夏季腹泻的原因 食物中毒

夏季腹泻的原因 食物中毒

由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。

宝宝腹泻的原因

腹泻是生活中最常见的一种胃肠道疾病症状，也就是一般所说的拉稀。腹泻包括两个含义：一是大便次数较平时增加较多;二是大便性质改变，带有较多水分。造成婴幼儿腹泻的原因很多，主要有以下几种情况。

由致病菌和病毒引起的腹泻叫肠炎。细菌引起的有痢疾和致病性大肠杆菌肠炎，病毒引起的为病毒性肠炎，其病原主要为肠道病毒。还有一种近几年来发现的轮状病毒，因其形态似车轮，因此而得名。致病性大肠杆菌炎多发生在夏季，所以也称夏季腹泻。病毒性肠炎多见于秋季，故也称秋季腹泻。这类腹泻也称感染性肠炎或感染性腹泻。

由于饮食质量问题引起腹泻的有：吃了不新鲜或变质的牛奶或其他食物，常常又吐又拉，称为急性胃肠炎。因为食物的量或质超过了婴幼儿胃肠道消化功能的承受能力，以致负担过重引起腹泻的叫消化不良，也即中医所说的“伤食泻”。

其他，还有胃肠道以外的其他系统有病时，如上呼吸道感染、肺炎、中耳炎、泌尿系统感染等引起腹泻者，称为肠道外消化不良。因食量不足引起的腹泻叫饥饿性腹泻。在正常情况下大便次数增多的称生理性腹泻。

婴幼儿腹泻的常见原因

腹泻也就是一般所说的拉稀。腹泻包括两个含义：一是大便次数较平时增加较多;二是大便性质改变，带有较多水分。造成婴幼儿腹泻的原因很多，主要有以下几种情况。

由致病菌和病毒引起的腹泻叫肠炎。细菌引起的有痢疾和致病性大肠杆菌肠炎，病毒引起的为病毒性肠炎，其病原主要为肠道病毒。还有一种近几年来发现的轮状病毒，因其形态似车轮，因此而得名。致病性大肠杆菌炎多发生在夏季，所以也称夏季腹泻。病毒性肠炎多见于秋季，故也称秋季腹泻。这类腹泻也称感染性肠炎或感染性腹泻。

由于饮食质量问题引起腹泻的有：吃了不新鲜或变质的牛奶或其他食物，常常又吐又拉，称为急性胃肠炎。因为食物的量或质超过了婴幼儿胃肠道消化功能的承受能力，以致负担过重引起腹泻的叫消化不良，也即中医所说的“伤食泻”。

其他，还有胃肠道以外的其他系统有病时，如上呼吸道感染、肺炎、中耳炎、泌尿系统感染等引起腹泻者，称为肠道外消化不良。因食量不足引起的腹泻叫饥饿性腹泻。在正常情况下大便次数增多的称生理性腹泻。

食物中毒是造成腹泻的原因

两种病毒中毒表现一览表

蜡样芽孢杆菌中毒

中毒表现

本菌中毒表现分为呕吐型和腹泻型。呕吐型的主要表现是恶心、呕吐、腹痛，腹泻少见，无体温升高;腹泻型的主要表现是腹泻、腹痛，水样便，一般无发热，轻度恶心，少见呕吐。

中毒源头

引起中毒的食品主要是剩米饭，进食前又未充分加热而引起中毒。

金黄色葡萄球菌中毒

明显的胃肠道症状，有激烈反复的呕吐、恶心，上腹部疼痛或不适，体温微有升高，呕吐较剧烈，可呈喷射状。

中毒源头

引起中毒的食品主要是营养丰富且水分较多的食品，如剩饭、糕点、冰激凌、奶等，其次是熟肉制品。

因此，家专门应该重视宝宝卫生情况，让宝宝养成讲究卫生的好习惯，对宝宝的身体健康有利。

很多爸爸妈妈都经常为宝宝腹泻烦恼的，可是大家知道宝宝腹泻的原因是什么吗?其实，有时候由于天气原因易引发食物中毒和急性腹泻，这些都是家长们不注意卫生引起的，专家指出：请注意饮食卫生、勤洗手，预防肠道疾病。

现状--呕吐腹泻与食物有直接关系

在几天前，北京市卫生监督所就公布，曾在一天24小时之内，本市卫生监督部门就连续接到四起食物中毒事件报告，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状的达82人。

