减肥一日三餐怎么吃 减肥的进食顺序
减肥一日三餐怎么吃 减肥的进食顺序
1、先吃蔬菜
“热量密度”越低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是膳食纤维高的食物,尤其是颜色深而鲜艳的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质。
2、喝汤
吃完蔬菜可以喝一些汤,帮助刚刚吃进去的蔬菜在胃中更要饱足感;但记得在减肥时,不要喝太多淀粉和油脂含量丰富的浓汤,尽量选择清汤为宜。
3、吃些鱼、肉、蛋等富含蛋白质的食物
此时,你的胃已经快要半饱了,可以吃一些高蛋白的食物,补充每天蛋白质所需要量。但要记住在减肥期间这些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹调,热量太高,建议烹调这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖等的方式。
4、吃米饭
此时应该不会感觉很饿了,也不会一下子就吃太多高淀粉的食物了。如果条件允许,把白米饭换成五谷杂粮饭或是糙米燕麦饭,这样对体重控制就更有帮助了。
5、吃水果
水果多含单糖,而且很多水果的甜度很高是属于高GI的食物,如果空腹吃水果,其实很容易使血糖上升,并且刺激胰岛素的分泌,并不利于减肥。在减肥时,建议对选择甜度低的水果如苹果、番石榴、番茄等。
切记,吃饭要慢,吃到八分饱,不能为了追求效率而吃饭。
进食顺序六大误区
■餐前先喝甜饮料 时下,碳酸饮料等甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。然而,碳酸饮料不仅营养价值极低,还会让人更多地摄入糖分,导致脱钙和牙齿损害,并阻碍胃肠道对食物的消化吸收。
建议:与碳酸饮料相比,纯果汁、蔬菜汁和鲜豆浆是不错的选择,纯酸奶则对饮酒者有较好的保护作用。
■点凉菜鱼、肉开道 宴会上,多数人习惯性地点酱牛肉、罗汉肚、白斩鸡等鱼、肉类冷菜,使冷菜失去了调剂营养平衡的作用,加剧了蛋白质过剩。
建议: 比较好的选择是以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜,加上含淀粉食品(如荞麦面、蕨根粉等)和根茎类食品(如山药等)与水果沙拉等素食为主,配上一两个鱼、肉类和豆制品菜肴。
■味道浓重吃着过瘾 北方人喜欢味道浓重的菜肴,认为这样吃起来才过瘾。然而,菜肴中总要有咸有淡,有酸有辣,才不至于令味蕾过分疲惫。此外,浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜和较为低劣的质感,还会使食材失去原有的味道。
建议:在点菜的时候, 适当点一些调味较为清爽的菜肴,如清蒸、白灼、清炖做法的菜肴。有一两个味浓的菜肴即可,再配一两个酸辣或酸鲜菜, 用来提神醒胃。
■餐后喝碗咸味汤 北方宴席一般餐后会上一道有油有盐的汤。实际上,宴席后并不适合大量饮用浓汤。这是因为,大量菜肴已经提供了极多的盐分和油脂,令身体不堪重负;如果再喝汤,必然会增加盐分和热量。
建议:餐前喝点汤。餐后或餐间更适合饮用杂粮或豆类制成的粥,或者用香茶清口。
■只吃菜不吃主食 有人在宴席上直奔值钱的东西下手,只吃菜、不吃饭,直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食,这时肚子里已经没有地方容纳主食了。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅无益于消化,而且其中的蛋白质还会因燃烧供能被浪费掉。
建议:如果不喝酒,不妨上一小碗米饭,或者一小碗粥。这样既能减少蛋白质的浪费,还能减轻油腻食物伤胃的问题。
■酥香小点代主食 很多餐馆酒楼都推出了各种花色主食,替代米饭和面条。这些花色主食主要是各种酥香小点、炒饭、抛饼、油炸点心等,其中油脂含量大大高于米饭和面条,特别是酥点类和抛饼类,油脂高达30%以上,甚至还有较高比例的饱和脂肪。
建议:外出就餐最好能喝些清淡粥食,既养胃,又能保证营养平衡。如果加入一些粗粮、薯类、豆类以及保健食材,则更能体现出食客对健康品质的重视。
吃生菜可以减肥吗 聪明减重进食顺序很重要
若以节食、不吃食物减重,身体在饥饿状态下,基于自我保护机制,基础代谢率也会下降,当基础代谢率下降,减重注定不会成功。因此周宗翰医师强调,减重时一定要吃东西,且吃东西的顺序很重要,最好先喝汤,再吃煮熟的青菜,接下来吃肉类食物,再来吃淀粉类食物,肉可以和饭一起吃,最后再吃水果。水果如果饭前吃,血糖容易飚升,血糖暴起暴落,之后很快就会产生饥饿感,所以饭后吃水果可避免血糖快速上升。
超有效懒人减肥法
日常习惯:随便吃╳
新功能:最后吃主食可减肥
减肥原理:进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念,而且可以减肥,这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序,会不容易感到饿,并减少吃零食的欲望。
实施步骤:先喝水分多、热量较低的汤,这些汤能很快产生饱腹感。接着吃蔬菜类,相比拌了沙拉酱的蔬菜,更应先摄取煮菜或炒菜。然后是主食,面包、米饭排第三位吃,肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时一起吃。
日常习惯:一日三餐√
新功能:保持一日三餐有利减肥
