专家为你揭开儿童牛奶的秘密

专家为你揭开儿童牛奶的秘密

1.市场上的儿童牛奶有健骨型、益智型、呵护肠胃型。这些产品真有那么大效果吗?

答：按我国的管理法规，要想宣传某种食品对人体有特殊保健作用，必须按规定进行相关实验研究，证明有效之后，申请到保健食品的批号，才能宣传保健功效。所以，食品的各种健康宣称，除非有研究证据，有保健食品的批号，否则不必太过当真。至少目前市面上看到的这些儿童牛奶，并无保健食品的批号。

第2页 /(共3页)2.很多儿童牛奶中添加了牛磺酸、DHA藻油、叶黄素等营养素，还有一些添加了蔬菜粉、浓缩水果汁、精选谷物粉，这样做意义大吗?

答：牛奶里有一点外加保健成分未必不好，但它所能提供的数量十分有限，很难说对改善营养状况起多大作用。按我国营养标签法规，一种营养成分必须达到一日参考值的15%以上才能宣传是这种成分的来源，达到30%以上才能宣传是这种成分的丰富来源。比如说，如果牛奶中DHA含量达不到一日摄入量参考值的15%，它就不能宣传这个产品对供应DHA有意义。牛奶本来不是膳食纤维的来源，也不是DHA的来源，更不要奢望它能替代其他种类丰富的天然食物。

水果、蔬菜和谷物其实都可以从日常膳食中轻易得到，蛋黄、坚果也无需从奶里获得。其他如牛磺酸、DHA可以从水产品中获取，叶黄素可以从深绿色叶菜里获取;益生元可以从各种豆子和豆制品中获得。培养孩子养成食用多种天然食物的习惯是最重要的，奶里添加的那一点保健成分，对家长来说更多的是种心理安慰。

第3页 /(共3页)3.调查发现，超市里的儿童牛奶中都含有4种以上添加剂，这会影响儿童健康吗?

答：添加剂的影响要看是什么种类。如果是甜味剂、香精之类，用在儿童食品中就不值得提倡。磷酸盐类添加剂可以让口感更好，但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收，对孩子没有什么好处。如果想知道产品中有没有这些添加剂，只要好好看看包装上的配料表就行了。

总之，儿童牛奶不是什么坏东西，但它也未必像宣传中有那么多功能。还是建议2岁以上儿童喝普通巴氏奶和酸奶更好些。

​孩子并非必须喝儿童牛奶

儿童牛奶分为健骨型、益智型、呵护肠胃型等，是否真的有效­专家说，按我国的管理法规，要想宣传某种食用产品对人体有什么特殊保健作用，必须按规定进行相关实验研究，证明有效之后，申请到保健食品的批号，才能宣传其保健功效。至少目前市面上的儿童牛奶并无保健食品的批号。喝了这些产品是否有这些保健效果，很难判断，无法证明。

不标注钙含量，不一定含钙少

按我国营养标签法规，钙的含量不是强制标示项目。企业愿意标可以，不愿意标也行。故牛奶产品包装上没有写钙含量不等于产品中没有钙，产品中的钙含量与是否标注并无直接关系。只要是纯的牛奶，其钙含量就高于100mg/100克，是一个很高的水平。一般来说，蛋白质高的牛奶产品钙含量也比较高。如果是同一个企业的同类产品，一般脱脂奶钙含量会高于全脂奶，因为钙不在奶油里，是在水中。

儿童牛奶添加的营养素数量少，只是心理安慰

不少儿童牛奶添加了浓蔬菜粉、精选谷物粉等。专家认为，外加保健成分未必不好，但数量十分有限，很难说在膳食整体上起到重要作用。按我国营养标签法规，一种营养成分必须达到一日参考值的15%以上才能宣传是这种成分的来源，达到30%以上才能宣传是这种成分的丰富来源。牛奶本来不是膳食纤维的来源，也不是DHA的来源，更不要奢望替代其他种类丰富的天然食物。

