养生健康

痛风吃什么 羊骨大枣粥

痛风吃什么 羊骨大枣粥

做法:羊骨1具,洗净砸碎入砂锅,加适量清水煎煮1小时,弃渣留汤,放入洗净的大枣30克,粳米80克共煮成粥,快熟时调入适量食盐、生姜、葱白,续煮片刻至粥熟。宜温热空腹食用,连服15日为1疗程。

功效:具有补肾健脾、强筋壮骨功效。适用于肾阳虚关节及肌肉酸痛、四肢乏力、痛风等症。风热感冒患者禁食。

上述的痛风食谱,主要根据个人病情和症状挑选,当然饮食疗法不能作为痛风的主要治疗手段,只能辅助,急性发作期建议能及时入院针对性做治疗,控制病情。


地中海贫血的饮食

① 乌龙大枣汤

取大枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。

② 冬虫夏草鸡

用冬虫夏草,薏苡仁各30克,当归10克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。

③ 阿胶大枣粥

取糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。

④ 虫草炖瘦鸭

用冬虫夏草6枚,瘦鸭1只。鸭去毛及内脏,洗净切块,放入砂锅内,加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料,放入适量清水偎炖,先用大火煮沸,再改小火慢偎至熟烂。

⑤ 加味羊骨粥

取羊骨750克,粳米50克,黄芪20克,大枣7枚。羊骨洗净砸碎,与黄芪、大枣同入砂锅,用适量清水煎煮,取汤代水与洗净粳米同煮为粥,粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀,再煮片刻即可。宜温热空腹服用,连用15日为1疗程。

⑥ 花生牛筋粥

用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗净切成小块,与花生米、洗净糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。宜温热空腹眼食,每日服食1次。

⑦ 蜂蜜桑葚膏

取鲜桑葚1000克,蜂蜜25克。桑葚洗净绞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜熬至稠厚,冷却贮藏备用。每日食2次,每次取10--15克以热水冲服,连服半月为1疗程。

⑧ 红黑木耳汤

用红枣10枚、黑木耳10克、高丽菜6克、丹参5克。以温水泡发洗净,加适量冰糖加水,隔水蒸1小时。分次服用,每日早晚2次。

5种药膳方巧治过敏性鼻炎

食疗药膳:

1.鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。

2.苁蓉金英羊肉粥:肉苁蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2根,生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟时,入盐、生姜、葱白稍煮即可。

3.菟丝细辛粥:菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。

风寒型过敏性鼻炎

临床表现: 鼻塞、喷嚏、流清涕,咳嗽、咽痛、恶风寒、身痛,舌质淡红,苔薄白,脉浮紧。

食疗药膳:

1.葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨 100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。

2.神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。

月子后遗症饮食调理方法推荐

调理原则:

1、打开筋骨腠理,将滞留体内的风寒排出,缓解消除酸麻痛冷等不适。

2、补足元气,提高机体免疫力,提高对风寒湿邪的防御。

产后应吃一些高蛋白、低脂肪的食物后,要搭配蔬菜、水果等,即荤素搭配。避免吃一些辛辣生冷的食物,因为这些刺激性大的食物对新妈妈产后虚弱的身体有很大的危害。喝一些较清淡的汤,比如银耳汤、山药汤等。夏季避免食用冰镇的水果。冬季可以把水果切块,用开水过一下,防止太凉;可以多吃一些温热性的水果如葡萄、龙眼、樱桃等。推荐食材包括肉类:猪肝,牛肉,鱼;蔬菜类:胡萝卜,西红柿,茄子,南瓜;水果类:水蜜桃,菠萝,梨;其他:干红枣,黑木耳。粮食应该粗细搭配。不仅要吃得很营养,还要注意合理搭配做到膳食平衡

(1)龙眼粥

做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。

功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。

(2)羊骨粥

做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。

功用:对于贫血具有畏寒者有良效。

(3)参枣汤

材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块

功能:红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。

作法:红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。加入冰糖待溶化即可。另外如果感到做起来不方便的话,跟你推荐一种药食两用的滋补品,效果很好的。