减肥原理:有的人认为,省去一餐饭就能减少热量的摄入,这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会继续能量直至下一餐,也就是说,这顿饭不吃,下顿饭你会吃得比正常进食时多,而且体脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。
实施步骤:坚持一日三餐,只是调整进食习惯。
日常习惯:吃快餐╳
新功能:减速“使用”可减肥
减肥原理:把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是,专家都建议,用餐时间控制在20分钟以上,要慢慢进食,这才能“边吃边瘦”。而且医学专家也认为,餐餐吃快餐,习惯连在家吃饭也像赛跑似的,这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人,往往胃肠并不好,还会容易因一下吃太多而造成肥胖。
实施步骤:换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食,那让你不会一下子夹太多菜,因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子,以便养成充分咀嚼食物的习惯。
日常习惯:囫囵吞枣╳
新功能:加长咀嚼时间可减肥
减肥原理:通过少量的进食产生饱腹感,并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽,久而久之成为一种习惯,虽然担心自己肚子里的食物是不是还是保持原本形状,一拿起筷子却一样囫囵吞枣、风卷残云般的习惯会吃得过快且过多,营养过剩。
实施步骤:每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留的时间越长,越能得到饱胀感。
日常习惯:刷牙√
新功能:防吃零食,帮助减肥
减肥原理:为了消除馋嘴的不良习惯,正餐后马上刷牙是不错的方法,或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙,口中清爽的话心情也会一振,还容易有“才刷了牙,不想因为吃零食而破坏它”的想法。
实施步骤:用自己喜欢的刷牙工具和牙膏,即使价格贵一点只要能帮助你防止肥胖,也是值得的。平常爱吃甜食的人,不妨选择水果口味的牙膏,让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息,据说这也被证明有抑制食欲的作用。
日常减肥瘦身习惯有哪些
日常习惯1:先汤后饭
减肥原理:进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念,而且可以减肥,这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序,会不容易感到饿,并减少吃零食的欲望。
实施步骤:先喝水分多、热量较低的汤,这些汤能很快产生饱腹感;接着吃蔬菜类,相比拌了沙拉酱的蔬菜,更应先摄取煮菜或炒菜;然后是主食,面包、米饭排第三位吃,肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时才一起吃。
日常习惯2:一日三餐
减肥原理:有的人认为,省去一餐饭就能减少热量的摄入,这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会积蓄能量直至下一餐。也就是说,这顿饭不吃,下顿饭你会吃得比正常进食量多,而且脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。
实施步骤:坚持一日三餐,只是调整进食习惯。
日常习惯3:吃饭“磨蹭”
减肥原理:把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是专家建议,用餐时间控制在20分钟以上,要慢慢进食,这才能“边吃边瘦”。而且医学专家也认为,餐餐吃快餐,习惯连在家吃饭也像赛跑似的,这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人,往往胃肠并不好,还会容易因一下吃太多而造成肥胖。
实施步骤:换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食,使你不会一下子夹太多菜,因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子,以便养成充分咀嚼食物的习惯。
日常习惯4:缓慢下咽
减肥原理:通过少量的进食产生饱腹感,并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽,久而久之成为一种习惯,虽然担心自己的肚子是不是还保持原来形状,一拿起筷子却还是囫囵吞枣、风卷残云。一不小心就吃得过快且过多,营养过剩。
实施步骤:每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留的时间越长,越能得到饱胀感。
坚持五个减肥饮食习惯
日常习惯1:先汤后饭
先汤后饭可减肥
减肥原理:进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念,而且可以减肥,这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序,会不容易感到饿,并减少吃零食的欲望。
实施步骤:先喝水分多、热量较低的汤,这些汤能很快产生饱腹感;接着吃蔬菜类,相比拌了沙拉酱的蔬菜,更应先摄取煮菜或炒菜;然后是主食,面包、米饭排第三位吃,肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时才一起吃。
