虽少，但吸收率高达50%，应尽量人乳喂养婴儿，且人乳中的免疫球蛋白可提高小儿的免疫力。

4、补充铁剂时，因铁剂对胃肠道有刺激，可引起疼痛、恶心、呕吐、便秘或腹泻等胃肠不适症状，故口服铁剂从小剂量开始，并在两餐之间给药。

宝宝为什么会缺铁 孕期储铁量不足导致缺铁

宝宝刚出生的时候，体内的铁量主要是靠在妈妈肚子里的时候积累下来的，正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4～6个月间的造血需求，

假如妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内，宝宝出生后易患缺铁性贫血。因此，准妈妈服用一定程度的营养品也是可取的。

宝宝患缺铁性贫血如何补

1.动物肝脏：富含各种营养素，是预防和治疗营养性缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的辅食，比如猪肝泥、猪肝菠菜粥等。

2.各种红颜色的瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，宝宝也喜欢。爸爸妈妈可以做成瘦肉汤给宝宝食用。

3.鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以仍不失为宝宝补铁的较好辅食。

4.动物血：猪血、鸡血、鸭血等动物血里铁的利用率为12%，如果注意清洁健康和卫生，加工成血豆腐，也可以给宝宝食用。

5.黄豆及其制品：每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高，而且物美价廉。爸爸妈妈不妨打成豆浆或者煮粥给宝宝食用。

6.芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，爸爸妈妈可以将它添加在多种宝宝的辅食中。

7.绿色蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但却是宝宝不可或缺的辅食，所以也是补充铁的一个来源。

8.菌类：木耳和蘑菇的含铁量都很高，尤其是木耳，每100克含铁185毫克，自古以来人们就把它作为补血佳品。此外，海带、紫菜等也是较好的预防和治疗宝宝缺铁性贫血的食品。但菌类不太好消化，爸爸妈妈做辅食时要尽量切碎或者搅拌成泥。

宝宝为什么缺铁 体内铁的储备量不足

宝宝刚出生的时候，体内的铁量主要是靠在妈妈肚子里的时候积累下来的，正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4～6个月间的造血需求，假如妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内，宝宝出生后易患缺铁性贫血。

贫血的病因是什么

1、慢性失血：

慢性失血是引起缺铁性贫血的主要原因，因为慢性失血就等于失铁。妇女月经过多是缺铁最多见的人群。慢性失血还常见于消化道出血，如溃疡病、癌症、钩虫病、痔出血、长期服用阿司匹林等。

2、怀孕：

怀孕妇女中1/3的人有缺铁性贫血。从怀孕到生育，一般母亲要消耗1000毫克的铁，而现在的女性由于月经、偏食等原因，怀孕前大多已有贫血倾向，一旦怀孕，体内铁的消耗量急速增加。因此，孕妇中贫血的人是相当多的。人工流产和产后的妇女由于失血量多，也非常容易导致贫血。

3、婴幼儿：

约有30%-40%的婴幼儿患有缺铁性贫血，多发于6个月至3岁的婴幼儿。出生后6个月内的婴儿若有足量的母乳喂养，一般不会发生缺铁性贫血;若母乳量不足，以牛奶喂养为主，由于牛奶中铁的含量比母乳低，小儿对牛奶中的铁的吸收也比母乳差，所以易发生缺铁性贫血，早产儿更易患此病。

4、过度减肥：

过分减肥和一些素食者也是缺铁性贫血的高发人群，饮茶过量易导致缺铁性贫血。

哪些人容易患缺铁性贫血

(1)孕妇

孕期应注意摄入富含铁的食物。一方面摄入含血红素铁的动物性食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉及鱼类。动物血和肝脏含铁丰富，营养价值较高，但由于含有重金属等其他有毒有害的风险。有营养专家提示，猪肝中可能会含有重金属镉，对人体可造成危害。所以，要谨慎选择肝脏类和血块，在确定相对安全的情况下，每周可以适量进食1-2次。必要时，从妊娠第3个月开始，在医生指导补充铁剂及叶酸等其他维生素和矿物质。同时，注意摄入黑木耳、红枣等食物，全谷类，这类植物性食物含有的铁吸收率不高，可能通过摄入含维生素c丰富的蔬菜和水果来促进铁的吸收。

对于摄入肉类、肝脏、血块等食物较少以及素食者患贫血的风险可能较高，可以选择强化铁的食品，如强化铁的酱油。必要时，在医生指导使用铁剂作为预防和纠正缺铁或缺铁性贫血。