这四起食物中毒事件都发生在集体中，有的是吃了单位统一提供的饭，有的是旅游团成员，集体在饭店吃饭，虽然四起食物中毒事件没有造成人员死亡，但却是极其危险的。他们中毒的症状基本上都是呕吐、腹痛、腹泻，而原因都和所吃的饭菜有直接关系。

措施--4招避免食物中毒

一.街头卖的熟食不能买

在街头经常会看见售卖直接入口食品的摊贩，其中包括熟肉制品和盒饭，这些摊贩大部分是未取得卫生许可证的游商，他们基本没有食品卫生的意识，而且也没有低温保存食品或热藏食品的设施，只是在自然环境下存放，这样的食品没有安全保障，尽量不要购买和食用无证摊贩销售的食品，以避免食物中毒。

二.尽量不要有剩余食品

如果有剩余食品，要在冷藏条件下存放。

三.订餐要看卫生许可证

如果单位或个人需要订餐，请从有合法资质的专业送餐单位订。在订餐时，请查看送餐单位的卫生许可证，许可证上许可项目为：加工销售普通餐(每日单班最大生产量为?觹份)的单位为有合法资质的单位，不购买无卫生许可证或超越卫生许可证经营范围的单位供应的食品。

四.避免生熟交叉污染

避免带菌的人员污染食品，当食品制作人员患有疖疮、手部化脓性伤口、上呼吸道炎症、口腔疾病时，应该暂时调换工作。剩饭应以不隔餐食用为宜，尽量缩短在5-6小时内。

腹胀腹泻原因

腹胀腹泻原因之一：食物中毒。由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的食物等引起的急性中毒性疾病。其特点是：患者出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状

腹胀腹泻原因之二：肠道感染。可分为细菌感染和病毒感染这两种。轮状病毒、Norwalk病毒、肠腺病毒感染时,可发生小肠非炎症性腹泻。人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻，如：感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后也会出现腹泻的症状。

腹胀腹泻的原因之三：各种肝病。肝病患者的肝脏解毒功能下降，肠黏膜在有害化学物质的刺激下产生肠毒素，促使肥大细胞增殖，释放组织胺，对水分的吸收减少，致大量水分排人肠腔引致腹泻。

腹胀腹泻的原因之四：消化不良。饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、返酸、烧心、嗳气(打嗝)等症状。

腹胀腹泻是怎么回事?除此之外，着凉、在陌生的环境也均可导致腹泻。因此，当腹泻时，一定要查明原因，然后对症进行治疗。另外可以多吃具有止泻作用的食品有糯米、小米、山药、莲子、芡实、栗子、樱桃、大枣、黑枣、柿饼等。

夏季腹泻都有哪些原因

夏季腹泻都有哪些原因夏季腹泻，医学病理名称，是指发生在夏季的腹泻。一般每日大便3次以上。由于引起腹泻的原因多种多样，需要针对病因采取相应的措施，千万不能一腹泻就用抗生素，否则会造成不良后果。特别是天热引起的腹泻多半是由于我们的生活习惯和饮食习惯导致的，例如天气热的话，有的人贪凉喝冰镇的饮品啤酒等。或者吃过多的冷食，还有的人饮食不规律导致消化不良，或者是长期处于空调房从而受凉导致腹泻。一般的导致急性拉肚子的原因有三个：有细菌感染、病毒感染和食物中毒三大类。存放过久在冰箱中的食物，在冰箱内食物间细菌交叉传播，食用后引起肠胃炎。油腻、辛辣的，以及冷饮制品或是冰镇食物，大量一起食用这类食物，进入肠胃后对肠胃的刺激非常大，从而引起腹泻。天气很热，就会有些人把空调温度开得非常低，而肚子和腰部都没有保护你的被子，很容易受凉，引起肠胃不适，产生腹泻。

夏季腹泻怎么办注意保暖夏季贪图凉快而没盖被子，特别是肚脐周围的腹部没有盖，结果因为空调、风扇等而受寒、受风，导致寒湿直中肠道，而出现腹泻。这种腹泻通常会伴有肚子痛，大便多数是水水的，常常排便急迫，大便喷涌而出，不会很臭，有时候夹杂有不消化的食物，排完便后，人感觉冷冷的。出现这种寒湿腹泻，先要调整生活习惯，注意腹部保暖，可以用生姜或干姜煮水喝。中医还有一个很经典的方子，就是藿香正气水，专门治疗这种内有暑湿、外有寒邪的腹泻。