日常习惯2:一日三餐
保持一日三餐有利减肥
减肥原理:有的人认为,省去一餐饭就能减少热量的摄入,这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会积蓄能量直至下一餐。也就是说,这顿饭不吃,下顿饭你会吃得比正常进食量多,而且脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。
实施步骤:坚持一日三餐,只是调整进食习惯。
日常习惯3:吃饭“磨蹭”
新功能:减速“食用”可减肥 减速“食用”可减肥
减肥原理:把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是专家建议,用餐时间控制在20分钟以上,要慢慢进食,这才能“边吃边瘦”。而且医学专家也认为,餐餐吃快餐,习惯连在家吃饭也像赛跑似的,这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人,往往胃肠并不好,还会容易因一下吃太多而造成肥胖。
实施步骤:换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食,使你不会一下子夹太多菜,因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子,以便养成充分咀嚼食物的习惯。
日常习惯4:缓慢下咽
新功能:加长咀嚼时间可减肥
减肥原理:通过少量的进食产生饱腹感,并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽,久而久之成为一种习惯,虽然担心自己的肚子是不是还保持原来形状,一拿起筷子却还是囫囵吞枣、风卷残云。一不小心就吃得过快且过多,营养过剩。
实施步骤:每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留的时间越长,越能得到饱胀感。
日常习惯5:饭后刷牙
新功能:防吃零食,帮助减肥
减肥原理:为了消除馋嘴的不良习惯,正餐后马上刷牙是不错的方法,或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙,口中清爽的感觉会让人的心情也随之一振,还容易有“才刷了牙,不想因为吃零食而破坏它”的想法。
实施步骤:用自己喜欢的刷牙工具和牙膏,即使价格贵一点只要能帮助你防止肥胖,也是值得的。平时爱吃甜食的人,不妨选择水果口味的牙膏,让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息,据说这也被证明有抑制食欲的作用。
减肥要调整吃饭顺序
调整吃饭顺序是瘦身的第一步
先吃下肚的食物最容易被身体吸收,所以吃饭时要改变“吃的顺序”,先从膳食纤维类食物吃起,接着再吃蛋白质,最后才吃碳水化合物。我们往往在感到饥饿的时候,习惯马上吃点高热量密度的食物(如泡面、饼干、糕点)来获得立即的满足感,但是这种吃法不但会使得血糖急速变动,还会提供过量的卡路里。
然而,只要跟着3步骤饮食吃对顺序,餐后血糖就能缓慢且稳定地上升,延缓醣类被吸收的速度,还能减少胰岛素快速分泌,脂肪也就不容易堆积,才是彻底甩掉肥胖的根本办法!
想要成功甩肉,饮食顺序真的很重要
1、先吃大量的“膳食纤维”
这个瘦身饮食法则里,这个步骤最重要。需先将蔬菜、海藻、菇类等等富含“膳食纤维”的食材吃完,份量会是3个步骤中最多的,至少要吃到肚子不会感到饥饿的程度。
因为膳食纤维不具热量,进食前先摄取这类食物,可以填补胃肠的部分空间,而减少吃其他类食物的份量,还能延长胃的排空时间,不容易在吃饱后短时间内又产生了饥饿感。
2、再将“蛋白质”吃完
接下来是吃肉类、鱼类、大豆类等等“蛋白质”食物,如果是肉片炒蔬菜这样把两种混在一起的料理,进食前要分成两部分并控制好份量。
一般来说,我们人体每天需要蛋白质的份量大约为“体重每公斤:蛋白质1公克”。瘦身期间要挑选脂肪含量越少的蛋白质越好,像是大豆蛋白(如黄豆、豆腐、豆干)或是鱼类、鸡、鸭、鹅等白肉类;而猪、牛、羊肉属于红肉,脂肪含量较多,尽量少吃。
蛋白质在体内比较不会是优先使用的热量,能避免减重过程中营养不均衡的面黄肌瘦,搭配碳水化合物更容易饱。所以先吃较多的蛋白质,比一开始就吃进很多的碳水化合物或脂肪,更不容易变成易胖体质。
3、最后吃“碳水化合物”
先将“膳食纤维”及“蛋白质”吃完,最后才能吃“碳水化合物”。这个阶段的食物即使吃的量很少也没有关系,如果前面两步骤有确实做到,此时自然就会减量摄取。
米饭面条面点面食根茎类食物中都含有非常丰富的碳水化合物,过多的时候就会形成体内脂肪。尽量选择粗糙的全谷类,食用后容易饱足,血糖也不会升得太高。
减肥怎么才能吃得少 调整进餐顺序
正确的吃饭顺序应该是:
先吃体积大的、后吃体积小的;先吃液体的、再吃固体的;先吃低热量的、再吃高热量的。
蔬菜、水果属于体积大、热量低的食物,应该放在前面。汤汤水水属于液体食物,容易产生饱腹感,应该放在餐前喝。肉的热量偏高,应该放在后面来吃。调整一下,你就会在接近吃饱的时候,其实热量摄入至少减少一半。
凉拌黄瓜的热量 怎么吃黄瓜最减肥
鲜吃不加任何调味料最减肥。
100克鲜黄瓜直接食用的热量为23大卡,一个重50公斤的人减肥一日热量控制在1200大卡左右即可,即使吃到黄瓜比较撑的状态,热量摄入也不会超标,若是搭配运动的话,一天下来基本没有多余的热量需要消耗,可轻松节食减肥。
但这种做法虽然见效快,不过维持时间较短,一旦恢复正常饮食后变容易长胖,而且少碳水化合物和蛋白质的减肥方法,容易对健康造成危害,建议搭配一些高蛋白食物和粗粮一起吃减肥做好。