冬季调理饮食增强人体抗寒能力
冬季调理饮食增强人体抗寒能力
冬季饮食调养,宜用滋阴潜阳、热量较高的膳食,也要多吃新鲜蔬菜水果以避免维生素和矿物质缺乏。碳水化合物、脂肪都是产生热能的营养素,食物中的碳水化合物主要来自粮食和薯类,谷类食物不能减少,成年人日需400-500克。
脂肪是最浓缩的能量来源,能防止体温散发和促进脂溶性维生素的吸收,脂肪主要来自于植物油和动物油脂,冬季日需25—30克。碳水化合物和脂肪在代谢过程中可以互相转化,用以维持血糖恒定。蛋白质也能产生热能,人体每日所需的能量10%—15%来自蛋白质,常吃畜禽肉、鱼虾、海参、豆制品、牛奶等,是蛋白质的主要来源。动物内脏、动物血、水产品等,含有较多的矿物质。
怕冷与缺少钙和铁有关,因此,补充富含钙和铁的食物可提高御寒能力,含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝类、鱼虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
维生素和纤维素主要从蔬果中摄取,多吃萝卜、青菜、木耳、香菇、海带等蔬菜,常吃苹果、香蕉、枣、梨、柑橘、核桃、杏仁等果品。冬季少食生冷,吃热饭热菜,喝热水,由于各地气温的差异,高寒地区应用大温大热之品及甘润生津之果蔬。
中国人善于烹饪,举世闻名,冬令吃火锅相沿成习,涮羊肉、什锦锅、白肉锅、毛肚锅、云吞锅、海鲜锅等。冬令还流行砂锅菜如砂锅狗肉、砂锅鸭、砂锅豆腐、砂锅狮子头等。此外,餐桌上的热粥,也是冬季的美食,腊八粥在全国流行,如在熬粥时,添加肉禽蛋类、水产类、蔬果类、蕈类等配料,就能达到荤素搭配,营养平衡。这些热乎乎的食品,适量食用,暖意浓浓,御寒强身。
女性怕冷吃什么 女性怕冷多吃含碘食物
人体甲状腺会分泌一种叫甲状腺素的激素,甲状腺素由碘和酪氨酸组成,这种激素有产热效应,当甲状腺素分泌过少时,会影响体温,甲状腺素中的酪氨酸可以由体内合成,但是碘元素却要通过饮食补充,冬季应该多吃点海带,紫菜之类的含碘食物来增强身体抗寒能力。
狗肉的功效与作用
1、滋补气血。人们往往在冬季吃狗肉,可以起到补血养气的效果,吃了狗肉之后,可以让气血溢肺。
2、补肾壮阳。狗肉可以补中益气、温肾助阳,甚至在中医上还认为狗肉是一种良好的中药,可以补肾壮阳。
3、增强抵抗力。冬天人们可以多吃狗肉,可以增强人体的免疫力以及老年人的抗寒能力,有助于提高消化能力以及促进血液循环。
4、改善性功能。都说狗肉是“至尊肾宝”,这可不是徒有虚名。狗肉可以治脾肾气虚,改善精神不振和性功能低下的现象,同时增强人体的免疫力,尤其冬天抗寒能力有所提升。
冬季适量冷食好处多
进入冬季以后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把"冷食"拒之口外。其实,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些"冷食",不失为冬季的一种保健方法。
寒冬季节,对于肠胃健康的来说,适当地吃些性冷食物和凉菜,喝些凉开水,不但对身体无害,反而会有益。 冬天"上火"的现象很多,故民 间有" 冬吃萝卜夏吃姜"的说法。冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动减少,可造成体内积热不能适当散发,加上很多人的冬令饮食所含热量较高,很 容易产生胃肺火盛,甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾患。因此,冬天不妨吃些性冷的食物,如萝卜、莲子等。 冬天适当吃点凉菜还有利于减肥。由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动减少,因此易发胖,除了注意体育锻炼外,适当吃些凉菜,能"迫使"身体自我取暖,多消耗一些脂肪。
冬天如能经常饮用凉开水,有预防感冒、咽喉炎之功效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢, 加强免疫功能,有助于降低血压、预防心肌梗塞。 冬天想通过食物"保暖",不一定非要多吃性热的食物。低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。维 生素 a能增强人体耐寒能力;维生素c可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季适当增加胡萝卜、南瓜等富含维生素a的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素 c 食物的摄入量也有助于"抗寒"。山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量,经常食用也可增强人体抗寒能力。
6类食物能真正让你觉得暖和
真正能增加人体热能的食物是以下6类,冬季来临的时候,可以有选择地多吃一些:
产热食物:低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响,使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快,能量消耗相对增加。因此,冬季应适当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类产热营养素的摄入,如主食和含少量糖分的甜食,尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入,炒菜时可适当多放一点植物油。
温性食物:中医认为,羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用,多吃可以提高御寒能力。相反,鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
含蛋氨酸食物:低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老人来说,不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近,易吸收,适合消化功能减退的老人食用。