牛磺酸、DHA可以从水产品中获取，叶黄素可以从深绿色叶菜里获取，益生元可以从各种豆子和豆制品中获得。奶里添加的保健成分，只是家长的心理安慰。

儿童牛奶热量大都高于普通牛奶，热量高糖分就高

牛奶在原有成分的基础上再加糖，产品的热量就会上升。儿童牛奶的成功秘诀之一就是“甜”。儿童牛奶中添加了糖和蜂蜜之类的甜味物质，有些还加入了牛奶香精或香兰素之类的香味剂。孩子的味觉比成年人敏感，而且天生喜欢香甜味道，一旦喝了这种甜味奶，就不愿接受不甜的牛奶。热量高就意味着容易长胖，目前我国都市儿童的超重肥胖率在世界范围内也已经属于高水平，这样的做法并不值得提倡。

儿童牛奶中甜味剂和香精、磷酸盐等添加剂对孩子不好

添加剂的影响要看是什么种类。如果是营养素类添加剂，对孩子是没有害处的。增稠剂和乳化剂相对安全一些，但作用只是改善口感，在奶里不是必需的。如果是甜味剂香精之类，用在儿童食品当中不值得提倡。磷酸盐类添加剂让口感更好，但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收，对孩子没有什么好处。

除了婴幼儿食品，我国法律并未规定调味牛奶中不能添加各种合法使用的添加剂。添加剂并不是毒药，大部分品种的毒性都很低。

儿童牛奶都是调制乳，没有巴氏奶

目前，市场上的儿童牛奶都是调制乳，而没有更营养的巴氏奶，这是因为按照产品标准，冷藏巴氏奶是不能加入糖、食品添加剂的，而调制乳可以把奶调成各种口味，加入少量风味配料，包括一些食品添加剂。所以，加了糖和蜂蜜，加了多种添加剂的儿童牛奶，只能属于调制乳产品了。实际上，2岁以上儿童就可以喝普通巴氏奶和酸奶了。

孩子并非必须喝儿童牛奶

儿童牛奶都不是保健品

儿童牛奶分为健骨型、益智型、呵护肠胃型等，是否真的有效­专家说，按我国的管理法规，要想宣传某种食用产品对人体有什么特殊保健作用，必须按规定进行相关实验研究，证明有效之后，申请到保健食品的批号，才能宣传其保健功效。至少目前市面上的儿童牛奶并无保健食品的批号。喝了这些产品是否有这些保健效果，很难判断，无法证明。

不标注钙含量，不一定含钙少

按我国营养标签法规，钙的含量不是强制标示项目。企业愿意标可以，不愿意标也行。故牛奶产品包装上没有写钙含量不等于产品中没有钙，产品中的钙含量与是否标注并无直接关系。只要是纯的牛奶，其钙含量就高于100mg/100克，是一个很高的水平。一般来说，蛋白质高的牛奶产品钙含量也比较高。如果是同一个企业的同类产品，一般脱脂奶钙含量会高于全脂奶，因为钙不在奶油里，是在水中。

为你揭开各种瓶装水的秘密

为你揭开各种瓶装水的秘密

现在市面上水的种类很多，比如矿物质水、矿泉水、纯净水等，这些水究竟有什么区别?哪种更健康?

矿物质水简单说就是纯净水加少量矿物质，它是自来水经过纯化，然后添加矿物质，经杀菌罐装制得。添加矿物质的目的其实不是为营养考虑，而是为满足消费者对口感的要求。通过添加矿物盐，可以让其口感接近白开水或矿泉水。

矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的，它对水源地有严格要求，需经过地矿部门勘探评价，采取水源地保护措施。矿泉水的价格相对较高，主要是因为水源成本高，而不是因为其中微量的矿物质真有什么神奇的功效。矿泉水中常宣传含有丰富的“微量营养元素”锶、硒等，实际上我的同事测过几种矿泉水，这些物质的含量并不比自来水高，有的甚至还不如自来水。

纯净水是用自来水为原料，通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的硬度低，几乎不含矿物质，烧开后无水垢。