调理白细胞减少症的三大饮食

白细胞减少症是一种很常见的疾病,多会导致人们贫血、乏力等,所以人们要及时通过饮食调理。那么,怎么通过饮食调理呢?下面小编为大家介绍下调理白细胞减少症的三大饮食。

调理白细胞减少症的三大饮食之一、枸杞羊骨粥

枸杞子50克,羊骨头500克,黑豆3杷,大枣10枚,粳米50克,将羊骨敲碎,与枸杞、黑豆、大枣、粳米同入砂锅内加水煮粥,调味服食。隔日1次,可长期服。

调理白细胞减少症的三大饮食之二、黑木耳红枣粥

黑木耳30克,红枣20克,粳米,黑木耳水发后撕成小块,红枣沸水泡洗后去核切了,加精渍20分钟,木耳与粳米同煮成粥,调入枣丁,红糖,再煮20分钟。做早晚餐或点心服用。

调理白细胞减少症的三大饮食之三、牛肉补损膏

处方为:(1)黄牛肉(去筋、膜切片)100雌,洗净,置高压锅内,加黄酒适量,密封,文火煮烂。(2)山药(盐炒)、莲子肉(去心盐炒)、茨警、小茴香(炒)各250克。共研细末。(3)红枣250克,煮熟去皮核。最后将上述3者放在一个容器内,搅拌均匀,如膏状,再在饭锅上蒸一次,即可服用。每日早晨、下午可当点心服食,每次3~5匙。健脾益气。适用于脾气不足型白细胞减少症。

贫血吃什么好

①乌龙大枣汤

取大枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。

②冬虫夏草鸡

用冬虫夏草,薏苡仁各30克,当归10克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。

③阿胶大枣粥

取糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。

④虫草炖瘦鸭

用冬虫夏草6枚,瘦鸭1只。鸭去毛及内脏,洗净切块,放入砂锅内,加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料,放入适量清水偎炖,先用大火煮沸,再改小火慢偎至熟烂。

⑤加味羊骨粥

取羊骨750克,粳米50克,黄芪20克,大枣7枚。羊骨洗净砸碎,与黄芪、大枣同入砂锅,用适量清水煎煮,取汤代水与洗净粳米同煮为粥,粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀,再煮片刻即可。宜温热空腹服用,连用15日为1疗程。

⑥花生牛筋粥

用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗净切成小块,与花生米、洗净糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。宜温热空腹眼食,每日服食1次。

⑦蜂蜜桑葚膏

取鲜桑葚1000克,蜂蜜25克。桑葚洗净绞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜熬至稠厚,冷却贮藏备用。每日食2次,每次取10--15克以热水冲服,连服半月为1疗程。

吃枣会不会发胖

食用宜忌

1.尤其适合中老年人、青少年、女性食用。

2.有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。

3.忌与海鲜同食。

美食佳肴

羊骨大枣汤

材料:羊骨500克,大枣100克。

做法:羊骨、大枣洗净,羊骨斩碎,放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时,加入大枣再煲2小时即可。

功效:补肾健脾、益髓生血。

枣香卤鸡翅

材料:鸡翅、红枣、香叶、八角、葱段、姜片、生抽、老抽、白糖、味精、料酒。

做法:1. 鸡翅用水冲洗后焯水,再洗净。

2. 把红枣和香料、葱姜一起用纱布扎成一个料包。

3. 锅中加入清水、调料和少许的食用油,放入料包,烧开后调好口味,然后放入鸡翅,烧开后转小火来卤制。

4. 卤到鸡翅软糯、色泽银红就可以捞出装盘。

健美小贴士

丰胸黑木耳红枣汤

材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。

做法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

功效:适合血虚及脾虚型的人饮用,特别是月经量多的女性最为适合,这个汤方有健脾、补血、调经的功效,对月经量较多的女性,有调节的作用,促使脾胃功能正常,血气丰沛,乳房自然就会发育完整。