含钙食物:医学研究表明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,尤其是缺钙,会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此,冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外,胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质,经常食用也可增强人体抗寒能力。
含维生素食物:低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。
含碘食物:人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内合成,碘却必依靠“外援”,因此,冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
冬季怎么防寒保暖 饮食驱寒
多吃温性食物,如牛肉、韭菜、生姜、包菜等。多吃热汤,如热汤面、姜红糖水,可以在你身体寒冷的情况下,迅速温暖起来。
多喝白开水,冬天天气干燥,人体容易缺水,常喝白开水,不但可以保证机体的需要,还有利于排毒。常喝枣姜汤,可以增强人体抗寒能力,减少感冒的出现。
吃狗肉有什么好处
狗肉性温和,具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服,可以祛寒止痛,缓解四肢关节疼痛,非常有效。
狗肉中含有丰富的微量元素,有缓解心脑缺血性疾病,调整高血压的效果。
狗肉含有丰富的蛋白质,特别是含量最多的球蛋白,可以增强人的机体抗病力,起到强身健体的功效,特别适宜冬季食用。
狗肉能滋补血气、暖胃祛寒。寒冷的冬季,加辣椒红烧狗肉,食用后可促进血液循环、增强人的抗寒能力。
狗肉还可用于各种虚弱症,四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。冬季是个食补的好季节,自然少不了狗肉的一席之地。
冬季长跑注意事项 使身体抗寒能力更强
冬季坚持长跑,还能提高大脑皮质的兴奋性,增强丘脑下部体温调节中枢的工作能力,使身体能够灵敏,准确的调节体温,适应寒冷的环境,增强身体抗寒能力。
怎么预防肺病
一、常喝白开水冬天气候干燥,人体极易缺水。常饮白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。
二、多吃水果:食梨、甘蔗、萝卜、草莓、紫葡萄等深色水果,它们富含抗氧化剂,可以对抗造成免疫细胞破坏和免疫功能降低的自由基。常喝姜枣汤用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少及其他疾患的作用。
三、坚持每天早上用冷水洗脸可增强人体耐寒能力,起到预防疾病之目的。适度运动可以使血液中白细胞介素增多,进而增强免疫细胞的活性,消灭病原体,达到提高人体免疫力的目的。
四、充足睡眠:人在睡眠时,机体其他脏器处于休眠状态,而免疫系统处于活跃状态,白血球增多、肝脏功能增强,从而将侵入体内的细菌、病毒消灭。
阳虚体质怎么调养 起居:保暖多动少熬夜
阳虚体质者,尤其是女性在寒冷的季节不宜衣服太少,注意给关节、腰腹部、颈背部、足部保暖。
适量的运动有助于阳气升发,选择适合自己的运动,多进行户外活动,可以活跃体内阳气,增强人体抗寒能力。
熬夜伤阳气,熬夜的人容易面容憔悴、精神疲惫,所以为保护好阳气,阳虚体质者应该避免熬夜。
大寒吃什么 含钙食物
医学研究证明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,尤其是缺钙,会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。
因此冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外,胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质,经常食用也能增强人体的抗寒能力。
冬天怕冷吃什么调理 牛肉
牛肉性温、味甘,可不宜脾胃、强健筋骨,并且含有丰富的蛋白质和矿物质铁,营养丰富,口感还很好,十分适合在冬季食用,尤其食补配以党参、北芪等中药一起炖汤,甘润可口,可补体虚、宜气血,增强人体的抗寒能力。
女性怕冷吃什么好 女性怕冷多吃含维生素食物
体温过低会加速体内维生素代谢,因此女性饮食中应该注重维生素的补充,其中维生素A能增强人体抗寒能力,维生素C能提高人体对寒冷的适应能力,冬天多吃动物肝脏,南瓜以及新鲜的绿叶蔬菜水果来增加维生素A和维生素C的摄入量。
更年期感冒怎么调理 坚持冷水洗脸
坚持用冷水洗脸可以起到预防感冒的作用,因为冷水可以刺激皮肤的血管,加强人体抗寒冷厉,如果人体抗寒能力很弱,一旦受凉,皮肤粘膜血管收缩,呼吸道的血管也同样收缩,局部血流减少,抵抗力下降,从而导致病原微生物乘虚而入,引起发病。
如何提高宝宝的抗寒能力
1、饮食增强宝宝抗寒能力
体内某些营养素的缺乏会使宝宝产生寒冷的感觉,可以适当为宝宝补充。
维生素:维生素A能增强人体抗寒性,维生素C可以提高人体对寒冷的适应性,因此多吃富含维生素A的动物肝脏、胡萝卜、南瓜等及富含维生素C的蔬菜、水果等食物可以增强宝宝抗寒能力。
矿物质:人体内某些矿物质可以促进人体产热,缺乏容易产生寒冷的感觉。缺铁时,含铁血红蛋白不能输送足够的氧气,体内产热就会不充分,从而怕冷,所以适量补充铁可以增强抗寒能力。另外,甲状腺激素具有生热效应,而碘是甲状腺激素合成的基本原料,多补充碘也是增强抗寒能力的一个方法。
2、接触冷环境锻炼宝宝抗寒能力
增强宝宝抗寒能力,可以通过锻炼方法解决。
适当接触寒冷环境:冬天到来时,适当让宝宝增加接触寒冷的时间,并尽量多地暴露肌肤。可以让宝宝穿较少的衣服,站在寒冷的地方3分钟,然后慢慢延长时间到10分钟以上。也可以给宝宝用冷水擦脸、擦手,慢慢尝试用冷水擦拭身体。但是,如果宝宝在锻炼期间着凉了,需要休息至痊愈再恢复锻炼。
增强皮肤调节温度功能:冬天到来时,妈妈不要急着给宝宝加衣服,并尝试比大人少穿一件,以刺激皮肤调节温度的功能增强,从而增强抗寒能力。