(2)早产儿和低出生体重儿

提倡母乳喂养，在医生指导下补充铁剂，直至1周岁。人工喂养的应采用强化铁的配方奶粉，一般不需要额外补铁。由于牛奶中铁的含量和吸收率都很低，1岁以内不宜采用单纯牛乳喂养。

(3)足月儿

应尽量纯母乳喂养6个月，此后继续母乳喂养，同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉类等。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳，并及时添加富含铁的米粉、肉泥类。

(4)幼儿

应注意食物均衡和营养，纠正畏食和偏食等不良习惯，鼓励进食的富含维生素c的蔬菜和水果，促进肠道铁的吸收。尽量采用强化铁的配方乳喂养。

喝茶容易患缺铁性贫血

铁质在人体内参与造血活动，过量饮茶者，茶叶中含有的大量鞣酸会与铁离子形成不溶性鞣酸铁而排出体外，致使铁丢失增加，吸收减少，从而可导致缺铁性贫血的发生。

要预防嗜茶者引起的缺铁性贫血，首先应限制茶量，每月饮茶量不应超过200克;第二，饮茶不宜过浓;第三，平时注意多食一些富含铁质的食物，如瘦肉、动物肝、蛋类、绿叶蔬菜等等;第四，应注意调整饮茶时间，避免在进餐前半小时饮浓茶，以减少茶叶中鞣酸与食物中铁离子接触机会;第五，孕期、哺乳期妇女、生长发育中的儿童及缺铁性贫血不宜饮茶。

宝宝缺铁是贫血吗

缺铁不一定是贫血。

只能说缺铁易患缺铁性贫血，容易感冒生病，免疫力低。如果缺铁不是很多，不会导致贫血，注意及时补充就可以。早补充铁剂治疗，同时可以吃铁强化食物。

贫血是什么意思 缺铁

缺铁性贫血就很好理解了，食物铁吃得不够、消耗量增加、吸收率又低，这些都会诱发缺铁性贫血。跟巨幼红细胞性贫血不同，缺铁性贫血是生活中最常见的一种贫血状况，中国居民大约每两人就有一人缺铁，每四人就有一人患缺铁性贫血。因此，众多所谓能补血的食物多会被宣称含铁丰富。

缺铁性贫血的原因

铁丢失过多是缺铁性贫血的主因

慢性失血是缺铁性贫血的原因里最常见的，80%的缺铁性贫血均是慢性失血引起的。1ml血液就会丢失0.5mg的铁质，慢性失血就是失铁。如反复鼻出血、消化道出血、频繁献血、月经过多等，而消化道出血又是比较频发的种类，如肠道恶性肿瘤、痔疮、钩虫病等，均会造成慢性失血，而其中的月经过多，则是女性贫血的一个主因，钩虫病则是儿童缺铁性贫血常见的原因。

铁吸收不足易导致缺铁性贫血

补铁不够，铁元素吸收不足易导致缺铁性贫血。饮食不合理如挑食、偏食、厌食等，包括时下流行的素食、众多女性都会选择的“节食”均会造成铁元素吸收不足。而很多看似营养丰富的饮食，如牛奶、巧克力、鸡蛋等，实则不然，这些饮食含铁量少，吸收效率差，也会导致铁质吸收不足，引起缺铁性贫血。

铁吸收障碍也会造成缺铁性贫血

含铁的食物未必进食了就可以补铁，铁质的吸收受多种因素的影响，铁质吸收主要在十二指肠、空肠上进行，胃酸缺乏、胃切除、十二指肠炎、腹泻等均会影响铁质吸收。此外，铁的性质也有一定的关系，研究证明，动物性的铁质较植物类的铁质吸收率高，而日常饮食中的牛奶、茶叶、咖啡等也会造成铁质吸收障碍。

铁需求过多，特殊人群易患缺铁性贫血

铁质需求过多，而日常饮食不注意补充高铁食物也是缺铁性贫血的原因之一，如生长期的儿童;青春期的少女;妊娠期、哺乳期的女性均是缺铁性贫血的高发人群。

缺铁性贫血的治疗原则是补充铁剂和去除导致缺铁性贫血的原因。缺铁性贫血患者需要及时补充铁剂治疗，以补足机体内缺乏的铁质，可以服用体恒健牌铁之缘片补充造血原料铁和蛋白质，促进血红蛋白的合成，一般补充铁之缘半个月后贫血会缓解改善，建议补充两到三个月贮存储备铁质以全面纠正贫血。

此外要了解缺铁性贫血的原因有哪些，治疗贫血要去除病因，针对原发病进行治疗。日常饮食增加营养和食用含铁丰富的饮食，保持积极乐观的心态，会更加有助于贫血的康复。