男人吃胡萝卜有特效
男人吃胡萝卜有特效
男人应该多吃一些胡萝卜。据英国《每日邮报》3月26日报道,浙江大学的学者进行的一项最新研究发现,经常食用色彩鲜艳的蔬菜能将男性患上前列腺癌的风险降低近1/5,特别是胡萝卜。发表在《欧洲营养学期刊》上的这项研究成果表明,每周至少食用3次胡萝卜的男性患上前列腺癌的可能性会减少18%。
研究人员将来自世界各地的10项小规模研究汇集在一起,考察了胡萝卜所具有的抗癌功效。分析结果显示,食用胡萝卜对降低前列腺癌的发病率产生了显著影响,即使研究人员考虑了其他影响男性患上这种疾病的风险因素(如肥胖),上述结论依然成立。
研究者认为,胡萝卜含有大量的类胡萝卜素,特别是β-胡萝卜素和番茄红素,这两种物质都能减轻氧化应激反应对细胞造成的损伤,从而起到抗癌的效用。
注意:胡萝卜不能当下酒菜
胡萝卜色艳爽口,通常是配菜的好料。但是,饮酒时不能将胡萝卜当作下酒菜。理由是酒与胡萝卜同食后,胡萝卜中含有的丰富胡萝卜素会与酒精一同进入人体,在肝脏中产生毒素,导致肝病。
吃胡萝卜有什么好处 吃胡萝卜的禁忌
酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
生吃胡萝卜有营养吗
胡萝卜本身就有营养,是可以生吃的,但是生吃胡萝卜并不是胡萝卜的最佳食用方法,它也不能全部吸收其里面的营养物质,生吃不能完全发挥胡萝卜的功效。胡萝卜富含胡萝卜素和维生素,这两种物质只有在油脂中才能完全溶解,从而被人体所吸收,但是胡萝卜中脂肪含量很少,生吃的话无法完全得到这两种营养物质,所以胡萝卜可以和其他的肉质一起炖着吃,比如牛肉或者猪肉,花生也是可以的,或者做成胡萝卜肉馅吃,这样的食用效果是最好的。
男人吃西红柿有特效
西红柿营养丰富,其所含维生素C可与水果媲美,对老年人来说,西红柿由于所富含的番茄红素,因而更具有独特的保健功能。番茄红素属于维生素A家族,是一种强有力的抗氧化营养素,它在男性体内主要分布在睾丸、前列隙、肾上腺、肝脏等组织中。番茄红素可以清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织,预防和缓解前列腺炎、前列腺增生等老年人常见疾病。研究就发现增加番茄红素的摄入量可以降低得前列腺癌的风险,每周食用番茄或番茄制品两次以上,得前列腺癌的风险会下降21%~30%。除了保护前列腺功能和预防肿瘤外,由于番茄红素的强抗氧化性,它还能预防动脉粥样硬化等心血管疾病和延缓皮肤老化,缓解紫外线损伤。由于番茄红素属于脂溶性维生素,在油脂存在的情况下才能被充分溶出,被机体有效地消化吸收。因此,老年人宜多吃炒熟后的番茄,这样可吸收更多的番茄红素。此外,番茄经加工成番茄酱后更能提高番茄红素的利用率,而且番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,老年人可以经常食用。
生吃胡萝卜有什么好处
生吃胡萝卜,可以更多地吸收其所含的维生素,但无法充分吸收胡萝卜素。
生吃胡萝卜,比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。煮熟的胡萝卜有壮阳气、补肝肾的作用。用食用油加热后,其所含的胡萝卜素和维生素A可以更好地被人体吸收。所以尽量熟吃胡萝卜。
胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。众所周知,β胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。但是生吃胡萝卜不能把营养完全吸收,胡萝卜虽是蔬菜,但所含的类胡萝卜素为脂溶性的,与脂类结合才可以酶解,烹调中类胡萝卜素比较稳定,基础营养学表明,我国的炒菜方法可保存76%~94%。
生吃胡萝卜,类胡萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。
每天生吃一根胡萝卜对眼睛好吗 生吃胡萝卜能减肥吗
生吃胡萝卜有助于减肥。
胡萝卜的热量较低,每100克胡萝卜的热量才41大卡,仅为米饭的1/3。而且生吃胡萝卜的饱腹效果也很好,在饭前生吃胡萝卜,能够减少主食的摄入,起到辅助减肥的效果。而且生吃胡萝卜,不添加油和盐,更有利于减肥。
但是注意:减肥需要身体消耗的热量大于摄入的热量,持续一段时间才能够帮助身体消耗脂肪,减轻体重。单纯吃胡萝卜减肥效果不大的,还要调整饮食和定期锻炼。
生吃胡萝卜到底好不好
生吃胡萝卜有好处也有不利。
生吃胡萝卜的好处就是胡萝卜中的膳食纤维可以加速肠胃蠕动,促进机体的消化排泄,大便干燥的人生吃胡萝卜可以促进排便,改善便秘等症状。
生吃胡萝卜的坏处主要有以下几点:
生吃胡萝卜营养吸收少
从营养学角度来说,生吃胡萝卜其实是一种不可取的做法,传言说生吃胡萝卜可以最大限度的保证它的营养价值,但是事实并非如此,生吃胡萝卜只能吸收少量的微量元素,胡萝卜的大部分营养已在生吃过程中流失。
生吃胡萝卜不可吸收维生素A
胡萝卜最具吸引力的地方就是它含有丰富的维生素A和β胡萝卜素,维生素A可以预防各种眼疾,β胡萝卜素即可以排毒抗氧化,但是这两种营养元素都是脂溶性的,需要在烹饪时接触油脂才能充分发挥其功效,生吃胡萝卜不能够补充其精华,而且90%的维生素A会在生吃过程中流失,所以胡萝卜应熟吃。
胡萝卜吃了有哪些好处 促进骨骼生长
胡萝卜中的维生素A是人体骨骼发育必不可少的,因此多吃胡萝卜有利于骨骼的生长和发育,能预防骨质疏松等疾病。
男人吃胡萝卜的好处
美国哈佛大学的研究人员对200位年轻男性进行了调查,统计了他们饮食中蔬菜水果的种类和数量,观察水果和蔬菜对精子质量的影响作用。结果发现,在健康年轻男性中,类胡萝卜素的摄入量大,精子的运动就较强,番茄红素摄入量大,精子更易成形。
报道称,近些年西方国家男性精子的数量和质量均在下降,一些研究表明,精子数量平均下降了一半。专家指出,饮食习惯对精子质量有很大影响,现代人饮食结构中,加工肉类占的比重太大,加上饮酒、吸烟等习惯,很容易伤害精子。专家建议,男性应多吃胡萝卜、西红柿、红薯、橙子等果蔬,同时搭配一些鱼类,对生育的改善效果最好。
吃了胡萝卜会放屁吗
吃胡萝卜有可能会导致放屁的。
虽然胡萝卜不属于通气的食物,但是如果本身肠道不是很健康的话,食用胡萝卜确实会导致放屁的情况出现。
人吃胡萝卜有什么好处 胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜300克,鸡蛋2个,大葱半棵。
盐、鸡精各适量。
1.胡萝卜去皮切片,入沸水中汆烫2分钟,捞出;鸡蛋液打散;大葱摘洗干净、切花。
2.油锅烧热,下蛋液炒成型, 盛出。锅返火上,加适量油烧热,下葱花爆香,加胡萝卜翻炒1分钟,加鸡蛋、盐、鸡精炒匀即可。
此菜可促进儿童生长发育。