备注:此汤最好是在月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用,每天吃或隔天食用都可以。

祛病偏方

1.治疗腹泻:取大枣20枚,木香6克,将大枣去核文火先煮1小时,后入木香再煮片刻,去渣温服。每日2次,温服。

2.治疗咳嗽:取秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜适量。先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。可早晚随意服用。

知识链接

女性吃枣要注意

枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。另外,腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要特别注意。

月子后遗症饮食调理

月子后遗症饮食调理:

调理原则:

1、打开筋骨腠理,将滞留体内的风寒排出,缓解消除酸麻痛冷等不适。

2、补足元气,提高机体免疫力,提高对风寒湿邪的防御。

产后应吃一些高蛋白、低脂肪的食物后,要搭配蔬菜、水果等,即荤素搭配。避免吃一些辛辣生冷的食物,因为这些刺激性大的食物对新妈妈产后虚弱的身体有很大的危害。喝一些较清淡的汤,比如银耳汤、山药汤等。夏季避免食用冰镇的水果。冬季可以把水果切块,用开水过一下,防止太凉;可以多吃一些温热性的水果如葡萄、龙眼、樱桃等。推荐食材包括肉类:猪肝,牛肉,鱼;蔬菜类:胡萝卜,西红柿,茄子,南瓜;水果类:水蜜桃,菠萝,梨;其他:干红枣,黑木耳。粮食应该粗细搭配。不仅要吃得很营养,还要注意合理搭配做到膳食平衡

(1)龙眼粥

做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。

功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。

(2)羊骨粥

做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。

功用:对于贫血具有畏寒者有良效。

(3)参枣汤

材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块

功能:红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。

作法:红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。加入冰糖待溶化即可。另外如果感到做起来不方便的话,跟你推荐一种药食两用的滋补品,效果很好的。

哪些食物能防止肺癌发生

1、白果大枣粥

材料及做法:白果10克,大枣20枚,小米50克。将白果、大枣去核、小米共同煮粥即成。

2、枸杞子羊骨粥

材料及做法:枸杞子20克,羊骨100克。小米50g,江米50克,生姜、葱白各5克,盐适量。用法:先将羊骨洗净槌成小块,加入枸杞子,加水煎煮,取其汤液与洗净的小米和江米同煮为粥,粥熟后加入食盐。

3、杏仁虫草糊

材料及做法:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冬虫夏草3克。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及虫草煮成稠粥。

4、瓜络鸽肉

材料及做法:丝瓜络30克,青皮10g,鸽肉500克,油盐适量。三味一起蒸食或炖食,并酌情加入调料。

5、花菇鸭血汤

材料及做法:鸭血200g,干花菇25g,葱姜各5g,油盐适量。干花菇开水浸泡10小时切片,把鸭血洗净切条。把油预热后放入豆瓣、葱姜还有火锅的底料翻炒,炒香后倒入适量的水烧开再放入花菇。煮到花菇入味以后,再把鸭血放入翻炒5分钟左右即可食用。

调理贫血症的药膳

【芪枣羊骨粥】

配方: 羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。

制法: 先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。

功效: 补肾强筋,健脾益气。

用法: 温热空腹食用,10~15日为1个疗程。

【花生红枣汤】

配方: 连衣花生200克,红枣30~50克。

制法: 红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效: 温补脾肾。

用法: 吃红枣、花生,喝汤。

痛风食谱菜谱大全 羊骨大枣粥

配方:羊骨1具、大枣30g、粳米80g

制法:将羊骨洗净砸碎人沙锅,加适量清水煎煮1小时,弃渣留汤,放入洗净的大枣30克、粳米80克共煮粥,快熟时调人适量食盐、生姜、葱白,续煮片刻至粥熟。宜温热空腹食用,连食15日为1疗程。

功效:具有补肾健脾、强筋壮骨功效。适用于肾阳虚关节及肌肉酸痛、四肢乏力、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等症。风热感冒患者忌食。


