陈皮的禁忌 甘草和陈皮怎么做好吃

陈皮的禁忌 甘草和陈皮怎么做好吃

材料：陈皮350克、水500克、甘草25克、砂糖100克、食盐20克。

做法

1.首先就是干陈皮脱苦，干陈皮用冷水泡一夜，换水冲洗四五次。

2.然后在锅里面快速焯水4分钟，取出来冷水漂洗四五次。

3.然后放到阴凉的地方阴干，不要特别干，还有点微微软即可。

4.然后就是煮浆：500克清水加25克甘草煮十五分钟以上，液体收缩成为原来的三分之一，关火浸泡一个小时以上。

5.泡好的料液滤出来甘草放到一边晒干，小火继续熬煮，放进去20克食盐。

6.加入100克砂糖。

7.然后把阴干的陈皮泡进料液里面去，泡一夜。

8.第二天捞出来放到太阳底下晒，晒到半干之后继续浸泡，直到吸收所有料液为止，然后晒到半干。

9.这时候把煮过并且晒干的甘草放进料理机。

10.打成粉末。

11.然后晒到半干的陈皮放进面包机内桶里面。

12.并且加入陈皮粉末。

13.面包机开始一个翻炒干货程序即可。

做好的甘草陈皮既可以当做零食来吃，又可以泡茶饮用，非常好喝，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用。

甘草陈皮的功效 甘草陈皮的制作方法

材料：甘草、陈皮。

做法：

1.先把干陈皮放在冷水中浸泡，浸泡时间不能少于24小时，中间要不断换水。

2.在锅中放足量清水，加热，烧开以后，把泡好的陈皮放在沸水，焯几分钟以后取出，用冷水浸润，然后放在阴凉的地方。

3.再往锅中放清水，加热沸腾之后，加入甘草，煮15分钟，然后倒掉一点水，再煮一会。

4.关火，让甘草在水中浸泡一会。

5.把干草取出，加入一些食盐和白糖，把陈皮加入，浸泡一夜。

6.把陈皮捞出来以后，放在阳光下晒，晒晾到半干。

7.把煮好的甘草打成粉末状，再把晾到半干的陈皮加入打好的干草粉末，一起翻炒均匀，炒成表面干燥的块状后甘草陈皮就做好了。

甘草陈皮的功效

甘草陈皮具有补脾益气的作用，可以有助于消化，同时陈皮味酸，还助于促进胃酸的分泌，有利于提高食欲，还有助于消化，减少胃内积食的情况，对于消化不良的症状具有一定的缓解作用，同时对于脾胃虚弱的患者具有很好治疗的作用。

甘草陈皮具有理气的作用，对于脘腹胀满的情况具有很好的作用，而且甘草陈皮入脾肺经，对于肺气壅滞的情况也具有一定的作用。

甘草陈皮具有止咳的作用，对于肺部有炎症的患者，具有很好的治疗作用，同时还具有化痰的作用，有利于缓解由于痰液堆积对于喉咙的刺激作用，有利于缓解咳嗽的频率。

甘草陈皮梅子汤可以每天喝吗 祛痰止咳

甘草陈皮梅子汤中，陈皮味辛苦性温，属于一种理气中药材，具有理气健脾，燥湿化痰等作用；其次甘草中含有一种叫甘草次酸的物质，可以促进粘液的分泌，具有止咳润肺的作用，所以生活中适量喝一些甘草陈皮梅子汤，具有很好的祛痰止咳作用。