一般来说，水里面比较常见的矿物质是钠、钾、钙、镁等，也存在其他一些元素，如铁、锌、锰等。不否认这些元素都是人体需要的，但我们获取这些营养元素的主要途径还是一日三餐。其实，水主要就是体内营养物质和代谢废物的搬运工，无论喝什么水都不可能把它当成营养来源。因此只要是符合国家标准的水都可以安全放心地饮用，不存在“哪种水更健康”的问题，消费者不必为此纠结

孩子喝什么乳制品不好 儿童牛奶

目前市场上儿童牛奶的品类非常多，例如，某某星儿童成长牛奶、某来星儿童成长牛奶等，其中又分为补钙、补锌、补铁、益智等，看起来非常适合孩子，口味也比纯牛奶好喝，但是实际上是因为牛奶中额外加入了一些糖和香精等添加剂。虽然儿童牛奶本身对孩子并没有什么太大危害，但长期喝带有添加剂和高糖的牛奶，对孩子的身体也不好。

儿童牛奶适合多大宝宝

许多妈妈们都很关心儿童牛奶适合多大宝宝喝，通常说来，在1岁以内的宝贝最好不要喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质，而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收，也不利于宝贝生长发育。

根据专家的温馨提醒，3岁以下的宝宝其实是不适宜喝儿童奶的。但是妈妈们可以在宝宝断奶后给宝宝喝奶粉，一直到3周岁，建议都要用专门的婴儿配方奶粉，而不宜直接喝牛奶。而对于3-6岁学龄前的宝宝，每天饮奶300-600ml的饮奶量较为合适，可以保证钙的摄入量达到适宜水平，并有助于均衡全面的营养摄入。

当然，家长在对待宝宝究竟什么时候最适合喝儿童奶这方面也不用特别纠结，根据自己宝宝的实际情况，总之家长不能太心急，最好不要让宝宝接受儿童奶的进度太快，做到循序渐进。

如何选购儿童牛奶

如何给宝宝选购牛奶

断掉奶粉后，如何给宝宝选择牛奶，对于家长又是一个重大的课题。

然而在超市里一转，各种儿童牛奶的宣传铺天盖地，益智型、健骨型、均衡型，一应俱全。不仅不能给宝宝以健康的保证，同时还会额外摄入过多的糖分和香精，造成孩子的肾脏负担。另外一些家长拿乳饮料(酸酸乳、爽歪歪等等)来满足孩子，是极不当的行为。乳饮料中含有大量水、果味剂、酸味剂、甜味剂，复原乳则是由奶粉重新液化后勾兑成的乳品饮料，通过观察配料中是否含"水"就能将儿童牛奶与其它饮品区分开。那怎样才是明智之选呢?

首先给宝宝首选巴氏奶产品，按照产品标准，冷藏巴氏奶是不能加入糖、食品添加剂的，不过巴氏奶毕竟在口味上，孩子难以接受，同时也不便携带。那退而求其次，可以选择UHT超高温消毒奶。不过市场上的儿童牛奶有健骨型、益智型、呵护肠胃型。这些又给家长以选择障碍，其实大家可以想想，一盒小小的牛奶真的能有这样的保健效果吗?如果真有，那也得出示国家的相关保健食品批号，所以家长选择的时候只需要按照宝宝的口味选择就可以。

不过经调查，为了诱惑孩子，儿童牛奶中通常会添加糖和蜂蜜等甜味物质，有些产品还加入牛奶香精或香兰素等香味剂，让孩子更爱这种口味。这也意味着儿童牛奶的能量更高，更易让人发胖。孩子的味觉比成年人敏感，天生喜欢香甜味道，一旦喝了这种甜味奶，就不愿意再喝不甜的牛奶，于是这类产品就可以获得更高的效益。但是，目前我国都市儿童的超重肥胖率已经位于世界前列，故意加糖让他们喝的牛奶能量上升的做法，并不值得提倡。

揭开白带中你不知的秘密

什么是白带?

女性进入青春期后下身总会湿漉漉的，内裤上从此不再干净，不是透明无色的分泌物便是奶酪般的乳白色分泌物，有时还略带黄色、血色、褐色，虽说平时没什么气味，但隔一两天不洗外阴不换内裤便气味难闻了。这是卵巢发育后大量分泌的雌激素的影响，医学上称之为白带。

第一步，先自检

你的白带颜色正常吗?