子宫肌瘤术后可吃的药膳

1、大枣糯米粥

材料:羊胫骨1根,大枣50克,糯米100克,红糖适量。

做法:羊胫骨洗净砸碎,煮汤取汁,再将洗净的糯米、大枣放入羊胫骨汤中煮粥,熟后加入红糖调食。

用法:每日吃2次,温热食用。

功效:益精血,补脾胃。

2、枸杞参枣鸡蛋汤

配料:枸杞子15克,红枣10枚,党参15克,鸡蛋2个。

制作:将前3味放入砂锅同煮汤,鸡蛋煮熟后去壳取蛋,再煮片刻,吃蛋饮汤。

用法:每日或隔日服1次,连服6—7剂。

功效:补气血。

3、芪枣羊骨粥

材料:羊骨1000克,黄芪30克,大枣10枚,大米100克,细盐、葱白、生姜各适量。

做法:羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汤代水同米煮粥,待粥将熟时,加入细盐、生姜、葱白稍煮沸即可。

吃法:盛粥,温热食用。

功效:补气健脾强筋骨,适合术后体虚者。

冬季吃什么粥养生 羊骨滋补粥

材料:羊骨1根(约200克),大米100克,红枣50克。

调料:葱末、香菜段各5克,盐3克。

做法:1. 羊骨洗净,截成两半;红枣洗净,去核;大米洗净,用水浸泡30分钟。2. 锅置火上,倒入清水、羊骨,大火煮沸后转小火炖1小时。3. 将羊骨中骨髓取出,留在汤中,大米、红枣放汤中,煮沸后转小火煮30分钟,加盐、葱末、香菜段即可。

功效:这道羊骨滋补粥可强筋、补虚、暖胃,适合脾弱肾虚、腰膝酸软、筋骨疼痛等人群食用,也适用于冬季养生。


幼儿贫血食补的偏方

1、【红枣羊胫骨糯米粥】

组成:羊胫骨(羊腿骨)2根,红枣10个,糯米50克。

功月:养血,补血,安神。适用于小儿再生障碍性贫血,血小板减少性紫癜。

用法:将羊胫骨砸碎,加水2碗,煮沸半小时,捞出羊骨;将红枣糯米洗净,加人羊胫骨汤中煮粥;加食糖或食盐少许调味。每日l剂,分3次吃完。连服15日为1疗程。连续用数个疗程。

2、【花生大枣黑米粥】

组成.大枣5枚,黑米50克,红衣花生米15克,白糖适量。

功用:滋阴养肾,养血生血,止血。用于小儿各种原因引起的贫血。

用法:将大枣、黑米、花生米分别洗净,同人铁锅,加水2碗,旺火煮沸,改1、火熬成粥。用锅铲将大枣捣如泥状,拣去枣皮及枣核。每日1次,代粥食之,空腹服效果最好。

3、【红枣糯米粥】

组成山药18克,薏苡仁10克,荸荠粉2克,大枣5克,糯米50克,白糖50克。

功用:健脾,益气,生血。适用于小儿贫血脾虚症状明显者。

用法:将各种药物择去杂质备用。薏苡仁洗净下人锅内,注入清水适量,置火上煮至开裂时,再将糯米、大枣洗净后同时下人锅中,煮至米烂。山药打成糊,待米烂时,边搅边洒人锅内,约隔20分钟后,再将荸荠粉搅入锅中,搅匀后即可停止加热,将粥装入碗内,每碗加人白糖25克。

4、【黄芪鸡汁粥】

组咸:母鸡(未开始生蛋的鸡)1只,黄芪15克,粳米量不限。

功用.补气,活血,补血。可用于小儿再生障碍性贫血。

用法:将母鸡杀死后,去毛及腹内杂物,清洗干净,鸡肉用刀划多个口子,或切成块状,放人锅内,与黄芪一起加水煮沸,改小火慢炖,至鸡肉酥烂,肉骨分离即可。取粳米50克左右淘洗干净,用鸡汤煎米粥,加少许盐或糖调味。每天吃粥2次,经常食用。

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