胃溃疡吃什么食物好 蜂蜜炒陈汤

材料：蜂蜜60克，生甘草10克，陈皮7克。

做法：甘草、陈皮，加适量清水煎煮后去渣取汁，调入蜂蜜后搅匀。每日1剂，分3次服下。

功效：可以不中润燥，理气止痛。适用于气阴不足，表现为胃气郁滞，胃脘胀痛，嗳气不适，口干便结等胃溃疡症状。

山楂的吃法

山楂糕

原料：山楂，白糖。

做法：

1、山楂洗净，取出山楂核。

2、将山楂放入搅拌机中，加适量清水，搅拌成山楂酱。

3、山楂酱倒入锅中，加入白砂糖，搅拌，直至山楂变得浓稠。

山楂乌梅汤

原料：乌梅、山楂、甘草、陈皮。

做法：

1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净，沥干。

2、陈皮用到刮去白色的纹络。

3、锅中加水，放入乌梅、山楂、甘草、陈皮，大火煮开后转小火。

4、40分钟后，加入冰糖，糖溶化后即可。

山楂粥

原料：山楂、葡萄、莲子、江米。

做法：

1、山楂、葡萄干、红枣、莲子、江米洗净，莲子在江米要浸泡半个小时。

2、锅中放入江米，加入适量清水，熬20分钟后加入莲子。

3、将山楂切开，放入米粥中，搅拌继续放入红枣和葡萄干。

4、20分钟后关火，放入桂花糖即可享用美味。

陈皮禁忌人群

1.阴虚燥咳者

陈皮虽能化痰止咳，但是由于其性温，经常喝易伤阴，因此燥咳无痰、阴虚者不宜用陈皮。

2.气虚体燥者

陈皮有行气的功效，但是如果本身气虚体燥，则需要先滋阴、补气，服用陈皮反而会加重气虚症状。

3.内有实热者

陈皮性温，本身内有实热或者上火者服用之后反而会加重症状。

甘草陈皮梅子汤可以每天喝吗 润肠通便

甘草陈皮梅子汤主要是由甘草、陈皮、梅子为主要原材料制成的，其中含有一定的维生素、纤维素以及有机酸物质，其中纤维素可以促进人体肠胃蠕动，而有机酸可以促进胃液分泌，适量饮用有利于人体体内食物的消化、吸收，具有一定润肠通便的作用。

橘子皮晒干就是陈皮吗 陈皮做制的零食作用还大吗

在零食界，也有陈皮的身影。九制陈皮、甘草陈皮很多人都吃过。

那么问题来了，这些陈皮零食，作用咋样？吃还是不吃？

实际上，这些零食添加了白砂糖、食盐、糖精钠、甘草等配料，再经过加工，陈皮的药用功效已大打折扣。

虽说陈皮的功效小了很多，但作为零食原料，还是有一定的消食、止呕作用，相比其他煎炸烘烤类零食，相对健康很多！但记住，胃热、阴虚者还是少吃为妙~

酸梅汤加什么好喝

1.乌梅用小刀划几下，放入锅里，加2升水泡半个小时。

2.山楂甘草陈皮也用小半碗水泡半个小时。

3.泡好之后，把山楂甘草陈皮倒入锅里，大火煮开后小火煮上半个小时。

4.煮好之后，倒出来，放一边。

5.砂锅里再加入清水，盖过锅里的药材就好，还是大火煮开转小火，煮20到30分钟。

6.把两次煮好的酸梅汤倒在一起，加入冰糖或者蜂蜜调味，放凉后即可饮用。冰镇味道更好。

鱼腥草可以和什么一起泡水 鱼腥草甘草

材料

鱼腥草、甘草、陈皮、冰糖适量。

做法

1、将鱼腥草、甘草、陈皮用水洗净，沥干；

2、将以上三种中药材放入砂锅中，加入清水；

3、用大火煮沸，改用小火煮10分钟左右；

4、加入冰糖调味，即可饮用。

功效：清热解毒、祛痰止咳。

陈皮的禁忌 山楂陈皮茶

山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，陈皮与之一同泡水喝可以增强其消食理气、促进消化的作用，适合食积不化、气滞腹胀、饮食油腻、血脂偏高者饮用。

材料：山楂5克，陈皮2克，红茶一包。

做法：

1、将山楂、陈皮、红茶一同放入杯中。

2、冲入沸水。

3、加盖闷泡10分钟左右。

4、待其稍冷却后即可代茶频饮。

5、每日泡一次，期间可续水，建议一日内饮完。

甘草陈皮泡水喝多少合适 行气宽中

甘草陈皮泡水中，两者都具有一定理气作用，对于脘腹胀满的情况具有很好的治疗以及缓解作用，再加上甘草陈皮入脾肺经，对于肺气壅滞的情况也具有治疗作用，因此甘草陈皮泡水喝具有一定行气宽中的作用。

陈皮搭配什么喝最好 陈皮甘草茶

材料

陈皮、甘草。

做法

1、将陈皮、甘草洗净，沥干；

2、将药材放入杯中，倒入适量沸水；

3、盖上杯盖，冲泡15分钟左右；

4、搅拌均匀，即可饮用。