服用有益菌除了急性腹泻拉的次数特别多，没有办法必须就医的以外，面对夏季腹泻更多的人则是凭感觉、凭经验来处理。如果出现轻微的腹泻症状，其实并不需要立刻选择药物来帮助止泻，只要保持饮食清淡、避免吃辛辣刺激的食物，并及时补充水分保证体内的水电解质平衡就可以了。如果是平时胃肠功能就很差，很容易吃的不对就腹泻，平时补充一些可以增殖肠道有益菌群的微生态制剂。及时补充淡盐水夏季腹泻常常会伴随着患者身体大量失水，导致患者出现脱水等症状。这种情况下腹泻患者应该及时补充淡盐水，以维持体内电解质的平衡。不要因为腹泻难受，吃什么出什么就不去及时喝水了，这样严重的会造成虚脱，导致休克症状的出现的。

家中常备止泻药防止突发情况，夏季家中应该常备一些常规的止泻类药物，最好能够是中成药类的，避免出现刺激性和耐药性。另外，家庭还可以让家庭成员一起养成良好的生活作息习惯，来避免夏季拉肚子，减少药物的使用。注意事项最重要的是首先避免诱发因素，接着就是饮食调理，最后可以使用药物治疗。夏季要让肠胃少“发脾气”，首先要从饮食卫生入手，在外不吃可疑食物、不洁食物，在家注意避免食物在制作、保存过程中被污染，别让病从口入。夏季腹泻如何预防拒绝剩菜剩饭夏季气温升高，蚊蝇滋生细菌传播，家中的食物不及时吃完的话很容易就会变质腐败的。这种情况下，我们应该考虑的不是节约食物，而更应该考虑饮食的安全与卫生，及时的将剩菜剩饭倒掉，避免腐败变质的食物引起肠胃炎。另外，放置在冰箱中的食物也不宜存放过久。

冰凉食物忌入胃夏季的天气，我们不食用一些冰凉可口的冰镇饮品又如何能够度过漫漫炎夏呢?但是人体的肠胃尤其敏感，温度较低的食物进入肠胃后对肠胃的刺激程度远远超乎了我们对于肠胃抵抗力的预估。尤其是老人和孩子，不要让他们大量的食用冷饮制品或是冰镇食物。夏季少“撸串”少饮酒炎炎夏日的夜晚，找三五朋友，凑一小圆桌，拿上几扎啤酒，撸上百根串.....这是很多人夏季的生活常态。然而烧烤一般都是油腻、辛辣的，大量食用这类食物会导致急性肠胃炎或是消化不良，甚至食物中毒等情况。另外，夏天很多人喜欢白的啤的一起喝，这样对肠胃的刺激尤其大。

夏季别着凉很多腹泻都是因为着凉引起的。夏季来临时，一般家庭都会开启空调，而且很多人喜欢将温度开的非常低，觉得这样才会舒服。而且开低温空调又不去盖一个可以保护腹部的被子，导致腹部受凉引起肠胃炎。夏季谁都喜欢更凉爽一些，但是千万不要以为你的肠胃和你的想法一样哦。预防措施每年5月至8月是感染性腹泻的发病高峰期。专家表示，预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。公众在日常生活中要特别注意饮用水、食品、双手和环境卫生。平时要注意水煮沸后饮用，可杀灭致病微生物。食物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长，食用前要热透。注意手的卫生，饭前、便后手要洗净。清洁环境，灭蝇、灭蟑。此外，要注意尽量减少与腹泻病人的接触。哪些食物可以缓解腹泻酸奶发酵型酸牛奶中的乳酸菌具有很强的肠胃调节能力。酸牛奶不能空腹吃，饭后一小时后饮用一杯酸牛奶。一到两天大便就会变干，就能收到不错的成效。夏天拉肚子的原因有很多。肠道功能性失调引起的拉肚子固然能通过自己的方法解决。

洋葱洋葱是个宝，其中含有的一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，具有很强的杀菌功效。辛辣的气味能促进肠胃等消化腺分泌，提高肠动力。大蒜大蒜对拉肚子有很好的预防作用，因为大蒜有很好的杀菌作用，可以杀死一些有害的细菌，起到预防和治疗细菌性腹泻，建议在三餐时吃几粒大蒜。香蕉正常情况下导致的拉肚子可以适当吃香蕉，而疾病导致的拉肚子，那么建议不吃香蕉了。因为香蕉性寒，味甘性寒，可清热润肠，脾虚泄泻者不宜吃香蕉。