1、无色透明粘性白带：呈蛋清样，性状与排卵期宫颈腺体分泌的粘液相似，但量显著增多，一般应考虑慢性宫颈内膜炎、卵巢功能失调、阴道腺病或宫颈高分化腺癌等疾病的可能。

2、白色或灰黄色泡沫状白带：为滴虫阴道炎的特征，可伴有外阴瘙痒。

3、凝乳状白带：为念珠菌阴道炎特征，常伴有严重外阴瘙痒或灼痛。

4、灰色均质鱼腥味白带：常见于细菌性阴道病。

5、脓样白带：色黄或黄绿，粘稠，多有臭味，滴虫或淋菌等细菌所致的急性阴道炎、宫颈炎、宫颈管炎均可引起。宫腔积脓、宫颈癌、阴道癌或阴道内异物残留亦可导致脓样白带。

6、血性白带：白带中混有血液，应考虑宫颈癌、子宫内膜癌、宫颈息肉或粘膜下肌瘤等。安放宫内节育器亦可引起血性白带。

7、水样白带：持续流出淘米水样白带，且具奇臭者一般为晚期宫颈癌、阴道癌或粘膜下肌瘤伴感染。阵发性排出黄色或红色水样白带应注意输卵管癌的可能。

第二步，找答案

白带异常可能的情况：细菌性阴道炎

细菌性阴道炎是引起女性病理性白带的主要原因，约占阴道炎症所导致的白带增多的50%。当阴道的酸性环境改变，正常存在的乳酸杆菌数量减少或消失的时候，厌氧菌大量繁殖，从而引起症状的发生。

细菌性阴道炎的白带有比较特殊的鱼腥臭味，并且在做爱后味道更甚。颜色则以灰白或灰黄色为主，较为稀薄，而且比较均匀。

滴虫性阴道炎如果白带呈现黄色或黄绿色的稀薄的泡沫状脓性，并且伴有外阴和阴道的瘙痒难忍，滴虫性阴道炎的可能性非常大。滴虫性阴道炎是接触性传播，性接触是其中最重要感染途径之一。阴道分泌物化验检查可以明确诊断。

霉菌性阴道炎一旦不算多的白带以稠厚的白色糊状物或凝乳状出现，而且还可以在阴道外口找到白膜，搽掉白膜可以看到粗糙的红色糜烂表面，那你就需要留神霉菌性阴道炎了。霉菌性阴道炎通常是由白色念珠菌引起的阴道炎症，实验室检查可以帮助明确诊断。

霉菌性阴道炎的治疗就要针对霉菌了，但是大部分抗霉菌的药物都有肝毒性，这个一定要注意，因为有的抗霉菌药物的肝毒性是相当大的。

淋菌性阴道炎淋菌性阴道炎，也可以采用药物治疗，主要是青霉素类抗菌药物，但这些药物容易发生过敏反应，即便对青霉素不过敏，也可能对其他合成青霉素等类似药物产生过敏，所以使用之前一定要做皮试。感染了淋菌性阴道炎，在挤压尿道、尿道旁腺或前庭大腺的时候，在外阴部位可以看到大量的脓性分泌物，显微镜检查可以帮助确诊。

慢性宫颈炎或宫颈糜烂慢性宫颈炎或宫颈糜烂严格地说，虽然并不属于阴道炎，但宫颈炎或宫颈糜烂经常会导致宫颈的分泌物增多，当从阴道流出的时候，经常被误认为是阴道分泌物增多而去医院咨询和就诊，实际上，在因为“白带增多”而去医院咨询的女性中，大约有1/4的情况都属于宫颈炎。

异物刺激性白带阴道安置子宫托、使用卫生棉条、产后或阴道手术将纱布或其他物品遗留于阴道中，堵塞阴道出口，会导致白带在其中发炎，甚至有恶臭。

手术缝线活结扎端坏死也会使得发生脓性白带，也可以带有恶臭，这种情况只能等坏死组织完全脱落后才可以得到好转。