糙米汤米汤对于拉肚子来说是非常有益的，它能够有效治疗普通腹泻症状。加盐的白粥拉肚子的人建议喝加盐的白粥，最好不要放肉，特别是肠胃炎症导致的拉肚子，饮食宜清淡为主，喝点加盐的白粥，既补充了体力，同时也减轻了肠胃负担。胡萝卜汤胡萝卜是不错的止泻食物，拉肚子的朋友喝点胡萝卜汤吧，胡萝卜所含营养成分可以助大便成形，对症状有很好的缓解作用。

注意事项不要吃辛辣刺激的食物。拉肚期间不宜为作饭烧菜，以免传染病菌给他人。记得勤洗手。不饮酒，少喝饮料。最后提醒：如果腹泻次数多并出现发热、腹痛、呕吐、虚脱等一系列症状，则应尽快到医院就诊，并及时服用诸如吡哌酸一类腹泻小药，抓住治疗黄金时机。如果腹泻久治不愈，最好去医院进行肠镜检查以排除癌肿的可能。因为大肠癌在早期往往没有症状，一旦到了晚期，癌肿侵占肠道，就会导致大便性状、次数的改变，因此绝不可掉以轻心。

引起婴儿腹泻的因素有哪几点

1·由致病菌和病毒引起的腹泻叫肠炎。细菌引起的有痢疾和致病性大肠杆菌肠炎，病毒引起的为病毒性肠炎，其病原主要为肠道病毒。还有一种近几年来发现的轮状病毒，因其形态似车轮，因此而得名。致病性大肠杆菌炎多发生在夏季，所以也称夏季腹泻。病毒性肠炎多见于秋季，故也称秋季腹泻。这类腹泻也称感染性肠炎或感染性腹泻。

2·由于饮食质量问题引起腹泻的有：吃了不新鲜或变质的牛奶或其他食物，常常又吐又拉，称为急性胃肠炎。因为食物的量或质超过了婴幼儿胃肠道消化功能的承受能力，以致负担过重引起腹泻的叫消化不良，也即中医所说的“伤食泻”。

3·其他，还有胃肠道以外的其他系统有病时，如上呼吸道感染、肺炎、中耳炎、泌尿系统感染等引起腹泻者，称为肠道外消化不良。因食量不足引起的腹泻叫饥饿性腹泻。在正常情况下大便次数增多的称生理性腹泻。

婴儿春季腹泻原因

缘由1：先天禀赋不足，后天调护失宜

中医学认为宝宝脾胃先天稚嫩，如果后天喂养不当，比如长期过量喂养、母乳不耐受等一系列内外原因累积，易造成脾胃积劳成疾。如此一来，一旦饮食或天气稍有改变，就易引发宝宝习惯性腹泻。

缘由2：久病迁延不愈

人是阴阳相和的整体。宝宝如果因为脾虚腹泻而失于治疗，身体就会自动把肝脏的阳气调动起来。脾越虚，调动的肝阳越多，慢慢地，肝越强脾越弱，因此变成不良循环，导致患儿体质渐差，更易引发长期反复腹泻。

小儿推拿治疗秋季腹泻

1、小儿推拿对秋季腹泻(湿热泻)很有效,多年来临床治疗秋季腹泻的经验,推拿可以有效控制病情的恶化发展,防止脱水现象发生,一般治疗1-2天发烧、呕吐停止,大便次数明显减少,3天大便可控制在4次以下,4-5天痊愈。

2、小儿推调理秋季腹泻(湿热泻)原则:清热利湿,健脾止泻。

3、小儿推拿穴位:清脾经、清胃经、清大小肠、退六腑、顺揉中脘、顺摩腹、推下七节骨、分推腹阴阳、捏脊、揉龟尾、按揉足三里、推天柱骨,揉脾、胃俞,如果腹泻严重时,配合艾灸肚脐,关元,肾俞,大肠腧,一般配合艾灸,3天一定起效。

4、推拿疗法治疗小儿腹泻,效果卓着,强调辨证论治,重视手法补泻。对于迁延性腹泻,小儿推拿是首选的治疗方法。每天推拿1次,10次为一个疗程;轻型腹泻,每天推拿1-2次,5天为一个疗程;重型腹泻,应以药物治疗为主,配合推拿治疗,每天2次。